![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/community.gif){kind=small}
Я в вопросом коллективному разуму.
Девушки, а что вы готовите для мужей/любымых/братьев на завтрак?
Мой молодой человек очень привередлив и предпочитает на завтрак бутерброды и печенюшки, по мне пусть лопает, но это же не есть полезно?
Сама я себе либо кашу варю (по большим праздникам), либо тоже бутербродничаю...
Учитывая, что он каши не ест, яичницу не любит, да и жареное утром тоже не очень вроде?
Хотелось бы ваше мнение услышать
Девушки, а что вы готовите для мужей/любымых/братьев на завтрак?
Мой молодой человек очень привередлив и предпочитает на завтрак бутерброды и печенюшки, по мне пусть лопает, но это же не есть полезно?
Сама я себе либо кашу варю (по большим праздникам), либо тоже бутербродничаю...
Учитывая, что он каши не ест, яичницу не любит, да и жареное утром тоже не очень вроде?
Хотелось бы ваше мнение услышать
98 комментариев
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
nili_bracha2008-07-15 17:01:00 (ссылка)
муж всегда готовит для меня и ребенка завтраки сам
вообще в их семье всегда мужчины готовят, а не женщины:)
algo2008-07-15 17:02:00 (ссылка)
Сам ест. Частые варианты: хлопья с молоком, круассаны с маслом, сыром и джемом, кашу манную или овсяную с фруктами, фруктовый салат, яйца по-разному приготоволенные, греческий йогурт с мёдом и грецкими орехами, бобы горячие с хлебом, сосиски жирные (которые итальянские sausage - сырые из мяса и надо готовить), ветчина, брынза.
Изменено 2008-07-15 01:06 pm UTC
blancanevies2008-07-15 19:54:00 (ссылка)
вот кстати скажите, а то я страдаю - вы йогрут по-гречески сами делаете или покупаете? если первое, то из какого йогурта, а если покупаете - то где?
lady_algiz2008-07-15 19:18:00 (ссылка)
Не, не всех :) Если ваш до сих пор жив - значит, из тех, которых не надо.
Я точно знаю, у меня самой такой же.
yokohunter2008-07-15 17:05:00 (ссылка)
остались с вечера плюшки или пирожки - лопает.
ооочень редко - йогурт или десерт типа желе
горячие сендвичи в СВЧ с многослойной начинкой
любит чебуреки, которые в свч греть надо
очень редко - гречку или пюре с мясом (если с вечера голодный)
яйца вкрутую
Хлопья с молоком сладкие
яичница с колбасами
зато подсел на чай с молоком)
на здоровую пищу типа овощей тушеных или хлеба грубого помола не соглашается)
Изменено 2008-07-15 01:06 pm UTC
yokohunter2008-07-16 11:17:00 (ссылка)
салатные листья, сыр, ветчина, иногда соус - майонез+кетчуп (размазываю тонким слоем)
dvulikaja2008-07-15 17:06:00 (ссылка)
В зависимости от времени и настроения:
Яйца - вареные, яичницы, омлеты
Каши (редко, когда варю)
Бутерброды попроще, когда на работу опаздываем
Горячие бутерброды
Гренки (вымочить в молоке-яйце и обжарить)
Сырники, ленивые вареники
Творог с вареньем
Сырки творожные
Макороны с сыром
Салаты всякие, я по выходным делаю с утра.
Блины, оладьи
fedorina_gore2008-07-15 17:08:00 (ссылка)
у нас такой ассортимент:
творог с фруктами,
творог со сметаной
вареное яйцо
каша овсяная, рисовая или манная
омлет
хлопья с йогуртом
сырники
тосты как правило всегда присутствуют
всегда на столе присутствуют сыры, хочешь так, хочешь на будерброд
n_a_s_t_i2008-07-15 17:10:00 (ссылка)
если есть настроение прямо с утра напеку блинов. вообще ест что хочет, чаще мою выпечку - это у меня хобби такое: переводить продукты во всякие кексы и печеньки :)
recni4ka2008-07-15 17:19:00 (ссылка)
особенно приготовлением блинов, на это согласился...у вас наверно какой-нить быстрый рецепт?
n_a_s_t_i2008-07-15 17:37:00 (ссылка)
http://community.livejournal.com/iozh_g
то, что под моим ником, почти наверняка опробованные рецепты :)
Блины. расскажу как делаю. уходит на их приготовление максимум полчаса. обычно укладываюсь в меньшее время - 20 минут
Из оного рассчет продуктов получается 10-15 блинов в зависимости от диаметра блинницы (специальная сковорода)
продукты
2-3 яйца
молока около двух стаканов
стакан муки
разрыхлитель - 1 ч.л.
