Girls only! Закрытое женское сообщество.
 
laen
[info]laen пишет в [info]girls_only_off @ 2011-06-19 23:27:00
девушки, поставьте мне мозги на место. если найдете.

суть в чем: я готовлю не очень-то. детям - детское и быстро, себе чего-то там и тоже быстро, мужу вечером персонально и только на один раз, мама поест что получится: мое, детское, свекр что-то приготовит, творожки какие-то, салаты, короче - никто не парится про еду у нас дома.

и вот на пороге возникает няня или домработница, которая привыкла есть в доме, в котором работает. некоторые не едят и мне обычно везет, а тут вот привет. нет, я ничего против не имею и мне не жалко. НО!

теперь у меня болит голова на тему - что же будет завтра есть няня?! а вдруг она не хочет детское? а вдруг ей это не вкусно? а вдруг...а что она обо мне подумает как о хозяйке, в конце концов! мне всегда мерещится, что все угорают с моей еды. я могу, конечно расстараться пару раз в год и еще раз 10 в год заказать суши к приходу гостей. но каждодневно мне дурно соображать хорошую еду, тем более, что дома меня нет. мама моя не готовит в принципе. и вот варю я сейчас борщ и думаю, что завтра няня моя подумает, что вовсе это не борщ и сварила я его не так и не эдак. хотя няня мне никаких таких поводов не давала, само собой.

короче, все плохо. что делать?
94 комментария
 
[info]yelya
2011-06-19 23:30:00 (ссылка)
Мало ли, что она привыкла. Попросите ее приносить еду с собой и скажите, что у Вас нет времени на нее готовить.
[info]laen
2011-06-19 23:32:00 (ссылка)
мне как-то неудобно
для меня целая проблема найти няню, поэтому я не хочу ее потерять:-)
[info]yelya
2011-06-19 23:34:00 (ссылка)
А Вы уверены, что она вот прямо развернется и уйдет, если Вы ее попросите себе приносить еду? Увеличьте ей зарплату, если она не хочет на еду тратиться. Я тоже не готовлю, и для няни никогда не готовила. Я ж не нанималась ей в повары, уже не говоря о том, что у разных людей могут быть разные вкусы. Нахрена Вам такая головная боль?
[info]redlis
2011-06-19 23:55:00 (ссылка)
Слуш, да это вроде не проблема, они не обязательно совершенно рассчитывают на кормёжку. Из моих ни одна не ждала от меня. У большинства знакомых они сами готовят себе и детям.
[info]laen
2011-06-20 00:00:00 (ссылка)
а я все равно переживаю
[info]redlis
2011-06-20 00:07:00 (ссылка)
Ты перфекционист! Чрезмерный. Релакс!
[info]laen
2011-06-20 00:08:00 (ссылка)
хахаха
пойду посплю:-)
[info]pepel
2011-06-19 23:32:00 (ссылка)
Боже, как вы паритесь:) Поговорите с ней, просто. Объясните, что вы думаете, выслушайте, что ее это не волнует - и успокойтесь:)
[info]laen
2011-06-19 23:32:00 (ссылка)
:-))))
она вроде и так дает понять, что ее это не волнует, но я парюсь:-)
[info]pepel
2011-06-19 23:36:00 (ссылка)
Ага, значит, вам нужно не со своими кулинарными талантами работать, а именно с отношением "а что они скажут". Переубедите себя, станет легче жить.
[info]laen
2011-06-19 23:41:00 (ссылка)
да! я знаю! вот и прошу помощи зала:-)
[info]katya1441
2011-06-19 23:32:00 (ссылка)
Конечно же оставаться дома, предварительно накупив всяко-разных книг о вкусной и здоровой пище, и готовить няне обед из 3-х блюд. И ужин :-)
[info]laen
2011-06-19 23:33:00 (ссылка)
бгггггг
вот кстати, да!
дома-то меня нет обычно...
[info]katya1441
2011-06-19 23:34:00 (ссылка)
Вот-вот! А то борщ один! А где кАНпот? :-))
[info]laen
2011-06-19 23:36:00 (ссылка)
я купила лимоны, апельсины и мяту
завтра будет лимонад:-)
[info]kovrijik
2011-06-20 11:44:00 (ссылка)
рецептом поделитесь, пожалуйста :)
[info]laen
2011-06-20 11:45:00 (ссылка)
лимоны плюс любые цитрусовые, мята, пара столовых ложек сахара, литр воды комнатной температуры:-)

