![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/community.gif){kind=small}
Девушки, дайте пожалуюсь... Сама не готовила почти неск. лет, и всегда, в общем, готовила вкусно, и всем нравилось. А тут появилось свободное время, начала готовить для семьи (сократили походы в общепит еще), и уже почти в отчаянии: я готовлю быстро и довольно вкусно, но без священнодействий. А муж капризничает. Типа - это не та парная свинина, надо было брать ту, которую я покупал, или зачем в борще столько мяса.
Я понимаю, что в его семье готовка возведена в культ: готовят все, да и он - вкусно, и там всякая белая рыба под лимонной корочкой мной не освоена.
Так вот... Есть ли идеи, как разруливать?
*обреченно пошла варить, блин, пельмени ручной лепки*
*плачит*
Да! в остальном в наших отношениях все ок, но это сильно меня расстраивает.
Тэги сейчас будут:)
АПДЕЙТ: у меня ощущение, что дело не в том, что я плохо готовлю, а что именно в этом он как будто конкурирует со мной...
Я понимаю, что в его семье готовка возведена в культ: готовят все, да и он - вкусно, и там всякая белая рыба под лимонной корочкой мной не освоена.
Так вот... Есть ли идеи, как разруливать?
*обреченно пошла варить, блин, пельмени ручной лепки*
*плачит*
Да! в остальном в наших отношениях все ок, но это сильно меня расстраивает.
Тэги сейчас будут:)
АПДЕЙТ: у меня ощущение, что дело не в том, что я плохо готовлю, а что именно в этом он как будто конкурирует со мной...
155 комментариев
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
lublue2008-12-04 19:19:00 (ссылка)
Расслабьтесь и получайте удовольствие: инициатива наказуема (исполнением). Пусть он сам и готовит.
marsia2008-12-04 19:20:00 (ссылка)
да он периодически и счастлив готовить... но его нормальное право, в общем, на мой взгляд, приходить домой к горячему ужину...
lublue2008-12-04 19:22:00 (ссылка)
Пусть готовит заранее, а вы только разогревайте. :)
А готовьте сами только простые блюда, которые у всех получаются более или менее одинаково: салатики, бутербродики...
И почитайте какую-нибудь кулинарную теорию, как ниже советуют.:)
marsia2008-12-04 19:28:00 (ссылка)
разогревать?!! ну что Вы *грустно плачит*
разогретое не едят, одну и ту же еду два дня подряд - ни в коем случае, и т.д.:)
wishera2008-12-04 19:42:00 (ссылка)
слушайте, ну вы либо кушайте кактус, либо плачьте
готовка "от кутюр" не всем дана, я так думаю... так что либо пусть он ест, что дают и не питюкает, либо пусть готовит сам
а насчёт права "к горячему ужину" - пусть приходит к чистым сковородкам
я ваще молчу про дикость подобных прав. он вас за домохозяйство любит или где ваще?
3eta2008-12-04 21:14:00 (ссылка)
разогретое не едят??
так это что же, наготовить на выходных на несколько дней вперед не прокатывает??
серьезно, я б ему готовила тока вареники, пельмени и сосиски. и чередовала так, чтобы 2 раза в день одно и то же не попадало, ага.
я не просто так говорю, у меня мама офигенно готовит, и я знаю сколько времени у нее уходит, чтобы сделать что-то эдакое. да даже просто вкусное - купить не готовый фарш, а прокрутить свежее мясо, сделать котлеты, вкусное пюре. и чтобы это все еще и на 1 присест, без возможности оставить на следующий день - вся эта готовка, жарка, мытье посуды. да ну нафиг!
erdweibchen2008-12-04 22:21:00 (ссылка)
Вот кстати разогретую еду я тоже не люблю. Наелась в советском детстве на всю оставшуюся жизнь. :)
Поэтому мы готовим каждый день, но попроще, попроще.
erdweibchen2008-12-04 20:03:00 (ссылка)
"Не надо путать туризм с эмиграцией".
Человек, который готовит раз в сто лет по праздникам, конечно, имеет право приходить домой к горячему ужину, но вот нос воротить, что ужин ему недостаточно гурманский - неа. Это два совершенно разных вида деятельности - иногда забабахать что-нибудь эдакое и кормить домочадцев постоянно; если он этого не понимает - ну пусть недельки две возьмет готовку на себя, попрактикуется в ежедневной готовке, хочется, не хочется, есть вдохновение, нету - надо. А лучше месяца на два. И вот тогда пусть высказывается.
transmind2008-12-04 20:19:00 (ссылка)
плюс тыща. а то хорош выёживаться, когда сам только под настроение и в свободное время готовит.
erdweibchen2008-12-04 20:38:00 (ссылка)
Ну.
