Дамы, я понимаю, что вроде как до пятницы далеко, но раздражение перелилось через край именно в понедельник … скажите, это только мне кажется, или же ещё кто-то замечал, что в последнее время работники сферы обслуживания… как бы это сказать-то помягче… в конец обнаглели? Я, собственно, все о том же, о больном – о чаевых. Если еще сравнительно недавно предполагалось, что это, своего рода поощрение, за особое внимание, то все чаще я сталкиваюсь с позицией, что я _должна_. Т.е. совершенно нормальным стало уносить счет и если сдача от круглой суммы не превышает 50-ти рублей не нести его обратно. Открывать счет непосредственно рядом со столом и внимательно перекладывать бумажки, а вот буквально сегодня на обеде молодой человек, после того как трижды перепутал заказ, ещё и прокомментировав «говорить четче надо» ушел на кассу с книжкой-чеком и 500 рублями, плюс 30 десятками – я рассчитывала получить сдачу в 100 рублей одной бумажкой. Через 20 минут поинтересовалась где они, эти деньги. Официант, можно сказать, возмутившись сообщил, что он решил, что деньги были ему оставлены, буквально вышвырнув сотню на стол. Именно вышвырнув – потому что взял он её не из кассы, а из собственного кармана. Довольно мятенькую и не презентабельную. И все это выглядело примерно как «подавитесь своими грошами, я здесь за день в сто раз больше делаю». Девушки… я что-то не понимаю? Неужели чаевые настолько высоки, что можно вот так запросто обхамить клиента и твердо знать, что в накладе не останешься все равно? Обслуживание, повторюсь, было посредственным. И я не думаю, что только в моем случае – неужели же мы стали оставлять деньги вне зависимости от того, понравилось ли нам отношение заведения к клиенту или нет?
Может, в связи с кризисом стоит вообще забить на это буржуйство и платить строго по счету? Так в Тарасе Бульбе нам, как-то, с полгода назад, официант принес счет обратно, со словами, что у них обслуживание в счет не включено и составляет 10% от суммы… было неприятно, и виноватыми чувствовали себя мы – хотя совершенно не собирались оставлять ему 1500 тысячи, но их буквально потребовали. Как быть и что делать, что не чувствовать себя обязанным выкладывать «на чай»? Или же это нормально и просто надо сразу накидывать?