![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/community.gif){kind=small}
Я, как оказалось, ничего не понимаю или не помню в советско-русских конфетах! Живу вне русскоязычных мест уже 20 лет, но русские магазины с некоторым ассортиментом у нас имеются. Те конфеты, с которыми я сталкивалась мне не нравятся - кажутся сухими и безвкусными. Коровки люблю, да и найти их у нас можно, но наверно есть еще что-то кроме коровок! Еще помню были вкусные конообразные, в вафле, но не знаю как они называются. И леденцы люблю.
Так что пожалуйста, расскажите мне о конфетах! Я предпочитаю горький нежели молочный или белый шоколад. Добавки иногда люблю, но не много сразу. Аллергий на шоколад и добавки, как не странно, нет. Если можно, пишите не просто названия но и описания - я в них совсем не разбираюсь!
Так что пожалуйста, расскажите мне о конфетах! Я предпочитаю горький нежели молочный или белый шоколад. Добавки иногда люблю, но не много сразу. Аллергий на шоколад и добавки, как не странно, нет. Если можно, пишите не просто названия но и описания - я в них совсем не разбираюсь!
181 комментарий
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
bahareva2008-11-30 19:47:00 (ссылка)
дак не помните и слава богу. ешьте нормальные конфеты и шоколад, не давитесь коровкой из ностальгии.
avocbka2008-12-01 10:38:00 (ссылка)
я тоже!
это мои самые любимые из всех конфеты, хотя я перепробовала наверное сотни тысяч
elarbee2008-12-01 11:42:00 (ссылка)
Я медленно прихожу к решению что то, что я сотни тысяч конфет не перепробовала, мне только на пользу, и изначальный выбор коровок остается единственным правильным. То есть, если я правильно употребляю выражение, учусь на Вашем опыте.
Хотя, я благодарна сообщницам которые напомниле мне про Стрелу. Но Стрелы я не могу есть каждый день, а коровки - еще как!
( Удаленный комментарий )
ms_zizi2008-11-30 19:58:00 (ссылка)
http://www.sladco.ru/products/catal
http://www.korkunov.ru/mode.1148-l.r
troyakrieg2008-11-30 22:53:00 (ссылка)
вот чего тут нет, ноя иногда ностальгирую - это ленинградское сливочное полено...
xln2008-11-30 20:08:00 (ссылка)
У Ананасных вкуснее всего сначала отгрызть боковые вафельки, и съесть их в последнюю очередь с особым удовольствием. Я такие конфеты всегда ныкаю, чтобы слопать без свидетелей, а то люди пугаются 8)
kikimora_b2008-11-30 22:46:00 (ссылка)
А и правда "на вкус и цвет...". Я большой любитель конфет, но совсем не люблю ананасные. :)
troyakrieg2008-11-30 20:00:00 (ссылка)
зачем же русские конфеты, когда вы любите горький шоколад? горький шоколад с перцем чили, апельсиновой корочкой, бельгийские пралинэ и тд.
elarbee2008-11-30 22:27:00 (ссылка)
Так как я в них не разбираюсь, может я что-то теряю. А конфет в горьком шоколаде нет?
troyakrieg2008-11-30 22:50:00 (ссылка)
есть тонюсенькие лепестки горького шоколада. не хуже конфет ни разу
у Hachez все очень вкусно: http://www.hachez.de/index.php3?fla
я на самом деле по фирмам вас не очень сориентирую, я люблю покупать свежие пресвежие конфеты (пралинэ, трюфеля, с нугой) прямо в кондитерской. либо горький шоколад с наполнителем.
amorperra2008-11-30 20:04:00 (ссылка)
Вкусные
Мне иногда до жути хочется мятного горошка и ириса "Школьного"(плитками, как гематоген). А ещё "Птичьего молока" (это белое невесомое суфле в шоколаде). Если два последних ещё можно как-то найти, то моя тоска по мятному горошку остаётся неизбывной:((
sling2008-11-30 20:41:00 (ссылка)
белое невесомое - это "Рузанна" нынче, только без добавок надо брать и чтобы свежая, потом засахаривается.