подсолнечное масло 3-4 ложки
соль, сахар
Белки отделить от желтков.
Смешать в другой посуде желтки, сахар, соль, разрыхлитель и медленно добавлять муку и молоко, стараясь промешивать и разбивать комочки. Добавить масло.
Белки отдельно взбить (заранее не надо, чтоб не опали). Добавить в мучной массе. Консистенция теста должна быть как хороший кефир - не очень плотно, но и не жидко.
Если не удалось промесить все мучные комочки, то либо забить, либо процедить через сито, протирая эти самые комочки.
Далее печь. Благодаря взбитому белку и разрыхлителю мои блины всего с дырочками, аки кружевные. Но эти блины не подходят для заворачивания в них начинку - все "убежит через дырки". поэтому если надо плотной фактуры, то взбивать белок не надо :)
clubnikasf2008-07-16 06:10:00 (ссылка)
а я тесто в миксере все время делаю, и быстрее и комочков нет ваще никаких
fedorina_gore2008-07-15 17:40:00 (ссылка)
Блины, кстати, не обязательно печь прямо утром. На это много времени уйдет. Можно пожарить горку накануне, а потом подогревать по мере надобности. Часть нафаршировать - паштетом, творогом. Или ягодами. И со сгущеным молоком и сметаной!
n_a_s_t_i2008-07-15 17:52:00 (ссылка)
зависит от сноровки ) а вообще я пеку по утрам - горячие и свежие куда лучше гретых )
fedorina_gore2008-07-15 18:00:00 (ссылка)
Ну, если на 4 комфорках, то да. Но у меня столько подходящих под блины сковородок нет ))
mermehon2008-07-15 17:12:00 (ссылка)
Мой сам варит кофе, греет круассаны, моет помидоры и так далее. А я просыпаюсь и ем :)
Что получается: яичница, омлет, овсянка, круассаны (к ним сыр, мясо, паштеты, джем), свежие ягоды. Я иногда еще кефир пью.
Как-то так. Но он еще и ужином меня кормит в 90% случаев, так что я от дискуссий из серии "чем кормить мужиков" обычно отсекаюсь :))
recni4ka2008-07-15 17:17:00 (ссылка)
да уже нашла, просто проблема в том, что почти все что перечисляют - молочное, каши и сырное эта дрянь не ест, думаю, может что-нить все таки найдется и подойдет?
recni4ka2008-07-15 17:26:00 (ссылка)
а можно рецепт? или просто фасоль в томате в банке и с отварными сосисками?
sister_tabl2008-07-15 17:31:00 (ссылка)
И баночная хороша, если вкусная. :) Но я натренировалась замачивать фасоль с утра, уходя на работу, а вечером остаётся только поменять воду, сварить (полчаса уходит, не больше) и перемешать с луком, заранее обжаренным с томатной пастой. Чеснок, перец и всякая зеленюшка - на любителя (мы - любители).
В общем-то, не нужны и сосиски. Разве что так, для красоты. :)))
sister_tabl2008-07-15 17:37:00 (ссылка)
На здоровье! Сосиски и в питу хорошо закладываются, кстати. :)))
mermehon2008-07-15 17:20:00 (ссылка)
а ткнуть пальцем в холодильник и сказать волшебную фразу: "что найдешь, то твоё" -- неа? :))))
намного практичнее!
recni4ka2008-07-15 17:21:00 (ссылка)
сам находит только масло и колбасу, ну и сладости конечно...
