![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/community.gif){kind=small}
дамы, вопрос не для понедельника, но я и так ждала с субботы, так что щиталово
давеча затронула вопрос кулинарных пристрастий с моим бойфрендом, так вот, оказалось, что в природе не существует пищи, которую он терпеть ненавидит.
да, он - мальчик не избалованный маминым супом, но пардон, я спрашивала о тыквеной каше! Я спрашивала о манке с комочками, о печени, о гречке...ОН ДАЖЕ ЛЮБИТ МОЛОЧНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ (помните, эту блевотину из детсада??) Знаете, что он ответил о пенке с кипяченого молока?
опрос теоретический, потрындеть и пополнить мой список мерзостной пищи. Я вот совершенно не люблю брюссельскую капусту и броколли. Могу есть, если совсем уж голод, но честно могу занести это в категорию "не люблю". А чего не любите вы? А мужья?
давеча затронула вопрос кулинарных пристрастий с моим бойфрендом, так вот, оказалось, что в природе не существует пищи, которую он терпеть ненавидит.
да, он - мальчик не избалованный маминым супом, но пардон, я спрашивала о тыквеной каше! Я спрашивала о манке с комочками, о печени, о гречке...ОН ДАЖЕ ЛЮБИТ МОЛОЧНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ (помните, эту блевотину из детсада??) Знаете, что он ответил о пенке с кипяченого молока?
опрос теоретический, потрындеть и пополнить мой список мерзостной пищи. Я вот совершенно не люблю брюссельскую капусту и броколли. Могу есть, если совсем уж голод, но честно могу занести это в категорию "не люблю". А чего не любите вы? А мужья?
353 комментария
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
bahareva2008-11-17 15:05:00 (ссылка)
"мерзостная пища" - это всего лишь непривычная и/или плохо приготовленная пища. в общем-то, на примере того, что вы перечислили, как "мерзостное", это заметно - вам просто детсадовские/школьные поварихи испортили впечатление об этих блюдах, вот вы их и терпеть ненавидите.
dzhey2008-11-17 15:09:00 (ссылка)
я не люблю брокколи и брюссельскую капусту, все вышеперечисленное вполне сносно. ну кроме молочного супа с овощами. вы его любите?
bahareva2008-11-17 15:13:00 (ссылка)
Брюссельская капуста очень часто горчит при неправильном приготовлении, кроме того, ее, как и брокколи очень часто переваривают. Этим и вызвана народная нелюбовь. К брюссельской капусте я равнодушна (могу есть, могу не есть, без эмоций), а вот брокколи очень люблю, это вообще один из моих самых любимых овощей.
Что до молочного супа с овощами, то я его ни разу не ела, только молочный суп-лапшу. Надо попробовать приготовить. Сам рецепт у меня никакого отторжения не вызывает. Супы-пюре овощные на молоке со сливками, например, я люблю.
leonardovna2008-11-17 15:47:00 (ссылка)
ну финская уха. лосось или форель, варишь бульон на кореньях (лук, морковь, некоторые и картофель кидают -ь воды незначительное количество), в этом отваре припускаешь небольшие кусочки семги итли лосося, кипятишь две минуты, объем доводишь сливками и до кипения.
изначально можно не на овощном отваре, а на голове и проче бульон сварить, процедить, потом овощи, потом рыба, потом сливки.
еще лук можно не варить (особенно порей), а припустить отдельно в сливках - и этим заправить
firrior2008-11-17 17:55:00 (ссылка)
Странно, у меня уха на сливках в совсем другом варианте. Ваша получается белого цвета, или прозрачная?
P.S. Я варю рыбу на костях (остатки от стейка), потом кости выбрасываю, рыбу пропускаю через мясорубку, и размешиваю в бульоне. Потом в тот же бульон добавляю взбитую смесь из сливок, яиц и муки, подается с кусочками сушеных водрослей и соевым соусом, либо с белым вином.
_pamparam_2008-11-17 15:35:00 (ссылка)
о!
я не могла удержаться, прочитав ваш пост))
вот только вчера приготовила молочный суп с овощами (брокколи и цветная капуста)
правда, там кроме молока был куриный бульон, курица, супная обжарка, специальный сыр для супа и чесночные гренки
и знаете, все попросили добавки
это считается за молочный суп с овощами?)
dzhey2008-11-17 15:45:00 (ссылка)
нет, это что-то вкусное, судя по ингредиентам)))) рассказывайте давайте, мне надо лечить мою психотравму!!!
_pamparam_2008-11-17 15:58:00 (ссылка)
ох, этот суп моя гордость, я его сама придумала, хотя наверняка такая не первая)
нужен специальный сыр для супа с луком (лука там вообще нет на самом деле)
его нужно разломать на кусочки и замочить в молоке, так удобнее его распускать в бульоне
варите куру, делаете обжарку - морковка + лук, лук будет вкуснее если его либо конкретно прожарить чтобы он как-то подсох что ли, либо наоборот - едва припустить, чтобы он был почти свежим и хрустел в супе
куру разделываете на мелкие кусочки, бросаете в суп. туда же поджарку, брокколи и цветную капусту (они нежные и хорошо подходят туда. наверное можно еще картошки, но я ее презираю в супах), добавляете молоко с сыром, соли и каких-нибудь пряностей, чуть провариваете чтобы овощи слегка проварились, а сыр разошелся, минуты за три бросаете мелко нарубленную петрушку
на сковороду льете оливковое масло, кидаете мелко нарезанный свежий хлеб, посыпаете тертым чесноком и солью, подаете к супу
на сырок нужен литр жидкости, я беру обычно два сырка и получается соотношение где-то 1300 мл воды и 700 мл молока. иначе получится очень молочно.
удачи))
firrior2008-11-17 17:57:00 (ссылка)
А вы точно пробовали ее по правилам тушить, несколько часов? С тмином, луком и свининой?
watermill2008-11-17 15:05:00 (ссылка)
многие полуфабрикаты, особенно курица в кляре
(я это давно не ем, но воспоминания свежи)
маленькие куски курятины с суставами, неожиданно возникающими из недр куска.
буээээ.
и большая часть готовой мясной продукции. особенно сосиски и колбасы вареные и варено-копченые.
dzhey2008-11-17 15:10:00 (ссылка)
уууу я сосиско-колбас вареных сто лет уже не ела, у меня стойкое убеждение, что мяса туда не кладут))
watermill2008-11-17 15:28:00 (ссылка)
мой сожитель периодически их обожает.
я вообще предпочитаю бутербродное мясо к бутербродам сама готовить =)
но иногда пробивает его на сосиски, да
watermill2008-11-17 15:37:00 (ссылка)
он, кстати, в жратве куда более капризен, чем я.
я, например, обожаю всякие морепродукты, а он разве что креветки жрёт, да и от тех кривится. из грибов только шампиньоны, на белые не соблазняется. и субпродукты вообще не ест! печенка-сердце-язык, это ж всё ужасно вкусно, а он совершенно не одобряет.
light_swamp2008-11-17 15:06:00 (ссылка)
Не люблю молоко вообще, сладкий плов. Равнодушна к рыбе, кроме семги.
Муж не ест кукурузу, баклажаны, рыбу, равнодушен к овощам.
timbuktoo2008-11-17 15:07:00 (ссылка)
обожаю тыквенную кашу, манку, печень и гречку. в детском саду не пробовала молочного супа, но делаю дома сама овощной суп со сливками. думаю, "вы просто не умеете их готовить" )) в смысле не пробовали это сделать в домашних условиях, чтобы получилось вкусно. кстати, пенки от молока тоже вкусные – их даже специально для гурьевской каши собирают и перекладывают слоями со сладкой молочной манкой )
не переношу: сырой лук, сельдерей, кинзу.
dzhey2008-11-17 15:11:00 (ссылка)
молочного супа с овощами я никогда с пор детсада не видела) а от мысли о каше из молочных пенок, все внутри содрогнулось)))
timbuktoo2008-11-17 15:14:00 (ссылка)
сварить манную кашу на топленом молоке, остудить, перемешать ее с дроблеными грецкими и миндальными орешками, маленькими кусочками ананасов и разными фруктами.
сделать пенки: поставить плоскую форму с молоком в духовку и снимать пенки.
потом уложить в горшочек слоями пенки и кашу, посыпать сверху сахаром для красивой карамели сверху и запечь в духовке. офигительно вкусно )
_pamparam_2008-11-17 15:37:00 (ссылка)
ооо овощной суп со сливками!
