![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/community.gif){kind=small}
Вопрос из серии: "что бы такого съесть, чтобы похудеть" - ну или хотя бы не толстеть. На работе существует некоторая засада с обедами. Можно или сделать бутерброд на кухне, благо хлеб/сыр/колбаса всегда имеютса в наличии за счет компании (но с бутербродов я толстею), или пойти в ресторан заказать салатик, но увы, почти за треть дневной зарплаты. Готовить и брать с собой что-то утром у меня нет времени, готовить на выходных на неделю вперед - ну как-то жалко 5 часов убить на это.
Так что молю, поделитесь, пожалуйста рецептами, что такого не особо калорийного можно приготовить с вечера на утро, и чтобы готовка занимала не больше получаса.
Тег: Еда, остальные на усмотрение желающих.
З.Ы. Я знаю, что подобные посты уже были, но то, что мне удалось найти, не совсем соответствует искомому.
43 комментария
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
tilda2008-07-21 19:07:00 (ссылка)
ИМХО, без труда не вытащишь и рыбку из пруда: я когда на диете сидела тратила по 5 часов на приготовление и по утрам вставал на час раньше, дабы нужную еду на день наготовить.
o_umi_enso2008-07-21 19:27:00 (ссылка)
Овощной салат.
Селдерей-помидор-огурец-листья салата.
Ножик с собой, режется за 5 минут.
К нему - хлебцы.
Если на работе есть микроволновка - то все что угодно, один рис чего стоит.
yan_gor2008-07-21 19:30:00 (ссылка)
и ооливковое масло и лимоны!!! и наикакой баунти рядом не встанет:)))
o_umi_enso2008-07-21 19:47:00 (ссылка)
Да туда чего только не))
сладкий перец, стручковую фасоль, кукурузу..
antananarivo2008-07-21 22:23:00 (ссылка)
лимоны в рис? а кстати, рис в микроволновке сколько надо микроволновать?
yan_gor2008-07-21 19:30:00 (ссылка)
лучше всего салатики зеленые, конечно, только резать их лучше на месте.
Тунец консервированый- или просто есть или в тот-же салат засунуть, на любителя.
Если есть микроволновка- то можно в ней и кашу сварить, например.
тут не в трудностях дело, а в настрое- и если человек настроен на бутерброд- его никакими калачами на другое не переманишь:(((( зато если есть настрой- то и часа на салат убить не жалко, и голова сама ищет выходы.
я не критикую, я просто из опыта говорю:))
_ket2008-07-21 19:38:00 (ссылка)
1. Готовить доп. порцию ужина
2. С утра нарезать в контейнер овощной салатик.
3. Купить и отнести в офис пакет овсянки быстрого приготовления, плюс к этому брать с собой пару яблок-груш.
4. Куриная грудка жарится минут за 10. Мороженые овощи из пакета варятся примерно с такой же скоростью:)
5. Я еще можно варить яйца.
6. У меня дежурный вариант -- достать из холодильника заблаговременно замороженную котлету и с вечера пожарить или забацать на парУ.
7. Еще из дежурных вариантов: обезжиренный творог. Мороженые ягоды живут в холодильнике на работе, размораживаю в микроволновке, смешиваю с творогом, ем:)
8. Я еще у меня там, на работе заначка: разовые упаковки сока, иогурта, мюсли, зерновые хлебцы и прочая готовая к употреблению ерунда.
evilka2008-07-21 19:48:00 (ссылка)
в проварке готовлю овощи и мясо-рыбу
мои дейействия только помыть, положить, включить, положить в форму:)
усе:) никаких измывательств над продуктами :)
azol_ogromova2008-07-21 20:30:00 (ссылка)
варю дома и беру с собой в лоточках
рис
гречку
курицу
рыбу
беру с собой сырыми
кабачок
картофелины
морковку
храню на работе
замороженные овощи
подсолнечное масло
сметану
ну, и смешиваю все это как получится)))
innaplanetyanka2008-07-21 23:06:00 (ссылка)
Беру с собой на работу фрукты и йогурт. Еще кофе пью с сахаром. Могу сьесть геркулеса чуть-чуть или обезжиреные крэкеры какие-нибудь. Похудела.
pionervojataja2008-07-21 23:23:00 (ссылка)
а че пять часов-то?
гречку сварить - полчаса, купить шницели на разогрев в микро - еще десять минут
ну и все )
shvetya2008-07-21 23:31:00 (ссылка)
Не обедать. Я так делаю уже 2 года, одной проблемой меньше. Если уж очень хочется - купить что-нибудь. Это не проблема.
3eta2008-07-22 13:44:00 (ссылка)
угу, а потом так одного знакомого прям с работы "скорая" с язвенным кровотечением и увезла.