marusja2008-11-30 21:42:00 (ссылка)
А вот кстати, вопрос к жителям столицы: куда девали мармелад в шоколаде "Яблонька"? У меня ностальгия, я его в каждый приезд ищу в Москве и не нахожу.
amorperra2008-11-30 22:33:00 (ссылка)
Ммммм... были такие конфеты прибалтийские - Обелеле (кажется), а по-русски Яблонька. Фабрики Laima, кажется... как раз мармелад в шоколаде... *ностальгируя*
o_umi_enso2008-11-30 20:39:00 (ссылка)
какой именно? последние 5 лет "шоколад" от него омерзительно прилипает к небу, так что тошнит.
я его под краном смываю и потом ем, пока никто не видит =)
mashita2008-11-30 20:52:00 (ссылка)
вот такой http://premiumtrade.ru/files/Image/Cond
не знаю, я шоколад по-быстрому рассасываю и наслаждаюсь внутренностью :)
o_umi_enso2008-11-30 20:55:00 (ссылка)
ага, он самый. Только в моем детстве конфетку можно было куснуть, шоколад отваливался, быстро проглатывался и наслаждалась начинкой.
А теперь кусаю - и все зубы как будто в пластилине..((
Хотя, может, и правда небо раньше было голубее, деревья выше, а трава - забористее..
aweasel2008-11-30 20:22:00 (ссылка)
> помню были вкусные конообразные, в вафле, но не знаю как они называются.
Arrow
мне вообще-то конфеты не сильно нравятся, но я предпочитаю типа лесных орехов в шоколаде, Ferrero Roche катит
elarbee2008-11-30 22:30:00 (ссылка)
Ferrero Roche я тоже люблю, и с Arrow Вы кажется правы.
Вот мне тоже не сильно нравятся, но я не знала упустила ли чего.
aweasel2008-11-30 22:44:00 (ссылка)
Если польский магазин рядом есть, очень советую вот:
http://www.hipernet24.pl/prodinfo.php?i
мне даже больше нра чем ферреро
ochame2008-11-30 20:23:00 (ссылка)
из ненастольгических, сейчас такие жутко вкусные конфекты делают в каком-то подмосковном софхозе (чесслово, так на этикетке написано - совхоз такой-то). название к сожалению не помню, почему-то на ум приходит "кураж", но это же явно не то! может, кто знает.
у них есть разные фрукты и фруктовые желе, и чернослив, абрикос и т.д. с разными орехами в белом, молочном или гольком шоколаде. т.е. не всякая фигня наворочена, а вот просто - кусок фрукты, кусок ореха и качественный шоколад. И всё.
sling2008-11-30 20:42:00 (ссылка)
черт, я тоже не помню названия:(н
о чернослив с орехом в шоколаде - отвал башки.
ochame2008-11-30 21:04:00 (ссылка)
Nashla!! vot:
http://www.rus-sell.com/item5757.ht
http://www.fruzhe.ru/main
firrior2008-11-30 20:33:00 (ссылка)
Конфеты на развес с белой или кислотного цвета начинкой! "Буревестник", "Весна", "Муза", "Ласточка", "Радий" - производятся, по-моему, большей частью шоколадных фабрик нашей родины.
А конфеты из коробок для меня в первую очередь коробка, и уж только потом конфета...
dvulikaja2008-11-30 20:55:00 (ссылка)
Мне очень нравятся конфеты фабрики им. Крупской (Питерские). Например грильяж в шоколаде. Грильяж он грильяж и есть.
