Girls only! Закрытое женское сообщество.
 
[info]catch_ пишет в [info]girls_only @ 2009-05-02 23:17:00
доброго вечера, дамы
вопрос, собственно, содержится в сабже.

1) жила была девочка Оля. Оля парикмахер, у неё богатый внуиренний мир и дочь Маша. в одно прекрасное утро Оля посетила курсы йоги и стала адептом. я не противник здорового питания, да и нездоровое мне по хрен -- каждый взрослый человек сам контролирует свою жизнь, но, позвольте, кормить шестилетнюю Машу распаренной фасолью вместо мяса и пророщенной пшеницей с репой вместо гречневой каши с маслом? простите, яйца -- тоже зло? я никогда не высказывала Оле свои мысли по этому поводу, хоть и жаль мне бледнуя Машу, которая из за своей быстрой утомляемости просто сидит и рисует. превраные картины. Оля считает, что очищение детского организма сделало чада гениальным.
2) жила была моя сестра Арина. была такая себе вполне дама с весом, не прочь маянезиком залить макарошки и всякие там мясные фаршики и даже полуфабрикаты. и вдруг -- еблысь, пардон май френч, тяжёлый развод с мужем свихнул человеку мироощущение. диагноз: сыроедение. она принесла мне все сковородки и отдала их. они всей семьёй (она, муж, восьмилетний сын Кирилл) сидят на сырых овощах, на орехах, семенах которые прорастают и всё такое. мясо? рыба? ебанитесь! ведь даже лук и чеснок -- страшный йад. мальчик Кирилл выглядит неплохо, худоват, конечно, но его подкармливает бабушка. а вот мать, которая затеяла этот маскарад -- просто перестаёт есть. потомучто...(фрукты несвежие, она уже ела, она сейчас морской капусты). весит килограмм 46 на 178 роста. почему? почему ребёнок должен блять жевать ботву от тыквы, если мамаша просто решила жестоко похудеть?
3) жила была я сама. и у меня вдруг заболела дочь. и в связи с гормональной терапией в процессе лечения очень поправилась на больничных харчах и сейчас я, с помощью двух детских диетологов, разработала систему питания для плавного снижения веса. ну, то есть ограничения вполне себе ощутимые. никакого хлеба да и вообще поменьше свободных углеводов, но сахар совсем мы не убрали. в общем, обычное здоровое питание с мясом на пару и прочими цветными капустами. это всё в русле диеты, но ребёнок реально всё время слегка голоден. несмотря на обилие всежих овощей и фруктов ей хочется хлеба, к примеру. а я не даю. да и сестра Арина мне втирает постоянно о вреде мяса для больных почек дочери. ну, то есть, я неправильно кормлю ребёнка, если чё.
это я не к тому всё, что "все дураки, а я в белом стою", это просто сугубо мой интерес на тему питания детей сейчас. а может, это модная тенденция детей голодом морить?

метки есть
174 комментария
 
[info]galkao
2009-05-03 03:00:00 (ссылка)
У меня есть знакомая, которая и вегетарианка, да еще и на диете. Так только благодаря мужу ребенка кормит нормально:-) Причем муж ко мне за "помощью" при ней обратился: "Скажи, Галь, ведь правда, что ребенку мясо нужно? И, если мама сидит на диете, то ребенку эта диета не сдалась?". То есть были там поползновения перевести ребенка на вегетарианство (девочка и без того - стройная, даже худенькая, года 3 ей тогда было).

Короче, в данном случае все закончилось хорошо: муж и дочка питаются и тем, что она для себя готовит, и мясом/птицей/яйцами/молоком и прочими белковыми продуктами.

Что касается хлеба и вас лично... У меня дочка с детства хлеб не ест. И я не любила хлеб в детстве, но мама заставляла есть с хлебом. Я обычно, по ее выражению, "целовала" хлеб:-)

Когда дочке лет 5-6 стукнуло, мы решили попробовать, а как это - есть без хлеба? И вот уже лет 15 как хлеб практически не едим. Я ем половину кусочка с бутербродом на завтрак раз в день (не каждый день, если у меня вместо бутерброда - творог, то хлеб вообще не нужен, просто ветчину надо же на что-то класть). Муж даже на завтрак хлеб не ест. Дочка с детства хлеб не переносит. Может иногда съесть кусочек черного, раза 2 в год...

Что касается диетического питания - вы можете почитать, в чем состоит диетическое питание (не путать с "диетами" для похудения). Боюсь, многие путают "диеты" и "диетическое питание".
Там должно быть полноценное питание, но меняется способ готовки (исключается жареное и печеное, например), и отменяются некоторые "опасные" продукты (типа жирной рыбы, свинины и т.п.)

Я сидела на диете "номер 5" по полгода, и не один раз. При этом можно довольно вкусно и полноценно питаться. Вкусно по сравнению с тем, как я на детском питании 2 месяца сидела с холециститом:-) Вот уж где было невкусно. Но зато не болело ничего. И все равно - было полноценное питание в смысле белков, жиров и углеводов...
[info]oksk
2009-05-03 03:03:00 (ссылка)
Знаешь, у меня знакомые - вегетарианцы, жесткие такие. И дочка в 3 года была дохлая-дохлая, а потом я их встретила - ей уже лет 9 было - такая девчонка - кровь с молоком, крепкая, спортивная, но так и есть вегетарианка. А мать даже в беременность не отклонялась от своих принципов.
[info]galkao
2009-05-03 03:21:00 (ссылка)
Все эти намеренные отказы от животных белков хороши, пока организм здоров, и пока питание укладывается в потребности организма. Я в детстве мясо практически не ела (то есть, если бы мама не заставляла, то была бы урожденной вегетарианкой - мне животных белков хватало в яйцах и молоке). От мяса была отрыжка, организм его не принимал. Собственно, я его все равно почти не ела - у меня "жвачка" получалась, которую я не могла проглотить, давилась, и мама "милостиво" позволяла выплюнуть:-)

А в подростковом возрасте мне потребовалось МЯСО:-)

И с тех пор ем мясо, даже вместо конфет (вот сладкого практически не ем, хотя в детстве злоупотребляла, да). Но и все равно бывают периоды, когда мне мяса не хочется. Тогда я семье готовлю мясо, а себе - рыбу. Или просто овощи.

Короче, организм надо слушать. Что требует, тем и питаться. Не хочет мяса - не есть мяса. Человек - млекопитающее, и необходимость есть животные белки в нем заложена природой. Но человек всеяден, поэтому довольно длительное время может обходиться без животных белков.

В любом случае, вегетарианство без ограничений на яйца и молочные продукты я считаю совершенно нормальным. Вот полный отказ от продуктов животного происхождения может со временем привести к печальным последствиям (например, преждевременное старение). Даже коровы и лошади, которые полностью вегетарианцы, все равно едят белки животного происхождения. Насекомые, улитки, мышки, птичьи яйца и т.п.
[info]mei_dei
2009-05-03 13:01:00 (ссылка)
Интересно, в школьной столовой для девочки отдельно готовят вегетарианскую еду? Или мама дает с собой капусты, а дочка потом это дело еще школьной порцией котлет лакирует? Тогда чего бы крепкой не быть :)
[info]oksk
2009-05-03 19:26:00 (ссылка)
Здесь нет школьных столовых. Все приносят свое сами. Мои не вегетарианцы тоже в термосах еду таскают.
[info]mei_dei
2009-05-03 19:36:00 (ссылка)
У меня в двух разных школах было два разных постящихся одноклассника. Столовые тоже отсутствовали, и ребята активно угощались домашними мясными обедами друзей.
[info]oksk
2009-05-03 20:02:00 (ссылка)
Нет, ну тут другая ситуация совсем и другая страна. Угощаться в принципе не принято, а в частных школах за этим элементарно следят учителя, а то так угостится, а потом спасай от отека Квинке, а потом еще родители в суд поволокут.

