Girls only! Закрытое женское сообщество.
 
Что это? • Последние посты • Интересные посты • Тэги • Поиск
< < < > > >
innocence_
[info]innocence_ пишет в [info]girls_only @ 2004-11-03 18:40:00
[no subject]
Возможно, я немного не по теме, но мне ОЧЕНь нужна ваша помощь, а ру_китчен будет думаьт еще чертесколько...
Девочки, помогите коллективно.

Какие блюда типа русских пельменей у других наордов вы знаете?
я вспомнила хинкали, манты, равиолли. Кажется, что-то подобное было у китайцев или японцев? Спасите, а?

Если вдруг это жесточайший офф-топ, удаляйте, я не против.
17 комментариев
 
[info]trainwater
2004-11-03 18:43:00 (ссылка)
У японцев - гиоза, у китайцев - дим-сам (или дим-сум).
[info]innocence_
2004-11-03 18:45:00 (ссылка)
ой, спасибо;)))пойду терзать яндекс.
а у других народов такого не припоминается7 может, идейцы пельменями балуются или там нанайцы?;)
[info]bulka
2004-11-03 18:47:00 (ссылка)
японские пельмени гёза: http://www.japan-guide.com/r/e107.html
[info]babushonok
2004-11-03 18:44:00 (ссылка)
China - potstickers
[info]podarok
2004-11-03 18:46:00 (ссылка)
цеппелины в литве (или латвии)
[info]an_net
2004-11-03 18:48:00 (ссылка)
Долма, или Толма, у армян и азербайджанцев, соответственно.
[info]oruka
2004-11-03 18:50:00 (ссылка)
по-моему, это гораздо ближе к голубкам, ибо начинка заворачивается не в тесто, а в листья.
[info]oruka
2004-11-03 18:50:00 (ссылка)
т.е. к голубЦам
[info]an_net
2004-11-03 18:54:00 (ссылка)
Это да, но под определение "типа", вполне подходит:))
[info]innocence_
2004-11-03 18:50:00 (ссылка)
нет, это не пельмени, это, извиняюсь, голубцы) только там вместо капусты виноградные листья
[info]aweasel
2004-11-03 18:52:00 (ссылка)
у китайцев они очень классные (лучше пельменей, потому что тесто намного тоньше, а пельмени намного больше)
называется "шао лум бао" (очень приблизительно), что в переводе означает "маленькие тефтельки в корзиночке"
[info]ex_bunnykill638
2004-11-03 18:53:00 (ссылка)
у итальянцев еще есть внешне похожие на пельмени тортеллини.
[info]tigriska
2004-11-03 19:17:00 (ссылка)
Почему-то вареники никто не вспомнил.
Самсы или самосы - у корейцев и узбеков. Только кто-то из них варит, а кто-то жарит-печет.
[info]shelira
2004-11-04 10:30:00 (ссылка)
самбусы еще есть :)это пирожки с мясом, но только в основном их именно пекут :) Для варки рецепт теста немного не подходит :)
[info]yukola
2004-11-03 19:38:00 (ссылка)
позы - у бурятов, кажется.
[info]milady_winter
2004-11-03 20:05:00 (ссылка)
У китайцев - won ton.
[info]lugi
2004-11-04 10:56:00 (ссылка)
у китайце есть маленькие такие пельмени, но они чаще всего отличаются размером и подаваемыми к ним соусами. Весьма мало слышала, но всё ж)
< < < > > >