![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/community.gif)
Девушки, здравствуйте
Я очень люблю готовить. Просто кайф получаю от самого процесса и результата. Нет, я не могу сказать, что достигла в этом вершин, это даже не хобби, просто люблю готовить. Т.е. прихожу например с работы и бегу что-нибудь готовить. Не потому что есть хочу, а потому что стресс снимаю готовкой и жеванием. Мне всегда казалось, что это нормально, что все готовят в 9 вечера карбанару и едят ее огромными тарелками, а потом догоняются эклерами, купленными по дороге домой.
Одна моя знакомая ездила в пансионат в ПОдмосковье, где проводят очистительно-похудательные процедуры, массаж, обертывания и сажают людей на спец диету (бессолевая вегетарианская). Она приехала похорошевшая и похудевшая и очень воодушевленная, т.к. стала чувствовать себя значительно лучше. И поведала мне, что там ей объяснили, что не стоит делать из еды культ. Это топливо, которое должно быть хорошим и в не слишком больших количествах. Вобщем она вдохновилась, продолжает в том же духе теперь. Да и я вдохновилась, посмотрев на нее после этого пансионата.
Для меня еда - снятие стресса, "поглаживание", после еды я чувствую себя расслабленной и ни о чем не беспокоящейся. А как можно жить по-другому? Что еще может иметь такой же эффект расслабления и от чего еще можно получать удовольствие? У вас получается не делать из еды культа? А из чего другого вы делаете культ? Я ненормальная?
пс: У меня не выходит не думать еде больше 2 часов=) я 42-44 размера, но была бы не прочь скинуть попины уши и от целлюлита избавиться, собираюсь последовать примеру приятельницы...
Я очень люблю готовить. Просто кайф получаю от самого процесса и результата. Нет, я не могу сказать, что достигла в этом вершин, это даже не хобби, просто люблю готовить. Т.е. прихожу например с работы и бегу что-нибудь готовить. Не потому что есть хочу, а потому что стресс снимаю готовкой и жеванием. Мне всегда казалось, что это нормально, что все готовят в 9 вечера карбанару и едят ее огромными тарелками, а потом догоняются эклерами, купленными по дороге домой.
Одна моя знакомая ездила в пансионат в ПОдмосковье, где проводят очистительно-похудательные процедуры, массаж, обертывания и сажают людей на спец диету (бессолевая вегетарианская). Она приехала похорошевшая и похудевшая и очень воодушевленная, т.к. стала чувствовать себя значительно лучше. И поведала мне, что там ей объяснили, что не стоит делать из еды культ. Это топливо, которое должно быть хорошим и в не слишком больших количествах. Вобщем она вдохновилась, продолжает в том же духе теперь. Да и я вдохновилась, посмотрев на нее после этого пансионата.
Для меня еда - снятие стресса, "поглаживание", после еды я чувствую себя расслабленной и ни о чем не беспокоящейся. А как можно жить по-другому? Что еще может иметь такой же эффект расслабления и от чего еще можно получать удовольствие? У вас получается не делать из еды культа? А из чего другого вы делаете культ? Я ненормальная?
пс: У меня не выходит не думать еде больше 2 часов=) я 42-44 размера, но была бы не прочь скинуть попины уши и от целлюлита избавиться, собираюсь последовать примеру приятельницы...
173 комментария
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 16:56:00 (ссылка)
а поделитесь контактами пансионата плиз! я тоже делаю из еды культ, но готовить не особо люблю)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:00:00 (ссылка)
а вы уверены, что будете чувствовать себя комфортно, сев на довольно жесткую диету и отказавшись от приятного себе занятия?
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:05:00 (ссылка)
в том то и дело, что не уверена. Я думаю, может я не права со своим дурацким культом. Хочется быть здоровой и без животика, а я с целлюлитом и чувствую себя постоянно нажравшейся свинкой после еды... Я как раз пытаюсь понять, как это у других людей и может мне стоит поменять или попробовать поменять свое отношение к еде.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:16:00 (ссылка)
а вы попробуйте и так и так - и решите, что вам удобней, и больше нравится))
я тоже люблю готовить, как и вы, и есть карбонару с пирогами в 9 вечера. угрызений совести не испытываю)) когда нужно похудеть, или организм требует перестать жрать - перехожу на овощи. и я с ужасом думаю о том, что можно не есть мясо, и точно знаю - это не для меня. *многозначительно* зо-ло-та-я се-ре-ди-на!))))