я понимаю, у каждой хозяйки свои секреты, но может вы поделитесь рецептиком?)
timbuktoo2008-11-17 15:41:00 (ссылка)
ну, тут даже рецепта нет ) Чуть обжариваете лук и морковку, заливаете водой, кидаете туда все, что найдете: брокколи, цветную капусту, горошек, кабачки, картошку, варите совсем капельку, чтобы овощи не разварились. В конце солите и перчите. В тарелку добавляете немножко сливок или столовую ложку сметаны.
Ну, а овощные супы-пюре чаще всего на сливках ) но я думаю, что автор имела в виду совсем не их.
azol_ogromova2008-11-17 15:07:00 (ссылка)
холодец
язык и вообще ливер - мозги, глаза, почки, кто-то, говорят, даже яйца ест
мидии
dzhey2008-11-17 15:11:00 (ссылка)
*мрачно* я! это была я! я ела бараньи яйца! но мне сказали об этом уже после того, как я их съела
honney2008-11-17 15:25:00 (ссылка)
говорят что это вкусно, я хотела сделать, не могу найти в продаже...
leonardovna2008-11-17 15:39:00 (ссылка)
это надо на рынках смотреть и даже спрашивать.
у меня вот была проблема, когда мне надо было два десятка бараньих яиц, а мясник как правило забивает одного барана и везет его на рынок, поэжтому и яиц всего пара.
пришлось заказывать заранее - дней за 10
amvi2008-11-17 16:40:00 (ссылка)
интересно, он их убил или просто кастрировал?
(это я так, размышляю)
leonardovna2008-11-17 16:55:00 (ссылка)
скорее второе, конечно:)))
впрочем,мне все равно,
главное, вкусно
leonardovna2008-11-17 15:37:00 (ссылка)
обожаю бараньи яйца, бычьи - в меньшей степени.
очень люблю телячьи мозги
azol_ogromova2008-11-17 15:59:00 (ссылка)
даже не знаю, что вам ответить. осознала всю ничтожность и никчемность своего существования
naturemort2008-11-17 15:08:00 (ссылка)
я ем все, кроме пенок с кипяченого молока.
манку, лук, все "блевотинки из детсада" с удовольствием поедаю. не ем тока пенки, потому что детская травма.
мужик у меня тыкву не переносит, баклажаны не жрет, чето еще.. короче, по сравнению со мной сильно капризный.
именно капризный. потому что по его заявлению он вареную морковь не ест.. но если ее в винегрет замаскировать мелко порезанную, то прекрасно ест, как показывает опыт.
думаю, если тыкву замаскировать в торт, он тоже не догонит, что это тыква и захавает с удовольствием.
naturemort2008-11-17 15:20:00 (ссылка)
ну щас-то в пакетиках, или бабуля раньше замачивала предварительно.. а я то раньше просто помыла и кинула вариться, она у меня по 40 минут и варилась
в общем, по моему уразумению гречка - самая долгая
naturemort2008-11-17 15:25:00 (ссылка)
я последний раз гречку варила, когда никаких пакетиков еще не было))
leonardovna2008-11-17 15:40:00 (ссылка)
гречку вообще не стоит варить, просто запаривать кипятком 1:2 - накрывать крышкой. через четверть часа готовая гречка,
ну если не лень, лучше конечно прокалить сначала в духовке
dzhey2008-11-17 15:13:00 (ссылка)
о, точняк! вареная морковка!
но как-то пока что все варианты обыденные такие :((( как можно баклажаны не любить? это ж ваще праздник, а не овощ
naturemort2008-11-17 15:14:00 (ссылка)
я вообще считаю баклажаны очень вкусными!
я вообще просто люблю пожрать, если уж на то пошло! какая разница, тыква это или морковка.. еда же!
naturemort2008-11-17 15:30:00 (ссылка)
надо просто вкусно приготовить и не сказать ему, че это такое, он потом будет есть как миленький
dzhey2008-11-17 15:47:00 (ссылка)
в том-то и проблема! он жрет все, как миленький! я хочу найти секретный ингредиент, чтобы он может быть хоть один раз не жрал!)))
naturemort2008-11-17 15:50:00 (ссылка)
бгг)))))))
ну, я вот например, все буду есть. даже када на диете сидела и там вареные капустные листья были без соли, я их съедала с удовольствием, потому что голод - не тетка))
yokohunter2008-11-17 15:09:00 (ссылка)
я не ем рыбу (только редко в маринаде или на пару определенный вид рыбы и суши) - то есть всякие соленые, копченые, сырые и селедки - это отвратно. И острое не ем.
А мужчина не ест овощи и зелень (я не козел, траву не ем) и не любит яичницу и ей подобное.
yokohunter2008-11-17 15:19:00 (ссылка)
гречку, макароны, картофель, салат оливье, солености типа маринованных огурчиков (это у нас уже овощами не считаеся), корейские салаты.
yokohunter2008-11-17 15:34:00 (ссылка)
да, но если салат типа огурайты-помидоры-салатные листья - то есть шанс что
а) откажется, потому что под майонезом овощи
б) откажется, потому что я себе его заправлю оливковым маслом))
а может и слопать
но под девизом "я не ем овощи" ))
prervana2008-11-17 15:11:00 (ссылка)
вот этот самый молочный суп без содрогания вспоминать не могу, и вряд ли решилась бы его попробовать снова.
сырой лук не переношу, кинзу, сельдерей, рукколу и листья салата (причем любого)
и томатный сок после какого-то детского отравления.
dzhey2008-11-17 15:16:00 (ссылка)
кинза вонючая какая-то, что есть, то есть
по поводу сырого лука, на него находят профилактические дни, в которые я делаю страшное лицо "не подходи ко мне". он стругает луковицу, посыпает ее солью и ВОТ ТАК ВОТ ГРЫЗЕТ!!!! *в ужасе убегает*
capricosha2008-11-17 19:29:00 (ссылка)
ахахахахаххххахаха :-))
вспоминается буратино, которому папа карло дал луковицу, а тот её с удовольствием схомячил. вопрос "как ему удалось?" мучил меня с детства. а теперь оказывается, что и живые люди так делают!
фшоке.
yokohunter2008-11-17 15:11:00 (ссылка)
а вот кстати, я не помню молочный суп с овощами, хотя я много времени в детсаду проводила и после первого класса (у меня там мама работала)
Что туда клали? он сладкий был или соленый? )
dzhey2008-11-17 15:17:00 (ссылка)
я тоже не очень помню, наверное детская психотравма блокирует воспоминания)))) но вообще, это был обычный овощной суп, только вместо бульона было налито почему-то молоко. И туда же морковка, картоха, насчет капусты правда не помню..
yokohunter2008-11-17 15:21:00 (ссылка)
ужас.. в нашем саду такого не было. Зато была отвратная запеканка (хотя сейчас я люблю их) с киселем и кефир с сахаром. Сахар съедался, а кефир надо было цедить сквозь дырку в передних зубах, пока от этого свиста воспиательница не выгоняла меня из-за стола)
а еще я знаю молочный холодный суп с клецками и клубникой) он сладкий и в нем нет пенок)
yokohunter2008-11-17 15:28:00 (ссылка)
пипец - молоко и зеленый горошек))
для моего организма это равносильно пургенчику)))))))))
kotjus_sova2008-11-17 15:12:00 (ссылка)
Ха, представляю, сколько будет мнений.
Мне вот было очень странно, когда я однажды из лучших побуждений приготовила мужу в начале семейной карьеры рыбу, запеченную с картошкой. Мммм.. вкуснятина) А он носом так поворотил и есть не стал и сказал, что рыбу с картошкой не готовят))) (у них в Германиях)))
dzhey2008-11-17 15:18:00 (ссылка)
а с чем ее готовить? с овощами исключительно? :(
я рыбу жареную/вареную сама не жалую, но он жрет за двоих, так что не пропадает..
kotjus_sova2008-11-17 17:30:00 (ссылка)
Да кто сомневался-то? один раз надо попасть в Англию, например, где Fish-n-chips - любимая еда)
honney2008-11-17 15:13:00 (ссылка)
я не ем всё что связано с горячим молоком, комками, и варённым луком.
т.е я принимаю жаренный, варённый лук, но только своего собственного приготовления, и терпеть не могу пюре...
а так я вполне всеядная...
а да рыбу не ем почти никакую, очень редко красную.
honney2008-11-17 15:23:00 (ссылка)
ну не знаю почему, чье бы пюре не ела, всегда найду там комки, как и в манке, и потому даже смотреть на него не могу, ну и с молоком его обычно делают, а я каши даже на воде варю...
