![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/community.gif){kind=small}
дамы, снова прошу совета
посотрела уже по тегам , но не нашла
что можно романтически вдвоем с молодым человеком приготовить на ужин? так что бы и вкусно и несложно, но и не банально. желательно с мясом.
буду рада советам.
пс
я тут смотрела индийскую кухню, но там тысяча рецептов, может кто посоветует?
посотрела уже по тегам , но не нашла
что можно романтически вдвоем с молодым человеком приготовить на ужин? так что бы и вкусно и несложно, но и не банально. желательно с мясом.
буду рада советам.
пс
я тут смотрела индийскую кухню, но там тысяча рецептов, может кто посоветует?
45 комментариев
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
a_borealis2009-07-06 09:09:00 (ссылка)
крылышки в медово-соевом соусе, с рисом, и овощной нарезкой. готовится полчаса. очень вкусно.
nevskikh2009-07-06 09:15:00 (ссылка)
Сделайте болоньезе, это очень просто и совсем не сложно. Ну и вообще, хорошую пасту все любят:)
turpe2009-07-06 09:21:00 (ссылка)
Королевские креветки с кисло-сладким соусом.
Можно рис на гарнир.
А на десерт фруктовый салат и вино. М?
lerisha2009-07-06 09:42:00 (ссылка)
Мое любимое: куриные грудки режем на кусочки 1 см х 1 см, обваливаем в карри или приправе для курицы, оставляем на полчаса. К жарке разогревает сковородку до максимума на самом большом огне и на масле кусочки обжариваем минут 5, постоянно помешивая. Как только они станут золотистые, снимаем. Желательно есть горячими, хватая прямо со сковородки в процессе жарки))
vita_corvus2009-07-06 14:39:00 (ссылка)
не, борщ долго и ему может не понравится, русская кухня, оне не привыкший , немец
galkao2009-07-06 09:50:00 (ссылка)
Может, фондю? А там уж - чего хотите, хоть в масле, хоть в бульоне, хоть фрукты в шоколаде:-) Что не банально - однозначно:-)
leonardovna2009-07-06 15:17:00 (ссылка)
свежие овоищи могут быть салатом.
я к тому, что когда есть хороший настоящий стейк, совершенно не стоит заморачиваться приготовление посоветованного "интересного гарнира"
mypointofview2009-07-06 15:28:00 (ссылка)
это был мой совет
на мой вкус
не надо его поправлять и с ним спорить
салат из свежих овощей не комплиментит вкуса стейка, а молодая картошка, хорошее пюре, овощное рагу, припущенный шпинат или руколла с с помидорами черри и пармезаном пластинками - комплиментит
ну нравится мне итальянская/ французская кухня - и не надо мне доказывать что советская вкуснее
leonardovna2009-07-06 15:30:00 (ссылка)
я вам не доказываю, что советская кухня - это и есть стейк со свежими овощами,
но я не поняла, почему вас нельзя поправлять или спорить.
это в правилах коммьюнити написано?
свежие и маринованные овощи "комплиментят" (по вашему вырапжению) правильный стейк не меньше, а вот крахмалистый гранир - утяжеляет,
и как раз "мясо+картошка" - гораздо ближе к тому, что вы почему-то называете "соевтская кухня"
mypointofview2009-07-06 15:40:00 (ссылка)
потому что о вкусах не спорят
вы же не спорите со всеми кто написал что то отличное от слова "стейк"
я написала свою идею романтического ужина
зы. картошка и мясо - это не только советское сочетание
в разных других кухнях оно тоже присутствует - ну хорошо сочетаются вкус мяса и картошки - отличие от совецкой столовой и звездного. стейкхауса лишь в том как это приготовленно
ззы. я еще маринованные овощи терпеть ненавижу - к вопросу о вкусах
автору; кстати еще варианты гарниров - запеченные помидоры или Цезарь
leonardovna2009-07-06 15:44:00 (ссылка)
что ж вам так советская кухня-то к каждой реплике дается?:)))))
zoe_dorogaya2009-07-06 10:40:00 (ссылка)
Запечь баранью ножку! Или седло, с розмаринчиком например.
Индийскую кухню - там надо потренироваться как-следует для начала
famova2009-07-06 11:19:00 (ссылка)
индийская кухня очень специфична. Если б знать его пристрастия :)
Один не любит стейков с кровью, другой - сладкое мясо, третий - макароны и так до бесконечности.
Паста - быстро и удобно. Можно с морскими гадами и вообще много быстрых рецептов. Но готовить надо непосредственно перед едой, - это минус
А вот запеченное мясо можно поставить заранее. Гарнир - да любой. Делайте то, что у Вас конкретно легко и быстро получается. Не надо новых рецептов перед свиданием. Не получится, займет больше времени, не понравится, - оно Вам надо?
