loviki пишет в girls_only @ 2008-01-22 20:40:00
Барышни, столкнулась с проблемой качества хлеба в нашем городе и решила разузнать о хлебопечках. Есть ли у кого-нибудь этот чудо дивайс? Может у кого-то из Ваших знакомых. Интерисуют фирмы производители и качество выпечки.
Заренее всем благодарна.
Ставлю теги: Быт и домашнее хозяйство, Покупки и интернет-шоппинг, Потрындеть
Заренее всем благодарна.
Ставлю теги: Быт и домашнее хозяйство, Покупки и интернет-шоппинг, Потрындеть
26 комментариев
musicslon
2008-01-22 21:55:00 (ссылка)
Мы не справились. Во-первых, там невозможное количество дрожжей всегда в рецептах - без этого печь такого размера не справляется. Во-вторых, хоть пахнет он и вкусно, это всё-таки не хлеб. Спустя уже сутки он превращается в камень... и его даже утки не едят, видимо чуют, что подделка =))
2008-01-22 21:55:00 (ссылка)
Мы не справились. Во-первых, там невозможное количество дрожжей всегда в рецептах - без этого печь такого размера не справляется. Во-вторых, хоть пахнет он и вкусно, это всё-таки не хлеб. Спустя уже сутки он превращается в камень... и его даже утки не едят, видимо чуют, что подделка =))
theonlymonka
2008-01-22 23:56:00 (ссылка)
Нуу, разные есть рецепты. Чайная ложка сухих дрожжей на 750граммовую буханку, по-моему, вполне нормально.
2008-01-22 23:56:00 (ссылка)
Нуу, разные есть рецепты. Чайная ложка сухих дрожжей на 750граммовую буханку, по-моему, вполне нормально.
bahareva
2008-01-23 09:25:00 (ссылка)
Re: Извините за ОФФ
http://go.access.ru/guests/vred.htm l
там внизу страницы раздел "Хлеб". Каштановый с томатами еще не пекла, остальные опробованы не раз.
2008-01-23 09:25:00 (ссылка)
Re: Извините за ОФФ
http://go.access.ru/guests/vred.htm
там внизу страницы раздел "Хлеб". Каштановый с томатами еще не пекла, остальные опробованы не раз.
milli5
2008-01-22 22:28:00 (ссылка)
У нас Panasonic 255 . Отлично все получается, хлеб печем только в ней магазинный не покупаем уже почти год, варенье тоже варила в ней, кекс можно печь Да вы сами посмотрите на сайте, где все делятся рецептами и обсуждают модели хлебопечек. Сайт: http://www.hlebopechka.ru/
2008-01-22 22:28:00 (ссылка)
У нас Panasonic 255 . Отлично все получается, хлеб печем только в ней магазинный не покупаем уже почти год, варенье тоже варила в ней, кекс можно печь Да вы сами посмотрите на сайте, где все делятся рецептами и обсуждают модели хлебопечек. Сайт: http://www.hlebopechka.ru/
stringfever
2008-01-22 22:40:00 (ссылка)
У меня Zojirushi печка уже года два, что ли. Окупила себя полностью. Печет хлеб (отлично), замешивает тесто (булки, пицца, что угодно) и варит варенье. Еще мясной рулет умеет делать, но я не пробовала эту функцию.
Хлебопечку бы любому посоветовала.
2008-01-22 22:40:00 (ссылка)
У меня Zojirushi печка уже года два, что ли. Окупила себя полностью. Печет хлеб (отлично), замешивает тесто (булки, пицца, что угодно) и варит варенье. Еще мясной рулет умеет делать, но я не пробовала эту функцию.