я думаю всё это из советского детства.
massaraksh2008-11-17 17:07:00 (ссылка)
о господи. я думала, что пюре с комками бывает только в столовых низкого пошиба...
honney2008-11-17 17:15:00 (ссылка)
хм, может они просто мерещутся:))) я как посмотрю на пюре и сразу комки чувствую:)))
massaraksh2008-11-17 17:18:00 (ссылка)
мне почти 32 года. я ни разу в жизни не видела домашнего пюре с комками!
beeliner2008-11-17 15:13:00 (ссылка)
за обедом встал вопрос о чайном грибе. коллега терпеть его не может. я же, к примеру, спокойно отношусь.
с удивлением обнаружила что муж не ест зеленый горошек и фасоль, и вообще с подозрением относится к овощным рагу всякого рода.
в остальном, вроде, всеяден.
я ни при каких условиях не ем броколли и не пью молоко и ряженку. не люблю когда в каши добавляют всякие фрукты. в таком случае их вовсе не ем. хотя это не относится к тыквенной каше:)
с трудом понимаю запеканки с ананасами, скажем, или оладьи с ними же.. т.е. мне важно чтобы сочетания продуктов было более-менее традиционным.
dzhey2008-11-17 15:20:00 (ссылка)
хаха, моя мама как-то разводила все виды грибов))) ни одного из них я так и не сподвигнулась попробовать.
история закончилась тем, что от рисового гриба расплодились мошки и я потребовала его ликвидировать, молочным грибом мама умудрилась разбить стеклянную плиту (гриб разбил ее сердце и его имя в доме больше не произносится), а чайный захирел сам по себе. пронесло, так сказать
kifadika2008-11-17 15:14:00 (ссылка)
Я никогда не ем яблоки и не пью яблочный сок. Мне даже противно, если кто-то рядом есть яблоко. Сало и вообще все жирное я тоже не ем, но с голодухи, наверное, смогу затолкаться. Муж говорит, что есть все, но это враки. На самом деле, он не есть "девчачью еду", то есть всякие йогурты, творожки и мюсли.
fors_majeur2008-11-17 15:14:00 (ссылка)
муж не любит овсяную кашу.
и пироги всякие, пиццу - любой хлеб не любит.
а мне главное, чтобы пища свежая была - ем всё :)
vodorossl2008-11-17 15:16:00 (ссылка)
муж не переваривает лук и чеснок, перец в любом виде. не переносит запаха жареной рыбы - до истерики. поэтому в нашем доме ее готовят тайком, когда он уходит в ночную смену. Не ест овсянку - ну мы ее не готовим вообще.
Не любит капусту - правда я научила его не только есть но и любить борщ, который он съедает полностью, с капустой свеклой и прочим. Не любит соленую пищу, все что он ест - практически пресное. В остальном ест что дадут.
Детсадовские харчи вспоминает с трепетом и любит котлеты "из газеты" по-детсадовски, а в юности был неравнодушен к такой блевотине как вермишель " с песочком" бля я как подумаю меня прям выворачивает...
я напротив люблю только хорошо и грамотно приготовленную пищу, недолюбливаю только жареную рыбу, кинзу и все, что приготовлено небрежно.
ytehok2008-11-17 15:17:00 (ссылка)
ненавижу гороховый суп, гороховое пюре.
Не люблю баранину (вернее запах остывшей баранины)
А еще ненавижу дешевый алкоголь (имеется в виду настояoящее шампанское за 70 руб и вино красное сухое за 120), водку пью.
freedom_ua2008-11-17 15:18:00 (ссылка)
ненавижу морскую капусту, вот прям рвотный рефлекс от нее и очень завидую тем кто ее ест.
с возрастом полюбила маслины и оливки, раньше тоже ненавидела
пленки от молока - это жесть конечно та еще
капусняк и рассольник ненавижу люто изза садика, тоже огорчаюсь по этому поводу
вобще термически обработаные овощи начала есть года два назад, только собственного приготовления и то иногда вроде нормально приготовила а есть не могу( детский садик все.
блевала там дважды местным рагу, теперь от слова этого мурашки по спине
ну да, лук еще в любом виде
Изменено 2008-11-17 12:22 pm UTC
nicegosebe2008-11-17 15:19:00 (ссылка)
терпеть не могу баклажаны (тушоные, маринованные, варёные, кароч в любом виде), и я не смогу есть, пусть даже своё любимое блюдо, если там будет лук!
slezkin2008-11-17 15:21:00 (ссылка)
невкусной и мерзостной не бывает - бывает плохоприготовленная
или пища, которой не сложилось побывать у вас на столе, тем самым вы себя лишили пищевых открытий - поэтому она для вас лично неприемлема
я все из вашего списка ем
не люблю вареный лук
dzhey2008-11-17 15:33:00 (ссылка)
ну я из головы же не придумываю. я из своего списка тоже ем все (кроме пенок!!!), просто есть категории люблю/не люблю
slezkin2008-11-17 16:19:00 (ссылка)
пенки мне отдавайте )
люблю и не люблю это временное, ну не будете же вы каждый день кушать например фуа-гра или котлету по-киевски
все в итоге приедается
и к любой пищи можно привыкнуть - не смотря люблю и не люблю
голод, как известно не тетка )
спросите его про субпродукты, многие не едят, так же как и кровяную колбасу или молоки рыб
lucky_ludmila2008-11-17 15:21:00 (ссылка)
блять. я же ем!!!!!!! *это про пенку на молоке*
А вот брюссельскую капусту и брокколи я обожаю:)
не люблю вареный лук - в детстве от запаха блевала даже. не люблю свеклу. не люблю вареную морковь. не фанат картошки и рыбы - ем, если больше нечего.
муж не любит гречку (я его во время беременности гречкой заебала - самой ничего кроме нее не хотелось, а готовить "еще что-то" было влом), не любит каши - любые вообще, молочные или не молочные.
medvezhon2008-11-17 15:22:00 (ссылка)
не люблю сметану как самостоятельное блюдо, а также баклажанную икру
like_feather2008-11-17 18:41:00 (ссылка)
у меня любимый как-то сожрал стакан сметаны...я офигела...а ему вкусно было)))))))))))
virginia_ateh2008-11-17 16:27:00 (ссылка)
моя подруга с утра хлопья сметаной закладывает
т.е. ни кефиром ни йогуртом а прям фигак банку сметаны
меня каждый раз передергивает как вижу)
sashashura2008-11-17 15:22:00 (ссылка)
Я даже подумать боюсь о манке и молочном супе, хотя в детсад не ходила. Еще не люблю молоко, особенно из-под коровы, а пенки это вообще смерть и еще квас. Все остальное вроде есть могу,
_ponochka_2008-11-17 15:23:00 (ссылка)
вообще не ем (не пью) молоко, любое. и не могу есть каши на молоке. Но молоко в кофе, сливки и т.д. ем с удовольствием :)
vicca_70002008-11-17 15:24:00 (ссылка)
я гречку люблю. но со сливочным маслом, жареным луком, мясом, с подливкой, или с тушенкой хотя бы. а муж мой гречку любит с молоком и сахаром!!! как так можно есть - я не знаю. и еще он мюсли с молоком любит. а я их даже видеть не могу, мне противна вся эта раскисщая овсянка - делаю их ему, и аж передергивает
а вообще - это ну очень индивидуально
stuardessa2008-11-17 15:26:00 (ссылка)
Не пью вообще молоко, не люблю гамбургеры из Мака, рыбный суп (не уху, а именно суп), вареный болгарский перец, жареное сало, укроп, петрушку, морскую капусту, речную рыбу, кроме сорожки и сома, с трудом терплю щучьи котлеты, картошка.
Люблю дичь, морскую рыбу, сырые овощи и много-много чего.
Муж не есть все, что вылезло из воды:) (рыба, всякие членистоногие и прочие гады), то, в чем нет мяса, с трудом терпит курицу, к овощам равнодушен, рис не очень любит.
florynda2008-11-17 15:26:00 (ссылка)
Терпеть ненавижу молоко.
Но самое мерзкое, что есть в природе - торт Панчо!
florynda2008-11-17 18:13:00 (ссылка)
Вот!
Вы представляете, как мне тяжело? Ведь его все любят! И, когда идут в гости, всегда покупают этот чертов торт, потому что он считается беспроигрышным вариантом!
