![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/community.gif){kind=small}
Объясните пожалуйста, что со мной происходит и как это изменить?
У меня уже много лет очень здоровый рацион. Я ем мясо, овощи, фрукты. Из вредного шоколад и торты. Я очень редко ела хлеб, макароны картошку, просто абсолютно не хотелось. Мясо я ела минимум 5 раз в неделю, мне без него не хватает энергии.
Месяц 3 назад, все изменилось. Мне тяжело есть мясо- не нравится запах, вкус. Организм требует хлебя и макарон. Именно их, а не горячо любимого шоколада. Проблема в том, что я ими не наедаюсь, как мясом, а потому быстро становлюсь голодной, а значит опять хлеб.
Я толстею, у меня портится кожа.
Что это может быть? Чего не хватает в моем организме, если он требует сложные углеводы? Как мне вернуть обратно свои пристрастия?
Upd. Я по утрам ела овсянку- салат красоты, это же тоже углеводы?
У меня уже много лет очень здоровый рацион. Я ем мясо, овощи, фрукты. Из вредного шоколад и торты. Я очень редко ела хлеб, макароны картошку, просто абсолютно не хотелось. Мясо я ела минимум 5 раз в неделю, мне без него не хватает энергии.
Месяц 3 назад, все изменилось. Мне тяжело есть мясо- не нравится запах, вкус. Организм требует хлебя и макарон. Именно их, а не горячо любимого шоколада. Проблема в том, что я ими не наедаюсь, как мясом, а потому быстро становлюсь голодной, а значит опять хлеб.
Я толстею, у меня портится кожа.
Что это может быть? Чего не хватает в моем организме, если он требует сложные углеводы? Как мне вернуть обратно свои пристрастия?
Upd. Я по утрам ела овсянку- салат красоты, это же тоже углеводы?
80 комментариев
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
sabinulya2006-09-28 17:10:00 (ссылка)
Мне кажется что если питаться несбалансированно , то это всегда выливается в какую нибудь бяку. Вы не ели сложные углеводы энное время - теперь организм требует свое. Хорошо бы сходить к диетологу и выстроить сбалансированное питание. Сложные углеводы организму очень нужны и ваша история- лишнее тому доказательство.
padlochka2006-09-28 17:29:00 (ссылка)
хлеб, макароны и картошка - разве ж это вредное?
я бы прислушалась к организму
taissiya2006-09-28 17:56:00 (ссылка)
в плане каллорийности - очень и очень вредна -((
сплошной сахар и крахмал
ivan_da_marya2006-09-28 18:26:00 (ссылка)
не несите ерунды. если не знаете - всегда лучше помолчать.
Химический состав продукта «картофель»
Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:
Калорийность: 72.7 ккал
Вода: 78.6 г
Белки: 2.0 г
Жиры: 0.4 г
Углеводы: 16.3 г
Ненасыщеные жирные кислоты: 0.1 г
Моно- и дисахариды: 1.3 г
Крахмал: 15.0 г
Пищевые волокна: 1.4 г
Органические кислоты: 0.2 г
Зола: 1.1 г
Витамин A: 0.02 мг
Витамин B1: 0.1 мг
Витамин B2: 0.07 мг
Витамин B3: 0.3 мг
Витамин B6: 0.3 мг
Витамин B9: 8.0 мкг
Витамин C: 20.0 мг
Витамин E: 0.1 мг
Витамин H: 0.1 мкг
Витамин PP: 1.3 мг
Железо: 0.9 мг
Калий: 568.0 мг
Кальций: 10.0 мг
Магний: 23.0 мг
Натрий: 5.0 мг
Сера: 32.0 мг
Фосфор: 58.0 мг
Хлор: 58.0 мг
Алюминий: 860.0 мкг
Бор: 115.0 мкг
Ванадий: 149.0 мкг
Йод: 5.0 мкг
Кобальт: 5.0 мкг
Литий: 77.0 мкг
Марганец: 170.0 мкг
Медь: 140.0 мкг
Молибден: 8.0 мкг
Никель: 5.0 мкг
Рубидий: 500.0 мкг
Фтор: 30.0 мкг
Хром: 10.0 мкг
Цинк: 360.0 мкг
Единицы измерения:
Штука: 100.0 г
Чайный стакан: 250.0 г
Граненый стакан: 200.0 г
Чайная ложка: 7.0 г
Столовая ложка: 20.0 г
kapriz_2006-09-28 17:47:00 (ссылка)
Мня пугает то, что он мяса не хочет. :(
Ладно бы эта картошка была добавкой.