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:07:00 (ссылка)
скучно, согласна. а вот готовить мне не скучно, и я об этом могу часами говорить. Но часто люди на меня косяцца и говорят: а почему ты тах свихнулась на еде? (ну в более мягкой форме, конечно)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:16:00 (ссылка)
может вам стать супер-пупер-кулинаром? вы наверняка состоите в китчен-нахе, там люди реально делают из еду культ, но при этом правильный культ, расово верных, и с обжорством это никак не коррелирует
человек должен задумываться, что тащит в рот, и ничего в этом плохого нет
просто найдите себе достойных собеседников
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-10 04:47:00 (ссылка)
при этом правильный культ, расово верных, и с обжорством это никак не коррелирует
+1000
люблю готовить и обожаю вкусно покушать, при этом занимаюсь спортом и остаюсь в форме. Покушать вкусно - это не обожраться, совершенно не обязательно сожрать целый тазик оливье с поллитром майонеза и закусить десятком пирожных, но кучка салата с одним пирожным на закуску не убъет. А если два пирожных, можно устроить назавтра разгрузочный обед и прогулку в парке.
Кстати, если еда действительно вкусная, ей нажраться до убоя невозможно. Организм не воспринимает :)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-10 05:16:00 (ссылка)
в последнем абзаце всю жизнь пытаюсь убедить свой организм
он не верит(((
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-10 06:44:00 (ссылка)
а вы попробуйте съесть второй кусок первоклассного шоколадного торта, с настоящим шоколадом и жирными сливками, без наполнителей, и залитого горьким шоколадом. он же никуда не влезет! :)
кстати, я поняла этот принцип когда начала осваивать домашнюю французкую кухню - все свежее и вкусное, нямку можно, но понемножку, и "компенсировать".
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-10 06:49:00 (ссылка)
хехе. да у меня тоже пальто не белое, а измазанное шоколадом. и майонезом))
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:11:00 (ссылка)
фитнес - не скучно:) вы просто нашли не тот фитнес-клуб или не тот вид тренировок для себя:)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:13:00 (ссылка)
наверное, просто легче нажраться на ночь и снять стресс, чем пойти в спортзал и снять стресс. надо тренировать силу воли
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:22:00 (ссылка)
100%. сила воли нужна по-любому. в начале. а потом это становится так естесственно, что уже не надо:) например, я настолько привыкла, что каждый выходной день я просыпаюсь, завтракаю кашей и еду на тренировку самое позднее в 12 часов, что если благодаря праздникам выдается еще один выходной день (как сейчас 10е мая, например).... я и в него тоже просыпаюсь, завтракаю и еду на тренировку! причем, это не значит, что я теряю выходной. просто к тому времени, как большинство моих друзей только выползает из постели, я уже выхожу из клуба:) это просто уже в крови. и заставить меня пропустить занятия может только что-то ооооочень серьезное и даже скорее форс-мажорное.
например, у нас у одной девочки из моей компании фитнес-маньяков в следующую пятницу день рождения. так вот, она и в него придет на тренировку и мы будем ее там поздравлять! даже день рождения свой, мамин, мужа, все что угодно - мы все равно находим хотя бы минимум времени, чтобы позаниматься:)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:25:00 (ссылка)
Вот кстати да, секс скучно. Ну прикольно, конечно, приятно, все дела. Но скучновато)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:26:00 (ссылка)
это у вас секс какой-то неправильный.
по ходу у меня культ секса :)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:31:00 (ссылка)
у меня секс правильный
неправильным не вижу смысла заниматься вообще
но я отдаю себе отчет, что роль секса в массовом сознании сильно преувеличена, он может быть интересен с точки зрения изменения сознания или нужен физиологически, но делать из него культ - нездорово и уныло
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:43:00 (ссылка)
а из еды здорово и весело
роль еды, знаете ли поддерживать жизнедеятельность. впрочем секса -размножиться.
