Girls only! Закрытое женское сообщество.
 
когда-то здесь или в ГО несколько человек рекомендовали компанию Домовенок для уборки квартиры. Хочу спросить, кто-то пользовался их услугами? Мне их предложения по уборке кажутся очень заманчивыми, но хочется реальных отзывов у проверенного источника :)))
Есть кому что сказать? Или посоветовать хорошую помощницу по хозяйству в ВАО, м. Новогиреево. (Уборка, глажка и т.п.)
13 комментариев
 
порядком мятая. Как распрямить (погладить) кожаную юбку и не испортить её при этом?
16 комментариев
 
Девушки, мне опять нужен коллективный разум. У меня временно отсутствие мужских рук дома. А у меня начала подтекать вода в унитазе извините. И если днем-то меня дома нет, то ночью у меня ощущение, что Ниагара в ванной :) Посмотрела я интернете на всякие фирмы, готовые прислать своих умельцев все это чинить. По ощущением получается где-то тыщи 2-2,5 им надо будет отдать. Скажите, кто-нибудь пользовался чем-нить таким? И в целом, как Вам кажется, за починку этой хрени, отвечающей за спуск воды, сколько разумно платить? Самой починить не предлагать - это бесполезно. До приезда мужчины долго еще, а бегущая вода бесит сейчас уже ужас-ужас. Спасибо заранее.

38 комментариев
 
В топе набрела на план квартиры. Посмотрела и другие идеи автора...
В очередной раз искренне не понимаю, что заставляет людей хотеть, а дизайнеров реализовывать (и что при этом первично - желание заказчика или лень дизайнера, мне тоже неясно) даже на больших площадях (более 100 кв.м.) совмещённую кухню-столовую-гостиную; очень часто вся эта зона также не отделена от коридора и прихожей дверью. Никакая вытяжка, увы, не спасает от запаха жарящейся рыбы. Из духовки, хочется того или нет, тоже доносятся запахи.
Особенно меня поражает такое решение у семейных пар, планирующих детей. Беременный организм от запахов может запросто "перемкнуть", и любой выход из комнаты будет сопровождаться дополнительным общением с белым другом.
Или все эти люди, тратящие деньги на модных и опытных дизайнеров, не готовят ничего, утрировано, сложнее тазика оливье раз в год?
310 комментариев
 
Девушки, здравствуйте,

хочу купить пароварку или мультиварку, но не совсем понимаю чем они отличаются.
Какие марки хорошие? Что стоит учесть при покупке? Где вы берете рецепты блюд?

Спасибо
54 комментария
 
Здравствуйте, гелз!
Хотелось бы по обсуждать тему аренды жилья на доооооолгий-дооолгий срок.
Подруга, она же хозяйка, страдает гиперперфекционизмом и пытается сдать квартиру, чтобы угодить всем и вся, исключая себя.
Если мебель- то варианты есть приличных стенок середины 90-х в количестве двух штук- по одной в каждой комнате. Мое мнение, что из одной комнаты ее надо убрать, в другой оставить под шмотки. Хозяйка считает, что не хватит места под шмотки. Каково ваше мнение? вы, как квартиросъемщик надолго, предпочтете обставиться своей мебелью или чужой? Если без мебели это скорее плюс или минус? а цена должна быть ниже или выше? Если брать изначально цену среднюю для этого района и этого состояния квартиры.
Что вообще критично для съема, а что не очень? Сильно ли влияет на ваше мнение о квартире не пластиковые окна, старая, но чистая плитка на кухне и в ванной? Ну, то что называют косметическим ремонтом?
Сантехника новая, краны не текут, машинка-холодильник-плита новые.
и главный вопрос- как найти и различить адекватных квартиросъемщиков, после которых не нужно будет делать капитальный ремонт всего подъезда?)) тут уже советы арендодателей пригодятся.
а. и еще. влияет ли договор на что либо или бессмысленна трата денег и нервов? можно ли по нему потом взыскать какие-то убытки за порчу техники, или таки это филькина грамота для устрашения обоих сторон?
Комменты буду передавать хозяйке. Если модератор разрешит, можно открыть пост, чтобы она прочитала все сама.
144 комментария
 
Это снова я поныть.
У кого-то есть правдивые и счастливые истории избавления вот от такого: я не могу есть то что готовлю. Если вижу мясо сырое, то все.
Считай, на ужин остаюсь без еды. А так как живу я с братом и четырехлетней дочкой, то сами понимаете, мясо вижу почти всегда. Веганское они не кушают. А я бы с удовольствием, но что-то подзабыла всю свою поваренную книгу .
Она в Москве осталась, я три года веганила и еще год лактовегатарианила и была самым счастливым человеком в мире, хоть и чахлым. Но после обморока в спортзале, под давлением тренера и врача стала есть курицу, потом мясо. Это уже около года продолжается, а гугл как-то не спасает, потому что я пару раз делала еду по рецептам из кулинарных блогов - жуть какая-то получалась.