Под настроение я тоже могу ТАКОЕ сваять; а на каждый день готовлю еду простую; и это я еще не одна в доме готовлю, а если б это было все на мне, то и ТАКОЕ, подозреваю, мне б очень редко хотелось затевать.
pepel2008-12-04 19:19:00 (ссылка)
Хм. Проблема далекая, но, на мой взгляд, разрешимая - пусть на новый год дарит кулинарные мастер-классы в количестве, будут ему шефские разносолы.
Вариант подешевле - кулинарных блогов почитать, в жж народ очень талантлив.
pepel2008-12-04 19:28:00 (ссылка)
Плюс люди готовят по-разному, и он может просто хотеть таких блюд, как в его семье. Можно и там мастер-класс пройти:)
_candyfloss_2008-12-04 20:16:00 (ссылка)
вот точно! мой муж обожает некоторые блюда своей маменьки, которые я ну никак есть не могу! и очень расстраивается, что у меня ТАК не получается..
если честно, я и не пытаюсь.
marsia2008-12-04 19:23:00 (ссылка)
я сделала апдейт - мне кажется, что в этой области он как бы еще и конкурирует со мной...
pepel2008-12-04 19:33:00 (ссылка)
Вот насчет конкуренции - вряд ли. Мужчины, которые любят готовить, не стремятся готовить всегда, но предпочитают, чтобы еда была не хуже, чем их приготовления. Мы с мужем так меняемся - я готовлю всю неделю, а он развлекается в какой-нибудь из выходных. Но мы готовим на одном уровне, хоть и по-разному.
marsia2008-12-04 19:25:00 (ссылка)
иногда готовит, и хорошо готовит:) но, мне кажется, он заслужил право на горячий ужин к приходу:)
shinri_shiogami2008-12-04 19:39:00 (ссылка)
Тогда сложнее :))
Может, объяснить мужу, что вы к еде относитесь не с таким пиететом, так что приготовить "то самое" можете, если вам дать подробные инструкции? И не каждый день вообще :)
lentochka2008-12-04 19:24:00 (ссылка)
гы, а мой муж, если его спросить "вкусно?", ответит, гад, правду!
даже в гостях :)
и тоже капризничает - мясо из морозилки он не будет, блины должны быть определенной тонкости, а полуфабрикаты ваще не признает.
но я над ним только издеваюсь, готовлю так, как мне нравится, и когда хочется. эксперементирую много, так что иногда правда не очень вкусно получается...
короче - разруливать так. покупаете себе пельмешки замороженные. варите их. посыпаете перчиком, поливаете сметанкой, садитесь за стол, и вкусно, с причмокиваем едите! умирая от вкусноты от каждой пельмешки :)
а мужу предложите поехать в магазин, купить нужного мясца, приготовить пельмени, какие он хочет. И потом не забудьте скорчить рожу, что недосолил, и мороженные вкуснее.
rbelka2008-12-05 14:21:00 (ссылка)
мой бывший на любую еду говорил, что это нереально вкусно и я - кулинарный гений
даже на покупные пельмени-блинчики
и даже на собственоручно приготовленную еду - если я болела или зашивалась, он вполне мог
ест и приговаривает, что я - гений. Позволь, говорю, это ж ты готовил! - Ну и что, ты все равно гений!
Через несколько лет меня это достало. Слушай, говорю, оценивай адекватно, а то я теряю ориентиры. Муж заржал и говорит: Не обращай внимания, это у меня профдеформация. Коллега тут еще чище отмочил - после полового акта с супругой, откатываясь в сторону произнес, поглаживая любимую, с характернейшей интонацией "Ай, молодец! Харрашоо!". Как она его не убила на месте - непонятно.
Муж мой был дрессировщик...
