Girls only! Закрытое женское сообщество.
 
Что это? • Последние посты • Интересные посты • Тэги • Поиск
< < < > > >
anamaliya
[info]anamaliya пишет в [info]girls_only_off @ 2010-03-28 17:31:00
[ Еда ]
Куличи
Девочки, спасайте.
В этом году я не смогу печь куличи. А именно от меня обычно их вывозит вся родня, так уж сложилось. Родня согласна вывозить покупные, тут без проблем, но я их сроду не покупала и теперь в растерянности.
Где в Москве под Пасху можно купить вкусные и относительно свежие куличи? Я знаю одно кафе, моё любимое, но своим ходом туда без вариантов, а к дню появления в кафе куличей я остаюсь без машины.
Может, у Волконского пекут? Или ещё где-то?
25 комментариев
 
[info]a_supergirl
2010-03-28 18:06:00 (ссылка)
На любом близлежащем хлебозаводе :)
будут ароматные и вкусные
[info]anamaliya
2010-03-28 19:32:00 (ссылка)
Поискала яндексом, не нашла в своём районе хлебозаводов. :((
Не хочется покупать магазинные, которые уже неделю стоят на прилавках. Хочу хотя бы свежих, раз уж сама не могу испечь.
[info]a_supergirl
2010-03-28 19:55:00 (ссылка)
Вы в каком районе живете?
[info]anamaliya
2010-03-28 20:25:00 (ссылка)
Щукино
[info]a_supergirl
2010-03-28 20:42:00 (ссылка)
у Вас же вроде 24 х/з рядом.
и еще кондитерский комбинат серебряноборский на паршина.
[info]anamaliya
2010-03-28 22:11:00 (ссылка)
Это всё далеко и главное, что неудобно, если без машины.
[info]kisa1980
2010-03-28 18:36:00 (ссылка)
гм, последние годы в обычных булочных куличи не хуже, чем в пекарнях
[info]anamaliya
2010-03-28 19:33:00 (ссылка)
Да? Спасибо. Я их никогда не покупала, к магазинным как-то подозрительно относилась... А они там свежие? А то ведь в магазинах УЖЕ продают. Мне кажется, что к Пасхе они окаменеют.
[info]alka_zeltser
2010-03-28 20:42:00 (ссылка)
покупайте только те, которые подороже, они хоть чуть вкуснее и представляют подобие сдобы. Хотя по моему опыту, все магазинные куличи невкусные...
[info]irma_i
2010-03-28 19:04:00 (ссылка)
В Волконском каждый год пекут
Друзья раньше в "Индусе" покапали, он закрылся, но наверняка где-то у Михалкова будут

А еще можно попросить кого-то домашних побольше напечь

(очень Вас понимаю, сама в Вашей роли каждый год)
[info]anamaliya
2010-03-28 19:35:00 (ссылка)
Кого-то из домашних не получится, я этот "кто-то из домашних". :))
Спасибо, Волкиноский мне по пути. Вот ведь, накроются сразу и машина, и духовка - и сразу как младенец беспомощный... Хорошо, что пасхи можно слепить буз духовки, пасхи я бы точно не донесла из магазина. :))
[info]miaky_miaky
2010-03-28 19:32:00 (ссылка)
У Палыча, но они там как кексы(((
[info]anamaliya
2010-03-28 19:33:00 (ссылка)
В этом и проблема. Мне бы не кекс, а кулич...
[info]miaky_miaky
2010-03-28 19:38:00 (ссылка)
я уже все перепробовала - не куличи.
подумываю о походе в трапезную ближайшего храма.
[info]anamaliya
2010-03-28 19:41:00 (ссылка)
Кстати, вариант. Наверняка же в храмах будут продаваться.
[info]june_jn
2010-03-28 20:44:00 (ссылка)
В "Волконском" пекут довольно вкусные куличи, насколько помню по прошлому году. Хотя я в принципе равнодушна к куличам. И практически все покупаемые в разных местах куличи бывали просто невкусными или ужасно невкусными... а из "Волконского" вполне съедобные ;)
[info]anamaliya
2010-03-28 22:13:00 (ссылка)
Спасибо. :) Решила покупать там.
[info]oruka
2010-03-28 21:47:00 (ссылка)
расскажите, как вы печете, а?:)
[info]berryl
2010-03-28 22:22:00 (ссылка)
+1
и мне расскажите,а?
[info]anamaliya
2010-03-28 22:32:00 (ссылка)
Вот тут: http://community.livejournal.com/girls_only_off/88539.html - искали рецепты. Наш семейный похож на первый, только мы добавляем в тесто сливки (уже после приготовления опары) и всякие специи. И ещё изюм с цукатами предварительно вымачиваем в кагоре.
А ещё родня любит именно мои куличи, потому что я немножко играю с тестом. В прошлом году в половину теста добавила масло грецкого ореха - получилось изумительно. Как-то делала такой... заборчик что ли из миндальных лепестков, т.е. они после выпекания получились неравномерно налеплены по внешнему периметру кулича.
[info]holly_lj
2010-04-02 02:49:00 (ссылка)
Сорри, что встреваю ))
Просто как раз сейчас отправляла рецепт желающим людям ))
http://holly-lj.livejournal.com/39732.html
[info]berryl
2010-03-28 22:23:00 (ссылка)
В Волконском в прошлом году были. А ещё очень вкусные в палатке у Храма Христа Спасителя и в Монастыре в Молочном переулке (район Остоженки). Я подозреваю, что это одни и те же...
[info]anamaliya
2010-03-28 22:33:00 (ссылка)
Спасибо! К Волконскому мне удобно, как раз по пути.
[info]fe1ine
2010-03-28 23:54:00 (ссылка)
http://dostavka.7cont.ru/good/8411/
Не подойдет? доставка на дом ))
[info]anamaliya
2010-03-29 09:05:00 (ссылка)
Мне кажется, что эти куличи невкусные. Они ведь уже продаются, недели за две до Пасхи. К Пасхе вообще засохнут, по-моему, а я хочу вкусных куличей.
< < < > > >