Ну и к тому же ребенок НИКОГДА в жизни не ел мясо. Она не враг самой себе-то ведь. Это не временный пост, это образ жизни.
[info]catch_
2009-05-03 11:13:00 (ссылка)
о, поверьте мне, я не просто читаю про диетическое питание, я общаюсь на эту тему сразу с двумя детскими диетологами, потому как у дочери ещё и пищевая аллергия, кроме основного тяжёлого заболевания почек.
просто мне интересно, это -- тенденция? вот сыроедение, веганство всё это.
[info]galkao
2009-05-03 17:58:00 (ссылка)
Мне кажется, просто мода.
А еще люди не думают о том, что при такой диете ребенку будет проблематично потом. Что в детском саду, что в школе, что в институтах питание рассчитано на нормальный стол, а не на вегетарианский, или "кошерный", или еще какой... Точно так же будет сложно в поездках (лагеря, просто поездки в другие города, походы, экскурсии и т.п.).
[info]oksk
2009-05-03 03:01:00 (ссылка)
Не знаю, я все своим даю. И отсутствием аппетита они не страдают, и излишним весом тоже и вечно хотят есть, кстати - растут, видать, потому что.
Здоровое питание - я практиковала раздельное - пока старшая дочб не достигла 2 лет, потом забила на все.
Единственное - не злоупотребляем макаронами - реально их редко делаем и полуфабрикатами. Стараюсь все готовить сама - как-то мне приятнее, если я знаю, что положила в еду.
[info]oksk
2009-05-03 03:01:00 (ссылка)
Да, хлеба мы едим немного, но едим, с сыром там, например. Не вижу в нем ничего ужасного.
[info]heifez
2009-05-03 03:33:00 (ссылка)
Ага, расслабьтесь, я знаю троих подростков, сроду не евших мясо - и все отлично, полет нормальный. Сама 2,5 года не ем мясо, год - морепродукты, пока тоже все анализы - лучше, чем у моих коллег-мясоедов. Моя подруга за год до беременности перестала есть мясо, сейчас дочке 9 месяцев - все отлично.
Если сбалансированное питание, то от вегетарианства только польза.
[info]cherity
2009-05-03 04:46:00 (ссылка)
я в детстве ела мясо крайне редко - иногда раз в несколько месяцев. и до сих пор так питаюсь. но не из-за идеологических причин, а потому что оно у меня крайне плохо усваивается. и ничего, живу без мяса.
[info]3eta
2009-05-03 10:49:00 (ссылка)
и тем не менее, человеку необходим ряд аминокислот, которые есть только в мясе
точнее, взрослый может и без них, а вот ребенку все-таки нежелательно сидеть на строгой диете
[info]mary_jo
2009-05-03 14:10:00 (ссылка)
полно здоровых вегитарианцев, да
вот только им следить за диетой надо очень серьезно
потому что, как вам уже тут написали - аминокислоты всякие
железо кстати (я вот как-то отказалась от мяса и заработала себе анемию)

ну и дефицит в организме накапливается постепенно. так что год часто не срок. и даже 2,5..
[info]die_lero4ka
2009-05-03 14:24:00 (ссылка)
елки, я тоже мясо не ем вообше практически лет 8, просто потому, что не люблю, и яйца кстати тоже очень редко. Как то я не задумывалась даже, что такие вещи могут боком вылезти=(
[info]mary_jo
2009-05-03 14:31:00 (ссылка)
все еще от генетики зависит. у девочек, например, у определенного процента вообще склонность к анемии - там надо следить.

без мяса вполне можно - ты просто почитай про правильную вегетраианскую диету, чего нужно больше.(а то, что дефицит может накапливаться годами - это правда)

хотя у меня куча знакомых вегетарианцев, вполне живы. D. вот идеологический вегетарианец (хоть не веган, уже хорошо), рыбу не ест - вполне здоров и накачан. правда жрет дрянь последнее время - и это типа сказывается
М. тоже идеологический вегетарианец, но рыбу ест. здоров как бык. со своими лыжами и марафонами...
[info]massiandria
2009-05-03 05:15:00 (ссылка)
не знаю, как насчёт девочек, а мальчики, не злоупотребляющие мясными продуктами, растут задохликами.
одна надежда, что в подростковом возрасте начнётся перестройка организма, а то уже заколебалась с едой по дому гоняться за ребёнком.
[info]crimeanelf
2009-05-03 05:28:00 (ссылка)
У меня знакомый - вегетарианец с детства. Он никогда в жизни не ел мяса, рыбы, птицы, яиц. Ел зато молочные продукты. И родители его - тоже. Религия такой. На востоке Индии таких как он много.

Выглядит щупленьким. Но до тридцатника дожил и на вид здоровый. :) Он уехал в Индию и прислал фото со своей свадьбы, так вот, там никого особо толстого не было. Особо худого, впрочем, тоже.

Для симметрии, грустные истории с печальным концом:

http://www.medlinks.ru/article.php?sid=9555
http://ura-inform.com/society/2007/05/11/vegeter/

Но блин, сок авокадо вместо грудного молока - это же жесть какая-то!!!
[info]pussy_ca_at
2009-05-03 07:57:00 (ссылка)
хлеб - это витамины группы В. Я б ребенку давала. Понемногу, и зернового, и не с мясом ;) уж лучше немного хлеба, чем немного сахара.
а 1) И 2) - там ситуации, сами же видите, не диетологические, а психологические. А именно связанные со стремлением манипулировать окружающими. Оля с Ариной ведь не только себе изменили стиль питания, а изнасиловали им семьи и детей.
[info]pionervojataja
2009-05-03 08:15:00 (ссылка)
+1
Nasil'no k detskomu dietologu, a tam vidno budet (((
[info]firrior
2009-05-03 08:28:00 (ссылка)
Мне кажется, что даже кормить детей всякой пророщенной фигней все равно лучше, чем вообще не задумываться о том, что ты в них пихаешь. Ребенок, которого кормят распаренной фасолью вместо мяса, все равно будет более здоровым, чем тот, кого вместо мяса кормят старублевой "докторской" колбасой.
[info]lasve
2009-05-03 08:43:00 (ссылка)
Растущему организму нужен животный белок, факт. Иначе здоровью приходит песетц.

Просто изучала вопрос в свое время.
[info]urrsula
2009-05-03 11:10:00 (ссылка)
а что такое "песетц здоровью"? просто, чтоб понимать масштабы разрушений и идентифицировать вашу терминологию :)))
[info]o_umi_enso
2009-05-03 11:21:00 (ссылка)
В колбасе нет белка. =))
[info]lasve
2009-05-03 14:10:00 (ссылка)
я ее не ем :) и ребенку не дам (ну если это не приготовленные моими руками колбаски) :)
[info]perfect_a
2009-05-03 16:34:00 (ссылка)
а как же мыши? В мышах разве нет белка? Или он погибает от обилия красителей?:)
[info]o_umi_enso
2009-05-03 16:42:00 (ссылка)
А где вы видели колбасу из мышей? Я только из туалетной бумаги и картона видела. =)
[info]perfect_a
2009-05-03 16:48:00 (ссылка)
Мыши - глупые животные это от недостатка животного белка у них, они иногда падают в конвейер, охотясь, видимо, за бумагой, и становятся колбасой.

[info]o_umi_enso
2009-05-03 17:00:00 (ссылка)
Ну это как колбаса из рябчиков была - "один рябчик - один конь" =)))
[info]poison_too_much
2009-05-03 13:15:00 (ссылка)
Белок??? в колбасе???
у Вас, похоже, с утра очень хорошее настроение)))
[info]lasve
2009-05-03 14:11:00 (ссылка)
я не говорю о колбасе, я говорю о мясе
[info]poison_too_much
2009-05-03 15:27:00 (ссылка)
да я поняла) просто Ваш коммент очень удачно вписался в контекст коммента о колбасе -- следом за ним сразу)))
[info]lasve
2009-05-03 16:02:00 (ссылка)
)))
[info]firrior
2009-05-03 14:49:00 (ссылка)
Так в колбасе "докторской" этого белка ничуть не больше, я об этом говорю.
[info]lasve
2009-05-03 15:09:00 (ссылка)
я невнимательно прочитала ваш комментарий, имела ввиду мясо :)
[info]perfect_a
2009-05-03 16:38:00 (ссылка)
Я тоже изучала, долго и мучительно. И знаете, доизучалась до того, что есть две диаметрально противоположные точки зрения (обе представлены в комментариях) научно-медицинской общественности на счет детского вегетарианства. И обе эти точки зрения подкреплены исследованиями, подтверждающими правоту и той, и другой. То есть нет ничего ужасного в том, что бы есть мясо (зашлаковывается организм - контраргумент) или не есть мяса (не хватает полумифических аминокислот - контраргумент).

Так что тут дело в здравом смысле родителей. И если я не хочу, что бы мои дети употребляли мясо, например, то я сделаю максимально мягко это.

Хотя, пока не сделала. Видимо, не очень хочу. Но они и без моих телодвижений мясо как-то не очень жалуют.
[info]maugletta
2009-05-03 16:54:00 (ссылка)
в докторской колбасе животного белка нет.