А мне хочется блевать от одного вида, а запах - это жесть ваще. Один раз реально стошнило, а потом я просто запретила его при мне открывать. То есть, если гости его и принесут, то потом уносят с собой взад =)
andy_tucker2008-11-17 18:23:00 (ссылка)
Угу, я специально написала этот коммент :)
На самом деле, я вас в чем-то даже понимаю, потому что лично мне он уже давно надоел. Какой-то очень слишком насыщенный, что ли...
yokohunter2008-11-17 15:26:00 (ссылка)
вообще, хочу сказать, хорошая тема про еду, нужная - я люблю про еду поговорить)
глядишь и захочется приготовить что-нибудь)
dzhey2008-11-17 15:38:00 (ссылка)
я уже недели две хотела написать в ГО пост о том, как люди выкручиваются на кухне с разнообразием еды :( а то у меня кулинарный кризис. Позавчера котлеты, вчера курица в кисло-сладком соусе, сегодня что готовить, не знаю. Как-то хочется выпендриться, но денег особо нет и фантазии тоже)))
yokohunter2008-11-17 15:47:00 (ссылка)
так надо написать! а я подпишусь на коменты)
хотя вот вчера я мужественно приготовила утром блинчики с корицей, днем рыбу (фуу) в маринаде) а вечером -вафли)
типа разнообразие )))
dzhey2008-11-17 15:51:00 (ссылка)
о, это был бы выход, но для того, чтобы накормить этого всеядного кабана блинчиками, понадобился бы целый тазик, а я на такие жертвы не готова :(( вафли - вообще баловство.. тут надо брать обилием белка)))
yokohunter2008-11-17 15:56:00 (ссылка)
а я у меня вчера впервые получились вафли, которые оставались мягкими, а не ломкими)
мы их прям руками рвали)
gulya1112008-11-17 15:28:00 (ссылка)
я привереда
не ем: печень (вплоть до рвотных позывов от запаха), вообще потрошки (желудки, сердца, легкие, мозги); кальмары, осьминоги, любые моллюски; грибы в больших количествах (то есть жульен не буду, а грибной суп - с удовольствием); бобовые (всевозможные лобио, гороховые супы, чечевица - в топку). Не ем грецкие орехи из-за аллергии. Не ем мед ни в какую. Не пью томатный сок. Не пью морс из-за плохих ассоциаций (до того момента, то есть 4 года назад, пила его с удовольствием).
С детского сада моя единственная травма - кисель.
Мужчина ест все, кроме меда и яблок из-за аллергии. Утверждает, что не любит сырники, правда я ни разу не готовила их, так что не проверяла.
lublue2008-11-17 15:28:00 (ссылка)
МужЫк ест все, кроме груш. Даже на дух не переносит (детские впечатления).
Меня накормить трудно, я привереда жуткая. :) НЕ могу есть густого, вязкого и склизкого, типа овсяного супа или киселя, особенно с комками. А также острого/жгучего, слишком кислого и жирного (жирное желудок выбрасывает почти непереваренным).
vide2008-11-17 15:29:00 (ссылка)
я не люблю только пенки.
остальное я ем. в детстве было не до жиру.
и всё вышеперечисленное, кроме мерзких пенок, можно очень хорошо приготовить (молочный суп не в счёт, я просто не стала б так сомещать продукты).
а тыквенная каша с мёдом - это очень вкусно.
и печенка, и гречка, да я по гречке знаете как скучаю?? её тут не найти в продаже!
всё в руках того, кто готовит.
dzhey2008-11-17 15:39:00 (ссылка)
что верно, то верно. я тоже ем практически все, но есть категории люблю/не люблю
vide2008-11-17 15:48:00 (ссылка)
напрягая моск. могу сказать, что из явного "не люблю" у меня очень острая или плохо приготовленная пища.
Зато вот в категории "обожаю" у меня всё очень чётко: сыры (чем более вонюч или чем больше плесени, тем лучше), шоколад, морские гады, хороший кусок говядины для стейка,сырые фрукты и овощи, даже не могу назвать исключения.
Всё остальное поедается мной равнодушно. А вот рвотного рефлекса ничто, кроме пенок, не вызывает. но у меня, как у naturemort, это детская травма.
taelnor2008-11-17 15:41:00 (ссылка)
оливки, маслины, бананы, например, из того, что первое в голову пришло
супы, борщи, вообще первое, кроме окрошки
хотя изредка первым грешу, когда больше есть нечего :)
ну и т.д. и т.п )
o_umi_enso2008-11-17 15:31:00 (ссылка)
Я ем все.
Кроме морковного сока и кефира.
т.е. с голодухи и холодную манную кашу с комками могу умять.
А морковный сок и кефир организм не принимает - дальше горла они не идут, и красивым фонтаном - обратно.
Причем меня точно так же тошнит и от запаха кефира.
shinri_shiogami2008-11-17 15:31:00 (ссылка)
Как показывает практика, мерзотная еда - это просто плохо приготовленная еда. Ну или крайне непривычная.
В самом начале, как мы с мужем стали жить совместно, меня поражало его отношение к еде, выражавшееся в двух словах: еда = мясо. Все остальное, соответственно, не еда. Причину я узнала, побывав у его родителей - мясо там делают вкусно, ибо как мясо само по себе вкусное. А вот, скажем, тупо обжаренная в масле курица - без специй, без ничего... или рыба в совершенно безвкусном кляре... И все, ребеночек на многие годы для себя уяснил, что рыба - отстой, курицу есть можно с голодухи, овощи годятся только в салат, а нормальный гарнир - это либо картошка, либо макароны с кетчупом.
Собственно, к чему это я :) Тыквенная каша - правильно приготовленная - прекрасна. Манка с комочками - годится только в помойку, в правильной манке комочков не бывает, а если ее сделать со взбитыми сливками и орехами или фруктами... Молочный суп с овощами - а как же суп-пюре из цветной капусты на сливках? А как вкусно можно приготовить обыкновенную перловку... Так что все не так просто - возможно, вашему бойфренду просто очень везло с едой.
Упд: Кстати, если подумать, то у меня тоже нету нелюбимой еды. Есть что-то, к чему я отношусь настороженно - те же улитки, например, или жареная саранча. Но это вполне себе экзотика, а из более привычного спектра продуктов в крайнем случае буду к блюду равнодушна. А так, чтобы не любить...
Упд2: Пенка с свежесдоенного прокипяченного молока тоже прекрасна :)
Изменено 2008-11-17 12:35 pm UTC
dzhey2008-11-17 15:43:00 (ссылка)
моему бойфренду очень не везло с едой, поэтому все, что я готовлю (а я далеко не шеф-повар, просто мне как раз везло в детстве с едой))) для него деликатес.
просто интересно найти тот ингредиент, которого он все-таки не любит
shinri_shiogami2008-11-17 15:51:00 (ссылка)
Значит, он сам по себе такой всеядный :))) Это только плюс, имхо :)
vodorossl2008-11-17 16:19:00 (ссылка)
я согласна.
у меня муж тоже много чего не ел и говорил что не любит просто потому что его мать готовит... не то что плохо, а как-то абы как. Все у нее лишь бы побыстрее да попроще. В суп рубасит овощи как в кормушку поросятам, борщ у нее готовится за полчаса, сварить картохи по-быстрому , вот и вся еда, все какими-то кусищами, как будто топором рубили. Никакого старанья и лишних усилий чтоб было вкусно. Вот и выходит, что человек от всего нос воротит.
А приготовленное хорошо ест уплетает за обе щеки, забывая напрочь, что еще вчера он говорил что терпеть не может это блюдо...
shinri_shiogami2008-11-17 16:54:00 (ссылка)
Ну, у моего мужа родители готовят старательно, но... как-то по-савецки. Все, что закатывается в банки, получается божественно, еда по какому-то торжественному поводу - вкусная. А вот обычный обед-ужин... просто еда. Набор калорий, необходимый для жизнедеятельности, не более.
nili_bracha2008-11-17 15:33:00 (ссылка)
Брокколи - Тайное Оружие Инопланетян.
человек такого есть не может:))
кроме брокколи, ненавижу морепродукты в любом проявлении, сало, и пожалуй что все. остальное есть могу.
муж терпеть не может кинзу и вообще травы любые, его тошнит от карри (даже от запаха)
dzhey2008-11-17 15:54:00 (ссылка)
слушайте, а что не так с морекпродуктами? ну просто интересно..они жесткие, напоминают резину? или что?
я кофе не люблю еще..
nili_bracha2008-11-17 16:00:00 (ссылка)
у них Глаза и Усы, а еще Клешни
слишком близко к природе, для меня
nili_bracha2008-11-17 16:08:00 (ссылка)
я видела, как они выглядят до того, как
не могу, это психологическая вещь:(
ayluj2008-11-17 15:34:00 (ссылка)
Терпеть не могу сметану в супе, молоко подогретое или горячее(особенно с пенкой), тушеные кабачки, вареный лук, сливочное масло, манную кашу, рыбу (ем тока красную и в суши), икру красную не очень люблю.