:))
nekbke2008-12-04 19:24:00 (ссылка)
пусть пельмени лепит, а ты варишь. прекрасное разделение труда %) у меня вообще на каждый такой закидон ответ один: "где мои шуба, квартира, машина и трое детей, положенные трудолюбивой домохозяйке?"
marsia2008-12-04 19:26:00 (ссылка)
панимаешь... он же еще и управляет моими деньгами, и мне доход обеспечивает... у меня к нему никаких претензий, блин, просто нечего придумать:(
sol_diesi2008-12-04 19:25:00 (ссылка)
Мне кажется не нужно учить друг друга жизни. Вы готовите так, он иначе. Если у него получается лучше (т.е. Вам тоже нравится приготовленная им еда), пусть готовит чаще. Все будут только рады, правда? ;). В любом ином случае - нет времени, желания, не мужское это дело, ____ вписать иное - пусть смирится и ест что дают
mblshka_masha2008-12-04 19:26:00 (ссылка)
Так какие проблемы, уступите ему это первенство. Негоже с мужиком хуями меряться! :)
marsia2008-12-05 10:07:00 (ссылка)
да я вообще не склонна меряться с кем-либо, но люблю быть хорошей женой:)
mblshka_masha2008-12-05 13:00:00 (ссылка)
Хорошая жена - понятие растяжимое.
На мой взгляд, хорошая жена обязательно должна давать мужу чувствовать себя непревзойденным гением. На кухне - так на кухне :)
vedmouse2008-12-04 19:31:00 (ссылка)
не волнуйтесь, на следующей стадии он просто не выдерживает, сам покупает баранину, берет у вас из рук нож и сам ее готовит. причем, что обидно - готовит зверски вкусно! =-))
вам остается только говорить "блин, ты просто прирожденный повар, мне так никогда не научиться, я только в пирогах (супах, пельменях) мастер!"
lilith_samael2008-12-04 19:32:00 (ссылка)
Как наставляли меня в деццтве родители: "У тебя ежели начальник капризный, ты у него советов спрашивай. Даже в том, в чем он дурак. Даже если его советы -- верх идиотизма. Спроси, выслушай, поблагодари за науку, пообещай, что так и сделаешь -- и делай себе по-своему! Тебе все равно, а ему приятно".
Я это к чему -- может, нужно у мужа советов поспрашивать, и один раз у него на глазах как надо сделать, он поймет, что вы его не стремитесь превзойти, и успокоится.
ka_p_riz2008-12-04 19:33:00 (ссылка)
Хых, в первый раз когда услышала, что молодой человек недоволен приготовленной ему едой, молча встала и выкинула содержимое тарелки в мусорное ведро. Теперь ему доволен ВСЕГДА.
tc_gothika2008-12-04 19:48:00 (ссылка)
ужас какой
а не легче было спросить что именно не так и в следующий раз это учесть?
ka_p_riz2008-12-04 20:00:00 (ссылка)
Не, Вы знаете я считаю, что если что-то не нравится, то нужно просто в следующий раз сделать все самому. Критиковать легко, сделать самому - сложнее.
tc_gothika2008-12-04 20:04:00 (ссылка)
т.е. поставить мужчину к плите и заставить его готовить жрать? вместо того, что бы просто узнать, что вы, возможно, просто пересолили?
nekbke2008-12-04 20:03:00 (ссылка)
я тоже однажды сказала в ответ на какие-то претензии: ведро там. и бъяснила, что, если что-то не нравится, надо похвалить, сказать спасибо и попросить изменить то-то и то-то, потому что так будет еще вкуснее. это срабатывает, а недовольство - нет.
transmind2008-12-04 20:23:00 (ссылка)
мы в таком случае еще и пытаемся "скинуть вину" на левые силы: а, что-то пересолилось, или "а мне не кажется, что сюда попало многовато перца?" и вместе посмеяться. Врослые ж люди, если кто и правда подпортил блюдо, сам урок для себя извлечет. Благодаря этому в воздухе не появляется чувства вины и напряжённости, не пропадает мотивация что-то делать и пробовать ещё.
nekbke2008-12-04 20:36:00 (ссылка)
я не об этом немного. на простом примере: "дорогая, я обожаю тебя и обожаю твою стряпню, и даже яичница твоя прекрасна, а если она еще и будетс жидким желтком, а не свернувшимся, я буду совсем счастлив - ну люблю я сопли". после этого жена радостно бежит осваивать сопливую яичницу без малейшего писка. в то время как на "а че яичница передержанная?" можно и сковородкой схлопотать.
transmind2008-12-04 20:41:00 (ссылка)
очень показательный хороший пример, такое тоже практикуем:)
--
Особенно меня умиляют товарищи, которые уверены, что во всем есть какие-то единые стандарты совершенства и они обязательно совпадают с их личным вкусом. и начинают требовать от других соблюдения этих стандартов (по количеству мяса в борще) зачастую даже не информируя о своих предпочтениях.
