Girls only! Закрытое женское сообщество.
 
Что это? • Последние посты • Интересные посты • Тэги • Поиск
< < < > > >
lamanche
[info]lamanche пишет в [info]girls_only_off @ 2010-09-08 12:55:00
[ Требуются ]
нужны героини
Девушки, привет!

Нет ли среди вас тех, кто оканчивал курсы бариста, сомелье или какой-нибудь национальной кухни? Просто так, для себя? Мне для статьи нужны три героини, на пообщаться и (в идеале) сфотографироваться. Если записались на курсы из интереса, а итогом стала смена профессии - одна такая история тоже пригодится.

Буду невероятно рада, если найдутся желающие.
14 комментариев
 
[info]mei_dei
2010-09-08 10:49:00 (ссылка)
я в таиланде много раз ходила по ресторанным кухням с переводчиками и без, и всех там доставала, и постоянно покупаю книги по теме, и вообще для москвы довольно сносно разбираюсь в предмете,
но чтобы именно курсы..
была на курсе тайской кухни "школы гастронома", но он состоял из одного занятия, был отвратительно непрофессионален по содержанию и единственная от этого курса польза - посмотрела в боевых условиях на индукционный вок и решила что он мне не нужен )
[info]bombay_duck
2010-09-08 11:28:00 (ссылка)
та же шняга, только с индийской кухней :) С поварами дружилась-училась, но до проф. курсов так и не дошла.
Автору: а что за издание?
[info]lamanche
2010-09-08 15:11:00 (ссылка)
нет, редакции профессиональные подавай ) ничего не поделаешь. засада.
а издание - журнал "здоровье", ага.
[info]bombay_duck
2010-09-08 15:19:00 (ссылка)
ооо... серьезно :)
[info]lamanche
2010-09-08 15:10:00 (ссылка)
вот черт)
редакция уперлась, что нужны именно курсы. а жаль, я бы с удовольствием вас расспросила.
[info]mei_dei
2010-09-08 20:23:00 (ссылка)
Ну конечно на курсах я была.
Даже фото в фирменном фартучке есть )
Но совершенно не хочется делать им рекламу. Скорее уж антирекламу.
[info]lamanche
2010-09-08 20:31:00 (ссылка)
чУдно выглядите)

да понимаю, что не хочется.. у меня просто задача достаточно четкая: девушка побывала на курсах и это привнесло в ее жизнь нечто прекрасное.
в принципе, можно было бы без упоминания этой самой школы гастронома ) но тогда все равно нелепица получается: вам же у них не понравилось, даже если без имен. если бы можно было сказать, что вы в восторге и обрели нечто ценное после посещения некоей школы - вот здесь я бы сплясала от радости.

беда причем с героинями совсем, даже сомелье и бариста нашлись. а вот кулинарные курсы - все никак.
[info]mei_dei
2010-09-08 20:36:00 (ссылка)
Ну так потому, видимо, что у нас вообще беда с курсами национальных кухонь.
Слишком все поверхностно и халтурно.
[info]lamanche
2010-09-08 20:40:00 (ссылка)
да, похоже на то.
есть еще гастрономические туры, кажется - но не знаю, насколько там лучше.
[info]la_marmotte
2010-09-08 17:03:00 (ссылка)
Сменила профессию философа на сомелье, винный университет в долине Роны. Фото могу прислать)
[info]lamanche
2010-09-08 19:35:00 (ссылка)
О, как здорово ) И обидно одновременно: у нас на сомелье уже нашлась героиня, к сожалению. Но если сорвется по каким-то причинам - буду вас искать ))
[info]masha_koroleva
2010-09-08 22:39:00 (ссылка)
я в данный момент заканчиваю курсы парфюмерного искусства!)
[info]eva_forever
2010-09-12 16:21:00 (ссылка)
У меня в/о по ресторанному менеджменту. Готовить нас учили весь первый год.
[info]lamanche
2010-09-13 14:12:00 (ссылка)
Ох! Нашли уже героиню вроде бы, но все равно спасибо, что откликнулись)
< < < > > >