* вспомнила историю от отца-Владимира про бабулю, забывшую по старости, что пост начался:)*
[info]lady_leila
2009-05-06 00:16:00 (ссылка)
что за история?
[info]maugletta
2009-05-06 07:44:00 (ссылка)
В первый день Великого Поста приходит к нему бабулечка- лет под 90 - и просит исповедаться.
И плачет,что с утра съела кусок колбасы- позабыв, что начался пост.
Отец Владимир уточнил- какой именно колбаской оскоромилась бабуля- и получив ответ :" докторской, которая по 90 рублей"- отпустил бабушку со словами:" не унывай, нет в той колбасе греха- потому что мяса там нет":)

[info]ms_zizi
2009-05-03 08:28:00 (ссылка)
стараюсь,чтоб было в рационе, мясо, молочное, овощи
не понимаю как можно жить без мяса вообще, но никого не осуждаю и не переубеждаю
естественных отбор
детей жалко, которых морят голодом
[info]deepscratcher
2009-05-03 10:23:00 (ссылка)
+++
[info]incompre_nikki
2009-05-24 00:40:00 (ссылка)
9 лет без мяса живу вообще. не понимаю, как его можно есть. но так же никого не пытаюсь убеждать ни в чем.
[info]ms_zizi
2009-05-24 07:07:00 (ссылка)
жму руку
[info]lasve
2009-05-03 08:42:00 (ссылка)
Есть человек, есть его организм, который на заре цивилизации как начал жрать мясо, так теперь без него и не может.

Сама была вегетарианкой 3,5 года. Теперь ем.

Кстати, даже закоренелым вегетарианцам, веганам и проч. советуют детей-таки мясом кормить.

Сына буду приучать к раздельному питанию, а также к приему основных блюд в первую половину дня, чтобы не было привычки нажираться на ночь. Мужу уже сообщила, что его пищевые пристрастия придется подстраивать под ребенка, когда он станет есть за нашим столом.

За сим все.
[info]timbuktoo
2009-05-03 08:53:00 (ссылка)
три года.
каши на воде, заправленные разными маслами (кунжутное, оливковое, тыквенное, грецкого ореха, горчичное), супы, вареное мясо и курица, вареные яйца, овощи, молоко, соки.

хлеб – очень редко, сахар – в виде исключения, если совершенно невозможно избежать. ну, например, в гостях. майонезом и кетчупом няня накормила его один раз в жизни, после серьезного разговора больше так не делала. Младенец ест отлично, очень любит каши и супы, гораздо больше, чем мясо.
[info]mata_xapi
2009-05-03 17:45:00 (ссылка)
А почему каши не на молоке? Я просто интересуюсь...
[info]timbuktoo
2009-05-03 18:08:00 (ссылка)
ну, мне кажется, что на молоке, заправленная горчичным маслом, – это невкусно )
[info]mata_xapi
2009-05-03 18:09:00 (ссылка)
ааа, вы в этом смысле... :)) Надо будет попробовать своей так дать. А то все на молоке да со сливочным маслом. :)
[info]timbuktoo
2009-05-03 18:15:00 (ссылка)
мне просто кажется полезным, чтобы он ел всякие-разные растительные масла ) а с кашей они идут очень хорошо. иногда в суп добавляю.
[info]mata_xapi
2009-05-03 18:17:00 (ссылка)
В суп я тоже добавляю. Оливковое. С кунжутным не понравилось ребенку, надо будет еще какие-то попробовать. :)
[info]crazyprotein
2009-05-03 08:56:00 (ссылка)
а я бы порола мамаш, которые закармливают детей макдональдсом, пирожками, майонезом, хлебом, приучают с детства, что без сладкого нельзя. я редко вокруг себя вижу людей, которые сами питаются хотя бы как-то нормально и кормят детей здоровой едой.

посмотрите, сколько вокруг толстых детей, все больше, больше, больше. из них вырастают толстые, больные, некрасивые подростки, а потом взрослые. по улицам ходят эти школьники, 14 лет, толстая попа обтянута джинсами скини, в руках кока-кола и картошка-фри.

я не поклонница вегетарианства сама, но посмотрите, как люди живут в азии, они намного меньше нас едят, меньше употребляют мяса. и ничего, не вымерли. если действительно правильно готовить вегетарианские блюда, то к цинге это не приведет.

меня из-за склонности к полноте например мама ограничивала в питании еще в детском саду. запретила воспитателям давать мне добавку. и спасибо ей. склонность к полноте от этого не пропадает, а вот понимание, что от еды растет попа, у меня почти врожденное. в доме никогда не было залежей сладкого, мама не пекла и меня не учила, я вот например не умею печь и вообще делать тесто. и хорошо.

как-то так
[info]let4ik
2009-05-03 09:28:00 (ссылка)
ну все хорошо, только люди в азии гораздо больше нас едят овощи, фрукты, рыбу и морепродукты. а у нас если просто убрать мясо из рациона, останется понятно что.
[info]crazyprotein
2009-05-03 10:36:00 (ссылка)
ну с этим я спорить не буду
мясо конечно нужно не убирать, а заменять, овощи и всё такое, да

сдуру можно и взрослому человеку так все здоровье загубить
[info]syrchik
2009-05-03 10:38:00 (ссылка)
Ну я не думаю что нам религия запрещает есть больше овощей, фруктов и морепродуктов. Просто если уж убирать мясо стоит полностью менять рацион питания, это скорее вопрос мозгов чем национальности.
[info]klimanskaya
2009-05-03 22:39:00 (ссылка)
я, может, жертва стереотипов, но я очень хорошо выучила, что плов (рис с бараниной + несущественное количество овощей и специй) - азиатская еда :)
[info]let4ik
2009-05-04 07:45:00 (ссылка)
а мы, может, о разной азии говорим?) там, где едят плов, от мяса-то не отказываются
[info]klimanskaya
2009-05-04 12:40:00 (ссылка)
ну так да! трескают за милую душу! и разводят аксакалов.
[info]gipgip_ura
2009-05-03 10:46:00 (ссылка)
В Азии немножечко другой климат, это раз. Два - не вымерли они прежде всего за счет того, что размножаются со страшной силой. И три - у них же генотип (или как это по-умному называется) другой, отсюда немножко иначе метаболизм устроен.
[info]3eta
2009-05-03 10:53:00 (ссылка)
+1

сейчас статистика гласит, что азиаты, особенно китайцы, очень в рост пошли - дикая акселерация. связывают это с тем, что раньше население почти на одном только рисе и рыбе сидело, а с развитием страны стали употреблять больше животных белков - и в результате оказалось, что их маленький рост - это не просто "генетика")
[info]gipgip_ura
2009-05-03 10:56:00 (ссылка)
Ага. Есть еще модный миф "японцы живут долго, потому что едят рис, овощи и рыбу". Только вот же какое дело: рис, овощи и рыбу они едят испокон века, а живут долго - только последние несколько десятилетий. Так шта... :)
[info]kjell_carsltrom
2009-05-03 11:46:00 (ссылка)
попа растет не от еды.
попа растет от склонности к ращению после употребления еды.
вообщем, круто конечно, что вы это контролируете, но не все рождаются со склонностью. Ваши дети, ыбть может, в том числе.
[info]jaklin
2009-05-03 16:29:00 (ссылка)
Да уж.
Меня все детство дразнили из-за худобы, хотя поесть я всегда любила.
Только ближе к 30-ти лишний вес полез.
Уж у кого какой обмен веществ...
[info]jaklin
2009-05-03 16:30:00 (ссылка)
А "к ращению" - это как? О.о
[info]kjell_carsltrom
2009-05-03 16:34:00 (ссылка)
ЭТО ВШИРЬ
оооо
меня пригласили на олимпиаду по русскому языку. какая честь.

