Скажите, существует ли в природе кулинарная книга, блог, сайт с рецептами не какой-то одной отельно взятой кухни, а такое, чтоб всего понемного, чтоб тут тебе и плов, и паэлья, и борщ, и пицца и проч. Чтоб при этом там редко использовались продукты типа палочка ванили, молодая оленятина или, скажем, артишоки. И чтоб (вряд ли, но бывают же чудеса), единицы измерения были максимально приближены к обычной неумеющей особо готовить женщине? Например, "возьмите 33 грамма сыра и 21 грамм муки", меня выбешивают. Вряд ли, что-то достойное будет измеряться стаканами и чайными ложками, но вдруг?

Покажите проверенное на себе)