![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/community.gif){kind=small}
1) Собирается приехать приятельница из др города, которая бывает у нас 1-2 раза в год и живет примерно неделю. Я осознала, однако, что в течение недели мне тяжело выносить постороннее присутствие и готова ее пригласить дня на три, но вряд ли больше. Как бы это деликатно сформулировать, учитывая, что раньше я принимала ее с формулировкой "сколько надо, столько оставайся"?
2) Посоветуйте, если такое вообще возможно, не сильно химическое и едкое, но при этом эффективное средство отмывать кухонный жир с плиты и поверхностей?
3) Делаете ли вы какие-нибудь домашние настойки? Какие?
Спасиб))
2) Посоветуйте, если такое вообще возможно, не сильно химическое и едкое, но при этом эффективное средство отмывать кухонный жир с плиты и поверхностей?
3) Делаете ли вы какие-нибудь домашние настойки? Какие?
Спасиб))
47 комментариев
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
maymak2011-05-25 11:21:00 (ссылка)
2.
Это едкая щелочь, но легко отмывает любой жир. Не представляю себе мягкое средство для отмывания жира.
3. Водка+клюква+сахар.
geleos2011-05-25 11:22:00 (ссылка)
1. сказать открытым текстом - слушай, у нас сейчас такие обстоятельства, что я жду тебя с такого-то по такое-то число, больше не получится, извини. не надо формулировать "деликатно". надо сформулировать максимально прямо, не озвучивая никаких причин, почему так.
2. я покупаю средства для мытья Frosh (позиционируются как экологически чистые, продаются во всех супермаркетах). они не вонючие, отмывают хорошо.
alka_zeltser2011-05-25 11:22:00 (ссылка)
1) поинтересоваться, на сколько она собирается приехать и сразу намекнуть, что больше, чем на 3 дня Вы её принять не сможете. Но это в теории так красиво, на деле я сама не могу всё это озвучить
summer_sandra2011-05-25 11:24:00 (ссылка)
дык вот да, в теории-то без проблем, но мне не хотелось бы заставить ее думать, что она в прошлый раз чета такое сделала, что теперь можно только на три дня и не больше))))
nigugu2011-05-25 11:26:00 (ссылка)
1. "дорогая маня, к сожалению, в этот раз я не смогу тебя принять максимум на три дня". причем сделать это надо до того, как она вам озвучит что планировала заехать на две недели
tildi2011-05-25 11:30:00 (ссылка)
1. как по-мне так лучше сказать по-возможности честно, типа, извини, но больше трех дней в этот раз не получиться, в подробности вы вдаваться не обязаны
мне вот интересно отчего так сильно разница между три и семь, может лучше вообще не приглашать?
summer_sandra2011-05-25 11:33:00 (ссылка)
3 дня вполне можно погулять, поболтать и попить вино, а на 4й день хочется покоя и заниматься своими делами, так что постороннее присутствие начинает немного раздражать
m0rticia2011-05-25 11:59:00 (ссылка)
3.
3а Смородина с водкой. Это получается волшебно. главное не жалеть смородины.
3б Мамахуана ггг привезли из Доминиканы бутыль и щепки с листьями для настойки. ничо так.
3в Рябина на коньяке - специфичненько. Хорошо по 50- грамм зимним вечером
summer_sandra2011-05-25 12:15:00 (ссылка)
черная смородина? а в какой пропорции? без сахара? сколько настаивается? ягоды надо прокалывать?
m0rticia2011-05-25 12:20:00 (ссылка)
я не люблю сладкое.
берем летом бутылку насыпаем полную мытой цельной смородиной (или не мытой если со своего куста)
заливаем оставшиеся промежутки водкой.
зимой выкидываем ягоды
оставшуюся рубиновую рубиновую жидкость перелить в какойнить графинчег.
самое сложное вовремя остановиться.
пьется без закуски как прям квинтэссенция смородины, но градусов 30. так что мы с мужем один раз пипец как витамином цэ отравились :)))
протыкать и давить не надо - иначе будет мутное. а тут именно рубиновая блестящая жидкость выходит.
nadia_yacik2011-05-25 14:10:00 (ссылка)
я однажды делала, слушай, у меня не получилось.
у меня получилось какое-то вырви-глаз, ужасно темный напиток и кислятина ваще.
то ли передержала. она у меня долго стояла, ага.
давай в этом году сделаем друг другу - я те земляничную, ты мне смородиновую? у меня земляничная получается охуенни.
еще у меня есть мысль, например, на листиках делать. ты не пробовала? на почках например смородиновых. они ж пахучие шо пипец. блин, который год уже собираюсь, и все время забываю!
m0rticia2011-05-25 14:16:00 (ссылка)
надь, ты будешь смеяцо, но у нас в этом году смородиновые почки не уродились!!!! ггг
куст, котрый мы хотели оборвать еще с осени - состарился и вымерз и фигу чо выдал весной :))
даже странно как она может не получиться, может ээ мы кислое любим? хихи хотя нам прям очень понравилось и послевкусие офигенское.