Еще латвийская фабрика Лайма хорошие конфеты делает. Красный мак напримар - коричневая начинка с вкраплениями типа леденца. Каракум я раньше очень любила но у Лаймы его больше нет а у остальных он какой-то никакой!
dvulikaja2008-12-01 12:15:00 (ссылка)
Тоже коричневая шоколадная начинка, с чем-то хрустящим. Их уже лет 5 как нет, поэтому конкретнее я не скажу :(
dvulikaja2008-12-01 13:03:00 (ссылка)
http://www.solo.org.ru/konfone.htm
from_arh2008-11-30 20:57:00 (ссылка)
немного ОФФ. как грится, не вы одна не разбираетесь :-)
у меня был случая, когда вдруг на каком-то университетском приеме (Duke, NC) я вдруг увидела на столах конфеты "каракум". и это в такой-то американской глубинке! я аж, мужа поближе подтащила, чтоб и он взглянул, а то вдруг я близоруко обшибласт. Нет, они самые. Тихонько спросила, откуда сие заморское кушанье. Мне рассказали, что одна из сотрудниц International House, кстати, по фамилии Григоросьян (ее прародители бежали в америку еще в начале 20 века), принесла их из дома. Обратилась с вопросом к самой Лизе. Оказалось, у нее на днях останавливались на пару дней архитекторы из Питера. В подарок они ей презентовали вот как раз эти конфеты. Но они оказались для нее "too strong" по словам Лизы. Не в смысле не разгрысть, а в смысле слишком сладкие. "Съела одну и раньше следующей недели вторую не захочу", - сказала мне Лиза. ВОт и принесла, поделиться :-)
funny_kitten2008-11-30 21:00:00 (ссылка)
Я люблю конфеты нашей шоколадной фабрики - на них шоколад тёмный и без привкуса пластилина. И зефир в шоколаде у них вкусный. А конфеты их больше всего нравятся из набора "Новосибирск": темный шоколад и ликёрные начинки.
http://chfn.uniconf.ru/ru/catalog/?g
ochame2008-11-30 21:21:00 (ссылка)
ещё я всегда любила шоколадные батончики с шоколадной начинкой, за 55 копеек. не знаю, делают ли их сейчас...
andy_tucker2008-11-30 21:23:00 (ссылка)
Извините за оффтоп, прямо поражает огромное количество людей в комментах, знающих, каков на вкус пластилин :)))
yokohunter2008-11-30 21:37:00 (ссылка)
я его когда варила для занятий скульптурой, неоднократно пробовала -было интересно)))
troyakrieg2008-11-30 22:40:00 (ссылка)
а меня поражает, сколько людей ностальгирует и любит конфеты, про которые я все детство думала: они такие невкусные, для кого же они их делают, кто же их ест.
xln2008-11-30 23:20:00 (ссылка)
8))) Дети 70-80 на вкус знали даже... не знаю, как по научному, мы это "гудроном" называли. Его плавили на стройках в печах и заливали им крыши. А мы ходили в рейды за черной "жувачкой", а от сторожа спасались, скатываясь вниз по кабелю, выходящему из окна пятого этажа.
... когда не было гудрона и соевых шоколадок - в ход шел пластилин 8) Но гадость на вкус, конечно.
andy_tucker2008-11-30 23:41:00 (ссылка)
Спасибо за комплимент, я случайно родилась в 76 году. :)
Чувствую, значительная часть жизни прошла мимо меня. Гудрон я не жевала и Момент не нюхала. :)
marusja2008-11-30 21:38:00 (ссылка)
Ну зачем же так сразу. Lindt, по-моему, прекрасен. Просто в каждый момент жизни хочется разного :)
И потом, там, где, насколько мне известно, живёт автор записи, продаётся куча очень пижонского шоколада и кроме Lindt.
elarbee2008-11-30 22:58:00 (ссылка)
Сейчас я наслаждаюсь возвращением Трэйдер Жоповских упаковок-по-три-маленьких-плитки, Dark.
Но один раз мне попалась одна плитка Lindt которая немного распласилась и опять застыла. Что-то с ней случилось что сделало ее неповторимой. Эксперименты с аналогичными плитками не были успешны.
ka_p_riz2008-11-30 21:35:00 (ссылка)
Мне подарили шоколадку самарской фабрики Россия. Я очень была удивлена, и вкус, и упаковка на уровне. Что-то вроде этого http://www.rossiashokolad.ru/results/sl
marusja2008-11-30 21:36:00 (ссылка)
Я в местном русском магазине покупала что-то такое типа мармелада в шоколаде, назывались конфеты не то "Южная ночь", не то что-то такое в этом стиле.