можно еще из детей культ сделать... культ ГВ или слингоношения
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:48:00 (ссылка)
да, по большому счету культ не надо делать не из чего, потому что не стоит культивировать зависимость
автор как раз про это и пишет, как мне показалось
как перестать делать культ, не давя в себе интерес к вопросу
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-10 00:07:00 (ссылка)
тоже прекрасный миф. с рождением ребенка у имногих как раз интерес к домашней кухни просыпается, потому что одной можно есть и в ресторанах и фастфуд. а с появлением ребенка вот это начинается - чтение этикеток, состав продуктов, при стальное внимание ко всему, что касается еды
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:45:00 (ссылка)
да никак - там смайлик стоит.
я не из чего культа не делаю.
люблю хорошую еду, сильно люблю хороший секс
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:57:00 (ссылка)
ой, это, конечно, не в тему, но что такое "хороший"? я вот вообще не могу понять хороший он у меня или нет, а, если нет, то как сделать лучше...
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 18:54:00 (ссылка)
нравится, конечно, но без восторгов и бешеной яркости ощущений.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:07:00 (ссылка)
По-моему, это работает для людей, которые готовы сожрать всё, что кладут перед ними на тарелку. Поскольку вы любите еду, я подразумеваю, что любите кушать не любое гавно, а вкусно приготовленную пищу. Если поедать её в разумных количествах, то никаких санаториев вам не нужно, особенно судя по вашим размерам. С такими размерами от целюллита избавляются с помощью спорта, а не диет.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:10:00 (ссылка)
да я люблю кушать не гавно=) но могу сожрать огромную тарелку пасты с баклажанами, а потом пироженку. и животик уже появляется. Наверное, есть какой-то порог возрастной, когда такая привязанность к еде бесследно не проходит. Мне кажется, он близок=)
надо попробовать съедать не огромную тарелку, а блюдечко пасты.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:12:00 (ссылка)
можно просто попробовать переключиться на другую еду - например, я сейчас с удовольствием делаю себе фруктовые коктейли. это очень вкусно и явно полезнее, чем торты-пирожные!
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 18:02:00 (ссылка)
есть мнение, что при выжимании или взбивании фруктов-ягод в блендере разрушается клетчатка, и они превращаются в чистый сахар с меньшим содержанием витаминов, чем в целом фрукте.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:13:00 (ссылка)
Ну я тоже такая, то, что вкусно, я могу сожрать много, но буду лучше голодать, чем жрать какое-нибудь гавно. Просто уделите внимание порциям, немного себя контролируйте, и санаторией никаких левых не понадобится.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:25:00 (ссылка)
про порции - золотые слова! у нас в менталитете есть огромными тарелками! а когда начинаешь есть небольшими порциями, через некоторое время уже не понимаешь, как ты мог впихивать в себя такое количество еды за один присест!!
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-10 10:51:00 (ссылка)
"у нас в менталитете" - как раз наоборот. в любой совковой столовке порции были крошечные. ("почки, два раза!")
а вот на западе - большие, вспомните порции хотя бы во Фрайдисе. там все блюда имеет смысл на двоих заказывать)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-10 23:02:00 (ссылка)
" у нас в менталитете" я имею ввиду не общепит, а домашнюю еду. вспомните стандартные русские застолья - тазики салатов, несколько видов горячего, причем самого что ни на есть жирного, пирожки и т.д. и т.п.!
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-11 11:38:00 (ссылка)
а, ну так на столе - это не у тебя в тарелке)) то, что стол ломится - это правильно, чтобы к концу вечера еда еще оставалась, а не гости голодные по квартире шмыгали)) а вот все эти бабушкины "надо доедать все, что в тарелке! в последней ложке сила!" и "сама себе столько положила, значит надо все съесть" - считаю вредными. потом у людей по приходу в ресторан работает не "наелся - стоп", а "пока не доел все - не остановлюсь" ((
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:08:00 (ссылка)
та же проблема, причем не столько люблю есть, сколько готовить! выбирать красивые пордукты, пробовать рецепты итп.. но понятно, что потом это все съедается, ибо надо оценить плобы трудов, ну, и вообще, не выкидывать же, а в мужа все много, уже его талию жалко :)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:11:00 (ссылка)
ага, мой бф тоже говорит, что стал свинкой толстой со мной=)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:28:00 (ссылка)
может, вам интерес к приготовлению пищи направить в русло пищи здоровой и легкой?