А наши семейные, проверенные рецепты блюд из ингредиентов животного происхождения у меня на подкорке высечены. Так вот и живем.
( Read more )
АПД: Тег целлюлит случайно поставился, но и правда меня настиг с таким рационом:)
117 комментариев
 
Девушки, а существуют ли нынче в Москве, в районе Бабушкинской, пункты приема стеклотары?
И вообще - куда экологически озабоченные граждане девают стеклянные банки и бутылки, если урн для раздельного сбора мусора поблизости не обнаруживается?
19 комментариев
 
Раз уж речь зашла о красивом. У нас новая квартира. Обставляемся. Будущий муж хочет софу Minotti. За 10 000 евро (прописью "за десять, сцуко, тысяч евро!!!") А мы не рокфеллеры как бэ. Ну то есть, это кредит и год потом платить. А у нас свадьба на носу.

И сумку Тодс, а лучше Феррагамо, я тоже хочу. Но я же молчу.

В общем, как отговорить? Не хочу выходить замуж за человека с дырой в кредитках
308 комментариев
 
Всем доброго дня. Я опять по двум поводам.

1. Мы с ребёнком набрали каштанов (много) в московском Парке Горького, я их радостно пожарила, а сейчас залезла в инет и теперь подозреваю, что они конские, т.е. несъедобные. Может, кто в курсе: в Парке Горького растут съедобные каштаны или конские? И куда можно деть эти каштаны (выкинуть ребёнок не позволяет), если не в еду? Может, настойки какие лечебные?

2. Существуют ли в России конкурсы, аналогичные показанным в шоу "Toddlers & Tiaras"? Кто не в курсе: это детские конкурсы красоты, где участвуют дети с рождения, им наносят макияж, делают сложные причёски, шьют яркие костюмы. У меня эти шоу показывает канал TLC, могу дать ссылку на статью в англоязычной википедии (если это разрешено), да и яндекс много чего выдаёт по названию шоу.
63 комментария
 
callis
[info]callis пишет в [info]girls_only_off @ 2011-10-07 18:25:00
[ Москва, США, Мужчины, Секс, Отношения, Друзья и подруги, Родственники, Авто и вождение, Дети, Семья и брак, Спорт и фитнес, Косметика и макияж, Потрындеть, Отказ, Поплакаться, Волосы: уход и стрижки, Любовь и чувства, Бывшие, Психологические проблемы и психология, Пятница, Работа и карьера, Родители, Свадьба, Гигиена, Ароматы и запахи, Гламур, ЖЖ, Одежда и дресс-код, Покупки и интернет-шоппинг, Деньги, Проституция, Размышления, Астрология и гадания, Свободные отношения, Быт и домашнее хозяйство, Врач, Опросы, Обувь, Конец истории, Расставания и разводы, Досуг и развлечения, Интересы, Еда, Починка и ремонт, Женщины, Аборт, Беременность и роды, Контрацепция, Здоровье и лекарства, Сновидения, Юмор, Интернет, Эпиляция и нежелательные волосы, Загар и солярий, Менструация, Поездки и отдых, Верность и измены, Праздники и подарки, Белье, Депрессия и ПМС, Братья и сестры, Материнство, Коррекция внешности, Диеты и похудение, Первая любовь, Любовники и любовницы, Косметолог, Зависть, Баня и массаж, Организационное, Религия, Вибраторы, Знаменитости, Журналы и литература, Ориентация, SPA и салоны красоты, Плавание и бассейны, Аксессуары, Курение, Половые органы, Слёзы, В гостях, Соседи, Витамины и БАДы, Маникюр и педикюр, Режим и дисциплина, Животные, Обучение, День рождения ГО, Татуаж, Алкоголь, ГО, Недвижимость, Кафе и рестораны, Техника, Заграница, Иностранные языки, Анонимный пост ]
Давайте еще раз новичков возьмем. А то я одну подругу в прошлый раз не записала, а теперь очень хочу.
79 комментариев
 
с добрым пятничным утром!
нам предстоит строительство дома (подмосковье), а я не знаю с чего начать...