все помыть, порезать, помешать и залить
[info]kovrijik
2011-06-20 14:31:00 (ссылка)
т.е. даже вода не мнаральная/не газированная? ок, пасиб!
[info]laen
2011-06-20 14:34:00 (ссылка)
Можно и ее! Просто я не люблю
[info]kovrijik
2011-06-20 14:35:00 (ссылка)
ок, попробуем с обычной для начала
а на литр воды, например, сколько цитрусов? :)
[info]laen
2011-06-20 14:42:00 (ссылка)
Рекомендуют 1 лимон
Но я еще 1 апельсин:-)
[info]alka_zeltser
2011-06-19 23:34:00 (ссылка)
привыкла - пусть отвыкает)) бывает, что няни готовят еду на всю семью
[info]laen
2011-06-19 23:37:00 (ссылка)
да! бывает
у меня предыдущая готовила.
[info]morrighan
2011-06-19 23:36:00 (ссылка)
У нас тоже все едят разное и в разное время, а няня очень рассчитывала на обед из трех блюд. Но так как мы платили ей больше, чем ее время стоило на рынке труда (так сложилось), то я просто тонко намекнула ей что я не повар и могу либо покупать какие-то привычные для нее продукты и пусть сама готовит (времени у нее было для этого достаточно), или пусть приносит с собой. Она стала приносить свою еду и даже меня иногда норовила подкормить, ей казалось что я недоедаю))
[info]laen
2011-06-19 23:37:00 (ссылка)
у меня просто ребенок вообще не спит днем. и когда она сможет готовить - не знаю я:-)
[info]morrighan
2011-06-19 23:41:00 (ссылка)
Тогда пусть из дома носит, это оптимально.
Но вообще мне кажется что вам лучше с ней поговорить начистоту, объяснить расклад.
[info]laen
2011-06-19 23:47:00 (ссылка)
попробую:-)
[info]askom
2011-06-19 23:36:00 (ссылка)
Надо проникнуться мыслью, что няня для вашего удобства, а не наоборот. :-)

Но вообще я вас понимаю. Я довольно долго парилась на тему, что про меня подумает уборщица, и немножко убиралась перед ее приходом. :-))) Но это глупо ужасно, не делайте так!

Изменено 2011-06-19 11:37 pm (local)
[info]laen
2011-06-19 23:38:00 (ссылка)
бггггг
я не убираюсь перед убощицей, кстати:-)
разве что в первый раз
[info]askom
2011-06-19 23:39:00 (ссылка)
Но париться о своем умении готовить перед няней - ничуть не лучше! :-)
[info]laen
2011-06-19 23:46:00 (ссылка)
дада:-)
[info]nadia_yacik
2011-06-19 23:38:00 (ссылка)
а что такое - готовить детям детское? это какая еда?

(просто любопытно)
[info]laen
2011-06-19 23:38:00 (ссылка)
да супчик малосоленый
каша
[info]nadia_yacik
2011-06-19 23:40:00 (ссылка)
а.
а борща детям нельзя?.
[info]laen
2011-06-19 23:47:00 (ссылка)
можно!
но я его все равно как-то же не так варю:-) как истинные домохозяйки:-)
[info]tootsy
2011-06-20 00:01:00 (ссылка)
Не обязательно же вкусы у людей совпадают. Вон у меня сын ест только котлеты, а я предпочитаю мясо куском. И вообще он не любит большую часть того, что мне нравится. пока что мне проще готовить нам разную еду.
[info]nadia_yacik
2011-06-20 08:21:00 (ссылка)
у меня подруга себе, двоим детям своим и мужу готовит 4 разных блюда, потому что вкусы не совпадают. я смотрю как она удалбывается у плиты и думаю, что уж к одному знаменателю вкусы-то как-нибудь привела. в конце-концов сама бы съела котлетку, чтоб не париться :))
[info]ne_nastye
2011-06-20 00:33:00 (ссылка)
смотри, у нас отдельное меню, например

суп у зайца свой - я ей не готовлю на бульоне, а бабушка с Серегой едят (а мы давимся диетическим, хыхы)
мясо она ест всегда вареное, ну и вообще все такое условно-пареное и т.п.