[info]jaklin
2009-05-03 16:41:00 (ссылка)
Re: ЭТО ВШИРЬ
Радка завасссс.
Ну, в смысле, рада за вас.
Куда-то вас не туда понесло. Вы непонятно написали, вас попросили уточнить, о чём речь - без всякого ёрничанья.
[info]wesel
2009-05-03 12:41:00 (ссылка)
а ничего, что у них там куда больше рыбы и бобовых, в этой самой Азии? которые они вместо мяса и едят? а в Африке, где едят в основном фрукты и овощи, до сих пор квашиоркор и анемия среди детей - большая проблема. а гугль пугает до кучи маразмом и раком печени.
все-таки сбалансированная дита - это отнюдь не одни яблоки.
[info]catch_
2009-05-03 12:47:00 (ссылка)
про макдак и прочее я согласна, но в Азии не отказываются от употребления рыбы и молочных продуктов, там не веганская система питания.
так племена когда-то распределились, кто-то стал жить на берегах водоёмов и питаться, в основном, рыбой и кореньями, а кто-то распределился в степи и больше склонен к поеданию пастбищных животных.
также, как южному человеку станет некомфортно, если его резко перевести в другую климатическую зону (в скандинавию, к примеру), не станет ли плохо детям из среднерусской возвышенности без исконной говядины и куриных яиц с коровьим молоком?
[info]pauashell
2009-05-03 12:58:00 (ссылка)
Как Вы хорошо рассказали про берега и равнины. Это, кстати, одна из причин того, что при переезде в другую страну здоровье слегка пошатывается, меняется обмен веществ, всплывают старые и появляются новые болячки. Просто, у нас нет тех ферментов, которые необходимы для продуктов того региона. И не стоит говорить о том, что живя в Германии, мы едим мексиканское манго, всё-же, основные продукты - местного выращивания. И не надо забывать про воду тоже.
[info]rostovtseva
2009-05-03 16:31:00 (ссылка)
ферменты у всех людей одинаковы. разные вкусовые привычки.
[info]pauashell
2009-05-04 01:27:00 (ссылка)
Да ?????????? Хм, а я всегда думала, что у каждого человека свои особенности. Например, то, что в одной семье мама кефир пьёт нормально, а у дочери несварение (самый простой пример) - это-то уж никак не объяснишь привычкой. И уж не хотите ли Вы сказать, что у эскимоса и африканцв одинаковый обмен веществ ? Генетически да, набор ферментов одинаков (хотя. вспомните о лактазной недостаточности хотя бы), но вот степень активности фермента и его количество сильно отличается ещё и благодаря образу жизни - естественный отбор в какой-то степени. Именно об этом говорят в комментах, когда пишут, что в Азии и в России климат разный.
[info]rostovtseva
2009-05-04 01:32:00 (ссылка)
Ну лактазная недостаточность все же нарушение, а не норма. Отличается и метаболизм алкоголя, например. Северные народы и индейцы на этом и погорели в свое время. Я комментировала исключительно фразу про разные ферменты.
[info]pauashell
2009-05-04 01:38:00 (ссылка)
О, кстати, да, индейцы - самый, наверное, яркий пример. А насчёт "разных ферментов" - как это я забыла про любовь придраться к словам на пустом месте :)))))))))))
[info]rostovtseva
2009-05-04 01:43:00 (ссылка)
медицинское образование не дало мне возможности пройти мимо 8)
[info]pauashell
2009-05-04 01:52:00 (ссылка)
Тут с медобразованием меньшинство. поэтому иногда просто понятнее выражаться общепринятыми фразами. Но Вы правы, послежу за языком.
[info]transmind
2009-05-03 13:14:00 (ссылка)
станет, станет, меня вон в 17 лет отправили учиться в Штаты на год, так там еда непривычная была - резиновая говядина с кровью (а я тут свинину ела только и курицу), никаких кисломолочных продуктов (йогурты тоже не в почетё были), не было творога, полноценного молока (синевато-белая обезжиренная жидкость), каш и прочего. Зато постоянно - макароны с тянучим сырным соусом, бобовые, совершенно белый хлеб. Приходилось чуть ли не со скандалом заказывать себе свежую капусту (хрен купишь в ближнем магазине, ехать надо), чтоб не сдохнуть от недостатка пищевых волокон.

На это всё я перешла после раздельного, но полноценного питания продуктами северо-западных краёв, как же ж мне хреново было :)
[info]the_sau
2009-05-03 13:05:00 (ссылка)
Про макдональдс и прочую нездоровую еду низших классов - согласна. Но Азия, в качестве позитивного примера настораживает. Там слишком много людей живут в нищете и грязи, боюсь, они ничего не знают о полноценном питании.
[info]desperate_beat
2009-05-03 13:14:00 (ссылка)
в азии не нужна дополнительная энергия на то, чтобы согреваться в холодную погоду
[info]imzh
2009-05-03 15:52:00 (ссылка)
мы какбе не в азии. климат у нас несколько иной.
[info]oksk
2009-05-03 20:05:00 (ссылка)
Не у всех растет попа от обычной еды, и далеко не все дети толстые и страшные, которые едят все подряд.

В Азии едят плов - думаете он постный?!
[info]crazyprotein
2009-05-03 20:17:00 (ссылка)
вот все ухватились за азию

Азия - большая. я как-то не подумала про особенность большой компании уцепиться за одно слово и не детализировала, что имела в виду юго-восточную азию, где правда много овощей и фруктов. а также морепродуктов.
в общем я не про всю Азию.

дети не все толстые, многие толстеют уже взрослыми. но то, что человечество толстеет, придумала не я.
последный пляжный отпуск помню просто произвел шок, сколько на пляже толстых людей и детей.

и потом, кроме веса есть еще ЖКТ, сердечно-сосудистая система. если человек не толстеет, не значит, что он здоров.
[info]ladyfler
2009-05-03 09:34:00 (ссылка)
Меня немного удивляет, когда в нестрогих православных семьях (подчеркиваю - нестрогих) заставляют поститься детей младше 10 лет. Таких примеров среди знакомых вокруг этой зимой было много.
О вреде и пользе мяса и прочих даров коров и курей (яйца, молоко и т.д.) многие спорят. Но для растущего организма, да и при нынешних нагрузках в школе - ИМХО не очень понятно как можно на постной пище зимой прожить...
[info]bahareva
2009-05-03 10:20:00 (ссылка)
прекрасно можно прожить. если вам это не очень понятно, то у вас, вероятно, просто довольно узкий кулинарный репертуар. в этом нет ничего обидного, он у большинства современных людей узок. посты дают шанс его расширить.
кроме того, посты длятся ограниченное время все-таки, и не такое уж долгое.
что до вопроса "а стоит ли в принципе поститься детям" - то это, понятно, дело самих родителей и их духовника. я рассуждаю вообще о посте.
[info]mei_dei
2009-05-03 10:28:00 (ссылка)
Непонятно. Это, прежде всего, дело детей.
[info]helix_f
2009-05-03 12:36:00 (ссылка)
мне вот по простоте тоже так кажется :)
хотя конечно, многие родители не согласятся
[info]mei_dei
2009-05-03 12:53:00 (ссылка)
Надо им дополнительно предлагать облачать ребенка в власяницу, надевать на него вериги, выдавать плетку для самобичевания и отправлять копать землянку. Чтобы дите могло еще успешнее усмирять плоть и раскаиваться в свершенных грехах.
[info]ladyfler
2009-05-03 10:38:00 (ссылка)
А разве речь шла о посте вообще? Не надо о нем вообще рассуждать :) Речь вообще не о том.
речь в моем комментарии - о детях. Дети маленькие - они растут и им нужен для строительства организма животный белок (особенно в российском климате). Это не обязательно мясо - творожок, яйца, молочные продукты и прочая непостная пища.
[info]vrushka
2009-05-03 14:24:00 (ссылка)
насколько я знаю, для детей до 10 в посте есть гораздо более сложные вещи, чем пищевые ограничения...литургию отстоять - уже подвиг для пятилетнего, например
[info]ladyfler
2009-05-03 17:55:00 (ссылка)
я понимаю, что всем хочется про пост поговорить, но оригинальный вопрос был все же про питание детей :))) остальные темы наверное целесообразно обсуждать в других простите за каламбур постах :)
[info]klimanskaya
2009-05-03 22:41:00 (ссылка)
теоретически (я вообще не сторонница жестких диет, особенно для обычных здоровых детей) зимой на посту прожить сейчас значительно легче, чем в те времена, когда этому посту следовали все подряд: удобная теплая одежда, начиная с нижнего белья, нормально отапливаемые жилые помещения, доступность сахаросодержащих твердых и жидких продуктов...
[info]ne_nastye
2009-05-03 10:26:00 (ссылка)
в первых двух случаях хорошо было бы не лезть в свое дело.
у меня есть знакомые вегетарианцы и даже веганы с детьми, и ничего, дети отлично развиваются, никто от отсутствия мяса не умер. это касательно первого случая.

