Girls only! Закрытое женское сообщество.
 
kjell_carsltrom
[info]kjell_carsltrom пишет в [info]girls_only_off @ 2010-02-04 11:45:00
Девушки, здравствуйте, я к вам с лимонами. Килограмм этак 5 в наличии. Вопрос в том, что с ними делать-то?
Кушать ежедневно - вредно. Цедру я пущу на лимончелло, ну сахара для депиляции сварю чутка, но что делать с самими лимонами??
Какие-нибудь идеи/советы?

Может кто-то из них варенье какое-нибудь варил? Сушил? Добавлял при купании в ванну? Ну я не знаю прямо, не дайте пропасть продукту :(

п.с. с тегами затрудняюсь как-то.. если что, поправьте, пожалуйста
45 комментариев
 
[info]sigitova_kate
2010-02-04 13:49:00 (ссылка)
кушать ежедневно вредно?
а я бы кушала. ох, прямо вот по лимону в день :-)
[info]kjell_carsltrom
2010-02-04 13:52:00 (ссылка)
я тоже люблю, но разве такое количество лимонного сока для зубов не вредно?
[info]sigitova_kate
2010-02-04 14:00:00 (ссылка)
так полоскайте рот после, или еще лучше - хорошо чистите зубы с пастой
тогда сок будет контактировать с зубами непродолжительное время

вообще я бы больше думала в сторону вреда для желудка, но если кислотность нормальная и есть не натощак, проблем не должно быть
[info]zzzzuka
2010-02-04 14:15:00 (ссылка)
я где-то слышала, что лимонный сок не очень вреден для желудка, даже понижает кислотность. Звучит, может, дико, но по себе подтверждаю - у меня повышенная кислотность и язва была. Так вот грейпфруты или яблоки натощак есть не могу. Лимонный сок - сколько угодно, желудок чувствует себя прекрасно
[info]sigitova_kate
2010-02-04 14:58:00 (ссылка)
(затрудняется с ответом на подобные комментарии в адрес врача)
[info]zzzzuka
2010-02-04 14:59:00 (ссылка)
Вы врач психиатр. А моя бабушка гастроэнтеролог. Ниче?
[info]weenzv
2010-02-04 15:10:00 (ссылка)
о, щас будет спор психиатра и внучки гастроэнтеролога о вреде лимонов для желудка! *побежала за попкорном*
[info]zzzzuka
2010-02-04 15:12:00 (ссылка)
да вот делать мне нечего :)
[info]sigitova_kate
2010-02-04 17:45:00 (ссылка)
ниче, позорьтесь дальше :-)
[info]zzzzuka
2010-02-04 17:50:00 (ссылка)
ДА ВЫ СОВЕРШЕННО ПРАВЫ!!!!
[info]innnnochka
2010-02-04 14:35:00 (ссылка)
поллимона, 2 стол. ложки овсянки и ложка меда - моя мама так лечила то ли кашель, то ли горло.
вроде помогло.
овсянка добавлется, чтобы нейтрализовать кислоту.
[info]yukka_
2010-02-04 13:51:00 (ссылка)
у меня стоит банка лимонного варенья. достаточно вкусно.
[info]kjell_carsltrom
2010-02-04 13:52:00 (ссылка)
а как делать, не знаете?
[info]kjell_carsltrom
2010-02-04 13:56:00 (ссылка)
ну гугл я спросила до того, как спрашивать женский разум.
впрочем, спасибо за заботу, конечно
[info]turkish_melek
2010-02-04 14:15:00 (ссылка)
ааа...супер:)
а как такую ссылочку создали?:)
[info]weenzv
2010-02-04 13:57:00 (ссылка)
везука вам )))
лимоны можно просто засахаривать в банке и класть потом в чай, ну или так есть. я ещё очень люблю курицу запекать, напихав ей в брюхо лимонов, очень вкусный соус получается.
ну и вот вам ссылка по теме: http://community.livejournal.com/easycooks/392797.html
[info]kjell_carsltrom
2010-02-04 13:57:00 (ссылка)
спасибо большое :)
[info]weenzv
2010-02-04 14:02:00 (ссылка)
только вы всё-таки поосторожнее с лимонами, особенно если дети есть. у меня в детстве первый приступ бронхиальной астмы случился ночью после того, как я вечером пару лимонов с сахаром сточила.
[info]weenzv
2010-02-04 14:04:00 (ссылка)
тег "Еда" - нет? ))
[info]kjell_carsltrom
2010-02-04 14:08:00 (ссылка)
я - лох, не нашла такого :))))
[info]nedorazumenie
2010-02-04 14:06:00 (ссылка)
5 кг лимонов - это нам на неделю хватает. Но мы и в салат лимоны выживаем, например и почти во всю еду.
[info]malashka
2010-02-04 15:41:00 (ссылка)
Зубы не отваливаются?
Я б тоже его ела каждный день, а не только с текилой, но зубы епта отваливаются! Я в принципе на все цитрусовые налегаю, и вот если попадаются кислые, на следующий день хоть жопой ешь, ыыы ...
[info]oruka
2010-02-04 14:08:00 (ссылка)
порежьте дольками, пересыпьте с сахаром, как даст сок - раазложите по стеклянным банкам и уберите в хлдк. ешьте потом с чаем.