не то, чтобы мы не даем со своего стола, она ест, конечно.
но мы решили, что если она любит есть полезное - так наздоровьичко, пусть ест полезное

а бабуля у нас не может без мясных бульонов и сосисок, к примеру. а заец знает, что это он не ест ну и так далее
[info]nadia_yacik
2011-06-20 08:23:00 (ссылка)
ну я не знаю почему нельзя мясные бульоны, хотя вам виднее, конечно. я просто года в полтора детских привела постепенно (не сразу, конечно. а постепенно) - общий стол к детскому :) и не парилась. я бы с ума сошла на всех готовить отдельно. ну вареное мясо же всегда есть из супа и все такое.

в общем, я понимаю, когда малышу совсем, до года готовят, а дальше плохо уже понимаю смысл. я не осуждаю ни в коем разе! мы тоже ели полезное, когда дети были малышами, все живы :))
[info]ne_nastye
2011-06-20 09:10:00 (ссылка)
"ну я не знаю почему нельзя мясные бульоны, хотя вам виднее,"

потому что бульоны в принципе вредны для печени и желчного
Серега пусть ест что хочет, на то он и взрослый человек


"конечно. я просто года в полтора детских привела постепенно (не сразу, конечно. а постепенно) - общий стол к детскому :) и не парилась."

Да мы тоже

"я бы с ума сошла на всех готовить отдельно. ну вареное мясо же всегда есть из супа и все такое."

ну да. заец ест вареный кусок мяса, а Серега - отбивную.
и заец не будет есть эту отбивную. это я и называю отдельным столом
[info]laen
2011-06-20 09:57:00 (ссылка)
А у меня двое же, второй 7 месяцев
Так что самый сенокос.
[info]nadia_yacik
2011-06-20 10:54:00 (ссылка)
7 месяцев - это да. это жесть. отдельный стол и все такое.
[info]_ksa
2011-06-19 23:51:00 (ссылка)
если сильно заморачиваетесь - оставьте, ей какое-то количество продуктов для быстрой готовки или просто быстрой еды. Типа 2няня Маша, вот там есть колбаса, сыр, масло, можно пустить на бутерброды, вот пельмени - можно сварить".
[info]laen
2011-06-19 23:52:00 (ссылка)
о! мысль про пельмени. еще и вареники есть. разнообразие:-)
[info]_ksa
2011-06-19 23:58:00 (ссылка)
удачи:)
[info]timbuktoo
2011-06-20 00:07:00 (ссылка)
вот тоже пришла с идеей бутербродов и всяких полуфабрикатов готовых.
[info]laen
2011-06-20 00:09:00 (ссылка)
да, спасибо!
еще можно купить огурцы и помидоры для салата, ягоды и фрукты
а потом само образуется:-)
[info]timbuktoo
2011-06-20 00:12:00 (ссылка)
ага-ага, чтобы няня тоже на подножный корм перешла. и на самообеспечение )
[info]graire
2011-06-19 23:54:00 (ссылка)
положить в духовку два бомж-пакета))
[info]laen
2011-06-19 23:55:00 (ссылка)
боже
она точно тогда от нас уйдет:-)
[info]22kina
2011-06-20 01:01:00 (ссылка)
а как их в духовку?)))
[info]graire
2011-06-20 01:03:00 (ссылка)
ну как. распаковать и положить. а дальше пусть сама додумывает))
[info]a_ourica
2011-06-20 01:19:00 (ссылка)
я отстала от жизни!
а что такое бомж-пакет???
[info]graire
2011-06-20 01:43:00 (ссылка)
Re: я отстала от жизни!
лапша быстрого приготовления.
которая не доширак, а совсем дешевая.
[info]alien_stone
2011-06-20 00:13:00 (ссылка)
а кому не нравится борщ, тот пусть ест что сам себе приготовит))))
[info]apfelshtrudel
2011-06-20 00:17:00 (ссылка)
Можно же с ней обсудить этот вопрос. У меня домработница убирается, она на полный день няней работает в двух семьях по очереди, так она там вообще на всех готовит и все по хозяйству успевает делать.
[info]22kina
2011-06-20 00:24:00 (ссылка)
у меня домработница. я склоняюсь к тому, что в те дни, когда я не готовлю даже для себя, она вполне может обойтись йогуртом или бутербродом. может принести любую еду с собой и разогреть у вас.
я так и говорю "Мадина, я сегодня не готовила, если хотите, могу дать то-то и то-то". Обычно она хочет все. Купите запас макарон и сосисок - пусть трескает.
[info]22kina
2011-06-20 00:29:00 (ссылка)
только не говорите ей, что она может есть все, что в холодильнике лежит))) Моя подружка так сказала, а няня прям в понедельник съедала половину еды, которую они покупали на неделю. То есть она говорила, что есть не хочет - в смысле суп или второе. но питалась только йогуртами, актимельками, творожными массами, бутербродами и сыром)))
[info]graire
2011-06-20 01:05:00 (ссылка)
нифига себе няня-пылесос.
[info]lesyo
2011-06-20 00:25:00 (ссылка)
зря заморочилась))
[info]ne_nastye
2011-06-20 00:29:00 (ссылка)
немножко подышать