Вкусно.
elarbee2008-11-30 22:40:00 (ссылка)
А в каком местном, именно? Меня пока устраивает Елисеевский и его коровки (и особенно его пельмени), так что дальше не хожу.
marusja2008-11-30 22:47:00 (ссылка)
Ещё в "Елисеевском" самые вкусные сушки, кстати :)
По-моему, это было в том магазине на 24-й или 25-й и Geary, который потом купили филиппинцы, и я не уверена, что он это пережил. Но, мне кажется, я такие же видела потом в "Европе+".
elarbee2008-11-30 23:00:00 (ссылка)
Европа это который на Клемент и 33ей? А что за филипинский такой?
Про сушки будем иметь ввиду. Туда также завозят мой любимый немецкий хлеб из Сан Леандровской пекарни!
marusja2008-11-30 23:07:00 (ссылка)
Не, я имею в виду ту "Европу+", которая рядом с бывшим кинотеатром "Александрия", на Geary где-то в районе 19-й, кажется (я не помню точно! я уже почти пять лет там бываю, и никак не запомню!).
Филиппинский - рядом с магазином рамок, фотоальбомов и прочей фигни Aaron Brothers (или как его там). На нём было написано типа "Чай, кофе, печенье".
Чёрный хлеб - это хорошо! Надо будет попробовать. Мне, правда, очень нравится Odessa Rye, который в обычном Safeway бывает :)
Слушайте, по-моему, нам надо познакомиться :)
elarbee2008-12-01 00:08:00 (ссылка)
А почему бы и нет? Мы, кажется, уже давно таким образом переписываемся.
marusja2008-12-01 01:13:00 (ссылка)
Ой да :)
Вы днём свободны? Можно где-нибудь в районе West Portal выпить чаю-кофе в какой-нибудь день, например.
mysa2008-11-30 22:49:00 (ссылка)
"Ромашка", "Василек" и пропавший из продажи "Костер" - самые что ни на есть советские)
elarbee2008-11-30 23:01:00 (ссылка)
А что они из себя прадставляют? Сами названия мне ничего не говорят.
mysa2008-11-30 23:55:00 (ссылка)
http://demo.utkonos.ru/item/1013003
http://demo.utkonos.ru/item/1013003/6
http://www.babaev.ru/product/2/html/8
elarbee2008-12-01 00:16:00 (ссылка)
Последние интересны, но от запаха алкоголя меня выворачивает, увольте.
mysa2008-12-01 10:05:00 (ссылка)
вас что кто-то заставляет их есть, чтобы в таком тоне отвечать?
алкоголем они не пахнут и вкусы у всех разные.
elarbee2008-12-01 11:38:00 (ссылка)
Простите, я даже не подозревала что на интернете мой тон может показаться таким, что Вы меня будете в чем-то обвинять.
Те описания которые Вы мне послали упоминали аромат алкоголя. Я всего лишь заметила что мне от оного плохо. Так как я в живую эти конфеты не видила, сужу строго по описанию.
katya_aaa2008-11-30 22:56:00 (ссылка)
самые вкусные это конфеты фабрики им. Крупской. Жар-птица и Аврора. Но их, к сожалению, в загранице не видела:(
elarbee2008-11-30 23:02:00 (ссылка)
А что они из себя представляют? Сами названия мне ничего не говорят!
cherity2008-12-01 09:03:00 (ссылка)
Люблю птичье молоко. Оно, конечно, не совсем аутентичное, мне в детстве привозили польское птичье молоко. Но польское было совсем невкусным. Сейчас екатеринбургская фабрика, конфеты которой я всегда любила, испортилась (после того, как вошла в концерн Сладко), они стали многие продукты заменять более дешевым, и их птичье молоко тоже не катит. открыла для себя пермское - оно клевое.