после чего она стал тратить на пару часов в день больше - уже на приготовление _диетической_ еды.
shvetya2008-07-23 19:35:00 (ссылка)
Вы путаете причину со следствием. Где тонко - там и рвётся. Значит, у вашего знакомого желудок был слабым местом.
3eta2008-07-23 19:40:00 (ссылка)
хахаха))
это вы путаете божий дар с яичницей)
рвется там, где идет постоянная нагрузка. если вы постоянно пропускаете обеды - в вашем желудке скапливается избыток кислоты, которая и "проедает" стенки желудка, способствуя образованию язвы. и, да, со временем там становится так тонко, что рвется ;)
shvetya2008-07-23 20:21:00 (ссылка)
Да объедайтесь сколько хотите, хосспади... Готовить что-то на обед (готовить!) и перекусить - вещи совершенно разные. Неужели, чтобы желудочный сок не разъедал стенки желудка, недостаточно бутерброда или порционного салатика?
3eta2008-07-23 20:26:00 (ссылка)
вообще-то нет. изредка можно, но на непостоянной основе.
говорю вам, собственно, как гастритник со стажем и с мамой-терапевтом, которая этих гастритников лечит (да-да, я тоже в юном возрасте ненавидела первые блюда и думала, что можно жить на бутербродах - когда в 15 лет умерла моя подруга от рака желудка, развившегося из язвы, я призадумалась)
nick_cathy2008-07-21 23:59:00 (ссылка)
Гречка - кипятком залили, утром готово. Рис вечером сварили, лимонной цедрой приправили.
Салаты овощные - это 10 минут максимум. Н-р, мелко режем луковку, заливаем лимонным соком и оливковым маслом, трем морковь, режем помидор. Или режем капусту, апельсин, немного сыра типа адыгейского или феты, орехи или семечки какие-нибудь, пару ложек изюма, заправляем оливковым маслом. Или еще вот апельсин, чернослив, морковь, масло. Вообще вариантов таких салатиков - миллион. А главное, они очень сытные, особенно если с орешками или семечками.
nick_cathy2008-07-22 00:02:00 (ссылка)
Или вот еще вспомнила. Режем куриную грудку на кубики, маринуем минут 10 в смеси горчицы и кефира (или можно на ночь оставить, а утром запечь, печется быстро - как раз пока завтракаете и собираетесь). Дальше это на шпажки и в духовку, если есть на режим гриль. В контейнер и с собой :)
nick_cathy2008-07-22 09:27:00 (ссылка)
не за что :) еще можно нарезать травы, какие вам нравятся (я обычно беру базилик, мяту и шалфей), грудку нарезать на полоски, травы на нее выложить, свернуть рулетики, зубочиствками закрепить и в духовку. Тоже быстро и просто.
swan_black2008-07-22 06:02:00 (ссылка)
А из дома принести овощи для салата? Можно же на всю неделю. У меня муж ест какой-то хлеб из сои что ли, в нем очень мало карбогидратов, гадость правда :( Я б ела маленький кусочек хлеба, с большим куском колбасы :) И какие-нибудь овощи-фрукты. А еще можно супчик схавать, с собой принести в банке на несколько дней, или полуфабрикат, который разводится водой. У меня до недавнего времени был любимый обед это дойти до китайской забегаловки, около 10 минут в одну сторону ( тоже польза), и там их острый супчик с 2мя ролами типа порожков с капустой. Дешево и вкусно. Но они почему-то перестали этот суп делать :(
sister_tabl2008-07-22 10:48:00 (ссылка)
За 20 минут можно себя обедами на неделю обеспечить, что я и практикую. :) Куриные грудки, капусту (в качестве наполнителя идёт отлично), лук и чеснок - в мясорубку, сформировать побольше котлет, в контейнер - и в морозилку. Отламываются и микроволновятся по мере необходимости. :)
vesinnya_pisnya2008-07-22 13:28:00 (ссылка)
Я беру литровую бутылку кефира, оставляю в ней треть (а то и меньше исходного содержимого), добавляю туда 3 ложки овсяных хлопьев, нарезаю мелко что-то белковое (мясо, рыбу, крабовые палочки, морепродукты) и так же мелко разных овощей. Обычно добавляю еще немного томатного сока и зелени. Мне вкусно, хотя получается смесь разных вкусов. Но тут вам и белки, и жиры, и углеводы, и витамины, и вообще полноценный обед. Сижу себе на работе, попиваю кефирчик "без отрыва от производства". Сытно.
sable_fuzzy2008-07-24 02:46:00 (ссылка)
Не надо есть колбасу, даже халявную :)
Во-первых, она жирная ужасно, и дко калорийная. Во-вторых, видели бы Вы процесс ее производства - навсегда бы вкус к колбасе пропал бы