это не твои проблемы, то есть ваще
ты готовишь то, что готовишь
у всех разные установки. я всегда говорю, Лена, все, что в холодильнике - пожалуйста, ешьте. у нас бывает по-разному. я готовлю много, когда авралы - не работаю неделями, там только бабушкино и детское.
няня вроде бы часто носит с собой, но часто и наше ест.
все взрослые люди. и, думаю, способны решить вопрос со своей едой
[info]ne_nastye
2011-06-20 00:31:00 (ссылка)
когда авралы - не готовлю неделями, в смысле

но меня не парит, сколько она у меня съест
(почитав каменты наверх)
чорную икру я в холодильнике не храню, а все остальное мне не жалко)
[info]22kina
2011-06-20 01:00:00 (ссылка)
дада, это я) ну просто смешно. то есть моя подружка предлагала совершенно нормально, рассчитывала на общую адекватность. проблема была даже не в том, сколько она ест, а в том, что им было нечем завтракать - то есть люди 1 раз в неделю едут за продуктами, еда такая, которую готовить - ее дофига, а перекусов нет. каждый день заходить в магазин тоже как-то надоедает)
[info]ne_nastye
2011-06-20 09:12:00 (ссылка)
да я ваще не в плане осуждения.
я с большой любовью отношусь к чужим тараканам
у меня бабушка, например, ваще не могла, чтобы чужой человек в холодильник заглядывал. бесило ее это.
ну и т.п.
[info]chupolina
2011-06-20 01:03:00 (ссылка)
С удовольствием прочла комменты:)))))
по делу тут уже всё сказали
[info]laen
2011-06-20 09:55:00 (ссылка)
Я тоже с удовольствием:-)
[info]a_ourica
2011-06-20 01:06:00 (ссылка)
"что делать?"
-а как вы расслабляетесь?
-да я не напрягаюсь!

расслабиться. успокоиться. сказать няне по-честному, что вы привыкли так, как привыкли. и спросить ее устроил ли ее такой вариант. а вот уж если нет - тогда спросить как вы можете решить этот вопрос для минимальных потерь с каждой стороны.
и выкинуть это чувств вины!
[info]ponny1
2011-06-20 01:31:00 (ссылка)
После развода я постановила, что если человек не умеет добывать себе еду в моем холодильнике, то он может не обитать в моей квартире, если ему так тяжко. Впрочем и до развода это требование было для всех обязательным, но я зачем-то, по глупости младых лет, делала исключение для мужа и шпарила всякие борщики.