Никакие другие конфеты, шоколад и вообще сладкое не люблю, потому как было тяжелое детство: Бабушка - главный технолог в шоколадном цехе на местной конфетной фабрике. а меня было не с кем дома оставлять, и я тусовалась у бабушки на работе. Собственно, насчет изменения рецептуры в птичьем молоке местного производства мне тоже бабушка рассказала, когда я удивилась, что оно перестало быть вкусным - она хоть и уже на пенсии, но рецепты всех конфет наизусть помнит.
kolsanova2008-12-01 09:58:00 (ссылка)
а что такого туда перестали класть, что вкус испортлся? мама моя тоже по тому птичьему молоку страшно тоскует. В Питере сейчас появился тоорт "ОТ Палыча", все то же птичье молоко-так его вкус не похож ни на что из ныне существующего. Нежный, сливочный..вот я и думаю-может, они технологию возродили?
little_chance2008-12-01 11:39:00 (ссылка)
то, что сходу вспомнилось
"Каракум", "Маска" (просто шоколадные), "Белочка", "Золотая рыбка", "Петушок-Золотой гребешок" и "Лещина" (с орешками), "Красная шапочка" и "Мишка косолапый", "Незнайка" (с вафлями), "Райские пенки", "Птичье молоко", "Фруктовое суфле в шоколаде", "Юбилейные" и "Стратосфера", "Горлица", "Ибис" (с суфле), "Фифти-фифти" (суфле с мармеладом в шоколаде), "Южная ночь" (мармелад в шоколаде), "Москвичка" (карамель с шоколадом)
как колокольчики выглядят "Вечерний звон" и "Осенний вальс" (с орешком сверху) и "Родные просторы", "Ореховая роща" (посыпаны хлопьями типа вафельных) и "Трюфель" (посыпан просто какао, горьким). "Золотые купола" еще, но не помню, с чем они были.
всякие "Василек", "Полет", "Ласточка", "Цитрус" и т.п. - шоколадные конфеты с скругленными уголками, обычно с светлой приторной фруктовой начинкой (имхо - беее...), всякие карамельки типа "Яблочко", "Виктория", "Клубника со сливками" и т.п.
а так же ириски "кис-кис", "золотой ключик", леденцы "мятные", "театральные", "дюшес", "барбарис", халва в шоколаде, карамель "раковые шейки", грильяж в шоколаде, фрукты с орехом в шоколаде ("Рандеву", сейчас еще появилось "Фруже"). Драже в глазури "морские камушки" (с изюмом или просто сахар, брр). Помадка еще, батончики и "коровка", да. "Коровка" еще бывала со сгущенкой или маком.
я лично карамель, коровок, батончиков, конфет с "белой" начинкой никогда не любила (и не ела их, сбагривала младшим%)).
любила ириски, леденцы (типа театральных и мятных), суфлешные конфеты, и "вечерний звон". Ну, с вафлями "красных шапок" или "мишек" тоже могла слопать.
elarbee2008-12-01 11:50:00 (ссылка)
Re: то, что сходу вспомнилось
А что из себя представляют ириски? Недавно оказалось что я в них глубоко ошибаюсь...
Очень исчерпывающий список, спасибо, хотя половину из него я совсем не представляю.
А конусообразными оказались Arrow - Стрела. Не знаю, местное ли это произведение, или в России встречаются (может под другим названием).
little_chance2008-12-01 12:09:00 (ссылка)
Re: то, что сходу вспомнилось
ну, честно говоря, я не знаю, как объяснить, что представляют из себя ириски :) конфета такая, к зубам отлично липнет, лучшее средство для вырывания рассшатанных молочных зубов ;))))
"кис-кис" были квадратные и помягче (часто продавались в пачке по 10 штук столбиком), а "золотой ключик" - брусочками прямоугольными и чуть жестче, штучные. "Ледокол" еще был, но он как "кис-кис" по-моему.
еще бывает детский ирис типа "крепыш" и "малыш" - он вообще мягкий, в плитках, с орешками или без. вкус у него совсем другой, чем-то на гематоген смахивает. я такой не люблю, а младшие - всеядны. :) Жесткие ириски - они темные, как шоколад по цвету, а мягкие - светлее. "Буренка", если не путаю - тоже светлая мягкая ириска.