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 18:07:00 (ссылка)
ну, и кстати, может, Вам пригодится этот мой пост, натолкнет на еще какие-то идеи
http://community.livejournal.com/desper
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:09:00 (ссылка)
нет, не все готовят в 9 вечера карбонару. у некоторых примерно в это время только заканчивается тренировка. а после нее есть не хочетя, хочется только спать.
у меня культ фитнеса, я не могу без этого жить и это то, что доставляет мне самое большое удовольствие:) причем, у нас в клубе я не одна такая и нас называют фитнес-маньяками:)
при этом мы не сидим на диете, просто мы действительно достаточно спокойно относимся к еде и едим для того, чтобы иметь силы, если можно так сказатЬ, то есть мы не зацикливаемся на еде и мыслях о ней, это просто материал, который нужен для энергии. ну и просто в целом здоровый образ жизни ведем - стараемся есть больше натуральной полезной пищи, овощи-фрукты и т.п. как-то так. при этом сказать, что мы питаемся исключительно правильно тоже нельзя. можем позволить себе и сладкое, и мучное и т.п. но это доставляет меньше удовольствия, чем хорошая тренировка:)
в общем, даже не знаю, как это объяснить, если честно:)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:12:00 (ссылка)
а как вы стресс снимаете, пробежкой?
вот я пытаюсь найти способы на какую деятельность переключиться, чтобы снимать стресс после работы и чтобы не жратва)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:15:00 (ссылка)
почему именно пробежкой? я фанат степ-аэробики, для меня это самый любимый вид. бег ненавижу категорически.
дело просто в том, что каждому подходит что-то свое. причем, в разное время это может быть разное. у меня были периоды увлечения велосипедом (по городу, не в зале), плаванием, аква-аэробикой, тренажерным залом. вот сейчас именно степ и групповые силовые. но я не исключаю, что через какое-то время полюблю что-то другое:)
но про стресс после работы - работает на 100%. бывает, что я устала так, что еле хватает сил нажимать на педаль газа. и кажется, что откуда же будут силы заниматься??? но приходишь в зал и там все переключается. проверенно миллион раз уже:) а те несколько раз, когда я все-таки поддалась слабоски и не поехала в зал, приезжала домой, валилась в постель и чувствовала себя потом еще более разбитой...
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:17:00 (ссылка)
пробежку просто как пример взяла.
поняла, спасибо большое за комментарий, буду пробвать переключаться.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:13:00 (ссылка)
ААА!
Подселите к себе что-то вроде меня;)
Ненавижу готовить, а обмен веществ вынуждает много ЖРАТЬ (без вреда для фигуры, правда;)
Вообще, хочу такую соседку;)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:29:00 (ссылка)
А я вот совершенно не умею готовить, да и времени нет.
Встаю в 6, убегаю в лабораторию, прихожу домой и хочется спать. Сил остаётся только что б сварить макарон, съесть их без аппетита и заснуть под какой-нибудь фильм.
Я бы к вам приехала в отпуск.:)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:35:00 (ссылка)
ага, мой бф так и говорит, откроем на пенсии пансионат в тепло стране, будешь гостям готовить=)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:31:00 (ссылка)
по-моему ничего плохого в культе еды нет
надо только знать меру, и есть не всякую фигню, а еду хорошего качества)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-10 15:04:00 (ссылка)
+++
у меня тоже культ еды. но я абсолютно довольна своим телом и меня совсем не угнетает карбонара в 9 вечера))
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:35:00 (ссылка)
заведите себе едоков. )))) мужа там, детей. гостей, в конце-концов.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:40:00 (ссылка)
завела бойфренда. ест много, но потом быстро отваливается и уползает от стола=)))
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:37:00 (ссылка)
так сделайте себе культ полезной и здоровой пищи и готовьте на здоровье :)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 21:37:00 (ссылка)
во, плюсанусь! Изощряйтесь в приготовлении легкой, вкусной и малокалорийной пищи, это тоже затягивает и для талии плюс.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:38:00 (ссылка)
я честно говоря всю жизнь так живу
для меня еда - не является ни каким-то восхитительным удовольствием, ни уж тем более снятием стресса
еда - это всего лишь часть жизни, как чистка зубов по утрам и вечерам. конечно, приятно, если еда вкусная, но если надо что-то съесть невкуснное6 я откровенно говоря не умру.