У меня даже ребенок умеет себе делать завтраки и добывать второе для ужина. Если еды в холодильнике нет, то говорит, что надо заказать пиццу. Жду когда научится варить суп.

[info]chucha007
2011-06-20 01:48:00 (ссылка)
Я оставляю в холодильнике запасы колбасы и буженины всякой (сами мы это не едим) и объявляю, что няню это должно удовлетворить. Еще шоколад оставляю и кофе. То есть если ее не устраивает еда, которая есть в холодильнике, у нее всегда есть запасной вариант.

Но вообще у нас осенью была няня, которую мы уволили за то, что она нас объедала. До сих пор очень смеюсь))) Так что будьте осторожны в своем перфекционизме.
[info]laen
2011-06-20 09:50:00 (ссылка)
Объедала? Это как?
[info]chucha007
2011-06-20 12:20:00 (ссылка)
а вот так))
мы ей, как и всем до нее, сказали: ешьте все, что хотите из холодильника. Я, честное слово, совсем не жадная тетенька))
Но я не представляла, что так можно! Приходя в 12, няня сразу шла в кухню и съедала две огромных тарелки еды. То же самое в обед и перед уходом (работала она по 8 часов у нас). В перерывах сжирала фрукты и еще умудрялась опустошать морозилку. Самый цирк был, когда она сметала полуприготовленное, например кило вырезки, обжаренной кусочками, чтобы потом потушить. Прихожу - кастрюлька пустая. Или вот супруг сварит супа-пюре, а мне даже попробовать не достанется.
Причем мы ей специально покупали сосиски и паштет - нет, не интересно. Ела именно то, что я готовила. Я просто не успевала наготавливать, она съедала быстрее. Я реально работала поваром у нее. Сначала мы наслаждались - я прихожу с работы и спрашиваю, что сожрала няня, и мы все вместе ржем)).
Но потом стало бесить, особенно то, что ребенок ходил унылый и несчастный, пока она тщательно ела. Уволили.
[info]laen
2011-06-20 12:21:00 (ссылка)
Re: а вот так))
писец какой
а с ней разговаривать не пробовали?

хотя смысла нет, скорее всего

и долго продержались?:-)
[info]chucha007
2011-06-20 12:27:00 (ссылка)
Re: а вот так))
разговаривать как-то не было желания, а что тут скажешь? совесть она у каждого своя))
продержались 3 месяца, сначала даже веселились. А, еще мы еду прятали! У мамы в комнате поставили автохолодильник и сносили туда все ценное три раза в неделю). Целый процесс был!
Закончилось все, когда она оставила маму (диабетика) без еды. Совсем. Мама взорвалась, я няню убрала резко и напрочь.
Теперь соизмеряю)
[info]laen
2011-06-20 14:57:00 (ссылка)
Re: а вот так))
Какой кошмар
[info]mypointofview
2011-06-20 02:10:00 (ссылка)
вы ж ей денег платите !
не думаю что она от вас чего то такого ждет
вы главное не узнавайте нравится ей или хочется ей чего то другого - а то она вами коммандавать начнет и ее прийдется уволить
[info]laen
2011-06-20 09:50:00 (ссылка)
:-))))
[info]artavika
2011-06-20 02:11:00 (ссылка)
когда я чего-то боюсь, я спрашиваю себя: "что максимально страшного может случиться в этой ситуации, насколько это вероятно и смогу ли я это пережить?"
(ну там, сессия: самое страшное - я завалю сессию, меня отчислят. смогу я это пережить? тю, да конечно, конец света, что ли?)

что будет хуже всего? няня от вас уволится?
крайне маловероятно.
ох не за едой она к вам ходит, точно говорю :)
[info]milady_winter
2011-06-20 05:54:00 (ссылка)
Гм. А с каких пор проблемы индейцев волнуют шерифа?
[info]nadia_yacik
2011-06-20 08:33:00 (ссылка)
если няня дома целый день с ребенком и при этом голодная - то это не проблема индейцев, а проблема как раз шерифа.