лимонад сделайте.

прокрутите в мясорубке, добавьте сахара и получится отличная начинка для пирога. чОрт, надо заслать ребенка за лимонами :)
[info]kjell_carsltrom
2010-02-04 14:08:00 (ссылка)
круто :) спасибо
[info]zzzzuka
2010-02-04 14:22:00 (ссылка)
лимонад? :)

Я когда делаю лимонад у меня гости 3 литра выпивают в момент!
[info]splushenka
2010-02-04 14:24:00 (ссылка)
а еще с ними можно сделать лимонную тарталетку (http://chadeyka.livejournal.com/tag/%D0%BB%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D1%8B#chadeyka53405 )
на нее уходит сразу минимум 5 лимонов, и это страшно вкусно!
А вообще у Чадейки много лимонных рецептиков - http://chadeyka.livejournal.com/tag/%D0%BB%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D1%8B
[info]kjell_carsltrom
2010-02-04 14:26:00 (ссылка)
ого, красота какая!!!
[info]splushenka
2010-02-04 14:30:00 (ссылка)
и вкуснотища! :) А если в процессе приготовления участвуют 2 человека - еще и веселуха :)) Нас было 5 и мы до смерти хохотали :)

К слову, я серьезно - в 4 руки это делать значительно проще и быстрее. Пока один занимается тестом, второй готовит лимоны. Пока второй готовит крем, первый занимается безе :)
[info]cherrry_brandy
2010-02-04 14:28:00 (ссылка)
перекрутите с сахаром. Очень вкусно к чаю
[info]kjell_carsltrom
2010-02-04 14:30:00 (ссылка)
наверное, беда только в том, что у меня нет мясорубки))
[info]cherrry_brandy
2010-02-04 14:34:00 (ссылка)
а блендер?
[info]kjell_carsltrom
2010-02-04 14:37:00 (ссылка)
блендер есть, попробую
[info]cherrry_brandy
2010-02-04 14:43:00 (ссылка)
расскажете потом. а то я люблю эту штуку, а с мясорубкой возиться ненавижу
[info]homecat
2010-02-04 14:37:00 (ссылка)
если алкоголь пьете - лимоновку!
она волшебная совершенно
http://kitsunee.livejournal.com/53061.html
[info]kjell_carsltrom
2010-02-04 14:38:00 (ссылка)
о, попробую. как раз после лимончелло останется водка
[info]malashka
2010-02-04 16:31:00 (ссылка)
Или с текилой ;)
[info]sveto_shadow
2010-02-04 15:44:00 (ссылка)
Ох, лимоны моя слабость. Могу их есть прям так, как яблоки. :)
А вообще можно их пустить на настойку, на лимонад, или как выше предлагали в курицу при запекании класть - я тоже часто так делаю, объеденье! а если еще свежей мяты добавить... Мммм....! :)
Ну, можно просто дольками порезать, посыпать сахаром и положить в баночку.
[info]silverfernnz
2010-02-04 22:14:00 (ссылка)
По этому рецепту замечательно управились с лимонами : http://ranja.livejournal.com/342876.html?thread=3996508

Рекомендую вообще кулинарный журнал [info]ranja.
[info]miiidnight
2010-02-05 01:30:00 (ссылка)
я вот такую штуку делала:
http://community.livejournal.com/foodclub_ru/251728.html
вкусно)
[info]velvet_granat
2010-02-05 04:59:00 (ссылка)
Сок можно выжать и заморозить кубиками. Каждый кубик - примерно столовая ложка. Хранится прекрасно :)
[info]nardilka
2010-02-14 16:00:00 (ссылка)
сделайте лимонный керд
[info]koiranleuka
2010-02-15 14:41:00 (ссылка)
Я за лимонад, лимонный сок-вода-яблочный сок.