навскидку я понимаю, что нужен архитектор (или готовый проект?), прораб, дизайнер...
без них мы вряд ли обойдёмся, собственные варианты электропроводки и остальных коммуникаций продумывать и не собираюсь
но какие-то бытовые вещи типа "откуда берется число этажей-комнат-санузлов" и пр хочется за несколько месяцев в свою голову уложить

как это было у вас?
какие журналы читать?
сайты смотреть?
программы устанавливать?
курсы пройти?
за контактами распрекрасных специалистов я тоже приду, но уже зимой (-:
спасибо!
44 комментария
 
Девушки, как сделать из вчерашнего коровьего молока простоквашу, если в наличии совсем-вообще нет никаких кисломолочных продуктов?
54 комментария
 
Что у вас сегодня на ужин планируется?
160 комментариев
 
Девушки, а пока не решили, можно ли выносить ссылки из ГО, расскажите про свои способы или идеи по оптимизации готовки?

Вот например, можно прожить на 5000 в месяц на продукты? (только на продукты)
Как?
Практические советы приветствуются! Потому что на ближайшие три месяца это как раз мой случай.

Спасибо заранее!

UPD: Имеется в виду семья из двух взрослых + ребенок
64 комментария
 
Здравствуйте, никогда не писала сюда, только читала-комментировала, но вот возник вопрос, решила что тут спросить уместнее всего.
Кто-нибудь из вас после приема ванны вытирает ее насухо?
Моя мама заставляет меня и мою дочь вытирать тряпками ванну насухо, каждый раз.
Ванне и дому соответственно около 30 лет, ванна очень белая, чистая, я ее регулярно мою  чистящими средствами и после принятия ванны ополаскиваю. Аргументирует мама эту идею-фикс тем, что якобы влажная ванна быстро испортится. За 30 лет вроде не испортилась,что же ей станется??
Скандалы на эту тему возникают каждое утро, громкие, порой с угрозой вызова милиции для выгона меня и дочери из дома из-за несоблюдения мной "норм общежития", поставленных мамой.
Для меня это во-первых дело принципа,  почему я должна идти на поводу бзиков. Во-вторых это лишняя трата времени и сил, когда я в быстром темпе утром собираюсь на работу, хранить и развешивать для  сушки тряпки для протирки тоже нет условий.
Во время ругачек на эту тему мама запросто начинает вытирать ванну моим лицевым или интимным полотенцем.
Она уверяет меня что ВСЕ так делают, я же не знаю никого, кто бы так делал.
Я ей предлагала деньги на новую ванну, как бы в залог - она отказалась.
Я ей предложила пойти к нотариусу и заключить договор о том что в случае порчи ванны от мокроты - обязуюсь  в течении 1 недели заменить ей ванну на новую. Упирается и думает что я шучу.
Иногда она забывает об этом, или просто обещает больше не поднимать вопрос ванны. А потом все начинается с новой силой, и так на протяжении многих лет, изо дня в день, каждый день.
А вы - вытираете ванну насухо?
342 комментария
 
Дамы, а чему полезному и практичному вы научились от своих бывших (ну или нынешних) мужчин? Глобальные познания, вроде "научилась избегать мудаков" - можем оставить вне обсуждения пока что. Интересуют мелкие бытовые навыки, которые теперь делают жизнь проще)

Я вот например от бывшего  узнала, что надеть пододеяльник на одеяло гораздо проще, если пододеяльник вывернуть.  И просунув руки в дырочку, схватить одеяло за "ушки". До этого всю жизнь я истерично пихала одеялко в разложенный "чехол" и материлась от дезориентации))) 
131 комментарий
 
девочки,
пробовал ли кто-нибудь пользоваться машинкой для раскатки теста?
их еще называют лапшерезками
можно раскатывать тесто тонким пластом - на лазанью или на пельмени, а можно сразу нарезать на лапшу (тальятелли и пр.)
описание завлекательное,
но вот каковы практические впечатления?
34 комментария
 
Мой пост, наверное, претендует на самый абсурдный месяца.

Я сварила суп-пюре, но туда случайно (я даже не хочу рассказывать как) попали маленькие кусочки деревянной ложки. Те, которые было возможно, я вынула. Остались совсем крохотные. Можно этот суп есть? Ведь древесина просто не переварится и никакого вреда не причинит?