в остальном фантазия заканчивается
mermehon2008-07-15 17:26:00 (ссылка)
нет, ну я допускаю, что вам, наверное, очень хочется сделать кисе приятное и найти что-нибудь этакое ему на завтрак. но раз уж киса столько всего не ест, то надо исходить из того, ест ли оно вообще и, если да, то что именно? :)
recni4ka2008-07-15 17:28:00 (ссылка)
да дело даже не в этаком...
я вот думаю, что постепенно тихой сапой вводить разнообразие в меню...
сладкое ест, макароны, сосиски, мясо- но не тяжеловато ли это с утра-то?...
супы ни под каким соусом
овощи тоже не любит...
sister_tabl2008-07-15 17:40:00 (ссылка)
С утра как раз можно и макарончиков навернуть, это на ночь не стоит. :) А к овощам приучить реально, если в качестве гарнира к мясу скармливать оруречики-помидорчики и прочую грядочную шелупонь. :)))
arinka2008-07-15 17:20:00 (ссылка)
а салаты дрянь ест?
можно настрогать многА салата вечером, а утром только заправитть.Чем-нибудь.
recni4ka2008-07-15 17:23:00 (ссылка)
простые салаты не ест (типа огурчик-помидорчик-зелень)
мой любимый греческий не любит,
трескает оливье, крабовый и мимозу...но согласитесь, через 5 прогон надоедает...
рыбу тоже не ест
может что-нить посоветуете?
arinka2008-07-15 17:34:00 (ссылка)
а что, хорошие салаты трескает %))
Можно попробовать кормить рулетами из лаваша: лаваш смазывается либо майонезом либо плавленым сыром, на него укладывается соленая рыба, зеленуха какая-нибудь, плотно сворачивается лаваш в трубочку, а пленку пищевую - и в морозилку. Потом порезать на кусочки.
Кстати, с пиоой тоже хороший вариант - нафаршировать питу ветчиной, подогреть в духовке.
arinka2008-07-15 17:38:00 (ссылка)
или знаете такую фигню можно забубенить с мексиканскими лепешками - начинкой может быть обжаренный фарш, с сырным соусом (соусом потом начинку полить). Вообще, лаваши и лепешки можно и салатами фаршировать.
У меня муж тоже овощи не ест, я ему кусочки мяса мешаю с листочками салата, огурчиком, яйцами отварными и заворачиваю в лепешку.
sister_tabl2008-07-15 17:19:00 (ссылка)
Я завтрак готовлю, он меня на работу везёт, всё по-честному. :)
Каши - гречневая, пшённая, перловая, пшеничка, ячневая, геркулес (ну, этот - на молоке), к ним сыр и кофе с молоком.
Яичница или яйцо, сваренное в мешочек, к нему бутер с сыром и чай.
Творог со сметаной, творог с фруктами, творог с ложечкой мёда, творог с овощами (я ем, он - не любит и, следовательно, не ест).
Сосиски с овощным салатом или простой квашеной капустой.
Пита с импровизированной начинкой, задвинутая в микроволновку.
Иногда бывает и что-то другое, навскидку не вспомню.
sister_tabl2008-07-15 17:23:00 (ссылка)
Плоская лепёшка с секретом - пустотой внутри. :) Особенности складывания теста перед выпеканием. В питерских магазинах продаются уже готовые расфасованные по пять штук золотистые кругляшки, - остаётся только разрезать их по периметру так, чтобы наполовину отделить ветх от низа, и начинить получившиеся кармашки всем, что душа пожелает. Ветчиной, зеленью, помидорами; сыр, на мой взгляд не повредит никогда, он работает связующим и вообще вкусный. :)
mortym2008-07-15 17:37:00 (ссылка)
Ну, если он сам ничего менять не хочет, то и пусть ест бутеры :) Кстати, бутерброды из черного хлеба на завтрак - это не так уж и страшно. Конечно, в идеале их бы проложить всякими огурцами\помидорами, листовым салатом, зеленью. Сосиски тоже вариант.
Пусть он Вам напишет список продуктов, которые ест, а вы из этого уже составляйте меню :)
sharkoff2008-07-15 17:37:00 (ссылка)
Ну хочет бутерброды, пусть ест бутеры. Хлеб поздоровее купите, тостер. А там как фантазия подскажет от бутеров с творогом и икрой красной, до пастромы с зеленью, огурцами и прочим. Переучить наверняка не переучите, но хоть овощи пусть ест.
sharkoff2008-07-15 17:46:00 (ссылка)
Я просто не в России живу, и не знаю какой хлеб у вас поздоровее=) Но с отрубями, грубого помола.