муж не есть капусту в любом виде, яйца вареные не любит и творог
_malina2008-11-17 15:35:00 (ссылка)
Благодатная тема, как раз недавно обсуждали с мужем, что он хомячит всё! Вспомнил только, что не любит кукурузу в салатах именно, хотя так просто ест.
А я не ем баклажаны, перец болгарский, тыкву, брокколи, морскую капусту, сельдерей, хурму, ананасы, кальмары, чернослив, ряженку, простоквашу, томатный сок, мёд вообще не переношу))
naturemort2008-11-17 15:41:00 (ссылка)
самые витаминизированные продукты игнорируете))
морская капуста..!!
сельдерей вообще кладезь!
хурма..
мед - там же вообще эти самые.. микроэлементы!!
_malina2008-11-17 15:50:00 (ссылка)
знаю, да))) еще перец тоже, жуть как полезен)))
но вот не могу, надо мной по всякому уже издевались, обманывали, что там в блюде нет этого продукта, там типа не давать нюхать, чтобы запаха не чувствовала, закопать в какой-нибудь "шубе" из другой еды - никак, аж до тошноты
кто знает, может пройдет, вот лук не ела раньше, сейчас даже люблю, последние два года начала есть))
22kina2008-11-17 15:37:00 (ссылка)
тыквеная каша??? это пшенка с тыквой? Я ее сильнее муши люблю!
а молоко - это бээээ!!! может он всяких необычных блюд не любит?
dzhey2008-11-17 15:56:00 (ссылка)
может.. пока не было возможности протестировать его на лягушачьих лапках))
кстати, я умудрилась даже сварить суп из куриных горлышек... он перестал его есть только тогда, когда я сказала, что это члены маленьих ягнят.
надо ли говорить, что когда я открыла истину, суп все равно был съеден под чистую :((
fridka2008-11-17 15:37:00 (ссылка)
Не бывает невкусной еды, бывают безрукие кулинары. Испортить можно любой продукт и любое блюдо. То, что вы не умеете готовить суп, еще не значит, что вы имеете право называть еду "блевотиной".
dzhey2008-11-17 15:57:00 (ссылка)
кто вам сказал, что я его готовила хоть раз в жизни? я о нем с времен детского сада и не вспоминаю
fridka2008-11-17 16:01:00 (ссылка)
Кто вам сказал, что по отношению к еде вообще можно употреблять такое слово? Конечно, глупо объяснять вашему поколению, что во время голода, в Блокаду, за такой супчик многие бы не пожалели ценностей, что тарелка супчика, от которого вы нос воротите, могла бы жизнь спасти, все равно ведь не поймете.
dzhey2008-11-17 16:06:00 (ссылка)
а вы, я смотрю, блокаду пережили.
в ту же блокаду люди и своих детей ели.
я знаю цену еде, не напрягайтесь.
fridka2008-11-17 16:13:00 (ссылка)
Не пережила. Просто в моем поколении еще уважали погибших тогда хотя бы настолько, чтобы не называть еду "гадостью", "блевотиной" и другими подобными словами.
Кстати, у меня друг избавился от пищевых фобий, приготовив себе блюдо, которое считал "очень невкусным". Оказалось, что он его просто не пробовал в хорошем исполнении. А как съел нормально приготовленное - от отклонения не осталось и следа. Теперь нормальный человек, ест все с удовольствием.
the_sau2008-11-17 15:39:00 (ссылка)
Не ем:
1. молочные продукты, кроме сыра, йогуртов и творожков с наполнителями (непереносимость).
2. всякий трэш: полуфабрикаты, майонез (почти), растворимый кофе, унылую школьно-столовскую еду типа "макароны с котлетой", белый хлеб.
3. оливки-маслины - один раз напилась вусмерть, а закусывали как раз оливками. С тех пор не.
Мужчина тоже не ест "всякий трэш", хотя почему-то любит растворимый кофе. А еще эстет...
leonardovna2008-11-17 15:43:00 (ссылка)
не ем ни при каких условиях - пшенку, сам запах не выношу. кисели и уху из остеровых.
все остальное ем, люблю и умею
mei_dei2008-11-17 15:45:00 (ссылка)
Съем только если попаду в блокаду:
окрошку
сырые или недожаренные/недоваренные яйца
молоко с пенками или восстановленное из сухого
avida2008-11-17 16:38:00 (ссылка)
т.е. "сопли" - это именно белок не дошедший до правильной кондиции? =)
ну вот я тоже не люблю. и я вообще перед жаркой в отдельную тарелку яйца выливаю, и потом разные полупрозрачные плёнки, комочки и прочие некрасивые на вид элементы вылавливаю и удаляю, далее белок должен быть белый и твёрдый, а желток - жёлтым и жидкий.
:-D
avida2008-11-17 16:46:00 (ссылка)
нормальная вкусная яичница - это же настоящее искусство! =) (как и омлеты).
типа такого: http://i-lara.livejournal.com/100712.ht
я делаю чаще более обычный обычный вариант - либо сыр другой, или трав-овощей поменьше, либо ещё мяса какого-нибудь добавляю кроме помидор =)...
liz_zavetka2008-11-17 18:04:00 (ссылка)
о да
яичница с соплями это жесть) жидкий желток еще туда-сюда, но белок
бее))
fomushka2008-11-17 15:46:00 (ссылка)
муж не любит гречку... но в принципе может есть и ее... ненавидит кинзу и базилик, практически не ест и сельдерей... а мы с дочей ненавидим пенки молочные, перловку, пшенку... я ненавижу гороховый суп, доча обожает%)
и мы обе мням... обожаем броколли... а брюссельскую капусту - не, не, не, Девид Блейн!)
_pamparam_2008-11-17 15:48:00 (ссылка)
ого!
оказывается тех кто ест ВСЕ адски мало
я в детстве не могла есть: маслины (жирно, мерзко), оливки (горько), кабачки баклажаны - что за странная субстанция?, рвотные позывы были от вареников с творогом - вареное тесто пахнет не очень приятно, если варить их в пустой воде. ну и кучу всего типа нарезки мясной, колбас, картошки, и прочей ерунды не ела потому что было невкусно
а сейчас я ем все, вплоть до всяких языков и других потрохов, овощей, каш, мяса и прочих продуктов на любителя, ну вот саранчу разве что не пробовала и прочую адскую экзотику) а так мне кажется что правы девушки, которые писали выше про то, что есть еда неправильно приготовленная, а невкусной не бывает
спросите его про сливочное масло, есть люди которые не перносят его присутствие в бутербродах, кашах, макаронах и тд
_pamparam_2008-11-17 16:01:00 (ссылка)
ну у меня они никогда не вызывали истерик, даже в детстве
у меня вообще еда никогда не вызывает негативных рефлексов, если она свежая)
по поводу пенок еще - давно мечтаю попробовать гурьевскую кашу, потому что пенки в молоке тоже нужно уметь правильно приготовить)
naturemort2008-11-17 16:04:00 (ссылка)
а на меня в детстве пенки кинули на спину в саду. я испугалась сильно, думала слизняк какой то, с тех пор боюсь их
goomberth2008-11-17 15:48:00 (ссылка)
муж не ест свеклу. детсадовская травма.
борщ зимой в холода может поесть, но без особого удовольствия.
винегрет, сельдь под шубой - нет.
сын не любит "всякие тушеные овощи, мам", хотя и я, и моя мама их вкусно готовим, всем нравится.
а я не люблю (только тапком не кидайте) пельмени. и манты. но тут скорее дело не в нелюбви, а в организме, он на тесто-мясо реагирует странно.
morfid2008-11-17 15:53:00 (ссылка)
цветную капусту!! всякие суши-роллы и вообще почти всю рыбу. особенно вяленую и сушеную и кальмары из пакетиков - они воняют жутко((( а муж блин это ест((( еще ненавижу овощные рагу и питьевые фруктовые йогурты. ваще так много всего не ем, что проще перечислить наоборот)
konfetka2008-11-17 15:59:00 (ссылка)
баранину.
ни в каком виде, даже если это бульен или фарш с 1% баранины.
ну вонючая она как незнамо что
_pamparam_2008-11-17 16:02:00 (ссылка)
вы просто не умеете их готовить!
ужас у меня сердце болит за всю эту отверженную баранину, рыбу, сельдерей, молочные пенки и проч., бедные(
а вот колбасу и прочие суррогаты совсем не жалко
klarissa2008-11-17 16:06:00 (ссылка)
Как всё-таки мало людей, которые едят всё.
А ещё удивило - ни одного вегетарианского коммента к посту %)
Я не ем мясо, рыбу, земнводных и насекомых.
