![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/community.gif){kind=small}
Девушки! У меня что-то нынче с фантазией плохо. Поделитесь своими идеями вкусно-полезных завтраков? С учетом того, что кисломолочные продукты и практически все крупы (кроме овсянки, но у нас кроме меня ее никто не ест) отсутствуют как класс. Блинчики - это как-то не здорово, хоть и вкусно. А вариации яиц с овощами уже лезут из ушей.
56 комментариев
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
katyazest2010-07-06 16:09:00 (ссылка)
Печеные яблоки, печеные бананы, просто свежие фрукты, можно мед добавлять
Оладушки можно делать из овсяной муки, будет полезнее.
Овощи с морепродуктами. Тут вариации в приготовлении: гриль, запеченые, на пару и тд.
massaraksh2010-07-06 18:40:00 (ссылка)
там же, где и всю остальную - в магазинах :)
можете смолоть из овса :)
massaraksh2010-07-06 18:43:00 (ссылка)
скорее всего - просто не искали, а потому не обращали внимания.
lovetan2010-07-06 16:10:00 (ссылка)
овсянка (сухая) + банан + молоко (свежевыжатый апельсиновый сок) + мед (мороженое, сироп) и в блендер
nostaljazz2010-07-06 16:12:00 (ссылка)
Какая интересная мысль! Муж это есть не будет, наверное, а я так с удовольствием!
lovetan2010-07-06 16:14:00 (ссылка)
я ленюсь доставать блендер, а мама моя такими завтраками часто питается:)
это вариация на тему из книжки "Про завтраки" http://www.ozon.ru/context/detail/id/36
lovetan2010-07-06 16:26:00 (ссылка)
вот оригинальный рецепт
2 банана
4 крупных апельсина
4 ст л быстрорастворимых овсяных хлопьев
1 баночка натурального йогурта
1-2 ст л меда
lovetan2010-07-06 16:28:00 (ссылка)
имхо, при наличии овсянки, банана и какой-нить жидкости или йогурта - жизнь с утра наладится:)
посмотрела остальные рецепты в книге - все остальное либо крупы, либо творог, либо бутеры, либо каши опять же
nostaljazz2010-07-12 11:30:00 (ссылка)
Модифицировала так: половина манго, 2 ложки овсянки, ложка меда и стаканчик натурального йогурта - лафаааа!
lory_zeitgeist2010-07-06 16:10:00 (ссылка)
вчера делала рис с креведками:
рис сварить, закинуть в него слегко поджаренных варено-мороженных креветок, полить соевым соусом и есть.
тушеные овощи с рисовой лапшой.
муж любит гренки с сыром или макароны с сыром.
сосиски с салатом
просто салат
nostaljazz2010-07-06 16:13:00 (ссылка)
Рис с "креведами" это мысль, спасибо :) Благо "креведов" у нас завались.
lory_zeitgeist2010-07-06 16:54:00 (ссылка)
ну и я и муж часто завтракаем и убегаем носится колбасой до вечера.
dark_flamenko2010-07-06 19:49:00 (ссылка)
Между прочим, в классической фитнес диете так и есть: на утро нужно есть все максимально калорийное и углеводное, а чем ближе к вечеру, тем больше снижать калорийность и переходить на белки. Так что ничего удивительного, для меня, например, утро это время когда можно почти безболезненно оторваться на рисе, макаронах и прочих вещах, которые в течение дня есть нельзя.
stickyvix2010-07-06 16:16:00 (ссылка)
мягкий сыр тоже отсутствует?
Я завтракаю последние недели огурцами с намазанным сверху сыром:)
Или беру большой салатный лист, кладу сверху ломтик сыра, присыпаю специями, еще ломтик другого сыра, заворачиваю и ем.
nostaljazz2010-07-06 16:18:00 (ссылка)
Угу, мягкого сыра тоже нет :( Только обычный или плавленый. Но бутерброд с салатом и сыром это вещь. И как я про него забыла?
oh_miriam2010-07-06 17:00:00 (ссылка)
мой сын любит ещё такой бутерброд - мелко порезать все виды зелени, какие едите - петрушка, укроп, канзы, лук ирит... Кусок чёрного хлеба помазать маслом, и перевернув маслом вниз придавить к зелени, чтоб прилипло побольше. Посолить и есть.