Спасибо.
38 комментариев
 

( Read more )
37 комментариев
 
Девушки, добрый вечер.
Я недавно переехала в Калугу из Москвы и хотела попросить у вас рекомендаций по нашему бабскому - мани, педи, восковая эпиляция, массажи, LPG. Посоветуете кого-нибудь?
А также если знаете, химчистки, всякие полезные адреса типа клевых ателье и прочее.
Заранее вам всем благодарна.
ЗЫ У вас прекрасный город-)
144 комментария
 
По личным обстоятельствам, в подробности вдаваться не хочу, я рассматриваю возможность переехать жить в приблизительно такой вот дом:

( Read more )

Девочки, я выросла в городе, всю жизнь провела в квартирах, и мой мозг отказывается серьезно воспринимать такое, ммм, строение, как место, где можно постоянно жить. Ну сауна, ну летний дом, но постоянно? Мозг взрывается и кричит "дер-ревня!" (с)

Может я очень узко мыслю, и на самом деле это очень круто, удобно и комфортно? В интернетиках пишут, что такие дома как-то хитро дышат и вообще полезны для здоровья. Но как же обойки поклеить, не знаю, щели эти негигиеничные какие-то... Мне, как потомственной Монике, кажется, что там убрать толком нереально, максимум - "вымести избу".
Кто-нибудь в таком жил дольше, чем пару летних месяцев? Это вообще реально? Поговорите со мной.
77 комментариев
 
Девушки, а поделитесь опытом съема квартиры на пару с малознакомым человеком! Я почти созрела перебраться из своего замкадья поближе к работе, но не хочется выиграть по времени и сильно потерять в деньгах, поэтому рассматриваю вариант съема комнаты, а не отдельной квартиры. Поскольку мне не горит и жить пока есть где, то я просто мониторю объявления о поисках соседей в уже найденное жилье. Вот на этой неделе пойду смотреть один вариант. На что обратить внимание? Что стоит обсудить с потенциальной соседкой, помимо пресловутых гостей и ночующих родственников? Как обычно решаются вопросы с "общим хозяйством" -- ну там туалетная бумага, бытовая химия. Каждый покупает свое или это общее? Еда, я так понимаю, по умолчанию у каждого своя?
Интересует также, как оформляется договор в таком случае. Если, например, договор только на одного из снимающих, это нормально? Еще всегда интересовало, поровну ли делится арендная плата? Ведь размер комнат может сильно различаться.
И наиболее волнующий вопрос: проходная комната -- это ужас-ужас (даже если не сам в ней живешь) или привыкаешь и неудобств почти нет?
42 комментария
 
Лучше бы я про свадьбу трындела тут , ей Богу
Нет, решила в шкафчике в ванной разобраться
Уронила и разбила пузырек зеленки
С кафеля оттерла водкой, с белых пластиковых порожков и пальцев - жидкостью для снятия лака
Что делать с затиркой между плитками? Там ничего не помогает? Только перекладывать плитку? Или зеленка выцветает? Или есть магические жидкости?
А то у меня на светлом полу - зеленый крест ;))

PS Спасибо ГОО и [info]kania в отдельности. Ваниш решил проблему безо всяких усилий
31 комментарий
 
Девочки, заранее прошу прощения, но мне очень нужно обсудить белого кота.
Открывая очередной сезон мытья окон, обнаружила, что белокотовые салфетки пришли в негодность. А где их берут я не представляю, т.к. те, что есть, покупались еще в прошлом веке через каких-то знакомых.
Гугл выдает тучу ссылок на интернет-магазины, именующиеся разными производными от белого кота, чистого кота и даже евро-кота, и от их обилия у меня уже голова кругом.
Скажите, пожалуйста, где вы покупаете белого кота в Москве, не дайте пропасть с немытыми окнами.
18 комментариев
 
Пару недель назад иду я, такая феечка, по магазину и хочу купить там пельмени на ужин.
( Read more )
152 комментария
 
Девочки, пользует ли кто активно "эковер" в домашнем хозяйстве? что скажете?
для стирки белья и мойки посуды я покупаю обычные - детские - средства. интересно, градус безопасности с эковером такой же будет?
26 комментариев
 
Кажется, я пала жертвой рекламы. Каждое утро радио в душевой кабине рассказывает о чудо-роботе моющем пылесосе i-robot scooba 230. А у меня дома два пушистых котика, пылесосить приходится практически каждый день. Да, мы умеем делать это быстро, пока готовится ужин, но с удовольствием избавимся от этой ежедневной повинности, оставив за собой обстоятельную субботнюю уборку.
У кого-нибудь есть такой девайс? Что Вы можете о нем рассказать?
Посмотрела ролики в интернете - маленькая круглая шняжка деловито бегает по полу, огибая углы, елозит и вертится в местах особых, по мнению пылесоса, загрязнений.