ребенку у меня нету года, поэтому я кормлю его овощами, кашами и молоком.
[info]gem_4
2009-05-03 10:59:00 (ссылка)
У бедняков в Индии, которые не могут питаться животной пищей, очень часто развивается слабоумие у детей. Холестерин, витамин Д необходим мозгу ребенка
[info]urrsula
2009-05-03 11:07:00 (ссылка)
слабоумие от нищеты развивается
а мозг ребенка, как и организм вообще, очень гибкая штука и здорово приспосабливается к практически любым источникам питания, будь то овощи или мясо. я сама конкретный мясоед, но наблюдаю довольно много вегетарианцев, и с мозгом у них все будь здоров :)))))
[info]gem_4
2009-05-03 11:48:00 (ссылка)
Я правильно поняла, что вы думаете, чем беднее человек, тем он глупее?
[info]urrsula
2009-05-03 11:57:00 (ссылка)
нет, я думаю, что здоровая пища - это вовсе не обязательно мясо, но наверняка - свежая и качественная. нищета не позволяет питаться свежим и качественным. кроме того, жизнь в условиях постоянной адовой нищеты и перманентная никому не нужность приводит к деградации, в том числе до врожденного слабоумия.
бывают, конечно, исключения. они везде и всегда бывают. но вообще нищета никому не идет на пользу.
[info]gem_4
2009-05-03 12:24:00 (ссылка)
Согласна по поводу нищеты, ну разве что, я бы разделяла деградацию и _врожденное_ слабоумие.
Да, здоровая пища - не обязательно мясо, есть еще рыба и молочные продукты. Чтобы не быть голословной, вот, первое, что нашла.

http://www.ajcn.org/cgi/reprint/29/8/912.pdf
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/sites/entrez
[info]catch_
2009-05-03 12:27:00 (ссылка)
извините, что вмешиваюсь, но деградация из поколения в поколение это эволюционный процесс. человек никак не может деградировать до слабоумия за жизнь (не считая старческое слабоумие и психические заболевания), а вот выносить недоразвитого ребёнка может вполне. кроме того сам термин "слабоумие" используется для описания состояния человека при острой недостаточности щитовидной железы, а синдром Дауна и вовсе зависит от наличия ломанного гена.
[info]gem_4
2009-05-03 12:40:00 (ссылка)
> деградация из поколения в поколение это эволюционный процесс. человек никак не может деградировать до слабоумия за жизнь
согласна, я имела в виду в контексте "деградации в течение 1 жизни"
> "слабоумие" используется для описания состояния человека при острой недостаточности щитовидной железы
Может, я ошибаюсь, но я считала, что умственная отсталость (и синдром Дауна, и олигофрения) - это все можно называть слабоумием. А причина синдрома Дауна - разве не трисомия по 21 паре хромосом, а "поломка" гена?
[info]catch_
2009-05-03 12:42:00 (ссылка)
а это, по Вашему, не генная мутация, передающаяся по наследству?
[info]gem_4
2009-05-03 12:44:00 (ссылка)
нет. Где я это писала?
Про синдром дауна Вы упомянули
[info]gem_4
2009-05-03 12:58:00 (ссылка)
Хотела Вас в друзья добавить, а Вы меня прямо расстроили Вашим последним комментом. Я вам - "трисомия по 21 хромосоме", а Вы мне - "не генная мутация", тю...
Пойду лучше лук посажу
[info]catch_
2009-05-03 15:59:00 (ссылка)
я лоханулась с Дауна синдромом, согласна, но стоит ли наказывать меня так жестоко? )
[info]mary_jo
2009-05-03 14:36:00 (ссылка)
мда...
[info]urrsula
2009-05-03 13:12:00 (ссылка)
свежие продукты стоят денег, в том числе и рыба и молочные продукты, а уж в жарких странах типа Индии - тем более. вот вам и прямая взаимосвязь нищеты и слабоумия. нищие вынуждены есть черте что, и по многим причинам, включая эту, морально и физически деградируют из поколения в поколение, а деградация aka вырождение и приводит к разнообразным детским порокам, в том числе - врожденному слабоумию.

да, к слабоумию и деградации приводит не только нищета. но в данном случае мы говорим именно о ней.

а глупость/бедность к слабоумию/нищете не имеют вовсе никакого отношения.
[info]urrsula
2009-05-03 11:59:00 (ссылка)
я правильно поняла, кстати, что вы думаете, что слабоумие - это что-то из серии "глупее"?
[info]gem_4
2009-05-03 12:30:00 (ссылка)
ммм.. медлительность и неэффективность мыслительных процессов подходит к тому, что я определяю как "глупость" - да, считаю
[info]urrsula
2009-05-03 13:17:00 (ссылка)
ну да, а нищета - это замедленная и неэффективная платежеспособность.
[info]catch_
2009-05-03 12:07:00 (ссылка)
я правильно поняла, что Вы таки придираетесь к словам?
[info]gem_4
2009-05-03 12:30:00 (ссылка)
я переспрашиваю
[info]ivmarill
2009-05-03 11:45:00 (ссылка)
Дело не только в животной пище, а в скудности рациона вообще. Сидеть на очищенном рисе - понятное дело, белковое голодание (квашиоркор) разовьется.
[info]gem_4
2009-05-03 11:47:00 (ссылка)
Не думаю, что в этой области достаточно экспериментальных данных для анализа
[info]ivmarill
2009-05-03 12:04:00 (ссылка)
В какой - в этой? Это исследованная вдоль и поперек проблема питания детей стран третьего мира. Над кем Вы собрались эксперименты ставить?
[info]gem_4
2009-05-03 12:17:00 (ссылка)
проблема как раз в том, что в изученных случаях очень сложно отделить влияние окружения от влияния питания. А эксперименты как раз ставят подобные, на животных
[info]catch_
2009-05-03 12:24:00 (ссылка)
позвольте, на животных ставят эксперименты по системе питания для человека?
что-то верится с трудом.
скажем, у человека и у крысы совершенно разные ферменты участвуют в переработке пищи. у обезьян, кстати, тоже.
[info]gem_4
2009-05-03 12:42:00 (ссылка)
Я выше кинула ссылки, там были описаны эксперименты на свиньях. Я, к сожалению, не знаю ничего о ферментах крыс, участвую. в переработке пищи
[info]catch_
2009-05-03 12:49:00 (ссылка)
твёрдо убеждена, что полностью испытать что-то, предназначенное для человека, на свинье нереально
кроме гриппа, само собой )
[info]gem_4
2009-05-03 12:56:00 (ссылка)
Да, но кто же даст на людях испытать?
все же большинство информации получено из опытов на животных, и даже - о ужас! - на бактериях
[info]ivmarill
2009-05-03 13:22:00 (ссылка)
Вот смотрите: сложно отделить влияние окружения от влияния питания. Каким же образом результаты экспериментов на животных мы можем переложить на существующие человеческие субкультуры? ИМХО, вся так называемая научная деятельность в медицине (физиологии, патофизиологии и т.п.) весьма ненаучна...
Простите меня за очевидный оффтопик, я понимаю, что вопрос, во-первых, не к Вам, во-вторых, практически риторический...
Навеяло Вашим комментом :).
[info]gem_4
2009-05-03 13:25:00 (ссылка)
я уже вышла из возраста доказывать значение экспериментальной науки и ее роль в медицине, простите
[info]mary_jo
2009-05-03 14:38:00 (ссылка)
какая у вас смешная дискуссия тут, однако :)
привыкайте, милочка, тут ГО - тут синдром Дауна - наследственная мутация. уринотерапию не рекомендуют - и то уже хорошо
[info]urrsula
2009-05-03 15:08:00 (ссылка)
ага, а еще "слабоумие" = "глупый человек".
[info]mary_jo
2009-05-03 15:14:00 (ссылка)
a что такое "слабоумие" по-вашему? речь вполне о том, что интеллектуальное развитие зависит от (коррелирует с) диеты
[info]urrsula
2009-05-03 15:30:00 (ссылка)
http://community.livejournal.com/girls_only/8673055.html?thread=438127903#t438127903: "У бедняков в Индии, которые не могут питаться животной пищей, очень часто развивается слабоумие у детей. Холестерин, витамин Д необходим мозгу ребенка"

насколько я понимаю (но не исключаю вероятности, что автор просто невнятно выразился) речь о том, что если человек паршиво питается (в данном случае "паршиво" почему-то приравнено к отсутствию именно животной пищи, что неверно), то у его детей есть риск развития слабоумия. что в данном случае имеется в виду под "развитием слабоумия" одному богу известно. я могу предполагать здесь только врожденное слабоумие как результат неполноценного питания матери, и отца, и бабушек, ну и в общем и целом - плохой генетики. но питания неполноценного не засчет отсутствия животной пищи, простите, а засчет низкокачественности потребляемых продуктов, нерегулярности питания и тому подобного.
Проще говоря, если питаться отбросами (не важно, содержат они протухшую животную пищу или только протухшую растительную), то риск возникновения слабоумия у потомства однозначно повышается.
[info]gem_4
2009-05-03 22:26:00 (ссылка)
> Проще говоря, если питаться отбросами (не важно, содержат они протухшую животную пищу или только протухшую растительную), то риск возникновения слабоумия у потомства однозначно повышается.