Всё остальное ем. Абсолютно всё ем. Даже преусловутые пенки :)
Не очень люблю морскую капусту, кинзу, дыни и кориандр(или как такие семечки круглые называются, которые ещё на бородинский хлеб сыпят?). Т.е. сознательно покупать не буду, но если в блюде попадётся, то спокойно съем.
nota_fe2008-11-17 16:07:00 (ссылка)
не могу ни при каких обстоятельствах заставить себя есть пенки с молока, горчицу, хрен, сало, баклажаны, тыквенную кашу, селедку, перец (любой), баранину, настоящие харчо и плов, вообще всё с большим количеством жира.
antoinette_f2008-11-17 17:36:00 (ссылка)
вот я тут приплюсуюсь
странно что еще никто в таком духе не высказался
я не ем жирное мясо, большинство супов на мясном бульоне (особенно солянку, рассольник, харчо), майонез и блюда с ним, жирные сливки и сметану и протчая такое жирнющее
еще хрен, горчицу и перец, вообще большинство соусов
маслины и оливки
субпродукты и молоки
морскую капусту (а хотела бы, она полезная)
пенки, ага :)
но ничего такого прямо мерзостного не смогла для Вас придумать
antoinette_f2008-11-17 17:38:00 (ссылка)
холодец, желе от фаршированной рыбы
рыбьи головы
рачьи внутренности (то что кроме хвоста и клешней) - о, вот это мерзость реально! но многие ядят
корейские салаты еще я не ем и все маринованное и очень острое
у курицы гузку :)
ni_to_ni_se2008-11-17 16:09:00 (ссылка)
о да, баклажаны, фу!
похожи на червяков..
еще не люблю рыбу, кроме красной, воняет она для меня до тошноты...
вареный лук, и рукколу (вообще не понимаю, по мне мерзотнейшая дрянь)
масло...все в чем плавают желтые круги масла меня пугает
image_i_nation2008-11-17 16:16:00 (ссылка)
муж не ест рыбу, морепродукты, любые приготовленные овощи
ест манную кашу, стараюсь без комочков
virginia_ateh2008-11-17 16:22:00 (ссылка)
я не люблю рукколу овечий и козий сыр бальзамический уксус соевый соус камбалу рыбу "морской язык"
молоко не люблю т.е. не потребляю в чистом виде
баранину не люблю, дичь всякую не люблю оч. специфический запах
во! вспомнила! колбасный сыр ненавижу до тошноты и торты с масляным кремом
белый перец ненавижу - он воняет носками нестираными
и водку не люблю еще буэээ)))
а вот манку печень гречку брокколи шпинат прочие овощи и зелень люблю особенно кинзу и сельдерей))
остальное опционально
муж боится ряженки.
not_your_toy2008-11-17 16:23:00 (ссылка)
муж не ест оливки, баклажаны, кабачки, лук, сметану, творог, всё с клубничным вкусом (саму клубнику ест), перловку, брокколи, брюсельскую и цветную капусту, зеленый болгарский перец, мёд, манную кашу, пельмени-вареники, всё с вареной сгущенкой, окрошку.
я не ем шпроты, селедку, свеклу, тыкву, репу, редьку, жирное мясо, рыбу с костями, колбасу, сливы, абрикосы и прочие фрукты-ягоды (боюсь червяков), рисовую и пшенную кашу, вермишель, куриный бульон, зеленые оливки, соленые огурцы, не пью вино, коньяк и водку.
Deleted user2008-11-17 22:08:00 (ссылка)
о, а я думала это редко бывает. У меня муж от одного запаха сельдерея "выпадает"... А я, как назло, люблю, прям в чистом виде палочками есть могу. Я все никак не могла поверить, что его можно "ненавидеть".
not_your_toy2008-11-17 17:05:00 (ссылка)
ну как: цезарь, греческий (муж оливки выбирает), курицу, рис, говядину, ветчину, гречку, спагетти, омлеты разнообразные, бананы, йогурты, солянку (муж без оливок), борщ (в борще я свеклу терплю), грибы....
это по выходным, если я готовлю.
а так, в будни - утром у него бана с йогуртом, в обед бизнес-ланч. а я не завтракаю, а ем во второй половине дня в общепите каком-нибудь, вечером балуюсь печеньками и шоколадками.
sugar_one2008-11-17 16:26:00 (ссылка)
ненавижу: короткие макароны (спагетти ем), рис, хурму, каши в любом виде, кроме кречки, хотя молочный суп раз в год с большим удовольствием ;)
люблю: морепродукты в любом виде, только дайте, грибы, сыр
не знаю, какой категории отнести фаст-фуд, потому что его я не ем по здоровью, хотя мне кажется очень вкусным. так же это относится ко всей вредной/жирной еде.
или например люблю "ежики", но совершенно равнодушна к жареному мясу.
sharla_tanka2008-11-17 16:27:00 (ссылка)
бляя, а молочный суп с овощами это как???????????????????? это где таким кормили - в садике?? нас ни разу
dzhey2008-11-17 16:35:00 (ссылка)
да, в нашей республике было такое открытие... Молоко+картошка+морковь+капуста+горошек
sharla_tanka2008-11-17 16:37:00 (ссылка)
дык я в той же республике и росла...это кошмар, благо он миновал нас
в детсаду не могла терпеть гороховый суп, мне казалось он был с мылом, суки воспиталки заставляли над ним сидеть весь сончас, пока не доем....
sharla_tanka2008-11-17 16:28:00 (ссылка)
терепеть не могу баранину, беее
не ем кроликов из любви к кошкам
not_your_toy2008-11-17 16:35:00 (ссылка)
а у меня, кстати, самым большим ужасом из детсада было гороховое пюре.
gescha2008-11-17 17:39:00 (ссылка)
у меня тоже! но многим повезло, они про такое даже не слышали.
все остальное вспоминаю довольно-таки спокойнно, что-то даже с любовью, но это пюре просто кошмар детства.
cherity2008-11-18 14:41:00 (ссылка)
а я фанат:)
другие блюда из гороха не признаю вообще, гороховую кашу и гороховый суп ненавижу (впрочем, супы я вообще не ем, кроме молочного), но вот гороховое пюре.... мммммм.... регулярно ем в столовой на работе. а в пору бедной студенческой юности, когда я работала на другой работе, там в столовой гороховое пюре было самым дешевым блюдом и стоило 2 рубля 40 копеек. вот я его каждый день и ела. и была чрезвычайно довольна.
katrenka_jr2008-11-17 16:37:00 (ссылка)
Самая мерзостная вещь на свете - это вареный или жареный лук!
Дальше по убывающей - вареная морковь, вареная капуста, цветная капуста в любом виде, манная каша. Молоко!!! Каши на молоке.
natusik_moto2008-11-17 16:43:00 (ссылка)
фигасе.
перечитала первые две страницы комментариев. (третью и четвертую не осилила).
не нашла ничего, что я бы ненавидела.
т.е. я ем все из того, что перечислили выше. и меня не тошнит, не передергивает и т.п. и т.д..
правда, я не ела ничего экзотического (например, обезьяньи мозги). может, именно это я и ненавижу.
dzhey2008-11-17 16:45:00 (ссылка)
из всего перечисленного в топе молочные пенки, субпродукты (сердечки, потроха, мозги, бараньи яйца) и лук))
natusik_moto2008-11-17 16:46:00 (ссылка)
ем и пенки, и субпродукты (впрочем, яйца не ела, только печень-почки-пупки-языки-сердца)).
лук обожаю. и вареный,и жареный, и печеный. и на шашлыках, и в маринаде.
massaraksh2008-11-17 16:47:00 (ссылка)
что может быть вкуснее молочной пенки или манки, пусть даже и с комочками?
молочный суп и тыквенная каша - это мечта, кто бы меня ими кормил!..
не люблю жирного. мясо с кусками жира - бррр. что, правда, не мешает мне с удовольствием есть сало.
сырые яйца - рвотный рефлекс вызывают.
и все, пожалуй.
недолюбливаю овсянку, и то, хорошо приготовленную иногда могу с удовольствием съесть.
aranta2008-11-17 16:57:00 (ссылка)
что может быть вкуснее молочной пенки или манки, пусть даже и с комочками?
молочный суп и тыквенная каша - это мечта, кто бы меня ими кормил!..
вы мой брат по разуму.
massaraksh2008-11-17 17:09:00 (ссылка)
а мне токи шо доктор прописал побольше молочного кушать...