Спасибо
106 комментариев
 
Кулинарки! Вопрос: жарю грибы. 95% из них - свинушки (грузди?) и чернушки. Я знаю, что их надо солить. Но я не умею и времени нет. Мешок грибов привезли с дачи. Вымачивать тоже времени не было. И я их жарю. Два раза довела до кипения, сливая воду. Потом в сковородку. Перед готовностью собираюсь добавить сметану. Пахнут вкусно, но слегка горчат на вкус. Они съедобные? Там была пара розовых сыроежек, которые могут горчить. Мы не отравимся?
78 комментариев
 
Девушки, я хочу вступить в борьбу за приз за самый дурацкий вопрос месяца))

Я переехала вмквартиру с посудомойкой, в смысле, с посудомоечной машиной. Пока у меня тусовался мужчина, или гости приезжали, она была очень в кассу. Но вот мужчина уехал, я третий день ем один и тот же супчик и недоумеваю - что мне делать с посудой? Складировать? Так я ее в конце недели вымою. Не присохнет? И вообще, я себя чувствую идиотом, не способным вымыть одну тарелку и одну ложку. Мыть руками тоже глупо, ведь есть девайс. Короче, расскажите, одиноко живущие девушки с посудомойками, что вы с ними делаете?
102 комментария
 
Дайте совет, дорогие сообщницы, вы умные.
Я развелась и переехала из свитого семейного гнездышка в комнату в совместно снимаемой трешке. Соседки милые и хорошие, квартира вполне пригодная для жизни, но здорово обшарпанная, без привычных благ цивилизации в лице посудомойки и кондиционера, зато с кучей хозяйского барахла. Я за восемь лет в своем собственноручно отремонтированном мелкобуржуазном гнездышке от такого ужасно отвыкла, а тут надо привыкать заново. Вот как бы этот процесс себе облегчить? Принимаются советы как бытового плана (чего бы по стенкам развесить), так и психологического (о чем бы таком приятном подумать).
34 комментария
 
Всем привет :-)

Хочу купить новое одеяло на зиму. Слегка растерялась с разными наполнениями - пух, перья, полиэстер, утка, гусь, верблюд, шерсть и т.п. Пока смотрела разные комбинации пух + перья, самая лучшая (судя по цене) - 90% пух, 10% перья. Это на самом деле так?
Что лучше? Чтобы тепло, легко, неаллергично.
Материал лучше 100% хлопок, так?

Искала в интернете, нашла классификацию по термо-свойствам - TOG 10.5, 11, 13.5 и т.п. Написано, что на осень-весну нужно 9-10.5 TOG, на зиму можно 12-13.5 TOG. У меня стандартный панельный дом, правда, батареи новые и двойной заслон стеклопакетов - в комнате и на балконе. В принципе, дома тепло, холодно бывает только пару недель, когда отопление еще не включили или уже выключили.

Я из Риги, поэтому магазины можно советовать интернетные европейские. Спасибо за любые советы!
36 комментариев
 
Привет!

Примерно в одно время я сменила стиральную машинку, а мой порошок (Персил) сменил дизайн упаковки. И вскоре внезапно оказалось, что на одежде остаются пятна (!) от пота (!!).
Это кошмар. Пятновыводитель их не берет, пробовала уже два разных. Режим стирки - пробовала 40 и 60 градусов, без толку. Пятна только крепнут и ширятся.

Что делать? Менять порошок? Дозировку порошка? Стиралку? Производителя одежды? Посоветуйте, пожалуйста. Спасибо.
44 комментария
 
ну а что, прошлый пост был вчера .клянусь, неделю теперь не буду ничего постить сюда

в вашей семье (или если вы одна/с родителями - неважно) едят первые блюда постоянно?
расскажу, как у нас - первое блюдо есть готовое всегда, все любят и едят с удовольствием, если по какой-то причине его нет - начинаются вопросы типа "а че, супа нет?", "а давай я помогу приготовить"
ремарка - у нас не приняты перекусы, в основном - полноценные приемы пищи, а не чай с бутерами.

а как у вас в смысле первого?
138 комментариев
 
слушайте, а кто-нибудь пользуется СУПНИЦЕЙ?


( Read more )
175 комментариев
 
Делать нечего. Т.е. дел завались, но желания никакого, да к тому же вечер субботы.
Листаю я тут каталог Икеи (ну люблю я всякие такие мебельно-итерьерные издания),и оформился у меня вопрос: а что такое порядок в вашем понимании?

вот для меня - это когда пол блестит, пыли нет, окна-зеркала-стекла сверкают, на полках книги аккуратно стоят и НИЧЕГО лишнего. Т.е. никаких стопок книг на полу/столе, никаких забытых вещей или оставленных где-то. Чтобы порядок был идеальным: всё разложено по своим местам максимально удобно и продуманно.