если вам доставляет удовольствие процесс готовки и употребления пищи, не стоит себя этого удовольствия лишать. но как человек который готовит и с удовольствием вы же понимаете, что вкусным может быть не только карбонара с эклерами на ночь. можно с таким же успехом приготовить что-то столь же вкусное и полезное
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:45:00 (ссылка)
Начните сами печь эклеры и французкие сладости со сложной технологией. Пока они получатся, куча каллорий сожгется ;)
Карбонару как приготавливаите, со сливками или без?
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:53:00 (ссылка)
А вдохновенно и радостно готовить и жевать нечто менее вредное для фигуры, чем карбонара и эклеры? :)
Я вот не вижу в Вашем описании культа. А я его видала не раз.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:55:00 (ссылка)
я пытаюсь сейчас омсыслить как раз мысль, которую здесь многие высказали о порциях и о том же самом культе, но еды здоровой. пытаюсь понять, смогу ли я так.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 17:59:00 (ссылка)
а Вы подумайте, как для человека, который любит готовить, какое поле непаханое - изучить все эти новые блюда, направления, освоить и попробовать. а там втянетесь :)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 18:05:00 (ссылка)
Вот, как раз 3 недели как еда перешла из культа в топливо. Я категорически против диет, но родственники жениха заставили. Собственно, готовку никто не отменял. Если хотите питаться здорОво - продолжайте готовить, но не сложные блюда с жирными соусами, а печеное, вареное, жареное на гриле: мясо - отдельно, овощи- отдельно, фрукты - тоже отдельно. Самое сложное - это отказаться от ужина как повода расслабиться. Вместо того, чтобы заканчивать с делами, открывать бутылку вина и садиться за стол одновременно с кинотеатром - теперь ужин запиваем чаем, после ужина я иду готовить на следующий день - завтрак и обед (раньше не завтракали почти, обедали в столовой/ресторанах), а кино оставляем на потом. У меня проблемы лишнего веса нет, но пара килограммов ушла даже у меня.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 18:13:00 (ссылка)
у меня было тоже самое
я готовлю очень хорошо, и очень люблю это делать, и для меня поход на рынок - это чисто эстетическое какое-то удовольствие. все эти бакинские помидоры, знакомый мясник и лавка специй, уух
но я толстяк) поэтому сначала я перешла на более здоровое питание, и да, грустно, конечно, не делать ризотто и лазанью, но я и паровые котлетки старалась обставлять как-то красиво - здоровая еда необязательно скучная и невкусная, честное слово. плюс я раз в месяц звала друзей или готовила для мамы, что-нибудь оочень вкусное и непростое, чтобы потешить и кулинарные амбиции и вкусовые рецепторы)) но в один момент просто перестала с ними есть эту жутко вкусную, но вредную еду. пережила)
а сейчас я и вовсе ем крайне мало, зачастую просто не могу придумать, что бы мне хотелось положить в рот. мой тренер по йоге говорит, что это хорошо, что взамен "низменным" ценностям приходят более "высокие", чёрт его знает, насколько он прав, пока мне кажется, что я лишилась чего-то ужасно важного. надеюсь, это пройдёт.)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 18:15:00 (ссылка)
после вашего постинга я нашла в избранном рецепт болоньезе и пойду-ка наверну!
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 18:18:00 (ссылка)
А подруга давно приехала? Обычно эйфория и вдохновение продолжать в том же духе долго не держатся. Полгода - и всё возвращается в обычный режим.
Потому что это дофига сил требует - вот так взять и поменять существенную часть жизни. Одно дело, когда тебе в пансионате просто не дают ничего другого и волевой рукой ведут на путь истинный. И другое - когда надо самостоятельно те же усилия прилагать. На воле ведь нужно перестроить все привычки вокруг еды - что покупаешь в магазине, что заказываешь в ресторане, чем перекусываешь, что готовишь. И искать новый, такой же мощный способ самовыражения и источник удовольствия.
И спрашивается, чего ради весь этот геморрой? Если ожирения нет, здоровье в норме - поменяйте в доме тарелки на в 1.5 раза меньшие, и ешьте любимую карбонару из них.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 18:45:00 (ссылка)
Вот-вот, я тоже подумала - надолго ли?