а муж у меня молочных каш и супов не ест, только молоко пьет :-(
что ж это мне теперь - себе отдельно готовить? шизанусь ведь...
dana_do2008-11-17 16:49:00 (ссылка)
все люблю что качественно приготовлено: и брокколи и брюссельскую и тыквенную
молочно-овощзного супа правда не встречала зато помню из детства блевотный перловый суп и кабачковую икру на половинке вареного яйца - дома специально сготовила и то и другое - оказалось вкусно
значит дело было все-таки в поварах)))
а муж не выносит тыкву во всех проявлениях, пенку на молоке и блинчики фаршированные
причем обычные как за здрасьте)))
dzhey2008-11-17 16:53:00 (ссылка)
а кабачковая икра в яйце это как?
а блинчики фаршированые это когда в тонкий блинчик начинка заворачивается или в принципе с начинкой? у меня картофельные с мясом, блины-жемайчю и сладкие с яблоками идут на ура :(((
dana_do2008-11-17 17:59:00 (ссылка)
ложка икры а в ней половинка вареного яйца
мерзотно
еще и чесноком воняло
это типа закуска была, вместо салата перед супом
а блинчики это когда например блинчик конвертиком с творожком или с фаршем
перекормили его в детстве этим добром
а я например люблююю))))
а что такое блины-жемайчю?)))
dzhey2008-11-19 10:05:00 (ссылка)
а, эт наше национальное блюдо. делается из завалявшейся по всему холодильнику картошки и пюрешки. из всего, что нашлось (ну или можно свежей отварить по такому случаю-то) делается пюре, добавляется яйцо и немножко муки, чтобы лучше лепилось. Начинка - фарш с луком из отварного мяса, правда еще делают и с творогом (соленым, с зеленью), но я никогда не делала.
Вообщем, ладошку смачиваешь в воде, на нее налепливаешь слой картофельного теста, ложечкой выкладываешь начинку и залепливаешь этакий блинок. и на сковородку, чтобы обжарился. кушается с соусом из сметаны и сливочного масла.
milas2008-11-17 17:03:00 (ссылка)
1. Пенки с кипяченного молока (папа в детстве меня испортил).
2. Прокисшее молоко.
С остальной едой вполне дружу. Ну, т.е. например, острое недолюбливаю, но в охотку съем с удовольствием. Или тыквенную кашу каждый день на столе видеть не жажду (в отличие от гречки, например), но раз в год съем с большим аппетитом.
avida2008-11-17 17:24:00 (ссылка)
Да, есть такое что именно индивидуально...но всё ж соглашусь с тем, что важно КАК приготовлено. а так когда люблю-не_люблю - всё это блажь психологическая, т.е. в мозгах. есть же люди открытые всему новому, есть такие что наоборот. вот и в еде так же =) и да - это из детства часто, из-за родителей часто :-((
Единственномогу понять - аллергия, непереносимость организма действительная. Либо медицинские предписания =)
мёд - сильный аллерген, у кого-то на лактозу.
кто-то не может мучное, есть один знакомый - он не может как раз из-за этого пиццу и т.п.. Но это не значит, что он не любит! может, жалеет, что не может съесть..
травмы советских столовок - кажется вот раз у моей мамы такое.
она не может, ей противны соусы БЕЛЫЕ, даже если на сливках или даже если наоборот ничего молочного в составе.
например, делала курицу с соусом бешамель - есть отказалась, было обидно, т.к. соус тогда получился нормально.
а ещё ризотто с креветками ни в какую - рис с рыбным запахом, ни в какую. а вот отдельно - пожалуйста, или в салате!
вижу, что многие молоко не любят. а жаль, такой же ценный продукт, и сливочное масло полезно вообще.
а молоко - составляющее многих рецептов =)
у меня у самой пунктиков мало - варёный лук разве что, кефир и вообще КИСЛОЕ молоко, ряженка туда же, и ещё если что-то рассыпчатое вроде риса прям в жире плавает.
пресную пищу не люблю - но это уже просто вкусы, от искусства повара зависит. =)
parzia2008-11-17 17:30:00 (ссылка)
печени и всякому ливеру - отказать. Сырой лук буэ. холодец, свиные ноги, селедка по шубой тоже буэ. гречка только если уж совсем ничего другого нет.
кофий разный только для антуражу.
молочку, может и люблю, но ее мой организм не переносит. даже мороженому пришлось сказать адью.
like_feather2008-11-17 18:37:00 (ссылка)
+1
холодец разве что люблю, только без мяса вообще
селедка под шубой - мерзззость
mblshka_masha2008-11-17 17:30:00 (ссылка)
Мой организм не переносит:
• Белок куриного яйца
• Рыбу
• Орехи(можно: арахис – земляной орех и фундук – лесной орех)
• Мёд
• Горчицу
• Хрен
• А также все, что содержит эти продукты; например, майонез
Правда это не не люблю, это аллергия.
А муж мой не ест, потому что не любит:
Рыбу, яйца, мед, курицу, каши. Зато обожает овощи, это мое счастье! :)
liz_zavetka2008-11-17 18:01:00 (ссылка)
не люблю хурму, гороховый и фасолевый суп
так же не в почете борщ
а все остальное типа жареного лука и цветной купусты или тушеных овощей и баклажанов с возрастом полюбила =) в детстве ненавидела)
firrior2008-11-17 18:10:00 (ссылка)
Тыкву не люблю. Детская травма.
Теплое молоко и особенно пенки с молока. Просто с души воротит.
Сладкую кашу (кроме овсянки, но не на сахаре, а на меду или с фруктами).
Тофу (соевый творог) не люблю.
Остальное ем все. Горох, чечевицу люблю. Тушеную капусту люблю. Субпродукты люблю, от печенки до холодца. Перловку люблю. Брокколи и брюссельскую капусту обожаю (но только ту, которую сама готовила - в общепите она отвратительная). Я фанат жирного мяса, особенно свинины и морского языка. Морепродукты - это просто мой фетиш, ем любые, какие дадут.
С мужчиной повезло - он ест и то, чего не люблю даже я. Не любит только мидий, и глодать кости (как филе, ест все).
troyakrieg2008-11-17 18:24:00 (ссылка)
я не люблю невкусную еду. т.е. даже из вкусной селедки бывает ужасно невкусный форшмак.
пенки молочные -- где вы их все встречаете?
я не люблю: каши на молоке - все. их же на воде - легко. сладкие блинчики, блинчики с соленым-мясным уже опять люблю. вареный лук - но он всегда выбрасывается, как и вареная морковь.
я не люблю все томатные соусы. а помидоры и сок люблю.
про тыквенную кашу и молочные супы не скажу, не помню, но сама люблю суп-пюре с картофелем и брокколи со сливками. и все овощные супы с кокосовым молоком очень вкусно.
я не люблю тмин и карри.
студень никогда не любила. приправы сухие типа вегетты.
русские классические супы не люблю, но могу есть (кроме рассольника и щей из кислой капусты).
бигос не люблю и прочую тушеную капусту.
ряженку не люблю, кефир лучше.
шоколад и печенье не люблю.
бисквит, заварной крем, масляный крем.
растворимый кофе, чай из пакетиков, вся продукция корпорации кока-кола.
все, что с сахарозаменителями.
alemar2008-11-17 18:24:00 (ссылка)
о, тоже не ем брюссельскую и брокколи.
еще -- холодец, копченую колбасу, сало.
все сильно острое, все что с хреном или горчицей. черный перец никогда никуда не кладу.
еще терпеть не могу, когда в мясных блюдах попадается что-то сладкое, ананасы например. хотя мясо с черносливом люблю.
не переношу помидоры в любом виде, кроме свежего. и вообще всякие лечо не ем категорически, аж от запаха тошнит.
к полуфабрикатам и консервам нормально отношусь, единственное -- тушенку не ем.
like_feather2008-11-17 18:35:00 (ссылка)
Тыквенная каша - это вкусно!!!
И манку я люблю
ненавижу гречку, печенку, тушеную капусту, минералку
nelis2008-11-17 19:08:00 (ссылка)
Все части тела сельдерея и кинзы; субпродукты (почки — ни за что и никогда, печень — если больше нечего и не ела три дня, язык — если он в небольшом количестве входит состав блюда, которое я ем, и не идентифицируем, кишки разнообразные, яйца (которые мужские половые)); студень; молоки рыбные; устрицы, мидии, осьминоги и вообще почти все морепродукты, кроме рыбы; морская капуста.
Не выношу анис и все, что его содержит.
Что вспомнила :)
Ела это все, приготовленное прекрасными поварами и хозяйками. НЕНАВИЖУ все равно. Так что не в качестве приготовления дело. И не в предубеждениях. Просто мне это — омерзительно.
По этическим соображениям не ем конину и блюда, в состав которых она входит.
