Девочки, у кого есть? хорошая вещь, стоит брать? И какая у вас модель? Негативные отзывы тоже интересуют.
21 комментарий
( Ответить )
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-12-02 20:07:00 (ссылка)
Проблема одна - чтобы получился хороший йогурт, нужно хорошее молоко. Большая часть фасованного вообще не может сквашиваться. И не скисает. Из него нельзя делать йогурт. Разве что на рынке покупать.
( Ответить )
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-12-02 20:12:00 (ссылка)
а не напрягает - кипятить, остужать, взбивать миксером с йогуртом?..
( Ответить )
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-12-02 20:49:00 (ссылка)
слушайте, я последние полгода йогурт только делаю, а не покупаю. нафига такие сложности? чтобы не кипятить и не остужать, нужно брать нормальное стерилизованное молоко, в нем и так уже все дохлое, ещё раз кипятить - только зря время тратить. нагреть градусов до 45 и вся недолга.
взбивать миксером - тоже не очень понимаю, зачем. ведь можно просто смешать. ложкой.
( Ответить )
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-12-02 22:12:00 (ссылка)
кипятить не обязательно. взбивать миксером - тем более.
( Ответить )
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-12-04 07:21:00 (ссылка)
"Вологодское лето" вроде натуральное. Срок хранения что-то вроде 4-х дней, скисает на ура, если просрочить. Подсела на него (для питья), и другое теперь в меня не лезет - то водой, то рыбой отдает. А может, мерещится :)
В продаже видела, например, в "Щуке", на Щукинской, соответственно. Там внутри мегасупермаркет "Алые паруса". Не перепутать с ТЦ "Алые паруса".
( Ответить )
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-12-02 22:12:00 (ссылка)
тефаль у меня. отличный йогурт получается, надо только молоко хорошее брать.
( Ответить )
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-12-03 09:18:00 (ссылка)
А какое молоко хорошее? У меня один раз из трех получается, причем, если из какого-то молока один раз получилось - не факт, что получится во второй. Чаще молоко просто протухает.
( Ответить )
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-12-03 14:24:00 (ссылка)
ну я вряд ли что-то дельное посоветую, я в российских марках молока как свинья в апельсинах) единственное, молоко всегда лучше свежее брать, если есть возможность.
( Ответить )
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-12-03 19:35:00 (ссылка)
"Простоквашино". Очень хорошее молоко. Всегда натуральное и зимой и летом. Его даже когда пьешь, вкус сливок напоминает.
( Ответить )
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-12-03 12:22:00 (ссылка)
мулинекс
никакого миксера
просто стерилизованное молоко останкинское + закваска - какой-нить живой йогурт сначала, а потом отдну из порций приготовленного не съедаю, а оставляю на следующие закваски
до 10 раз можно использовать
просто и вкусно
ни разу не пропадало ничего
( Ответить )
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-12-03 21:03:00 (ссылка)
у меня была.
я в ней 2 раза нечто делала.
потом она у меня полгода стояла неприкаянная,
потом отдала. сказала бы, что тебе надо - отдала бы тебе.
сколько мне надо йогуртов - морально дешевле купить в магазине.
так что для меня йогуртница - символ бесполезного девайса.
но, ты знаешь, я не показатель. я ненавижу готовить. и все прочее тоже ненавижу.
( Ответить )
( Ответить )