Girls only! Закрытое женское сообщество.
 
besena
[info]besena пишет в [info]girls_only_off @ 2010-06-22 10:52:00
Хочу ужасно, т.к. духовки у меня нет и в этой кухне не будет, потому что места просто нету. Абсолютно. Расскажите, у кого грили эти есть, вам нравится? Запеченная в нем курица, к примеру, такая же вкусная как в духовке? Не пересушивает он пищу? По отзывом друзей, у которых есть - они очень довольны. Даже супы и каши в них варят, говорят получается необычно, особенно каша, как в печи топлёная. В общем, делитесь впечатлениями. Можель я уже выбрала, сегодня-завтра закажу, просто интересно, у кого какие впечатления.
25 комментариев
 
[info]dark_flamenko
2010-06-22 11:19:00 (ссылка)
А можно встречный вопрос? Какая именно модель? :)
[info]besena
2010-06-22 11:32:00 (ссылка)
да, конечно :) я присмотрела Ves AX 730, мне очень хвалили эту фирму, хотя я сама не слушала даже о такой, ну и плюс цена приемлемая, потому что 8 000 - 10 000 тоже можно заплатить, но смысл? различий никаких, как я поняла, кроме возможности не выдёргивать вилку из розетки и выбора цветов

щас меня в рекламе обвинят стопудово :)
[info]dark_flamenko
2010-06-22 11:37:00 (ссылка)
Мне мой фитнес тренер рассказывал о какой-то просто нереальной пользе этих самых гриллей, но он как раз почему-то придерживается мнения, что нужно покупать большие и дорогие, типа вот как у него. Я в этом профан, но меня тоже интересует эта тема, буду отслеживать ответы :).
Спасибо!
[info]besena
2010-06-22 11:42:00 (ссылка)
да не за что :) у меня родители в магазине консультировались, им сказалаи, что все одинаковы, различие только в механическом или электронном управлении и съёмной или несъёмной крышкой, всё :) объёмы у всех либо 10 либо 12 литров, в наборах даётся одно и тоже, т.е. решётки, шампуры и т.п. :)
[info]miss_dippet
2010-06-22 16:36:00 (ссылка)
Я когда модель подбирала, отметила для себя факт, что с галогеновыми трубками покупать аэрогриль нельзя. Старый у меня был с ТЭНом. Какой на вашем VESe нагревательный элемент?
[info]besena
2010-06-22 17:25:00 (ссылка)
ой, щас не помню, надо глянуть будет
[info]3eta
2010-06-22 12:13:00 (ссылка)
А как, если у вас нет места для духовки, у вас найдется место для гриля? :)

У меня к грилю две претензии:
- он плохо поджаривает снизу, т.к. нагревательный элемент только сверху
- он достаточно силньо дует, поэтому если выпекать коржи, например, он делает их неровными, в центре собирается горб

В остальном, на мой взгляд, так же как и в духовке (мини-печке)
[info]besena
2010-06-22 13:20:00 (ссылка)
гриль я могу на холодильник взгромоздить, а духовка вещь стационарная все-таки, если это полноценная духовка и места для неё в принципе на кухне нет, ну вот абсолютно, а гриль он мобильный - взяла да отнесла в кладовку

ну, коржи выпекать не планирую, так что сильные дуновения не повредят моей курице, наверное :)

Изменено 2010-06-22 01:24 pm (local)
[info]3eta
2010-06-22 13:32:00 (ссылка)
а, ну я себе покупала мини-печку в таком случае) стояла на холодильнике)) она была без конвекции, зато нагревательные элементы сверху и снизу (наконец у меня курица с картошкой снизу поджариваются, а не варятся))
[info]besena
2010-06-22 13:46:00 (ссылка)
ага, понятно... спасибо :)
[info]freak_margot
2010-06-22 12:29:00 (ссылка)
Пользуюсь не как духовкой, а исключительно как грилем: куриные руки-ноги замаринованные, сосиски, колбаски запечь, пиццу готовую подогреть, овощи-гриль сделать... иногда – картофельную запеканку или картофель дофинэ (дофинуа) в силиконовой форме. остальное (выпечка, рыба, мясо) не получается: верх запекается, низ остается сырым.
а, еще хорошо слоеные язычки получаются. потому что они не в форме и не на фольге, а прямо на решетки кладутся.
супы и каши не пробовала делать.