многие северные народы питаются с нашей точки зрения тыхлятиной, и отлично живут.
Я имела в виду то, что написала - поступление некоторых витаминов, необходимых для развития мозга, возможно только с пищей животного происхождения.
разницу "врожденного" от "приобретенного" советую посмотреть в школьном учебнике биологии
[info]urrsula
2009-05-03 22:34:00 (ссылка)
я знаю приличное количество людей, которые вообще не едят мяса.
и своего собственного родного брата, который ни мяса, ни рыбы, ни прочей курицы до 30 лет не ел вообще, и ничего другого животного тоже - минимум молочных продуктов в минимальной дозировке, все остальное вполне растительное.
никто из них и их детей не страдает слабоумием, а уж активностью, жизнерадостностью и деятельностью превосходят многих обычных всеядных :))))

поэтому любое "необходимое для" я делю пополам как минимум. если что-нибудь действительно "необходимо", значит без него никак нельзя. а я знаю, что прекрасно можно :))))

насчет же приобретенного и врожденного - научитесь мысли формулировать так, чтоб причинно-следственная связь была ясна :) как это делается - можно посмотреть в школьном учебнике русского языка или литературы, предлагаю воспользоваться обоими для надежности. впрочем, это не "необходимо" :))) каждый решает для себя сам :))))
[info]gem_4
2009-05-03 22:21:00 (ссылка)
)))
это их телевизор так зомбирует против науки?
[info]oksk
2009-05-03 20:07:00 (ссылка)
Они не могут питаться любой пищей, а не животной.
[info]maugletta
2009-05-06 07:46:00 (ссылка)
А как же каста брахманов?
[info]3eta
2009-05-03 11:02:00 (ссылка)
С одной стороны я рада, что уходит привычка перекармливать детей - все эти "пока все не съешь, из-за стола не встанешь", теперь родители гибче относятся к детскому питанию. С другой стороны, тут и свои крайности.

По поводу "живу без мяса и никто не умер" - моя бывшая учительница математики в годы войны попала в гетто. Была еще ребенком, осталась без родителей и жила с теткой. Все жутко голодали. Рассказывала, как ее мучили головные боли и вздыхала, что в результате, вот, осталась маленькой - у нее рост 145 см был, что ли. А так, да, выжила.
Но тут все-таки вопрос не столько "выживания", сколько полноценного развития организма. Будет такой мальчик без мяса с 20%й меньшей мышечной массой чем должен быть - что родители скажут, "мы плохо его кормили"? Нет, конечно. Скажут, что конституция такая, и что ничего плохого в этом нет. Ну, тут уж кому как.
[info]urrsula
2009-05-03 11:03:00 (ссылка)
у меня брат старший до 30 лет не ел мясо вообще. то есть с рождения и до 30 лет даже не пробовал. и рыбу тоже, а молочных продуктов - ну минимально, то есть очень редко - раз в неделю может, если захочется вдруг. то есть в рационе фрукты-овощи, крупы-злаки, минимум хлеба, растительное масло, и т.п.
и ниче, знаете ли :))) бодрый такой мальчик, поактивнее иных мясоедов :)) правда, он еще до 90х из России уехал, я так подозреваю в том числе потому, что здесь с овощами-фруктами всегда катастрофа была
[info]oksk
2009-05-03 20:07:00 (ссылка)
+1
[info]o_umi_enso
2009-05-03 11:29:00 (ссылка)
У меня детей нет, только кони в вакууме и свое детство.

По первому пункту - имхо, "жестокое обращение с животными детьми"
По второму - "у меня нет силы воли, пусть вокруг все не жрут, иначе я на жратву накинусь. Жратва зло-зло-зло, а я -дура-дура-дура".
У меня были подружки, которые худеют (не понимаю, где) и мне пытались прочитать на улице лекцию по поводу хот-дога или мороженого. Ушли в лес.

Я считаю, что самое здоровое и правильное питание - это есть то, что хочет организм. В любых количествах. Поначалу будет удивлять, а потом все войдет в норму.

Тенденция не детей голодом морить, а самим хуйней страдать - во всем должна быть мера.
[info]squirry
2009-05-03 12:20:00 (ссылка)
Насчет коней в вакууме - это можно было не уточнять, и так очевидно. А то б знали, что иногда организм хочет того, от чего потом ребенок кровавыми корками покрывается, или отек Квинке получает, или язву на всю жизнь. А так - де, хорошая теория, пока она теория.
[info]o_umi_enso
2009-05-03 12:28:00 (ссылка)
Разумеется! И наркоманами становятся! Запретите им! пусть сырую морковку с пророщенной пшеницей едят!
У ребенка должен быть выбор - манную кашу или гречневую, яблоко или банан ему есть. Он такой же человек, с мнением которого стоит считаться.
Да, если есть аллергия на цитрусовые - цитрусовые придется исключить.
Но о том, чтобы кормить ребенка чипсами с колой - речи тоже нет.
Здоровым детям старше определенного возраста от пачки чипсов, сладкой ваты, шоколадки или тому подобного раз в месяц желудок не испортишь.
[info]squirry
2009-05-03 12:46:00 (ссылка)
Прекрасно. А теперь пойдем посчитаем, сколько штук детей из тысячи абсолютно здоровы и могут есть все, что угодно, без вреда для желудка. Никто не против выбора для ребенка. Но почему вы считаете, что выбор должен лежать только в предложенной вами плоскости?
[info]o_umi_enso
2009-05-03 13:05:00 (ссылка)
Во-первых, мой ответ - это мое имхо, и никаких родителей я переубеждать не собираюсь.
Но есть таблицы, составленные врачами (!!), в которых написано, сколько белков-жиров-углеводов и каких витаминов-минералов должен получать организм в сутки. И белок там тоже есть. Поэтому я против вегетарианства (я лично, остальные пусть едят что хотят и детей кормят чем хотят.

Я предложила выбор в максимально широкой плоскости - исключив то, что ребенку нельзя по медицинским показаниям, то, что родители не могут себе позволить (финансовый показатель) и откровенно вредные для организма продукты (та же кола).

Мне дики системы типа "я веганка, пусть и мой ребенок мясо не ест! Ах, какая трагедия - машеньке в гостях паровую котлетку дали! Это ж убоина, труп, фу, карма испорчена!" или "я худею - не смей жрать!" Худеет мама - ребенок-то тут при чем?
Или, что наиболее распространено: "Ах, он у нас так плохо ест! Ничего не ест!" А спросить у ребенка, что он любит - сложно? Да его, может, от запаха манки тошнит, а геркулес он готов 2 раза в сутки с добавкой есть! Или живот у него пучит от вареной капусты, а на обед - щи регулярно. И он давится и не ест. А дали бы рассольник - за ушами трещало бы! Но "я люблю", "папа любит", а ребенок должен есть что едят все - это, увы, распространенная схема.

Никто не против выбора - описанные в посте родители выбора детям не дают. там не спрашивают, что ребенок хочет - котлетку или салатик и вообще, хочет ли он есть или с мамой вместе худеет.