А еще вместо пастромы, я лично приготовила бы запеченное мясо, или варенную курицу. Чтобы на бутер удобно, а не гадость магазинная, но у меня свои задвиги на питании=)
А еще если в сезон, то яицо варенное и печенный баклажан можно. Да и вообще 10 000 вариантов бутеров=)
ytehok2008-07-15 17:40:00 (ссылка)
готовить завтрак -это надо очень-очень любить МЧ и не любить себя.))
Варианты: мюсли, творожки-йогурты. Яичко всмятку))
Блинчики-сырники раз в месяц))))))
recni4ka2008-07-15 17:43:00 (ссылка)
вот я не жаворонок ни разу, учитывая что он встает в 6, соответственно мне тоже приходится...
sister_tabl2008-07-15 17:47:00 (ссылка)
Тогда фасоль и пицца рулят, их можно заготовить с вечера, а ему только и останется, что разогреть!
ytehok2008-07-15 17:43:00 (ссылка)
ага. на любого жаворонка есть супер-жаворонок. )
кто кого)
Чай заварил или кофе -вот и завтрак для милого)
sister_tabl2008-07-15 17:48:00 (ссылка)
Боюсь, что при таком раскладе милый начнёт жевать меня. Запиваючи чаем-кофе. :lol:
Он лучше не поужинает, но завтрак - это наше всё. Даже если это супчег. :)))
fight_girl2008-07-16 09:37:00 (ссылка)
>> готовить завтрак -это надо очень-очень любить МЧ и не любить себя.))
так и знала! черт!!!!!!!!!
besena2008-07-15 17:43:00 (ссылка)
Мы в будни не завтракаем. Муж иногла чай с бутербродами, я могу на ходу Агушу съесть и все. А по выходным яичница, омлет - у нас свекровь кур разводит, яйца свежайшие, каша. Муж у меня более замороченный. Или я наоборот, не знаю. Я могу и Корнфлейкс с молоком, и творог, и кашу, и просто бутерброды с кофе.
А вообще выше правильно заметили: хочет есть, берёт и ест сам.
nostaljazz2008-07-15 17:51:00 (ссылка)
Ничего не готовлю. Надоело. Овощи и творог + некоторое количество мясного всегда в открытом доступе. Захочет - возьмет.
la_marmotte2008-07-15 18:24:00 (ссылка)
ваш молодой человек почти француз))
по фр. традиции завтрак обязательно сладкий.
*считаю, что мне с мушшем повезло невероятно:
с утра он выпивает чашку холодного какао и/или стакан сока
и съедает круассан/печенье/булочку с шоколадом и т.п. (если есть)
kociak2008-07-15 18:42:00 (ссылка)
Завтрак готовит муж.
В будни мы едим, чаще всего, самую простую еду - йогурты, творог, бутерброды. Муж еще кашу есть.
Если остались с выходных - то запеканка, блины, сырники. Но утром в будни готовить это точно не будем, только разогреть если.
В выходные муж делает омлет.
crimeanelf2008-07-15 19:38:00 (ссылка)
Я сама ем мюсли. Готовлю не просыпаясь, всё на автоматизме: насыпать в тарелку, залить водой, поставить в микроволновку на полторы минуты. За эти полторы минуты порезать банан и какой-нибудь ещё фрукт, какой есть в доме (сейчас - голубика :)). Достать из микроволновки, высыпать фрукты, залить молоком.
Мой молодой человек такое не ест. Заливает молоком овсяные хлопья и тоже режет банан. Тоже доведено до автоматизма.
l_mariam2008-07-15 19:53:00 (ссылка)
ого.
мой вообще-то не завтракает, но по выходным жарит себе яичницу. если бы завтракал в будни - то яичницей.