А так можно просто купить тарелки меньшего размера и уменьшить порции, а чтобы желудок побыстрее ужался - бодифлекс какой-нибудь :)
А прочто уменьшить порции на больших тарелках не пройдет, организм будет подсознательно паниковать "не докладывают еды!" :)))
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 18:56:00 (ссылка)
нет, недавно. она человек увлекающийся, может быстро передумать. но я не увлекающийся, меня больше интересует, как поменять культуру питания...и стоит ли? и смогу ли?
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 18:26:00 (ссылка)
Можно просто уменьшить порции. Раза в 2-3. Удовольствие то же, просто не так много.
Ну как выпить бокалхорошего вина - удовольствие, а выжрать две бутылки в одно рыло - свинство :)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 18:31:00 (ссылка)
культа еды у меня нет. Готовить не люблю. Иногда забываю поесть. Вечером чисто перекусываю, но стараюсь че нить из "здоровой пищи".
Снимаю стресс: йога, танцы, пофтыкать в комп, разговорами, чтением книг, иногда небольшим количеством алкоголя, кино, массаж, море....
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 18:34:00 (ссылка)
К слову, если бы еда была просто топливом, мы бы давно жрали комбикорм из мисок. Со сбалансированным количеством белков, жиров, углеводов и витаминов. Как коровы на фермах.
Приготовление и поглощение еды, как эстетическое действо, - признак цивилизации.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-10 01:04:00 (ссылка)
вы знаете,я вот мечтаю о том, чтобы появился наконец такой комбикорм.
чтобы можно было не думать о правильном сочетании БЖУ, витаминов и минералов, о допустимых количествах и калориях! но увы, увы...
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-10 08:29:00 (ссылка)
В любом магазине, торгующем спортивным питание - "пищезаменители" в ассортименте.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 18:34:00 (ссылка)
уши и целлюлит сгоняют в спортзале.
По-моему, у вас оптимальный размер и если вы не жиреете, то и не надо ничего менять. Готовьте себе в кайф и съедайте все это с удовольствием.
А подруга просто отдохнула)))
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 18:46:00 (ссылка)
Терпеть не могу готовить. Делаю культ из уборки. Очень полезно. Рекомендую.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 18:58:00 (ссылка)
и калории сгоняет и когда чисто в доме полный релакс наступает=)) но я процесс не люблю, поэтому бф убирается, я результата люблю, чтоб все сверкало. как получить кайф от процесса? откройте секрет?
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 19:22:00 (ссылка)
Так вот это ж кайф и есть: было грязно - стало чисто, я всегда думаю о том, как после процесса будет пахнуть чистотой, как будет сверкать все. А с готовкой вообще не получиться может, сгорит, недоварится, с приправами перебор - какое ж это удовольствие? У меня муж готовит :)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 19:24:00 (ссылка)
Ещё кстати очень помогает расслабиться не только уборка, но и наведение порядка, когда из захламленной комнаты получается как картинка в журнале: нигде ничего не валяется, красота. Или вообще разобрать шкафы и выкинуть кучу старого хлама - первое что я делаю, когда хочется успокоиться, ощутить свободу.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 20:18:00 (ссылка)
да да! я вот тоже хлам в шкафу не люблю и иногда так от стресса спасаюсь!
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 20:57:00 (ссылка)
Если вы 42-44 размера, но у вас попины уши и целлюлит, то продолжайте делать культ из еды, он вам не мешает. Но в дополнение займитесь еще хорошими физическими нагрузками. Тоже, надо сказать, отличное снятие стресса. ;-)
Пы.Сы. Сама культ из еды не делаю, но так повелось, что могу есть с удовольсвием только очень свежие продукты. И не терплю, например, картошку с мясом, тушеные дела и прочих вредных несовместимостей. Вообще самая вкусная еда, это та, которую не нужно готовить более 30 минут. В идеале 10-15.