вощем так. договорились
мы делаем как делаем. - к новому году, если наша выйдет опять вкусная, то меняемся :)))
nadia_yacik2011-05-25 14:19:00 (ссылка)
договорились! если моя земляничная почему-нибудь не получится или земляники не будет, то я те забабахаю какую-нибудь из быстрых и всего делов.
а в крайнем случае тупо нажремся коньяку :)))
nadia_yacik2011-05-25 15:57:00 (ссылка)
я там ниже написала.
а ликер не надо, спасибо :)) я после самодельного бейзлиза, когда у меня получилось полведра упругих алкогольных соплей - зареклась делать домашние ликеры!!! :)))
hackepetergesic2011-05-25 15:40:00 (ссылка)
ООО!
А расскажите, пожалуйста, про Мамахуану поподробнее, вы как её настаиваете? Что заливаете? как надолго?
А то у меня пока очень горько получается :(
m0rticia2011-05-25 15:45:00 (ссылка)
Ну там сначала заливается красным вином и выдерживается 2 недели минимум. потом вино выливается и выкидывается.
в бутылку с пропитанными красным вином "опилками" заливается ром с медом. и стоит уже от двух недель и далее.
это классический доминиканский рецепт :))
(классичность заключается в отсутсвии точных сроков и пропорций :))
hackepetergesic2011-05-25 15:48:00 (ссылка)
Спасибо большое!
Вот пункт "выдерживается 2 недели минимум" - я явно упустила :)
m0rticia2011-05-25 15:50:00 (ссылка)
там должно такое вино-отрава получиться, тоесть настолько вяжуще-горькое, что и вылить не жалко. :))
hackepetergesic2011-05-25 17:12:00 (ссылка)
Думаю, что после того как пришлось вылить в раковину хорошего рома (ужасно горький стал), с вином я справлюсь :)
donna_mo2011-05-25 12:10:00 (ссылка)
2) мистер мускул.
3) нет.
1) если надо деликатно, я бы соврала ченить про обстоятельства непреодолимой силы, не позволяющие мне принять ее более чем на три дня, а так-то она знает - я завсегда ей рада, вот хоть бы и в том году - хощь неделю, хошь больше...
summer_sandra2011-05-25 12:12:00 (ссылка)
вранье тем неприятно, что легко может вылезти, получится неудобно
donna_mo2011-05-25 12:36:00 (ссылка)
легко может вылезти что?? врать надо умеючи. туманно намекнуть на некое нездоровье, не позволяющее вам наслаждаться ее обществом 7 дней кряду. а вспомнит потом кто - да ведь и впрямь, вы себя так странно чувствовали, не как раньше :) осознание "что в течение недели мне тяжело выносить постороннее присутствие" - это все неспроста :)
yashika2011-05-25 12:19:00 (ссылка)
шуманит.
но химия, но жир просто исчезает. только в перчатках.
водку на клюкве.
вишневку. там вишня засыпается сахаром и месяц примерно бродит. нужно много вишни.
nadia_yacik2011-05-25 14:07:00 (ссылка)
конечно. ягоды с сахаром - это наливка.
я терновку так делала. ведрами.
не в смысле ведрами, а в смысле у меня рецепт - "на ведро терновки взять столько-то сахару" :))
nadia_yacik2011-05-25 14:07:00 (ссылка)
2. фролш "сода". такая голубенькая брызгалка.
3. много делаю, в основном на ягодах, несладкие.
самая вкусная - земляничная, из лесной земляники - просто насыпать ягоды в бутылку, примерно от трети до половины, залить водкой и оставить в покое дней на 30. а потом смотреть и чуть пробовать, как вкус для вас окажется идеальным - слить аккуратно, ягоды выкинуть. если ягоды в наливке оставлять, то они потом становятся все хуже и хуже. и ягоды, и вкус напитка :). больше двух месяцев точно держать не следует. но это все по вкусу определяется, точных рецептов я не знаю.
я также и малиновую делала, и черную смородину (мне не очень, резковато, но может я ее тупо передержала, конечно). в общем из всего делала, пожалуй :) - НЕ НАДО делать из ежевики и черешни, они как-то ни аромата ни вкуса не дают.
из быстрых настоек люблю хреновуху и лимонную, (на бутылку 0,7 кусочек очищенного хрена величиной с мизинец, или цедру одного лимона. настаивать от суток до трех - по вкусу)
из супер-быстрых - мятную с медом, она вообще часа за три готова будет. такая получается.. летняя :)
nadia_yacik2011-05-25 14:14:00 (ссылка)
меда - ну пару чайных ложек на бутылку. для сладкоежек побольше. а мяты вот чтоб перебора не было - одну веточку длиной с ладонь.
вообще тут нет точных пропорций, кажется вам, что не сладко - добавили меда, кажется что пересластили - ну чо, бахнули водки :)))