Я считаю, что выбирать надо из наибольшего кол-ва приемлемых вариантов, вот и все.)))
[info]chashka_chayu
2009-05-03 11:39:00 (ссылка)
И два диетолога не упомянули Вам, что гормональные влияют на аппетит? Еще как влияют.
Посоветуйтесь с ними, что дитятку дать "на перекус".
Сил Вам, а тенденции такие всегда были модными, просто в разных формах и под разными соусами.
[info]catch_
2009-05-03 12:05:00 (ссылка)
напротив, я всё прекрасно знаю, и про акулий голод и про синдром Иценко-Кушинга, как побочные реакции на гормональную терапию. сложно сдерживать аппетит 4хлетнего ребёнка, которому не объяснить, что это всё из за таблеток. и хочется не навредить своей жалостью, при этом.
на счёт перекусов у нас строгое НЕТ, мы питаемся дробно, 5 раз в день.
спасибо за пожелания, а вот на счёт модных тенденций и культуры еды позвольте не согласиться, после революции и родилась пословица "всё полезно, что в рот полезло", а здоровое питание пришло в Россию не так давно, в дефицит-то особо отварной индейки не поешь.
[info]catch_
2009-05-03 12:08:00 (ссылка)
кстати, "мы" я употребляю не в контексте "мы покакали зелёненькой кашицей", а потомучто я ем то же что и дочь. банально лень готовить на двоих отдельно )
[info]ivmarill
2009-05-03 11:44:00 (ссылка)
Не знаю насчет особой тенденции, вегетарианцы существовали всегда. Есть нормальные люди, есть фанатики, из-за которых всех раздельно питающихся, сыроедов и т.п. считают маргиналами.
У всех людей совершенно различные потребности в мясе, есть дети, которые без мяса чувствуют себя плохо, есть дети, в которых мясо запихивают силой...
Идиотов хватает в любом случае.
И педиатры, которые ТРЕБУЮТ, чтобы мать хоть как всовывала в ребенка мясо, такие же обывательские идиоты, как и люди без спец образования. Уж поверьте, нас в институте не учили диетологии ни разу.
Все индивидуально, в общем. Найдете свою с дочкой норму - будет вам счастье. Не найдете - ну, будет невроз на месте еды.
[info]goomberth
2009-05-03 11:55:00 (ссылка)
насчет мяса не скажу, а вот про яйца один диетолог рассказывал схожую историю про родителей-детей. как перестали в борьбе с холестирином есть яйца всей семьей, и дети, 8 и 10 лет, перестали расти.
вернули яйца в рацион - вернулся рост.
кормлю 8-милетнего сына всем. никогда - газировки типа колы, фаст-фуд раз в полгода, не чаще, полуфабрикатов дома не бывает. сосиски случаются.
[info]catch_
2009-05-03 12:10:00 (ссылка)
у моей дочери аллергия на куриные яйца. я покупаю перепелиные, но только когда делаю тефтели, к примеру, чтобы в фарш добавить. получается, что ребёнок у меня яиц практически не употребляет.
[info]goomberth
2009-05-03 12:13:00 (ссылка)
я и сама их не ела лет с 12 и до 24 примерно. тоже аллергия была. но при нормальном рационе организм как-то компенсирует, вероятно. а там не только яйца ограничивали. мне, кстати, в тяжелые перестроечные времена умудрялись иногда доставать перепелиные :)
[info]oksk
2009-05-03 20:08:00 (ссылка)
Чего-то мои ооочень растут, уберу из рациона яйца, пожалуй... :)
[info]squirry
2009-05-03 12:11:00 (ссылка)
Э-э-э... Ну про вашего ребенка вам виднее, конечно, чего ему хочется. А остальные двое - прбегают к вам со слезами "тетенька, дай котлетку пожевать"?
[info]catch_
2009-05-03 12:21:00 (ссылка)
Маша -- ребёнок моего парикмахера, а Кирилла подкармливает бабушка.
и оба ребёнка выглядят, на мой взгляд, несколько болезненно.
и ещё -- я ни разу не высказала своего мнения на этот счёт ни Оле, ни Арине. стараюсь быть максимально толерантной к чужим жизненным укладам, потому что если ко мне пытаются лезть с подобными наставлениями -- я беленею.
[info]squirry
2009-05-03 12:43:00 (ссылка)
ВЫГЛЯДЯТ? О да, это аргумент веский! Представьте себе, как выглядит со стороны мой муж - и что при этом думают про меня! - который при своих 183 см весит 53 кг! Ест при этом все подряд, не голодает, пищевым несчастьем не страдает.И в детстве тоже не голодал. Но кого ж это интересует, если он так ВЫГЛЯДИТ! Это я к чему: может, не будем ставить диагнозы о детском несчастьи, если не сильно в курсе чужих дел, а именно - лично высказанного мнения самого ребенка?
[info]catch_
2009-05-03 13:03:00 (ссылка)
рассказывали, что Машка в гостях накинулась на кильку в томате и смолотила всю банку.
ко мне лично дети не подходят с жалобами, но когда у ребёнка нездоровый цвет лица и тусклые волосы -- это таки свидетельство нездоровья, я думаю
[info]_arizonadream_
2009-05-03 17:12:00 (ссылка)
кхм... меня дома кормила бабушка исключительно свежеприготовленной вкуснейшей едой. Но когда я впервые увидела кильку в томате (вырвавшись впервые в лагерь), то жрала ее будь здоров - интересно же, вкус новый :)
[info]lilith_samael
2009-05-03 12:24:00 (ссылка)
Мой обожал мясо с раннего детства. Бывалоча, сидит в детском стульчике, а в зубах -- куриная голень. Вид был такой... дикарско-людоедский :)))
У меня подход был простой -- я никогда ничего ему не "пихала". Не хочет капусту? Ладно, я съем. Не хотел бы мяса -- не получал бы. Я уверена в том, что организм сам знает, чего ему хочется, ну и зачем мне тогда мучать дитю?
Т-т-т, к 15 годам здоровенек, как лось.
[info]sin_cesar
2009-05-04 13:18:00 (ссылка)
ага, плюсодин. куриная нога ей (1,7) милее печенья, променяет разве что на помидор. вид при этом и вправду забавный, как у дикаренка))
[info]orang_m
2009-05-03 12:44:00 (ссылка)
гречка в йоге не запрещена.
кстати, без мяса можно прекрасно прожить, вводя в рацион орехи, каши, сухофрукты, изредко рыбу и яйца(можно перепелиные).
без хлеба/булки вообще живется замечательно, это скорее всего вопрос привычки.
[info]klukva
2009-05-03 13:09:00 (ссылка)
считаю, что крайности в любом вопросе неуместны
виганами и фриганами (это которые из мусорника едят) и сыроедами дети могут выбрать быть уже в осознанном возрасте - также как и религию и многое другое
поэтому кормлю нормальной едой
макароны, картошка, овощи много, фрукты
мясо почти не ест - невкусно - только фрикадели и курицу из духовки
зато обожает всякие фасоли/горохи и варёные брокколи/капусты цв и тд
хлеб, яйца всё едим
стараюсь по-меньше жарить, пьём только воду и редко сок, продукты по мере возможности био покупаю, яйца из деревни и всё такое
вобщем стараюсь, но не циклюсь
[info]like_feather
2009-05-03 13:12:00 (ссылка)
Меня особо не заебывали, но старались чтобы я побольше ела, меня даже из роддома со скандалом выписывала - больно синюшная была.
Как итог - 18 лет, 168 см роста, 41 килограмм веса, жру все, за исключением нелюбимых продуктов, мечтаю поправиться хоть чуть-чуть:)
Вегетарианкой не была и не стану, не выживу без мяса.
Родителей, не кормящих детей мясом, считаю слегка ненормальными, но это их дело, собственно сейчас много модной шизофрении развелось - веганство для маленьких, сиська до 3-х лет.
Каждый дрочит как он хочет, но причем тут дети, я понять не могу.
[info]the_sau
2009-05-03 13:19:00 (ссылка)
У меня семья была помешанная на "здоровом питание". Еще в те 80-90-е, на которые пришлось мое детство. Знаете, как я рада, что ни разу меня не отвели в Макдональдс, как моих сверстников. Хоть я и верещала, что хочу. :)

А по теме - сложно что-то сказать, не видя конкретики. Хотя, дама в 46 кило на 178 см роста (а я из тех, кому 50/170 - идеал) - выглядит действительно больной на голову. Думаю, что ребенку, прежде всего нужно сбалансированное питание, а его без мяса куда сложнее добиться. Ну и, как тут одна барышня сказала уже, всяко лучше проростки пшеницы, чем дешевая колбаса с майонезом.
[info]oksk
2009-05-03 20:10:00 (ссылка)
А чего вы так рады?
[info]the_sau
2009-05-03 21:53:00 (ссылка)
То, что у меня сформировался правильный вкус - мне здоровая нормальная еда - вкусна и желанна, а джанк-фуд - отвратителен. Не нужно бороться с собой, можно есть то, что нравится.
[info]poison_too_much
2009-05-03 13:31:00 (ссылка)
1 и 2 это их серии чего-то радикального, чтобы быть предметом обсуждения общей температуры по больнице. а что касается моего ребенка, фастфуда никогда не присутствовало в жизни, ни колы, ни мака, года три ей было -- жалостливая бабушка купила пачку чипсов, детку вырвало, с тех пор вообще желания не возникало.
Хлеб -- зерновой -- с утра перед школой, делаю сэндвичи. Обожает пасту. Готовлю с соусом из свежих томатов и кинзой, еще с рыбой иногда. Индейка, курица, на гриле, тушеная, котлетки из них -- с удовольствием, другое мясо не любит вообще.
Соки только свежевыжатые, салаты, овощи тушеные. Творог любит, иногда сыр. Из сладкого -- покупаю сорбе мовенпик или делаю сама. Торты и другие сладости не любит. А, ну и докторская колбаска, детская слабость -- единственный мусор, который позволяется раз в месяц, по три-четыре кусочка.
вообще слежу за ее едой строго, как за качеством, так и за балансом калорий и микроэлементов.
[info]kolsanova
2009-05-03 13:55:00 (ссылка)
Какие-то удивительно толерантные комментарии.
По-моему, вышеописанное-это пиздец.
Извините.
[info]anna_tarakanova
2009-05-04 13:09:00 (ссылка)
+100
[info]22kina
2009-05-03 14:05:00 (ссылка)
Я бы вот что сказала - чем хотите, тем кормите. Мне кажется, в детском "голодании" ничего ужасного нет, если только деть сам не мечтает о колбаске и прочих прелестях.

