![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/community.gif){kind=small}
Девочки..... не поверите
В результате моих жалоб на лук (вот тут http://community.livejournal.com/girls_o
сделала следующее (только не смейтесь, ладно?):
Зажгла свечу
Завязала нос платком
Набрала в рот воды
Положила лук в холодильник
Потом подержала его в воде
Открыла окно
Смачивала нож водой
НЕ рыдала!!!! Совсем!! Так, чуть пощепало глаза, и всплакнула чуток, но минуты на три, а не на час как раньше.
Наверное было бы и лучше, но нету плавательных очков дома.
Теперь осталось определить, что же повлияло на мое выздоровление, или это все сразу.
Спасибо всем огромное за советы.
Я к вам если что еще буду обращаться!
UPD да куплю я себе измельчитель для лука, куплю. Но раньше я об этом даже не задумывалась, а потом не было просто времени. У меня нету рядом магазинов, где он продается. Плюс бабушкины советы всегда в жизни пригодятся, мало ли в каких условиях мне придется резать лук
В результате моих жалоб на лук (вот тут http://community.livejournal.com/girls_o
сделала следующее (только не смейтесь, ладно?):
Зажгла свечу
Завязала нос платком
Набрала в рот воды
Положила лук в холодильник
Потом подержала его в воде
Открыла окно
Смачивала нож водой
НЕ рыдала!!!! Совсем!! Так, чуть пощепало глаза, и всплакнула чуток, но минуты на три, а не на час как раньше.
Наверное было бы и лучше, но нету плавательных очков дома.
Теперь осталось определить, что же повлияло на мое выздоровление, или это все сразу.
Спасибо всем огромное за советы.
Я к вам если что еще буду обращаться!
UPD да куплю я себе измельчитель для лука, куплю. Но раньше я об этом даже не задумывалась, а потом не было просто времени. У меня нету рядом магазинов, где он продается. Плюс бабушкины советы всегда в жизни пригодятся, мало ли в каких условиях мне придется резать лук
28 комментариев
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
stringfever2007-12-13 08:29:00 (ссылка)
Лучше сразу в противогазе))))))))))))
А еще можно завести себе кухонный комбайн)
(но реально, я тоже в воде отмачиваю. Но в детстве резала лук в противогазе)))
clubnikasf2007-12-13 08:33:00 (ссылка)
комбайн есть, но по секрету, только из-за одного лука.... потом его мыть весь....
stringfever2007-12-13 08:35:00 (ссылка)
есть небольшие choppers from Black and Decker, at Walmart they cost around 12 bucks)
_eihwaz_2007-12-13 08:57:00 (ссылка)
помогло то, что вы закрыли нос. Можно еще, как только почувствуете жжение, сразу понюхать что-нибудь сильнопахнущее, например, кофе или консервированные ананасы (это я так делаю) =)) и тогда совсем перестаю плакать =)
rosa_morena12007-12-13 09:32:00 (ссылка)
Купите себе измельчитель для лука, зачем же Вы так себя мучаете:)
sling2007-12-13 09:36:00 (ссылка)
ей в прошлый раз это уже советовали, и в этот раз советуют.
но, видно, девушке нравится а) плакать б) писать об этом здесь.
clubnikasf2007-12-13 09:36:00 (ссылка)
так не было. потом времени не было. но сейчас займусь. честно :)
_purple_monkey_2007-12-13 09:46:00 (ссылка)
>>У меня нету рядом магазинов, где он продается.
Самый простенький чоппер в любой аптеке продаётся, типа Walgreens и CVS, стоит $10.
leonardovna2007-12-13 10:12:00 (ссылка)
лук я бы вымачивать не стала, особенно если он для пассеровки или обжарки - ни в коем случае.
а самое странное, что вот в очках я от лука иногда и всплакну, но когда в линзах - резала по три-четыре килограмма лука - и хоть бы хны - буквально.
efrosine2007-12-13 10:59:00 (ссылка)
Надо ж, а я - наоборот, когда в линзах режу лук - реву в три ручья..
leonardovna2007-12-13 11:02:00 (ссылка)
я линзы ношу 17 лет. вот без них я бы на кухне работать не смогла точно
shalfeika2007-12-13 18:58:00 (ссылка)
знаете, на самом деле есть невероятно простой рецепт -- попробуйте резать лук только очень острым тонким ножом, ни в коем случае не с зубчиками. Острый нож -- небо и земля, честное слово!
clubnikasf2007-12-13 19:47:00 (ссылка)
у меня именно такой нож.... а как резать ножом с зубчиками? :))
shalfeika2007-12-13 19:50:00 (ссылка)
точили недавно?
я когда режу где-нибудь в гостях, всегда плачу, а дома, супер-ножом -- никогда.
с зубчиками лук НЕ РЕЗАТЬ НИКОГДА - хотя некоторые пытаются и плачут ;-)
clubnikasf2007-12-13 19:53:00 (ссылка)
Re: точили недавно?
так вот мне и нтересно :))) как вообще с зубчиками нодом можно что-торезать:)))
у меня нож такой, что не нужно точить