![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/community.gif){kind=small}
Девчонки, выручайте!
Подарили набор для фондю фирмы BERGNER (1710 BG, если это имеет значение), инструкция не прилагается, яндекс молчит,а я понятия не имею, что делать с этой штуковиной. Кто-нибудь знает, как оно работает? Помогите!
Заранее огромное спасибо...
Подарили набор для фондю фирмы BERGNER (1710 BG, если это имеет значение), инструкция не прилагается, яндекс молчит,а я понятия не имею, что делать с этой штуковиной. Кто-нибудь знает, как оно работает? Помогите!
Заранее огромное спасибо...
26 комментариев
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
tildi2010-04-22 11:46:00 (ссылка)
а чего там сложного-то? ))
наливай/насыпай в кастрюлю, поджигай горелку, садись кружком, макай и лопай ))
сама хочу фондю для сыра, но сукабля калорийно очень и при моей любви к сыру чревато ))
magdalina2010-04-22 12:14:00 (ссылка)
есть такой набор
http://hghltd.yandex.net/yandbtm?qt
svel2010-04-22 11:48:00 (ссылка)
Ну, если это обычный набор, состоящий из кастрюльки, горелки и нескольких двузубых вилочек, то покупается сырный, к примеру, набор для фондю в магазине (или просто несколько сортов сыра) и багет. Опционально жидкость для горения (если вдруг в комплекте нет).
Сыр плавится с небольшим количеством белого вина на плите (добавки-травки по желанию), потом ставится на горелку, рядом лохань с кусочками подсушенного/поджаренного хлеба - и вперед развлекаться)
sexual_kisser2010-04-22 11:50:00 (ссылка)
гуглить надо потому что
фондю можно сделать сырное, можно шоколадное
растапливает сыр/шоколад в "кастрюльке" (та, которая посередине, над горелкой)
а в мисочки (или тарелочки - которые вокруг "кастрюльки" стоят) раскладываете всяческую еду, которую окунать будете в шоколад/сыр (для шоколада обычно фрукты подаются, для сыра - хлеб, ветчина, овощи - ну что считаете подходящим)
есть еще мясное, рыбное фондю, но я не знаю, как они делаются
в общем, гугль вам в помощь :-)
pushistyj_koshk2010-04-22 12:18:00 (ссылка)
http://community.livejournal.com/gotovi
chudes_net2010-04-22 12:20:00 (ссылка)
могу добавить, что в сырное фондю отлично макать грушу! неожиданно вкусно.
yokohunter2010-04-22 13:55:00 (ссылка)
ну там вот уже написали, но мне безумно понравилось шоколадное фондю
шоколад плавили со сливками и с 2 ст. л. коньяка
а макали в него свежую клубнику, бананы и виноград крупный без косточек
обожрались на сутки вперед)
magdalina2010-04-22 14:24:00 (ссылка)
да, мяса хочется. НО зачем же осквернять святыню некошерностью???
dariakomarova2010-04-22 14:32:00 (ссылка)
мясное "бургундское" фондю - это именно говядина, зажаренная в растительном масле.
азиатское фондю - тоже растительное масло, только мясо маринуется в соевом соусе, смешанном с хересом.
я же всё это не из головы взяла, а из книжки с рецептами, которая была в комплекте с фондю.
есть ещё рыбное фондю - рыбу опускают в куриный бульон, освобождённый от жира.
magdalina2010-04-22 14:33:00 (ссылка)
да??? О, тогда простите, я лузер в этом во всем, думала, оно только с клубничками и шоколадом либо сыром
dariakomarova2010-04-22 14:37:00 (ссылка)
http://ru.wikipedia.org/wiki/Фондю