![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/community.gif){kind=small}
Помните, здесь был пост про то, можно ли прожить на 1000 рублей?
Тут на женском портале WDay.ru проводится конкурс похожей тематики — нужно составить меню за 300 р.
Там крутые призы: курс в школе "Гастронома" или годовая подписка на журналы "Гастроном", "Школа гастронома", "Коллекция рецептов" и "Ручная работа" (если вы готовите — знаете, что за журналы, наверняка).
А вот участниц там нет, потому что они по воле случая сконцентрировались на других конкурсах. Ergo, шанс выиграть весьма высок.
Будет круто, если кому-то пригодится. Модераторы мне разрешили. :)
Тут на женском портале WDay.ru проводится конкурс похожей тематики — нужно составить меню за 300 р.
Там крутые призы: курс в школе "Гастронома" или годовая подписка на журналы "Гастроном", "Школа гастронома", "Коллекция рецептов" и "Ручная работа" (если вы готовите — знаете, что за журналы, наверняка).
А вот участниц там нет, потому что они по воле случая сконцентрировались на других конкурсах. Ergo, шанс выиграть весьма высок.
Будет круто, если кому-то пригодится. Модераторы мне разрешили. :)
54 комментария
( Удаленный комментарий )
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
azol_ogromova2008-08-19 16:17:00 (ссылка)
не сочтите за пиар, но здесь масса рецептов из расчета 80 р В ДЕНЬ))
http://fritzmorgen.livejournal.com/1096
sister_tabl2008-08-19 16:42:00 (ссылка)
Там ВСЕ понарушали базовую установку к чёртовой матери. :)))
Требовалось КУПИТЬ продуктов на 80 рублей, а не высчитывать милиграммы мяса в уже готовых наваристых щах. :)))
Но всё равно впечатляет, да.
leonardovna2008-08-19 16:23:00 (ссылка)
хм. я в мае весь месяц писала, как прожить вкусно и красиво на 100 рублей вдвоем.
все это сохранилось и с фотками.
только вот призы не увлекают - ну совсем.
журналы эти я не люблю.
и курс в школе гастронома мне не нужен:(((
если бы деньгами:)
или трудоустройством
yellowtramvaj2008-08-19 16:30:00 (ссылка)
добрый день,
а где можно почитать про "вкусно и красиво на 100 рублей вдвоем"?
Интересно и актуально =)
leonardovna2008-08-19 16:34:00 (ссылка)
Re: добрый день,
уф. я сейчас все это убрала. извините. может быть где-нибудь отдельно выложу
lollip0pa2008-08-19 16:36:00 (ссылка)
я вас как раз тогда читать начала, но потом вы все посты убрали :(
у вас еще был замечательный пост про то как правильно готовить яичницу,
который меня сильно выручил. я еще у вас про блины хотела спросить,
но постеснялась :)
lollip0pa2008-08-19 16:49:00 (ссылка)
*краснеет и запинается* я из вашего журнала поняла, что вы разбираетесь
как готовятся блюда в общепите. а мне ужастно нравились блинчики из
школьной столовой .можете считать, что у меня нет вкуса , но они были
такие восхитительно резиновые! и тольстые, по высоте скорее оладий
чем блин. вы не знаете как они их делали?
leonardovna2008-08-19 17:04:00 (ссылка)
ес ли высокие и резиновые скорее всего - дрожжевые, но я в вашей школьной столовой не была, конечно.
сильно перебродившее жидкое дрожжевое тесто 9сначала опара - ложка сухих дрожжей, ложка сахара, ложка муки - три ложки теплой воды). когда дрожжи поднимутся - добавить их в три стакана воды (возможно молоко, кислое молоко, можно даже кефир, но с ним будет грубее) - и 12 столовых ложек муки, 15-20 граммов сахара, 3-4 грамма соли, два желтка (белки сохранить), тщательно размешать, можно венчиком, еще добавить пару ложек растительного масла.
дать высояться минимум 6-8 часов, перед самой жаркой взбить два белка, ввести их в тесто аккуратно, после них уже никакого активного мешания - крайне аккуратно.
испекать на горячей чугунной сковородки, смазывая ее маслом
only_you2008-08-19 17:30:00 (ссылка)
А раз мы тут все собрались — не хотите ль у нас вести колонку?
[email protected], давайте обсудим.
kesakkot2008-08-19 17:06:00 (ссылка)
+мильён
О Г-ди! По-моему это были оладьи. Чудестно ничего более восхитительного не ела в школе, у меня никак не получается дома достичь этой самой резиновости :(
Ещё к ним давали яблочное повидло!
gorokhova2008-08-20 04:54:00 (ссылка)
а мне? а мне можно спросить про омлет, ты ведь писала как сделать так, чтобы он не садился?
я даже могу не тут спросить
если можно
leonardovna2008-08-20 08:53:00 (ссылка)
если мы говорим про омлет, который типа запеканки - плотный и с корочкой?
то это "белорусский", туда на одно яйцо - 5 граммов муки.
ежели чтобы типа ваще чиста яичный не садился - то взбивать надо и выпекать на горячем (то есть, сковородку заранее греть)
macide2008-08-19 16:58:00 (ссылка)
слушай, а ты можешь сделать что-нибудь с фразой "В жизни каждой хозяйки случалось быть ограниченной в средствах при покупке продуктов на ужин"? ну пожалуйста?
magdalina2008-08-20 11:24:00 (ссылка)
А вы не знаете, что сделать с фразой "она не могла пройти ни мимо ни одного зеркала"?
я серьезно...
мучаюсь очень давно, но я не редактор
macide2008-08-20 11:48:00 (ссылка)
если контекст позволяет, можно перестроить несколько соседних предложений и сохранить смысл )
без контекста можно проще, например, "она не могла пропустить ни одного зеркала" — но непонятно, что у вас в этой фразе до и после :)
magdalina2008-08-20 13:30:00 (ссылка)
там должно остаться слово МИМО, это обязательно.
*Бьюсь над этой фразой уже года с 1989-го.
**Однокурсница таким образом пыталась охарактеризовать мое поведение, но не смогла в силу особенностей русского языка :)))
fe1ine2008-08-19 20:05:00 (ссылка)
умение с салатом (с)
где они такие цены берут
курица за 100
фарш за 180
мороженой за 28 рублей (((
arielz2008-08-19 22:58:00 (ссылка)
Re: умение с салатом (с)
в 7 континенте курица охлажденная 60р за кг. как раз курица на 100 и выходит. :)
fe1ine2008-08-19 23:11:00 (ссылка)
Re: умение с салатом (с)
ясно, чтобы купить все продукты по указанным ценам
надо еще полдня ездить по всем магазинам)))
leggie2008-08-19 23:39:00 (ссылка)
Re: умение с салатом (с)
конечно
чтобы купить все максимально дешево, приходится потратить много времени, это факт
иначе не вписываешься в бюджет
поэтому репрезентативно составлять отчет по ценам какого-то конкретного магакзина - как правило, магазины выдерживают общий ценовой уровень, и даже если на что-то одно скидки, на другое этого не будет (а где-то и просто могут пролажать с ценами), и в среднем при составлении меню у вас выйдет адекватная цена