Кстати картошку не хочу, хочу только хлеб и макароны.
padlochka2006-09-28 17:52:00 (ссылка)
мой организм не захотел мяса года три назад или четыре, не помню
вместо этого захотел рыбы и отчего-то хлеба
ivan_da_marya2006-09-28 18:22:00 (ссылка)
в растительных белках нет всех необходимых аминокислот
заменить можно кисломолочными продуктами
ivan_da_marya2006-09-28 22:18:00 (ссылка)
*ржот* может вы не знали, но это уже тыщу лет как известно науке. хотя, если черпать научную информацию из журнала космополитен...
antoinette_f2006-09-28 18:32:00 (ссылка)
да отцепитесь от него
я резко перестала есть мясо, лет 6 не ела, потом снова начала
есть еще птица, рыба, творог - полно других источников белка
ivan_da_marya2006-09-28 17:32:00 (ссылка)
если ты ешь торты, но не ешь крахмалистые углеводы, то твой рацион нельзя назвать здоровым. крахмалистые углеводы необходимы для работы мозга и для обеспечения организма энергией. если ты в последнее время начала учиться или работать на новой работе, или стала тратить больше энергии, то неудивительно, что организм затребовал "топливо". если же никаких изменений не было, то надо идти к врачу.
ivan_da_marya2006-09-28 18:21:00 (ссылка)
сходи к врачу на всякий случай - эндокринология + гормональный фон
kapriz_2006-09-28 18:26:00 (ссылка)
3 месяца назад делала именно эти анализы. В космос посылать можно.
Я тешу себя надеждой, что это наше лето так на меня влияет.
ivan_da_marya2006-09-28 22:22:00 (ссылка)
кстати, может быть. у меня к середине-концу лета организм, охуевший от жары, начинает сюрпризы преподносить. и в жару мяса не хочется, питаюсь рыбой и птицей.
ivan_da_marya2006-09-28 22:35:00 (ссылка)
да я уже сама не знаю, куда деваться с этой жарой. у меня этим летом впервые в жизни прыщ промеж сисек выскочил. в 31 год - первый прыщ. ахуеть.
kapriz_2006-09-28 17:36:00 (ссылка)
Я по утрам ела овсянку - салат красоты. Так что вроде сбалансировано.
ivan_da_marya2006-09-28 18:20:00 (ссылка)
этого недостаточно. здоровый рацион означает, что в каждый прием пищи организм получает крахмалистые углеводы, белок и овощи. ну, кроме ужина, понятно - там мы крахмал исключаем.
ivan_da_marya2006-09-28 22:26:00 (ссылка)
или фрукты. я жру овсянку на молоке с сушеной клюквой - можно туда банан нарезать, или еще какой фрукт. но с утра, конечно, самое важное - сложные углеводы, чтобы организм "завелся".
кстати, и жиры тоже должны быть в каждом приеме - эт я забыл написать. я утром рыбий жир принимаю.
kapriz_2006-09-28 22:30:00 (ссылка)
У меня утром долгое время было овсянка замоченная в воде+мед+яблоко+кофе.
А сейчас с этими переменами утром на еду не могу смотреть. Кофе+апельсиновый сок. сейчас начинаю опять насильно пихать себя овсянкой.
ivan_da_marya2006-09-28 22:33:00 (ссылка)
с молоком вкуснее, увидишь. ты "квакер" берешь? он самый вкусный. но обязательно надо утром есть. с другой стороны, может организму уже осточертела вечная овсянка - попробуй разнообразить: мюсли какие-нибудь есть, манную/гречневую кашу, т.д.
caethana2006-09-28 17:53:00 (ссылка)
почитала про крахмалистые углеводы -- и воспряла духом: оказывается, картошку есть не только можно, но и нужно :) а то уже, ей-богу, смешно: стала воспринимать ее как лакомство :)))
taissiya2006-09-28 17:59:00 (ссылка)
вы не подумайте, я не против картошки -)
но у матери китайский врач, что занимаеца иглоукалыванием, говорит конкретно - вы, русские, оттого полные (и как следствие больные), что много картошки жрете -) (это не единственная причина, но одна из них)
ivan_da_marya2006-09-28 18:16:00 (ссылка)
не оттого. а потому что жрут говно, несмотря на постсовецкое изобилие.
а вы поменьше слушайте всяких индокитайцев: если они такие умные - почему у них средняя продолжительность жизни такая низкая?
nikkou_2006-09-28 18:20:00 (ссылка)
ну и ешьте макароны на здоровье )))
варите их не до конца - al dente - и покупайте итальянские. или из муки грубого помола. я читала, что от них фигура не портится, но аргументировать с ссылкой на источник не могу, к сожалению.
milady_winter2006-09-28 19:34:00 (ссылка)
Читаем избранное о питании в ru_heathlife имени Тигриски.
Все очень подробно расписано.
kapriz_2006-09-28 20:02:00 (ссылка)
Спасибо.
Но я не нашла ничего, что бы объяснило мне изменения и нежелание монго организма есть белок :(
milady_winter2006-09-28 20:34:00 (ссылка)
Да что угодно.
ПОтребность в простых углеводах может, например, быть вызвана повышенной физической активностью, недостатком солей или низким уровнем калия (бананы надо есть патамушта).
Просто, видимо, не нашли нужной статьи.