На деле мой порядок без пыли, но всё лежит там, где лежит: куча бумаг, бумажек, бумажулек, бумажулечек и книг на столе и в зоне ближайшей досягаемости.
Вот я думаю: а это лечится? или всё, такой я и останусь до конца своих дней, м? как у вас?
Давайте поговорим, плиззз.
42 комментария
 
Должна написать, разрывает. Ну во-первых у меня произошла ситуация, когда семья помощников по хозяйству в один день поставила ультиматум, что уходят и бросают все дела, потому что им показалось что пора повысить з/п. Причем ничего не спросив у меня, они начали звонить мужу, который был в деловом процессе в другой стране и возвращался еще нескоро. В буквальном смысле поставили всех раком. Пришлось мне все свое отменить, вернуться в срочном порядке и выставить их за дверь. Они работали по договору через агентство "Ведомство", которое в Жуковке и позиционирует себя "круто-круто". 2 недели по договору они дорабатывать отказались, типа "нам все равно, хватит нас пугать черным списком". Я конечно же на них поорала от души, когда по телефону пыталась объяснить деревенщине, чтобы они контракт читали внимательно, а тетка меня перебивала, пришлось мне ее перекрикивать. Я рассказала агентству об этой ситуации и что их ждет, агенство промямлило, что это версия моя, а у них совсем другая, тем самым кагбе дав понять, что мнение работников ценится выше. Также они мне сказали, что при поиске следующей работы для этой семьи они проинформируют работодателей о конфликте, и он сам примет решение. А я думаю, что даже не проинформируют, ведь им главное - подороже продать их еще раз. Кстати о подороже - зарплаты натягиваются искуственно, сколько ни сталкивалась работники готовы работать за сумму на 20 процентов меньше, чем называет агенство. Также моя знакомая устраивалась няней и была готова работать за сумму меньше 40 тыс в месяц, но агентство (другое) обещало внести ее в черный список, если будет демпинговать рынок. Так вот для чего им нужен черный список, представьте.


( Read more )
46 комментариев
 
девушки, а какие у вас любимые осенние блюда?
постепенно погружаюсь в дичайшую тоску по лету и поэтому ищу хоть какие-то плюсы в осени, хочу идей)
73 комментария
 
Дамы, у меня скоро свадьба.
Анонимно - т.к. я эту информацию не особо распространяю.

Формат - загс - прогулка - ресторан небольшой.

пожалуйста, посмотрите под кат и поймите, что я пропустила но что ОЧЕНЬ нужно - так получилось, что я в первый раз, подруги не замужем, а от профильных форумов тошнит от количества линеечек

И вопросы с конкретными местами, да...


( Read more )
98 комментариев
 
В посте про кухню и рейлинги зашел разговор о подставке для книг. А расскажите, пожалуйста, про свои самые любимые кулинарные книги (и сайты/блоги)? Лично мне очень нравится книга Plenty и некоторые книги Jemie Oliver'а, например "30-Minute Meals", еще мне очень нравится "The Basic Basics Jams, Preserves and Chutneys". А вам?
UPD: А еще расскажите, пожалуйста, как вы храните распечатанные из интернета и записанные от руки рецепты?
32 комментария
 
Пока все ноют, я вот чего спрошу...

И года не прошло, как я уговорила родителя повесить мне на кухне рейлинги - ремонт закончили в апреле, а они все стояяяят...(
И вот возникла у меня проблема, чего на эти рейлинги вешать - вариантов в магазине мооооре, у меня тупо нет столько стен)
И вроде хочется и того, и другого, и третьего, но сомневаюсь - а будет ли это удобно?

Поэтому расскажите мне, пожалуйста, как оно у вас? Что нравится, что наоборот мешает, а что вообще ни в коем случае не надо?
А то я вот хотела полочку для специй, но их же на свету хранить нельзя... Или вот еще подставка для книг - давнооо о ней мечтаю, но сомневаюсь, что это действительно удобно...

апд. Для наглядности показываю кухню...

( Read more )
108 комментариев
 
Не пятница еще, нет? ну и ладно.

У меня проблема такая - я не люблю свою квартиру. Покупали мы ее лет несколько назад, выбирали по соображениям "на что денег хватит", и, в общем, поступили неправильно. Причин моей нелюбви несколько - не самые приятные соседи, сама квартира очень маленькая, ну и просто она какая-то не моя. Квартира, к слову, без темного прошлого, никто не умирал тут, никакой плохой энергетики и тд. Просто не мое.