Сколько лет вашей дочери? Если ей 15, диеты может и хороши, а если 4...
[info]vrushka
2009-05-03 14:19:00 (ссылка)
у нас под запретом только макдональдс, кола, чипсы. раз в год разрешаю и их. впрочем, кола лайт бывает раза 3 в год. вроде дщерь особо не мучается без них.

ребенку 7 лет, любит шоколад и вообще сладкое. всегда на "открытом доступе". прошу только соблюдать правило - в день не больше двух items. сложности быди с бабушками - там можно все и в любых количествах. сейчас дочь привыкла сама себя контролировать и даже у бабушки шоколадом не передозируется. а еще пару лет назад всегда после 1 дня в гостях у бабушки обсыпало аллергией. в общем, если особо не давить не ребенка, он и сам прекрасно способен соблюдать несложные правила.

а по поводу веганов и прочих, этого мне не понять. наверное, если под присмотром диетолога, можно и так. но уж больно противоестественно
[info]nedzume
2009-05-03 14:33:00 (ссылка)
Слушайте, в пророщенной пшенице с репой, факт, побольше витаминов и белков, чем в гречке с маслом. И вкусно.
Меня в детстве всяко кормили и голодом тоже морили, и салатами из липовой листвы со снытью. Ничего по этому поводу не скажу ни за, ни против. Кормили несбалансированно, пожалуй. Говорили, что у меня лишний вес и надо оздоровительно голодать. Смотрю на детские фотографии и всего этого не вижу. Нормальный ребенок.
Сама кормлю дочь, чем она хочет. Но у нас дома более-менее сбалансированная еда. Вот, гречку с молоком, скажем, она у меня любит, а мясо очень не очень. Редко его ест. Рыбу - вообще нет. Зато уважает, если еда замаскирована под фастфуд. Котлета с овощами в булочке - ура! Полноценный обед - первое-второе-третье - такого у нас не бывает. Захотела яблоко, ест яблоко. Завтрак не лезет - теплое какао с утра и в школу. Доля углеводов в ее хотелках довольно высокая. Ну, что, здоровая, спортивная десятилетка с нормальным для ее возраста ИМТ.
[info]sevetra
2009-05-03 16:24:00 (ссылка)
Вы знаете, вы очень правильно поступили, сделав систему питания на основе рекомендаций диетологов.

Но это настолько редкое поведение среди людей вообще, что... в общем, просто респект :)
[info]perfect_a
2009-05-03 16:28:00 (ссылка)
Я сама вегетарианка. До недавнего времени была против "навязывания" своего выбора детям.

Пока не познакомилась с группой лиц (с каждым по отдельности), которые вообще никогда мяса не ели. С детства.

И ничего, здоровее меня будут.

Я в том смысле, что мясо - совсем не обязательный продукт. Да - диета должна быть в целом сбалансирована, да - без общего фанатизма и впадание в истерики от вида колбасы, да - если ребенок попросит мяса, я ему сварю, да - избавление рациона от ненужного жира и прочих соленостей, нет - осуждение людей, которые выбирают для себя такой образ жизни.

Если вы видите, что ваши знакомые вегетарианцы не фанатики, не адепты какой-нибудь злостной системы очищения (это когда месяц вообще вода и овес), то не думайте даже об этом.

Если видите, что все наоборот и вода с овсом - основа рациона, то подсуньте им ненавязчиво какие-нибудь медицинские исследования о полноценном питании.
[info]o_umi_enso
2009-05-03 17:19:00 (ссылка)
Офф.

А белок вы откуда берете?
[info]perfect_a
2009-05-03 17:24:00 (ссылка)
Понятия не имею:)

Я ем все, в принципе, кроме мяса, рыбы и почти не ем яйца с сыром.
Когда-то давным-давно, когда плотно подошла к этой теме, выписала список "необходимых" продуктов, как то: орехи, спаржи, пророщенные зерна, разнообразные бобовые и прочее. Сейчас это настолько обыденно в моем рационе, что я не могу сказать откуда конкретно беру белок:) Я даже вам приблизительный список продуктов на неделю не составлю, у меня оно как-то автоматически уже получается.

Нездоровой физически я себя не ощущаю, слабой тоже. Каких-то перемен в организме типа ломкости волос-ногтей, большей, чем обычно (у меня по весне ногти сильно ломались и ломаются) не заметила.

3 года уже. Полет нормальный.
[info]klimanskaya
2009-05-03 22:04:00 (ссылка)
в прошлом году в какой-то очень бабской передаче про якобы здроровый образ жизни Маруся Малиновская отожгла заявлением, что детка у нее с детства приучается питаться правильно, и не ест хлеба, не ест масла, не ест мяса, не ест жареного, не ест мороженного, не ест сахара, не ест никакой выпечки и сладкого, а вообще держится, как я поняла, на жиетических хлебцах и морковке. Молоко и творог - обезжиренные до нуля.
А чо, зато мама полжопы сбросила.

у меня детке год с хвостиком, ест все что едим мы плюс детское питание и молоко, только солю и перчу я сильно меньше, и не использую никаких усилителей вкуса и полуфабрикатов.
а так - каши, супы, углеводные гарниры к мясу, кисломолочное, фрукты и овощи непременно, чеснок и лук в сыром виде... Ну обычная еда, в общем.
[info]hemulek
2009-05-03 23:10:00 (ссылка)
Это была не Малиновская, у той детей нет (и слава богу), а Бордовских. Она давно на эту тему любит поговорить. Если честно, ее дочку мне очень жаль.
[info]klimanskaya
2009-05-03 23:26:00 (ссылка)
точно, Бордовских. Они у меня, видать, из-за фасона губ слились в одну массу.

Угу. Совершенно зелененькая маленькая девочка, твердящая "мороженое я не ем, потому что вредно".

Изменено 2009-05-03 07:26 pm UTC
[info]olga_moskowska
2009-05-04 00:44:00 (ссылка)
угу, накормишь его
не жреть
5 лет уже
за счет чего растет и развивается - науке неизвестно
[info]zadiraka
2009-05-05 11:57:00 (ссылка)
Вот да, и я бы давно удавилась, если бы не наблюдала несколькими годами ранее аналога, который вымахал на 180 см росту. Расслабилась немного. Но головоломка, чем мы сегодня будем ужинать, и шок воспитателей с попытками кормить с ложки 6-летнее дитятко - моя повседневная реальность.
[info]naturemort
2009-05-04 12:07:00 (ссылка)
я практически не ела мясо всю жизнь (только если в гостях где-то иногда). 27 лет, полет нормальный
[info]anna_tarakanova
2009-05-04 13:19:00 (ссылка)
явшоке. от комментариев тоже.
Простите, вы путаете божий дар и яичницу! Причем здесь проблемы с головами у родителей и рацион ребенка??? Почему дети должны страдать из-за невменяемости мам и их каких-то увлечений, болячек и психических трудностей? Мне это напоминает мамашек, которые вступают в секты и детей с собой тащат... А комментариии умиляют еще больше -- выборка из 10 здоровых человек, которые питались святым духом с детства и остались живы, только худоваты чуть-чуть( "а потому и мы детям мясо не даем" ) -- не репрезентативна. Сравнение жителей средней полосы России с азиатами, индусами и прочими народностями -- это тоже из области горячего с мокрым сравнения. Тогда давайте обратим взоры к Африке!!! Они там жрут вообще раз в неделю и ничего -- живы! Жуть.
По существу вопроса: это не тенденция, это дикость, и мое мнение -- за это надо родительских прав лишать.