А, еще детсадовский кошмар — тушенная в сметане морковь. Это невыносимо.
Изменено 2008-11-17 04:13 pm UTC
freakodel2008-11-17 19:42:00 (ссылка)
язык не люблю. но это тоже видимо психотравма )))
пенки вкусные, но только с топленого молока.
не люблю кукурузу, но пару раз всеж хотелось, и покупала в магазине эти маленькие початки..
ненавижу торты, пироженки и сладкое )
да, а мама рассказывала, что в детстве таскала у всех из супа отварную морковь
мужчина не любит икру, селедку и красное вино )
aurain2008-11-17 20:24:00 (ссылка)
не ем (по убыванию): маш, печень животных, майонез, цветную капусту, всякие сухарики и сушёные кальмары, малосольные огурцы
мой мужчина ест абсолютно всё, но кучу всего не любит -- помидоры, зелень (у неё, видите ли, палочки), фасоль, нечищенные огурцы, курятину, прочая, прочая.
mafnutij2008-11-17 20:47:00 (ссылка)
1. Молоко, ряженка, - все молочные продукты, в которых есть запах молока.
2. Пенки от молока.
3. Черешня.
4. Фезалис.
5. Ливер.
6. Инжир.
7. Макароны по флотски.
8. Козий сыр (см. п. 1).
9. Конфеты коровка, сливочная помадка.
10. Пломбир.
11. Что-то запеченое под майонезом (мясо, курица,...). Просто майонезные салаты не люблю, но съесть могу, а запеченое с майонезом - вообще не могу есть.
МЧ не ест холодные баклажаны, приготовленные без чеснока.
n_artemova2008-11-17 21:01:00 (ссылка)
Гороховый суп, морскую капусту; из внутренностей мозги, легкие и желудок. В детстве список нелюбимого был гораздо внушительнее, я не пила молока, тем более с пенками, не ела кукурузу, фасоль, холодец, сырой лук, цветную капусту, морепродукты, еще кучу всего, с годами стала более всеядна, а о многих продуктах в советском нашем детстве даже и не слышала, не говоря уже о том, чтобы видеть и пробовать :)
n_artemova2008-11-17 21:03:00 (ссылка)
Муж более-менее всеяден, но недолюбливает гречку, картофельное пюре на молоке и сливочном масле, потому что изжога начинается, по этим же причинам не особо любит сочетание в тушеных овощах помидоров и чеснока, еще скептически относится к экспериментам с мясом, когда к нему какой-нибудь соус из клюквы делается, и прочим изыскам.
kudryavaia2008-11-17 21:53:00 (ссылка)
я вообще не фанатка супов. ненавижу пенку с молока. меня просто тошнит от нее, хотя в сад не ходила) а печенку и броколли люблю) это же таааак вкусно!
eter2008-11-17 23:06:00 (ссылка)
почитала комменты, вспомнила многое, что не люблю
список приличный:
- гороховый суп (это вершина хитпарада, детская травма, до сих пор один запах вызывает слезы и стойкий рвотный рефлекс)
- печенка и прочие мясные внутренности, а также холодец, он же студень
- грейпфруты и грейпфрутовый сок
- яблочный и виноградный соки
- молоко, творог и прочие молочные продукты (признаю только кефир, сметану и йогурты)
- инфир и финики
- кофе (кофе пью только в кофейнях иногда, когда 3 грамма кофе, а остальное - молоко/сливки/сиропы
- в детстве еще ненавидела карамель с начинкой из варенья
- а из заливной рыбы я выковыриваю рыбу, а желе оставляю
но у всех, ВСЕХ! моих знакомых мужчин этот список намного длиннее! причем в нем иногда присутствуют самые обычные (и очень вкусные!) вещи, например, расплавленный сыр (т.е сразу исключается пицца, жульен), все грибы, все супы, все овощи, все фрукты и т.п. У тех мужчин, которые побывали в армии, список короче, но все равно не короче моего. Из всего этого я сделала вывод, что мужчины в целом намного привередливее в еде, чем женщины!
rijka2008-11-17 23:09:00 (ссылка)
ну не знаю. не могу сказать о чем-то что я это не ем. с той же манной кашей - манная каша это вкусно, а манная каша с комочками - это плохо приготовленая каша. то что появляется на молоке после кипячения - это вкусно. это вкусно на настоящем молоке, где треть это сливки, а пенка - появляется на плохом молоке, где натурального - ноль.
то есть речь идет о том, что сделано плохо или из некачественных продуктов. до сих пор не понимаю детей, которые кочевряжется и отказываются есть что бы то ни было - капусту я не ем, грибы я не ем. для меня это дико :)
cherity2008-11-18 11:43:00 (ссылка)
я не ребенок, но много чего не ем.
и мне как раз непонятно возмущение окружающих - типа, че это ты выпендриваешься и то не ешь, и вот это тоже не ешь. Это же вообще мое личное дело, что я не ем и почему. но некоторые почему-то принимают близко к сердцу.
rijka2008-11-18 13:56:00 (ссылка)
близко к сердцу принимаешь когда тебе рассказывают как это не вкусно и гадко. с моей стороны баррикад - слушать не приятно, не ешь, и не ешь молча.
cherity2008-11-18 14:34:00 (ссылка)
я никому не рассказываю, как это невкусно и гадко. более того, я обычно даже не объясняю, почему не ем - просто не ем и все (хотя в некоторых случаях я просто не люблю конкретный продукт, а в некоторых - аллергия).
но люди именно что возмущаются, что я выпендриваюсь, начинают рассказывать, что вот они-то все едят, и просто меня в детстве плохо воспитывали или что-нибудь типа. или что я просто не знаю, как это на самом деле вкусно, и я непременно должна попробовать и т. п., или начинают выяснять, не надо ли мне что-нибудь приготовить отдельно, если я в гостях. бесит все это страшно. мне было бы гораздо комфортнее, если бы никто не обращал внимание на то, что я что-то не ем, и не затрагивал эту тему вообще. я уже сама разберусь как-нибудь со своими пищевыми пристрастиями и голодной не останусь.
cherity2008-11-18 14:37:00 (ссылка)
да, совсем забыла, к продуктам "просто не люблю" и к продуктам "на них аллергия" добавляются продукты "не ем по религиозным соображениям" и сложные блюда "по отдельности продукты ем, а вместе - нет". так что можно понять, что я совершенно не горю желанием объяснять всем интересующимся, почему я не ем тот или иной продукт, а также всю систему моих пищевых предпочтений:)
duduka2008-11-17 23:38:00 (ссылка)
После жизни в общаге съем всё кроме, пожалуй, варёного лука. Хотя, если он будет мелко порезан в супе, то и его съем.
При этом, например, в ресторане я сама никогда не выберу уху, а на завтрак каше предпочту йогурт или бутерброд. Но если йогурта не будет, сожру кашу :)
Муж ненавидит молочный суп и манную кашу. Между картошкой и овощами всегда выберет овощи. Не любит красную рыбу, кукурузу, каши.
hangingheart2008-11-18 00:38:00 (ссылка)
я, в общем-то, абсолютно всеядна, что касается хорошо приготовленной из качественных ингредиентов. из некачественных же ингредиентов самая сильная идиосинкразия у меня, пожалуй, на крабовые палочки *содрогнулась*
lesnaya_sonya2008-11-18 13:22:00 (ссылка)
Вам крупно повезло, что он у Вас все ест.
Можно кормить чем угодно)
Я не ем вареный лук, жареный тоже. Глаза, почки. Мозги. Не очень люблю баранину.
Пенки и прочая - бееее.
Манку ненавижу.
Муж не любит борщ. Курицу не очень любит. А остальное...мне тоже повезло)))
aishma2008-11-18 16:11:00 (ссылка)
молочный суп с овощами не пробовала, но что-то мне подсказывает, что этот корм далеко от обсуждаемого выше супа со сливками, особенно в детсадовском исполнении
я практически всеядна. люто ненавижу йазыг (от одного вида тошнит, причем не поташнивает, а реально может вырвать). всякие глаза и прочую экзотику в виде медуз и жареных червей не пробовала, но, думаю, не полюблю их особо. а остальное - запросто съем. мб и без восторга, но и сказать, что я прямо оч не люблю манку с комочками, не могу.
зато мч ну очень превереда. ест-то он тоже практически все, но только в определенных сочетаниях (самый банальный пример: овощным салатом он считает ТОЛЬКО порезанные помидоры и огурцы со сметаной; остальное считается салатом с натяжкой и естся оч редко и с недовольным видом; мясо - это только телятина, остальное съедобно, но бе..). и вообще он забавный, и в плане еды - тоже :):)