Средиземноморская кухня наше все.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 21:02:00 (ссылка)
Книжки читаю или фильмы смотрю. :)
Но снимать стресс едой не могу в принципе, наоборот, кусок в горло не лезет если что-то не то.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 21:13:00 (ссылка)
у меня не культ еды, а культ ее готовки. Я даже частенько не ем, только мне бы приготовить.. )))
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-10 18:46:00 (ссылка)
Хмм, я просто друзей в гости зову, можно заодно и ужин приготовить. Или у друзей дома готовлю. И сладости, которые я знаю сама немедленно съем, неважно какое количество, тоже несу в гости. Так по-первых, мне достанется только доля, а во-вторых, совесть не позволит много съесть, нужно же и другим оставить и вообще вести себя прилично.
Второй вариант, для еды которая хорошо морозится, разбить ее по индивидуальным порциям и заморозить в контейнерах и потом носить на ланч или есть на ужин, когда сил нет. Мне как раз подходит, потому что я люблю готовить, но еще больше люблю приходить домой очень поздно и готовлю вообще редко.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-11 00:59:00 (ссылка)
все-таки гости и в гости - это ну, 2 раза в неделю, а 2 раза в неделю можно и в себя :)
у меня мужчина дюже балованный - вчерашнее, разогретое, размороженное не ест, так что готовлю каждый раз свежее, но вот есть блюда, которые маленькими порциями неудобно готовить, обычно это выпечка, то есть, самое "опасное" :)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 21:25:00 (ссылка)
Вот у меня тоже. Но если я приготовлю, то это же потом кому-то скормить надо, а никого нет :(
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 21:28:00 (ссылка)
знаете. когда я жила одна, в смысле не с мужчиной, я готовила себе крохотные порции, моно-еды - брокколи например в сливках, курица на луке...
и кушала их долго)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 21:58:00 (ссылка)
из еды можно делать культ и по другому - взять книжки Томаса келлера или гордона рамзи и готовить по ним
и ислючительно вкусную и здоровую пищу
если еда это только топливо - значит любой фаст фуд подойдет?
еда и должна быть немножко культом
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 22:19:00 (ссылка)
ну если вас порадует, что кому-то хуже чем вам - то я тоже уверена, что все нормальные люди, придя с работы в девять вечера, готовят всякие вкусности и едят собственноручно приготовленную карбонару.
только у меня вечно не хватает на это времени, я не умею готовить и по этому поводу чувствую себя неудачницей!
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-10 00:09:00 (ссылка)
ой, это очень просто. просто надо практиковаться и полюбить немножко продукты, нежно к ним относится и все получится!
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 22:23:00 (ссылка)
Не читала комменты... А вам уже посоветовали готовить диетические блюда? Для начала можно исключить из меню сахар и крахмал.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 23:10:00 (ссылка)
я вот такого же размера, и тоже с ушами не только на голове. и обожаю готовить (да и насчёт поесть не промах)
я так рассуждаю: ну, стану я кушать один силос, да ещё и без соли, ну, превращусь совсем в изящного эльфа, а радость от жизни где? нет уж, подайте мне мою куриную грудку с грибами в белом вине, мой банановый кекс с орехами, да и от карбонары не откажусь, и можно без хлеба. ну вот разве что огромными тарелками я не наворачиваю ничего, в меня мало влезает за один приём.
а для улучшения самочувствия и прощания с лишней парой ушей у меня танцы и физкультурка всякая, и это тоже своего рода культ.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 23:15:00 (ссылка)
почитайте статьи о здоровом питании, почитайте статьи о вреде нездорового питания. почувствуйте разницу, вдохновитесь. потому что вред здоровью будет рано или поздно нанесен таким образом жизни, который вы сейчас ведете. лучше делать культ из здорового питания, не доводя еще до болезней. а здоровая кухня может быть такой же вкусной и разнообразной. а раз вы любите говорить, то всегда на столе все будет свежее - двойной плюс
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-09 23:47:00 (ссылка)
Еда дает два состояния:
1. Вкус, наслаждение вкусом, раздражение вкусовых рецептеров.
2.Состояние сытости,наполненности желудка- ощущение безмятежности и безопасности.
Готовка это:
1.Творческий процесс
2. Предвкушение,того что описано выше.
Постарайтесь понять что для вас готовка и что еда.
Объемы можно сократить, если решите вопрос с ощущением безопасности. Это либо найти другие способы получения спокойствия (йога например), либо купирование стресса.