Фокус в том, что организм никогда и ничего просто так, зря не требует. Если хочет - надо дать. Иначе возьмет сам.
kapriz_2006-09-28 20:40:00 (ссылка)
Я не перечу, я уже почти не пытаюсь пихать в себя мясо.
Но я хочу обратно, в свой обычный режим. :(
С надеждой жду окончания лета.
milady_winter2006-09-28 20:43:00 (ссылка)
*громким шепотом*
Лето закончилось месяц назад.
Пока ешьте рыбу и яйца. Мидий, всяких морских гадов.
Картошку тоже можно, если сильно хочется. Не вагон же хочется, а пару раз.
Макароны грубого помола.
Вкусный серый и черный хлеб.
Овсянка по утрам - для желудка милое дело. Особенно с вареньем или сухофруктами.
Вам просто захотелось "comfort food" к осени. Это совершенно нормально.
kapriz_2006-09-28 20:49:00 (ссылка)
*Громко крича*
За бортом +34 и лето не хочет заканчиваться никак.
Я не ем рыбу, это часть проблемы. Я уже пыталась есть туну из банки, к которой я нормально отношусь, но 5 раз в неделю я не выдержу.
Как ни странно, картошку не хочется совсем, только хлеб и макароны.
milady_winter2006-09-28 20:51:00 (ссылка)
Ну, если хочется, так в чем проблема? :)
Кусок хлеба, с маслом, с вареньем, с чашкой чаю - и вперед.
Мне вот той зимой захотелось ящик апельсинов.
И ничего.
... Сьела. :)
kapriz_2006-09-28 20:52:00 (ссылка)
Целый ящик?
Проблема в том, что хуже себя чувствую. Мне без мяса энергии не хватает. Плюс лишнийм вес м кожа не рада углеводам.
milady_winter2006-09-28 22:07:00 (ссылка)
При нытье -
это хочу, это не хочу, но при этом жопа отрастет, прыщами покроюсь и рога отрастут.
Либо вкусное, либо полезное.
sherryfraser032006-09-29 08:44:00 (ссылка)
я тоже в один момент 3 года назад перестала есть мясо, да так и не начала. тоже хочется макарон все время :)
У меня правда, есть эндокринологические проблемы (с половыми гормонами), но тем не менее свои изменившиеся гастрономические пристрастия с этим не связываю :)
mjause2006-09-29 00:43:00 (ссылка)
Есть два вида клетчатки: растворимая и нерастворимая. Пшеница как раз богата нерастворимой клетчаткой, а овощи/фрукты/овес - растворимой.
Кожа может портиться из-за того, что вы макароны и хлеб "неправильные" едите. Вам уже посоветовали покупать макароны из муки грубого помола, а не из тонкого.
По поводу PS не поняла, салат красоты - это "мюсли", что ли?
kapriz_2006-09-29 00:52:00 (ссылка)
Спасибо.
Салат красоты это сырая овсянка замоченая в воде+ яблоко+мед.
kapriz_2006-09-29 01:16:00 (ссылка)
Мне да :)
я беру столовую ожку овсянки на пол яблока и чайную ложку меда. Замачиваю овсянку в воде комнатной температуры есколько минут, потом воду сливаю.
Некоторые орешки добавляют.
Мне вкусно и главное раньше мне после нее энергии хватало до обеда и перекусывать не хотелось.
mjause2006-09-29 01:24:00 (ссылка)
(чешет репу) Мда. Времена изменились. Во времена моей молодости размоченной сырой овсянкой морду мазали.
kapriz_2006-09-29 01:38:00 (ссылка)
В следующий раз, когда не доем завтрак, обязательно так сделаю :))))))
А что это дает морде?
mjause2006-09-29 03:30:00 (ссылка)
Я ее пользовала для жирной (кажется, можно составить смеси и для сухой, но для меня неактуально).
А эффект? Ну вот для чего Вы сырую овсянку едите? Для этого же и на лицо/шею наносят. Просто эффект виден быстрее, чем "унутреннее употребление". Сама по себе овсяная крупа только питает и очищает кожу. А чтобы эффект усилить, добавляют различные компоненты. Так что, если в Вашу кашку добавить яичный белок, получите замечательное средство от урей :)
ivan_da_marya2006-09-28 22:30:00 (ссылка)
кстати. у нас во всех суперах продаются макароны из неочищенной муки - они вкуснее обычных в сто раз, и они полезные. купи и ешь на здоровье, от них кожа не испортится. если в пределах разумного и в первой половине дня - то и не потолстеешь. и хлеб тоже из цельной муки - вкусно и полезно.
kapriz_2006-09-28 22:33:00 (ссылка)
Хлеб только серый, ага. :)
Спасибо за инфо, как неочищенная мука на иврите зовется?
ivan_da_marya2006-09-28 22:36:00 (ссылка)
не "серый". серый и черный - это от краски. надо именно чтоб было написано "хита мелеа". в смысле, "цельная мука".