Хлебопечку бы любому посоветовала.
valentyna
2008-01-22 23:36:00 (ссылка)
про фирмы ничего не могу сказать, не помню. но несколько лет назад купила своей маме на Украину. там правда не продаются специальные смеси для такой хлебопечки как тут в Германии, но я нашла книжку с рецептами для них. и мама уже несколько лет печет свой хлеб. притом живет в селе, снабжение хлебом там очень плохое, а у нее отличный вкусный хлеб всегда в дому и она точно знает их чего и как он испечен :-) и все любят к ней в гости ходить и тоже ее хлеб любят.
то есть всячески советую!
единственное что помню, я выбирала тогда печку "посерьезнее", что бы вся из металла была и прочная, что бы не из пластика в легком исполнении. а то там в селе народ не умеет пылинки сдувать с вещей, так на всякий случай брала покрепче и посолиднее.
2008-01-22 23:36:00 (ссылка)
про фирмы ничего не могу сказать, не помню. но несколько лет назад купила своей маме на Украину. там правда не продаются специальные смеси для такой хлебопечки как тут в Германии, но я нашла книжку с рецептами для них. и мама уже несколько лет печет свой хлеб. притом живет в селе, снабжение хлебом там очень плохое, а у нее отличный вкусный хлеб всегда в дому и она точно знает их чего и как он испечен :-) и все любят к ней в гости ходить и тоже ее хлеб любят.
то есть всячески советую!
единственное что помню, я выбирала тогда печку "посерьезнее", что бы вся из металла была и прочная, что бы не из пластика в легком исполнении. а то там в селе народ не умеет пылинки сдувать с вещей, так на всякий случай брала покрепче и посолиднее.
mblshka_masha
2008-01-22 23:40:00 (ссылка)
Все мом знакомые, которые купили хлебопечки, становятся с каждым днем все толще :)
2008-01-22 23:40:00 (ссылка)
Все мом знакомые, которые купили хлебопечки, становятся с каждым днем все толще :)
theonlymonka
2008-01-22 23:54:00 (ссылка)
У нас Moulinex, отличная штука, хлеб очень вкусный, но похоже что заменить домашним хлебом магазинный не получится. Хлеб этот печется часа два-три и съедается за столько же, потому что - чё-то я повторяюсь - очень вкусный ) (А что не съедается, нифига не черствеет за сутки, а наоборот очень хорошо сохраняется)
Ну, можно кексы печь и сладкий хлеб, и выпендриваться перед гостями - вот, мол, свежий
2008-01-22 23:54:00 (ссылка)
У нас Moulinex, отличная штука, хлеб очень вкусный, но похоже что заменить домашним хлебом магазинный не получится. Хлеб этот печется часа два-три и съедается за столько же, потому что - чё-то я повторяюсь - очень вкусный ) (А что не съедается, нифига не черствеет за сутки, а наоборот очень хорошо сохраняется)
Ну, можно кексы печь и сладкий хлеб, и выпендриваться перед гостями - вот, мол, свежий
efrosine
2008-01-23 09:19:00 (ссылка)
Мы покупали моим родителям год назад хлебопечку (кажется, LG), они в диком восторге и юзают её в хвост и в гриву - пробуют разные рецепты хлеба, замешивают тесто, варят джем, пекут булочки к утреннему кофе и тп. Очень рады и довольны, хлеб оттуда получается очень вкусный. Экономически она себя вполне окупает.
При том, что недалеко от дома приличная пекарня, где хлеб _можно_есть_ =)
2008-01-23 09:19:00 (ссылка)
Мы покупали моим родителям год назад хлебопечку (кажется, LG), они в диком восторге и юзают её в хвост и в гриву - пробуют разные рецепты хлеба, замешивают тесто, варят джем, пекут булочки к утреннему кофе и тп. Очень рады и довольны, хлеб оттуда получается очень вкусный. Экономически она себя вполне окупает.
При том, что недалеко от дома приличная пекарня, где хлеб _можно_есть_ =)
fiolette
2008-01-23 09:38:00 (ссылка)
У меня Панасоник уже год. За это время ни разу не покупала хлеб.