не знаю насколько она полезна. я думаю, что если бы мне приходилось вставать и готовить завтрак, то я бы кормила его хлопьями нестле или мюсли какие-нибудь, под предлогом полезности конечно. и готовить их не надо и польза. я за мюсли короче :)
_pussylover_2008-07-15 21:07:00 (ссылка)
омлет, жареные или тушеные овощи с мясом или салат. Но мы встаем в 12
helgaolga2008-07-15 23:05:00 (ссылка)
Я ничего не готовлю, потому что ухожу раньше и сама не завтракаю (могу поесть на работе). Вроде йогурт ест и остальное, что найдется. По выходным я готовлю омлет, салаты, мюсли (если это готовка :)
Если готовить, то правда омлет или кашу, ну можно еще творожные запеканки там всякие, сосиски варить. Оладьи, блинчики еще.
ellie_19282008-07-16 00:33:00 (ссылка)
(Вообще сколько я видела таких постов «чем вы кормите мужа?», всегда первым делом отвечали либо «да не заморачиваемся, что сами едим, то и ему даём» или «он не инвалид», и тянет присоединиться. :))
Бутерброды — это не так страшно, точно не хуже блинов. Купите для них тёмный хлеб, добавляйте ломтики огурцов, помидоров, листья салата, в общем, что-то типа такого делайте. Это и вкуснее, чем просто кусок хлеба с сыром, и полезнее. Ещё можно вместо сыра-колбасы брать рыбу, молодую селёдку (я почти каждый день покупаю себе вот это нечто с молодой селёдкой и поглощаю урча) или копчёный лосось ещё подойдёт.
ezhukas2008-07-16 17:47:00 (ссылка)
я не завтракаю дома, муж готовит себе сам, в основном - сосиски с яичницей и/баночной фасолью в томате, вообще поражаюсь, как ему не надоедают эти сосиски и фасоль почти ежедневно
иногда может поджарить блинчики с мясной начинкой, всегда держим в морозилке стратегический запас
еще реже делает омлет с какими-нить наполнителями типа помидоры, зелень, сыр, бекон, резаные сосиски, стручковая фасоль
говорит, что ничем другим не наедается, йогурты и кашки, мюсли и прочую ерунду - вообще за еду не признает, они ему как слону дробина, через час уже есть хочет, а до обеда еще далеко :-)
печенюшки и сладости не очень любит, с ужина у нас редко что-то остается, готовим на один раз, ну м.б. редко, если наделаю котлет в большом кол-ве или что-то такое, то может съесть на завтрак, бутерброды - редко, если есть что-то мясное
folioverso2008-07-17 17:51:00 (ссылка)
Завтрак - это единственный акт готовки в течение дня, и он мне нравится, поэтому готовлю. Вернее, меня от этого пока даже прет, потому что готовить я почти не умею.
Если совсем не остается времени, то пиццу в духовку на 15 мин - и бегом сушить-укладывать волосы.
А вообще:
1) гренки с сахарной пудрой и корицей
2) сырники (охлажденные в магазине покупаю) со сметаной
3) омлет с чем-нибудь (сосиски-помидоры-зеленый лук-сыр - в любом сочетании)
4) овощи в сливках с сыром (замороженная смесь из цв. капусты, брокколи, морковки, кукурузы ну и еще чего-нибудь, разогревается, чуть обжаривается, потом тушится в сливках минутт 5. Потом сверху тертым сыром посыпать. В общей сложности минут 15 занимает)
5) бутерброды
6) что-нибудь с вечера, если осталось
pionervojataja2008-07-19 22:46:00 (ссылка)
я тоже слабоэмансипированая женщина, которая зачастую готовит быстрый бутер на завтрак
Хлеб мы покупаем супер-пупер из цельного зерна, низкокаллорийный и тд
сверху какую-нииить намазку (покупаем в магазине обычно - хумус/тхину/капуста с майонезом/кабачки со вкусом печенки/итд), стараемся низкокаллорийные/нежирные покупать, и сверху или сырчик или пастрамку - тоже нежирные, или готовые шницели из пачки (а сейчас я планирую начать покупать куринную грудку, мариновать и самой дома готовить, ибо покупная колбаса есть вред)
хлеб достаю из морозилки и забрасываю в тостер, шницель - в микроволновку. Тосты намазал, нашлепнул , положил на тарелочку - и усе. Вкусно, полезно и быстро :)