Вкусом можно наслаждаться в малых порциях.Пример: суши, рестораны высокой кухни,где очень малые порции. Наши рецепторы так устроены,что они ярко воспринимают новый вкус, и быстро перестают отличать оттенки.
Если основа вашей любви к еде это творческий процесс,то вам будет логичнее перейти на здоровую кухню для себя и отрываться на вкусном,жирном и питательным для друзей.
Когда у меня был бзик на готовке, я ездила к своему холостому приятелю и готовила ему на неделю вперед,того сего и пятого.Выискивала рецепты,которые могли ему понравиться и тд и тп.
Мне нужно было готовить в маштабах,которые самая употребить не могла.Так что у нас был вполне приятный обмен он мне-поле деятельности.Я ему- полный холодильник.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-10 00:41:00 (ссылка)
может, Вам на еде деньги зарабатывать?
я бы с удовольствием сидела на какой-нибудь диете, если бы мне каждый день кто-то добрый выдавал набор вкусной, полезной и разнообразной еды на день) а так - приходится овощи жрать.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-10 18:34:00 (ссылка)
а почему Just for you программой не пользуетесь тогда? http://justforyou.ru/j4y-about/
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-10 00:59:00 (ссылка)
чертовски обожаю готовить! и делаю праздник из еды: люблю, когда все красиво. и знаете, несмотря на то, что я отнюдь не 44 и даже не 46 размера, я получаю от этого процесса удовольствие, чего и вам желаю!
не стоит обжираться, но если готовить приятно и никому это проблем не доставляет, зачем себе отказывать в маленьком удовольствии?
кстати, вы в курсе, что не любить есть - это проблема? знаю, о чем говорю: проходили тест с психологом
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-10 19:19:00 (ссылка)
да, мне тоже психолог говорила, что радоваться таким простым вещам это здорово и полезно. Меня пугают люди, которым все равно, что кушать=(
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-10 01:02:00 (ссылка)
Позиция "еда - это топливо" меня категорически не устраивает. Это себя обделять, терять очень интересную-разнообразную-важную составляющую жизни. И готовить интересно, и в путешествиях местную кухню изучать. Я тоже могу в 9 вечера что-нибудь тяжелое, но небольшими порциями (большими не хочется). Достойное хобби, чего там :)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-10 01:39:00 (ссылка)
42-44 при обжоре??? Это вы похвастаться вышли? У вас получилось. Я вам завидую.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-10 19:20:00 (ссылка)
нет. не похвастаться. у всех разный обмен веществ. я наоборот жалуюсь на целлюлит и попины уши и животик намечается.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-10 07:21:00 (ссылка)
Диеты все работают, когда они становятся образом жизни. Чтоб оставаться в такой же форме ваше приятельнице надо просто до конца дней есть бессолевую вегетарианскую пишу.
Мне кажется вам надо просто меньше готовить, или не с'едать все сразу, оставлять на следуюший день если вы в принципе едите вчерашнее :) Я так готовить не очень люблю, а вот вкусно поесть очень, готовлю обычно на несколько дней.
Не знаю на счет культа еды, нужен-не нужен, но основной принцип похудания, есть надо меньше, а двигаться больше :)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-10 14:35:00 (ссылка)
Это всё индивидуально. Я тоже ездила на такое очищение, и облегчения никакого не почувствовала. Скорее чувствовала себя выебанной во всё что только можно, усталой и тд.
Я не делаю культа из еды, и из похудания тоже не хочу)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-11 08:40:00 (ссылка)
я вот когда худеть начала я только о еде и говорила и готовила, кормила мужа, угощала друзей, обменивалась рецептами, разглядывала часами картинки на форумах, как-то само прошло, осталась тяга к выпечке, но я это делаю где-то раз в неделю и опять так вроде гоорить меньше стала об этом, то есть само отпустило
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2010-05-11 13:29:00 (ссылка)
мне нравится готовить, кайф от этого ловлю, вот примерно как у вас ) могу наготовить вагон разнообразия.
НО есть все не буду, немного попробую и все. сильно помогает. хотя есть хочу часто :)
для меня снятие стресса не столько поедание пищи ( хотя да, питаться люблю вкусно и разнообразно), а именно процесс приготовления и подачи блюда.