Девушки, требуется совет коллективного разума.

Жизнь моя устроена так, что после работы 3-4 раза в неделю у меня тренировки.
Причем спорт - конный, т.е. до туда надо доехать, лошадь почистить-собрать, после занятия помыть-разобрать, ну и сама тренировка,
в общем - если заканчивается работа в 6, дома я оказываюсь никак не раньше 11.

При этом имеются приемы пищи: завтрак часов в 8, обед до 2 (кормят прямо на работе, т.ч. жестко) и - вот дальше проблема.

Не есть с 2 до 11 моему организму не нравится. Он начинает ругаться, и я его в общем понимаю. В связи с этим надо что-то придумать. Варианты:
1. Нормально есть после работы. Но это а) занимает не меньше часа, а я и так дома не раньше 11, и б) дорого
2. Есть в фаст-фуде. а) Тоже занимает много времени, хоть и меньше, но б) еще неясно, насколько лучше
3. Съесть шоколадку типа "сникерс". Но голодное пузо не всегда способно принять ЭТО в качестве еды
4. Пить йогурты типа "актимель". Но их надо либо покупать по дороге, т.е. в каком-то супермаркете, что тоже долго, либо где-то хранить.

Что делать?.. Вы не думайте, что я такая ленивая - ничего не хочу делать, я все эти возможности по очереди использую. Но все это далеко не идеал... Может, кто-то сталкивался и такую проблему решил? Поделитесь решением, пожалуйста!

И заодно. Если я в 11 прихожу, а в 12 уже ложусь, не вредно ужинать на ночь? Практически прямо перед сном.