Если не перед работой, то можно ещё туда чеснок покрошить :)
oh_miriam2010-07-06 16:55:00 (ссылка)
о, кстати - да. Причём можно не только кабачки, туда можно добавлять всё, что есть дома - морковь, лук, зелень...
nostaljazz2010-07-06 17:07:00 (ссылка)
Спасибо за идею! буду экспериментально проверять ест это мой муж или нет :)
nostaljazz2010-07-06 17:08:00 (ссылка)
При здешних ценах на молоко это чрезвычайно дорого выходит :( Йогурт я еще делаю, а творог совсем невыгодно, получается 100 граммов творога стоят почти 5 баксов...
couchirard2010-07-06 17:13:00 (ссылка)
ясно (http://gerbera1.livejournal.com/83733.h
oh_miriam2010-07-06 16:52:00 (ссылка)
Я делаю творожный тортик без выпекания и муки, для на три хватает на позавтракать, елси гости не забредают :) Делать его минут 15 - самое многое.
Только это конечно кисломолочный продукт. А почему они как класс? Аллергия?
Тогда салаты из фруктов.
oh_miriam2010-07-06 17:14:00 (ссылка)
Я скопирую из своего жж. Но только я не знаю, как назвать "гвина левана" правильно на русском. Это такой мягкий творог без комочков, который подходит как "намазка" на хлеб. Типа творожной массы, но не сладкая. Впрочем для рецепта как раз сладкая нормально.
Вот рецепт:
"Беру банку "гвина левана" 5% - 750 гр. (в оригинальном рецепте было 500 гр)
Банку сливок с наименьшей жирностью, те, на которых брокколи нарисованы, кажется они 10%.
пакетик ванильного сахара,
сахара обычного на свой вкус (я на "глаз" сыплю),
и пакетик желатина.
Форму выкладываю печеньем ПтиБер, смоченном в молоке.
Всё, кроме желатина взбиваю миксером, желатин в это время растворяется как написано на упаковке, есть те, которые надо горячей водой, есть которые заливают холодной и осталвяют. Я беру тот, который в горячей воде растворяют.
Потом полностью растворённый желатин выливаю в смесь, ещё чуть перемешиваю и выливаю всё это в форму, ставлю в холодильник примерно на час. Пока оно там застывает, беру мисочку с 4-5 печеньками и сажусь читать ЖЖ :). Читаю и измельчаю таким типа пестиком эти печеньки и потом посыпаю этими крошками верх слегка застывшей массы и оставляю до утра застывать окончательно.
Когда лень - не посыпаю, ограничиваюсь нижним слоем печенья.
Когда надоедает просто гвина, извращаюсь. например половину выливаю в форму, в оставшуюся половину добавляю шоколадную пасту или просто растопленный шоколад, взбиваю и выливаю в форму, получается такая масса бело-коричневого цвета.
Или сливки взбиваю со свежей клубникой в миксере отдельно от гвина левана, потом всё перемешиваю, получается розовое со вкусом клубники.
А вообще можно добавлять что хочешь - шоколадные чипсы, измельчённые сухофрукты, любые другие свежие фрукты, какие в голову придут. Короче - простор для фантазии.
Можно вообще не посыпать крошкой, а сверху так же положить печенье и полить шоколадом. Я так не делаю, потому что это увеличивает каллорийность, а я типа на диете :)))"
oh_miriam2010-07-06 17:16:00 (ссылка)
я его делаю вечером обычно, а потом дня 3 по утрам им завтракаю. И вечером могуо чайку с ним попить, очень уж он мне нравится.
Кстати, пару раз, когда не могла шуметь - делала без миксера, просто вилкой мешала, тоже ничего, только мнее пышный получается. После миксера он с пузыриками застывает, мне так больше нравится.
oh_miriam2010-07-06 17:16:00 (ссылка)
выше написала.
http://community.livejournal.com/girls_
nostaljazz2010-07-06 16:59:00 (ссылка)
Нет, просто бич юго-восточной азии, не едят они кисломолочку, поэтому и в магазинах нет. Йогурт и тот весь химический какой-то. Натуральный редко-редко бывает.
the_sau2010-07-06 17:46:00 (ссылка)
1. Половинку авокадо, огурец, мелкий перчик чили - в блендер, добавить воды (хорошей) до нужной консистенции, еще раз взбить. Лимонный сок, свежемолотый перец, соль. Несколько штук крупных креветок - сварить, почистить, положить сверху.
2. В лаваш завернуть ломтик соленого лосося, адыгейского сыра, зелени.
mypointofview2010-07-06 22:02:00 (ссылка)
пароварка - с утра закинуть мясо/картошку/рыбу/овощи и минут за 20-30 все само приготовилось
lalunabella2010-07-07 18:29:00 (ссылка)
вот тут, пост и комментарии, и картинки:)
http://community.livejournal.com/daily_