Фрукты хороши для женщин, и то не для всех ;-) То есть мясное что-нибудь всегда хорошо.
vita_corvus2009-07-06 14:36:00 (ссылка)
она ,кстати, очень многим нравится. по крайней мере ,как мне кажется в германии, она очень популярна и здесь очень много индийских ресторанов.
alisa_igorevna2009-07-06 12:09:00 (ссылка)
индийскую кухню - нафик.
Сложная, капризная и на любителя.
Отлично пойдет большой кусок жареного мяса, на гарнир - свежий салат, заправленный маслом-лимонным соком-базиликом. С углеводным гарниром мужчину будет сложно потом в дело употребить :)
Можно пасту с морепродуктами. Тоже просто и вкусно.
vita_corvus2009-07-06 14:34:00 (ссылка)
мы индийскую любим, она здесь вообще очень популярна...морепродукты я к сожалению не ем
alisa_igorevna2009-07-06 14:41:00 (ссылка)
ну может у меня просто отношение такое стереотипное к индийской еде после года в Индии. Как к наиболее дешевой и вредной жрачке.
la_marmotte2009-07-06 12:39:00 (ссылка)
фондю бургиньон.
и кормить друг друга с вилочек.
*а про индийскую кухню чего далеко ходить6 когда есть под боком грузинская.
la_marmotte2009-07-06 14:43:00 (ссылка)
посмотрите в каталоге "оеде"
http://community.livejournal.com/oede_c
alisa_igorevna2009-07-06 14:45:00 (ссылка)
в кастрюльке расплавленный сыр, на тарелочках - кусочки поджаристого хлеба, овощей и мяска. Вилки с наколотыми кусочками окунаются в сыр и естся.
Красиво, необычно и нажористо.
(ну это так, упрощенный вариант)
leonardovna2009-07-06 14:48:00 (ссылка)
тут вообще-то говорили про фондю по-бургундски, бургиньон.
это мясное фондю, не сырное:)
alisa_igorevna2009-07-06 14:52:00 (ссылка)
оо, про такое даже не слышала!
я вообще только шоколадное делала :)
clubnikasf2009-07-06 12:46:00 (ссылка)
налепите пельменей!
совместная лепка на кухне очень романтична помоему :)
kjell_carsltrom2009-07-06 12:49:00 (ссылка)
ахаха) только хотела сказать, что у нас сплочающее блюдо - цеппелины)))))))))
vita_corvus2009-07-06 14:33:00 (ссылка)
пельмени не катят, он немец, один раз уже пробовал не понравились
что можно еще слепить?
clubnikasf2009-07-06 21:43:00 (ссылка)
ну раз немец, что нибудь немецкое. как там они, Кнедлики помоему называются :)
беляши?
leonardovna2009-07-06 14:49:00 (ссылка)
стейк, стейк, стейк!
ну нет ничего романтичнее - при это векусно и сосвем не сложно, ти не надо убивать нак кухню полчаса или больше.
всех дел вместе с салатом - на 10 минут
like_feather2009-07-06 17:54:00 (ссылка)
Покупаете хорошие макароны из твердых сортов пшеницы, ставите варить.
На сковородку режете два-три не особо крупных помидора, туда же чеснок - три зубчика, я люблю побольше, зелени по вкусу.
Можно добавить копченого мяса, кубиками или полосочками.
Все это обжариваете около минуты.
Макароны в тарелку, сверху соус со сковороды. Жареный чеснок не дает запаха и безумно вкусный. Зелень - любую, я люблю петрушку.
leonardovna2009-07-06 21:10:00 (ссылка)
если вдруг вам будет интересно, я провела сегодня в своем жж опрос - "романтический ужин в домашних условиях, не банально, не сложно, но вкусно и быстро".
результаты таковы:
основной ингредиент:
мясо(41.5%)
рыба(17.1%)
морепродукты (26.8%)
птица (7.3%)
другое 3 (7.3%)
основное блюдо (способ приготовления)
паэлья (с вариациями) (14.3%)
паста (с вариациями) (9.5%)
пельмени (0.0%)
жаркое в порционных горшочках (0.0%)
ростбиф (0.0%)
стейк (мясо, рыба, птица) (35.7%)
запеченый окорок (2.4%)
гриль (как способ приготовления с вариациями ингредиентов) (23.8%)
мясной пирог (0.0%)
фондю (9.5%)
другое (4.8%)
так что, пардон, но рулит мясной стейк:)