Отсюда вытекает моя проблема - абсолютно ничего в этой квартире мне делать не хочется. Убираться, делать ремонт, вить гнездо, как-то еще благоустраивать, даже готовить. Я не воспринимаю ее как дом, скорее чисто техническое место, где мы храним вещи и можем переночевать. Меня это печалит. А другое и вовсе бесит - когда я пересиливаю себя и начинаю наводить тут порядок, у меня просто руки опускаются, потому что невозможно такое количество вещей аккуратно уместить на таких квадратных метрах, и все равно остаются мелочи на полках, слишком много одежды на вешалке, что-то на кухонном подоконнике, потому что не хватает места в шкафах, и тд. Притом что я регулярно и безжалостно "расхламляю" дом, устраиваю "бомж-фешн" из ненужной одежды и тд. И все равно. В результате что-то делать тут хочется еще меньше, получается замкнутый круг :(((

У мужа эмоции те же, все лето мы пытались ее продать, но рынок недвижки сейчас сами знаете в каком месте. Поэтому смена места жительства, возможно, на какое-то время откладывается, и я хочу попробовать пережить этот период в относительной благости и гармонии.

Вопросы следующие:
- как в короткие сроки сделать свою квартиру уютнее?
- что делать с большим кол-вом вещей на малой площади, при условии, что все лишнее уже честно выброшено?
- вы все любите свое жилье? а то я пишу и чувствую себя каким-то уродом моральным и неряхой, которая ищет повод ничего не делать дома
101 комментарий
 
Девушки.
Я чувствую себя идиотом с идиотским вопросом. Вот я недавно переехала, и у меня бледно-зеленые стены. И я хочу на окно в этих бледно-зеленых стенах повесить шторы. Мое снулое чувство вкуса утверждает, что кроме темно-зеленых штор ничего не подходит и подойти не может. Однако несколько походов по магазинам показали, что темно-зеленые шторы в природе не существуют.
Вопрос вечный - что делать, и какого бы цвета шторы вы повесили к бледно-зеленым стенам, и если бы еще подсказали мне магазины в Америке с большим выбором оных, благодарности моей не было бы пределов.
Единственный более менее компромиссный вариант - пойти сдаваться на сайт JCPEnney, у них хоть что-то более менее есть.
Помогите, а то уже спать скоро перестану )
71 комментарий
 
Девочки, вы все знаете!
вдруг кто сталкивался..

Стиральная машинка вдруг начала рвать при стирке ткань. Толщина и качество ткани не имеет значения. Вне зависимости от выбранной программы. Последние три стирки - достаю вещи, и, как минимум, одна порвана. Не вырван кусок, а как будто рванули - отверстие в фалангу длинной с лохматыми краями.
Я ощупывала барабан - все гладко, ничего не мешает, ничего лишнего внутри нет. (загрузка горизонтальная)

Что случилось? Что это значит?
"Рука бойца рубить устала" ?
помогите-спасите!!!

спасибо всем
18 комментариев
 
Дорогие сообщницы, спасите пожалуйста!
Дома всю жизнь пользовались газовой плитой, а на съемной квартире - электрическая.
На конфорки при готовке периодически что-то попадает, если не отмывать - залепляет дно всей посуды вязкой жирной субстанцией, которую потом фиг отскребешь. А при попытках отмыть этот жир с конфорок хотя бы средством для мытья посуды, оно, несмотря на миллион смываний водой, как-то впитывается что ли в эти конфорки и при включении плиты разносит на всю квартиру запах жареной химии. Это у нас плита неправильная или мы неправильно моем? Как отмывать вообще такие плиты, чтобы потом запахом не травиться? Место действия - Москва, может какое-то средство особое надо пойти и где-то купить?

Ну, и чтобы два раза не вставать, как отмыть дно икеевской сковородки от почернений, вызванных такой плитой?

метки: что делать если... быт и домашнее хозяйство
19 комментариев
 
Девушки, которые проводят на кухне сутки, вечера, или часы. А расскажите, что вы там делаете? Я не в наезд, мне правда интересно. Очень-очень.
Я вчера ночью не в первый раз увидела тут, как готовка занимает у кого-то долгие часы. И вот я думаю. Что самое трудоемкое из моего кулинарного репертуара? Пожалуй, борщ. Стала вспоминать, прикидывать, поняла, что борщ варится минут двадцать. Или, допустим, пельмени. Но пельмени час лепишь, потом полгода ешь. Тоже, в пересчете на порцию, довольно выгодно.
А остальной, основной ассортимент приготовляемых мной регулярно блюд занимает почему-то минут пятнадцать, без отрыва от ЖЖ. И вот я поняла, что я что-то явно упускаю. Поделитесь, пожалуйста, что вы делаете на кухне подолгу, я тоже хочу.

Спасибо.