Пеку белый, белый с сушеными помидорами, орегано и луком, белый с семечками, с отрубями, ржаной с тмином, с семечками, делаю тесто для пиццы, тесто для пирожков и круассанов, варенье, тесто для пельменей, кексы. Все это просто и потрясающе вкусно.
За год никто не поправился ни на грамм, поскольку больше хлеба есть не стали. Как раньше я ела два бутерброда на завтрак, так и сейчас, просто использую домашний хлеб.
Вобщем, приобретение года, всем советую. Кстати, много знакомых, попробовав мой хлеб, купили хлебопечки и очень довольны.
2008-01-23 09:38:00 (ссылка)
У меня Панасоник уже год. За это время ни разу не покупала хлеб.
Пеку белый, белый с сушеными помидорами, орегано и луком, белый с семечками, с отрубями, ржаной с тмином, с семечками, делаю тесто для пиццы, тесто для пирожков и круассанов, варенье, тесто для пельменей, кексы. Все это просто и потрясающе вкусно.
За год никто не поправился ни на грамм, поскольку больше хлеба есть не стали. Как раньше я ела два бутерброда на завтрак, так и сейчас, просто использую домашний хлеб.
Вобщем, приобретение года, всем советую. Кстати, много знакомых, попробовав мой хлеб, купили хлебопечки и очень довольны.
invalidimja
2008-01-23 12:48:00 (ссылка)
а мои знакомые через год жизни с хлебопечью вынуждены были избавиться от нее...
ибо все поправились сильно.)))
2008-01-23 12:48:00 (ссылка)
а мои знакомые через год жизни с хлебопечью вынуждены были избавиться от нее...
ибо все поправились сильно.)))
squir
2008-01-23 15:41:00 (ссылка)
У родителей хлебопечка Panasonic, уже несколько лет. Хлеб получается - мммммм! Оторваться невозможно :-) Сложно было сначала подобрать дрожжи подходящие (у них хлеб только с быстрорастворимыми дрожжами получается) и добавки всяческие найти в магазинах: панифарин, закваски для черного хлеба и иже с ними. Но сейчас с этим, вроде, проблем нет.
2008-01-23 15:41:00 (ссылка)
У родителей хлебопечка Panasonic, уже несколько лет. Хлеб получается - мммммм! Оторваться невозможно :-) Сложно было сначала подобрать дрожжи подходящие (у них хлеб только с быстрорастворимыми дрожжами получается) и добавки всяческие найти в магазинах: панифарин, закваски для черного хлеба и иже с ними. Но сейчас с этим, вроде, проблем нет.
chocolat_cloud
2008-01-23 16:58:00 (ссылка)
Все знакомые которых я знаю и которые имеют хлебопечку, предлагают мне забрать их. Вариант из серии пылесборник.
2008-01-23 16:58:00 (ссылка)
Все знакомые которых я знаю и которые имеют хлебопечку, предлагают мне забрать их. Вариант из серии пылесборник.
arthatse
2008-01-24 11:02:00 (ссылка)
У нас Хитачи. Когда приспособишься правильно подбирать количество дрожжей, получается чудесный хлеб с любыми вкусовыми примочками. Закинул ингридиенты, нажал на кнопочку, на четыре часа забыл, потом достал хлеб и ополоснул контейнер.
Хлеб очень долго остаётся мягким, причём без всяких гадких порошков (разрыхлителей и др.).
Из минусов - да, очень быстро съедается, может быть угрозой фигуре :))
2008-01-24 11:02:00 (ссылка)
У нас Хитачи. Когда приспособишься правильно подбирать количество дрожжей, получается чудесный хлеб с любыми вкусовыми примочками. Закинул ингридиенты, нажал на кнопочку, на четыре часа забыл, потом достал хлеб и ополоснул контейнер.
Хлеб очень долго остаётся мягким, причём без всяких гадких порошков (разрыхлителей и др.).
Из минусов - да, очень быстро съедается, может быть угрозой фигуре :))