(по делу) - кинуть в морозилку пельменей, сосисок и все такое и сказать - это можно есть сколько угодно. и все.
[info]milady_winter
2011-06-20 09:38:00 (ссылка)
Усраться можно.
[info]_vesta_
2011-06-20 12:14:00 (ссылка)
У меня муж например с собой еду носит, у них еда в кафе невкусная ( и кстати за деньги) и рядом приличных заведений нет.
Почему техническому директору немаленького предприятия это нормально, а няне некомильфо?
[info]nadia_yacik
2011-06-20 12:22:00 (ссылка)
ну потому что договаривались, что няня ест у хозяев, я так поняла.

у меня муж тоже таскает коробочки, и ничо :)
[info]_vesta_
2011-06-20 12:31:00 (ссылка)
Ну как договваривалсь, няня поставила в известность, что привыкла есть в семье, а автор застеснялась и не возразила.
Мне кажется, на сосиски и пельмени няня обидится еще больше...
[info]tonic_a
2011-06-20 08:59:00 (ссылка)
Я пока только теоретик.
Но я бы озвучила няне, что еда для нее - это детская еда. Ну и детского готовила бы объемом побольше, чтобы на двоих хватало. Никаких "а что бы вы хотели" и "ешьте, все что хотите из холодильника". Она к вам не за еду ходит, кормить по ресторанному меню вы ее не обязаны, она всегда может взять что-то с собой типа остренькой колбаски в прикуску к несоленому детскому супу.
[info]laen
2011-06-20 09:53:00 (ссылка)
Ну вот я так пытаюсь пока, ага
[info]tonic_a
2011-06-20 09:57:00 (ссылка)
ну и не парьтесь тогда)
все равно все готовят по-разному и то, что для вас несоленое детское, для кого-то обычная еда и другого в принципе дома не бывает
[info]ladysharrow
2011-06-20 09:12:00 (ссылка)
Сказать, что Вы не готовите, но она может готовить или разогревать принесенное с собой у Вас на кухне.
[info]ladysharrow
2011-06-20 09:17:00 (ссылка)
А вообще почитала комментарии - напрягает, что у нас отношение к персоналу либо хамское (вот еще из-за удобства прислуги париться), либо заискивающее (ах, что обо мне подумает моя домработница, уберусь-ка перед ее приходом).

А ответ банален - проговаривать заранее важные вещи. Извините за белое пальто.
[info]laen
2011-06-20 09:54:00 (ссылка)
Вот я и пытаюсь найти белое пальто:-)
[info]unforgiven_ll
2011-06-20 10:05:00 (ссылка)
а если просто готовить побольше той еды, что для мужа?
[info]_vesta_
2011-06-20 12:05:00 (ссылка)
Вот поэтому я прямо в объявлении о поиске няни писала " Еду приносить с собой и разогревать в микроволновке, с нас чай-кофе-печенье"
Я периодически готовлю только дочери, мы то поели где-то не дома, то на диете, то в магазин лень было зайти. Когда на диете - холодильник вообще девственно пуст, чтоб не провоцировать.
Далеко не всех кормят на работе обедами, чем няня особенная?
[info]felting_maniac
2011-06-20 14:03:00 (ссылка)
ой, как будто я писала )
моя еще и не ест, если я ей все-таки приготовила. из чего я делаю вывод, что мои подозрения, что она считает, что я готовлю хреново, не беспочвенны!

я нашла простой выход, говорю, ой не успела, ешьте, если, что-то найдете ) или ой, не успела, вот еда, можно приготовить )
[info]gorokhova
2011-06-20 14:23:00 (ссылка)
Как няня могу вам ответственно заявить, что все это решается словами через рот)
То есть должно быть определено ест она у вас дома или нет. и если ест, то что конкретно можно есть. Дальше вы просто щзабываете об этой проблеме. Взрослый человек в состоянии позаботится о себе сам.
[info]agiasma
2011-06-20 15:06:00 (ссылка)
я сказала няне, что если ее устраивает суп, который я варю ребенку, то на здоровье, если нет - то сама. ее устраивает, как-то она на этой тарелке супа весь день держится.
если суп не успела сварить, оба едят пельмени.