Апд: всех возмутил борщ за 20 минут. Так вы рецепт, рецепт нормального борща напишите. А то в интернете только такой, откуда мне знать, как надо было.
238 комментариев
 
Сижу реву в ночи. Из-за тарелки борща, грубо говоря.
На самом деле просто накрыло уже и сил нет. Ситуация какая-то до боли глупая, но меня бесит и разобраться с ней не могу.
Дано: мы живем в 2х этажном доме, на 1ом этаже, которого расположена студия, где сутки на пролет работает мой муж на пару с его работодателем, так сказать. С человеком этим у нас у всех вроде как дружеские отношения и все такое. Но вот повадился он ходить к нам обедать изо дня в день. Вернее даже не просто обедать, а целыми днями жрать все что под руку попадется. Наварю кастрюлю борща или супа, не важно, из расчета поесть сегодня и завтра. А он приходит и съедает так, что даже ребенку на следующий день не хватает. Или стоит на столе ваза с фруктами, полная ваза. Так он опять таки умудряется ее сожрать целиком! Но я же не ему эти долбанные фрукты покупаю, а своему ребенку в конце концов! Так мало того, что еду последние полтора месяца невозможно рассчитать даже приблизительно, так мне же приходится за ним постоянно мыть посуду и убираться, ибо ест он как последняя свинья. Тут надо заметить, что мой муж тоже не особо любитель за собой убраться после еды и мне приходится все делать самой. Но это вроде как родной человек, а это дядя с улицы. Ситуация осложняется тем,что я на 8ом месяце б-ти и физических сил у меня не то, чтобы много. Я понимаю, что гормоны и все такое, но меня бесит сутки напролет их обслуживать.
Высказала все мужу - естественно результат нулевой, так как я "нашла проблему на пустом месте", "мелочная" и он "даже думать об этом не хочет". А я не хочу с утра до вечера жрать готовить, чтобы потом чужой мужик приходил как к себе домой и все съедал.
228 комментариев
 
Внезапно мне стали доступны блага московской цивилизации, а в частности - доставка еды на дом. Но я давно не жила в Москве, поэтому несколько растерялась от обилия предложений. Расскажите о том, какую еду вам нравится заказывать. Мне в принципе в еде довольно сложно угодить, поэтому и хочется как-то по рекомендациям, чтобы не выкидывать привезенную пиццу))
Благодарна буду за любые рекомендации - про пиццу, суши, азиатчину, осетинские пироги, хинкали и шашлыки. И фермерские продукты тоже подойдут. Но так как я риально гурман, особенно буду благодарна за хорошие рестораны, у которых есть доставка :) Доставляют ли они в мой район я сама посмотрю, но если это важно,что юго-запад.

Сама могу поделиться тем, что заказывала фермерские продукты в Лавке и там действительно вкусные молочные продукты, хоть и дорогие. Но сметана, молоко и творог - просто невероятные для вкусовых рецепторов жителя мегаполиса.
87 комментариев
 
девочки, я знаю, что тема обсуждалась только на моей памяти раз 20) но
как спланировать меню и покупки? как это делаете вы?

ситуация такая: сейчас я живу всю неделю с дочкой одна, муж приезжает только на выходные.
я сегодня выбросила половину содержимого холодильника, и вот теперь в ступоре: что бы такого купить, чтоб не ездить в магазин каждый день? (ибо заебало неимоверно)
ребенку каждый день нужно первое блюдо на обед и горячее с гарниром и овощами на ужин. завтрак- молочка, полдник - фрукты. сама я ем мало, но тоже ем.
может, есть какой-то планировщик? и чтобы блюда не повторялись часто, а то у меня фантазия иссякает уже. каши и прочие мюсли, а также мучное и оладьи-блины у нас никто не ест, проверено.
сумбурно написала, но вдруг кто-то всё же что-то посоветует.
спасибо!
96 комментариев
 
Меняем газовую плиту, прежняя советская верно прослужила 30 лет, поэтому сейчас муки выбора, помогите советом!
Какая варочная панель лучше - нержавейка или эмаль? И какую легче чистить? Какое управление лучше - механика или электронное? По идее механика меньше ломается, нет? Что еще учесть при выборе?
Ну и если кто недавно покупал газовую плиту - расскажите про модель, которой вы довольны или наоборот отговорите. Я смотрю в сторону Электролюкса, но послушаю всё, что скажете.
Запросы элементарны: газовая панель + электрическая духовка с конвекцией, гриль, простота и надежность, легкость в чистке.
Профильное сообщество domovodstvo молчит уже несколько дней, а нам пора уже купить и радоваться.
Спасибо!
42 комментария