мыть тягостно: чаша тяжелая и страшно разбить, крышка (у меня съёмная) здорово забрызгивается, стекло на ней еще можно оттереть, а нагревательное приспособление уже достаточно проблематично.

большой плюс: во время готовки почти нет запаха.

Изменено 2010-06-22 12:31 pm (local)
[info]besena
2010-06-22 13:22:00 (ссылка)
вот именно курогруди, руки ноги и картофель - обожаю :) для того и беру :) а как на счёт того, что про них пишут - самоочищение? ну а если что - мужа припашу мыть :)
[info]freak_margot
2010-06-22 14:05:00 (ссылка)
я как-то этим "самоочищениям" не доверяю. если вручную приходится отдирать жесткой губкой, то как же оно "само" может хорошо помыться?
там, как я понимаю, в этом режиме просто кипит вода, которую потом надо вылить, пока не остыла – тоже интересная задача. чаша и сама по себе тяжелая, а тут еще и с кипятком ))))
[info]miss_dippet
2010-06-22 16:38:00 (ссылка)
А я не мою каждый раз. На дно кладу фольгу, сверху решетку. А если что забрызгалось - губкой и бумажным полотенцем.
[info]3eta
2010-06-22 13:33:00 (ссылка)
а нашего аэрогриля была функция "помойся сам" - надо было только залить воду и что-то включить, а потом вылить ее (этим занимался муж, я бы точно разбила))
[info]besena
2010-06-22 13:47:00 (ссылка)
во, я такой фунцией и хочу брать :)
[info]iamanka
2010-06-22 12:50:00 (ссылка)
Мясо, супы в горшочках определённо лучше в аэрогриле, чем в духовке. По мясу я вообще фанат - часто делаю всяких фаршированных уток, бараньи ноги, маринованные рульки. Получается на мой взгляд лучше, чем в духовке.
Для теста же, если нет духовки, лучше обзавестись микроволновкой с режимом конвекции. Туда же для простоты можно отправлять различные вариации мяса по-французски и жюльенов.
А каша лучше всего в мультиварке)
[info]weenzv
2010-06-22 13:16:00 (ссылка)
если уж микроволновку, то можно хорошую и с конвекцией, и с грилем взять, и обойтись без аэрогриля. я присмотрела такую за 10 тыщ, когда жила в квартире с плохой духовкой - правда, не успела купить, съехала. аэрогриль как вариант тоже рассматривала и очень много хороших отзывов читала, но всё-таки микроволновка универсальнее.
[info]iamanka
2010-06-22 19:11:00 (ссылка)
Если есть место и деньги, то я бы приобрела и то, и другое. В аэрогриле много вещей получаются вкуснее, чем в микроволновке на мой взгляд.
Но при отсутствии места безусловно микроволновка универсальнее. Для быстрого разогрева и разморозки аэрогриль не катит.
[info]besena
2010-06-22 13:24:00 (ссылка)
микроволновку придётся тоже куда-то ставить фиксированно, а у меня рачая поверность от плиты до раковыны см 60 не больше, так что печь всё это пространство займёт :( подвесить тоже некуда в виду микропиписечности кухни, это значит, что об неё все будут головы или плечи расшибать
[info]sugar_one
2010-06-22 13:12:00 (ссылка)
совет: присмотрите мини-аэрогрили. стоит дешевле, места меньше занимает)
у меня вот такой - ttp://www.electrovenik.ru/catalog/small/melkaja_kuhonnaja_tehnika/aerogrili/2784.html
чтобы снизу прожаривал - надо пищу перевернуть, и еще минут на 10 поставить
супы не варю, но овощи для себя и мясо для других только так
без масла и жира
[info]besena
2010-06-22 13:25:00 (ссылка)
ага, спасибо огромное :)
[info]snegofeya
2010-06-22 14:24:00 (ссылка)
юзают родители. очень довольны. и курицей, и уже упоминавшимся мясом в горшочках, и овощи круто "по-грильному" получаются (перец болгарский, кабачки).
[info]_vesta_
2010-06-22 15:10:00 (ссылка)
Курица, мясо, рыба гриль отличные
Картошку печет, пиццу греет
Из выпечки безе и шарлотку делала - безе отлично, шарлотка в духовке лучше
Мою в посудомойке.
[info]besena
2010-06-22 17:26:00 (ссылка)
во, шикарно про мясо-куру :) собственно для этого и беру, жарить заколебалась да и не полезно это