"Стрелу" не помню :) как купол еще выглядели конфеты "Кордебалет" :)
еще вспомнились "Буревестник", "Цитрон", "Игрушки", "Красный мак", "Арктика", "Сливочная тянучка", "Гусиные лапки" (почти как раковые шейки:), "Балет", карамель "Мозайка", "Снежок", еще конфеты "Аленка" и "Сказки Пушкина"... ой, да дофига конфет всяких было :))
elarbee2008-12-01 12:39:00 (ссылка)
Re: то, что сходу вспомнилось
А, вроде понятно! Похоже ириски смахивают на наши Tootsie Rolls.
Скажите, а все эти конфеты до сих пор есть, или ушли вместе с советским детством?
little_chance2008-12-01 13:03:00 (ссылка)
Re: то, что сходу вспомнилось
да, они все еще выпускаются, ребенку в новогодних подарках из года в год все эти конфетки попадаются, многие причем - со старым "советским" оформлением - те же картинки на фантиках, что были и в моем детстве... хотя новых тоже полно. :)
правда, такие же они на вкус или рецепты поменяли, оставив одно название - я сказать не могу, большую часть из этих конфет я никогда не любила, и сейчас тоже не ем. "Красная шапочка", "Мишка" и ириски - вроде такие же, как и были когда-то. :)
little_chance2008-12-01 17:07:00 (ссылка)
Re: то, что сходу вспомнилось
Ух ты!
я сначала вас не поняла, подумала, что конусами вы "купола" назвали, а терь понимаю, что я в детстве что-то пропустила %)))
nedorazumenie2008-12-01 11:41:00 (ссылка)
"Родные просторы" самарской фабрики Россия. Еще лично мне нравится Петушок в желтой обертке и Грильяж.
elarbee2008-12-01 11:51:00 (ссылка)
А что первые две из себя представляют? Про Грильяж мне уже выше рассказали, надо попробывать.
nedorazumenie2008-12-01 11:53:00 (ссылка)
первые две - это что-то типа миндальной пасты в вафельной стружке.
elarbee2008-12-01 12:33:00 (ссылка)
Миндальная паста - это как нуга? Простите что я Вас так допрашиваю.
nedorazumenie2008-12-01 12:37:00 (ссылка)
нет, это скорее не нуга, а ээээээ, не нуга. Я не знаю как объяснить (заплакала!)!
yu_yusha2008-12-01 15:36:00 (ссылка)
Я шоколад не очень люблю.
Обожаю "Сливочную помадку" (непременно производства "Красного октября"). Если Вам нравятся коровки, то, возможно, и помадка понравится. ;) Вот такие: http://mywishlist.ru/pic/wish/719789.jp
Еще нравятся "Южные орехи" (внутри марципан).
http://demo.utkonos.ru/images/it/001/01
Еще нравится Рузанна вот такая: http://www.ruzanna.ru/catalog/?id=6
belochka2008-12-01 20:44:00 (ссылка)
я кроме коровки люблю зефир/пастилу (но зефир развесной, а не тот помельче, который продается в русских магазинах в квадратных упаковках
и, вот, выше напомнили -- сливочную помадку
а еще -- "орешки" (из теста) со сгущенкой -- но их я видела пока в москве жила а насчет русских магазинов не уверена
еще клюква в сахаре прикольно
elarbee2008-12-01 21:20:00 (ссылка)
Конфеты? Со сгущенкой? Tell me more! Да и клюква в сахаре звучит хорошо. Но у нас наверно днем с огнем...
Кстати, ты думаешь зефир можно объяснить как "it's a sort of marshmallow?"
belochka2008-12-16 22:22:00 (ссылка)
delayed reaction:
конфеты со сгущенкой is more of a baked goods type thing:
http://www.izdomu.ru/bez-rubriki/11
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=33-re
and i'm not sure whether russian stores would have them
i think i've seen клюква в сахаре at our russian store and if i make it out there before your visit i'll get some
as for зефир -- i would specifically point out that it's sweeter and less chalky than marshmallow, and texture-wise slightly meringue-like, though much closer to marshmallow than to meringue :)