В детстве за излишнии претензии к еде и капризы на пустом мсете обещали поварёшкой по лбу:)
3eta2008-12-04 21:19:00 (ссылка)
во-во-во!
у меня папа, например, любит, чтобы картошка в борще была крупными кусками! вот далось ему! но, благо, он так делает только когда сам готовит, а маме никогда претензий не высказывал)))
(я большую часть жизни была уверена, что он ее так просто от лени режет - чтоб меньше резать в итоге. ан нет, "вкуснее"))
alien_stone2008-12-04 19:33:00 (ссылка)
ну что ж
учитесь готовить так, как принято в его семье
удачи:-)
_candyfloss_2008-12-04 19:36:00 (ссылка)
у нас ситуация абсолютно такая же! :)
и я не соглашусь с советом общественности - пусть сам готовит.
мой муж тоже сам готовит иногда, это его хобби, и мне очень понравилось, как вы сказали - его нормальное право приходить домой к горячему ужину.
я закупилась разными кулинарными книгами, читаю кулинарные сообщеста, покупаю журналы "гастроном" и прочие.
когда есть время, прошу его научить меня, как нравится ЕМУ, спрашиваю совета, но не слишком часто, а то он мне однажды выдал, что я без него не могу и картошку почистить. хотя это не так, конечно.
но и мужу надо относиться с пониманием. я при наличии маленького ребёнка и кучи дел не всегда успеваю приготовить королевский ужин, так что периодически приходится довольствоваться обычным жареным мясом "без ничего" и картофельным пюре.
_candyfloss_2008-12-04 19:46:00 (ссылка)
во всех семьях принято по-разному.
я считаю, что готовить - не право жены, а её обязанность.
3eta2008-12-04 21:21:00 (ссылка)
готовить каждый день - несложно
готовить идеальные разносолы - уже вполне себе челлендж, особенно если готовка не воспринимается как отдых или хобби
ladyfler2008-12-05 12:52:00 (ссылка)
я под "готовить" подразумеваю не отварку макарон и жарку мяса в течение 20 минут... хотя иногда приходится конечно и так.
а именно творческий подход к еде. Когда приходишь домой и экспериментируешь...
а идеально (возвращаясь к теме поста) начинает получаться и восприниматься как отдых или хобби - только при долгой-долгой тренировке, как и в любом деле. 5 лет назад я не могла макароны сварить по-человечески, сейчас могу почти любое сложное блюдо. Для того чтобы это научиться - нужен стимул и час свободного времени в течение суток, требовательный любимый муж - идеальный стимул ИМХО.
3eta2008-12-08 12:53:00 (ссылка)
"нужен стимул и час свободного времени в течение суток"
вы забываете о маленьком нюансе: по дороге домой нужно продумать, что хочешь приготовить и зайти в магазин за недостающим ингредиентом. потому что готовить из замороженного мяса - моветон, а хранить охлажденное более трех дней нельзя. и невовремя закончившаяся сметана тоже может оказаться критичной для задуманного блюда.
и вот это необходимое хождение в магазин напрягает почище процесса готовки :)
merzavka2008-12-04 19:44:00 (ссылка)
Почитай
http://community.livejournal.com/kitche
Я оттуда много чего почерпнула.
pepel2008-12-04 20:02:00 (ссылка)
Ой, нет, если там учиться, точно разведутся:)
Лучше отдельные блоги людей, умеющих готовить, а не любящих об этом поговорить.
http://pepel.livejournal.com/friends/Ed
naturemort2008-12-04 19:55:00 (ссылка)
какой породистый мужик!
моему бутер с сыром закинула, он и доволен))
ladyfler2008-12-04 19:57:00 (ссылка)
подключай его к готовке, пусть показывает класс, раз на то пошло
я бы спокойно относилась, особенно если бы была возможность отсочковать от плиты :)
marsia2008-12-05 10:14:00 (ссылка)
да я просто не воспринимаю плиту, как что-то неприятное, но стараюсь оптимизировать все временные и проч. затраты:))
ladyfler2008-12-05 12:55:00 (ссылка)
и правильно делаешь, цель - не простоять у плиты и рухнуть на пол, цель - приготовить волшебное блюдо. чем больше тренироваться и чем больше экспериментировать, тем быстрее набьется рука. А парная или непарная свинина - это мелочи. Пусть сам ездит выбирает, тебе работы меньше :)
ttoommaa2008-12-04 20:11:00 (ссылка)
Какие проблемы? Либо готовит сам либо нанимает кухарку желаемого уровня. Вы что, нанимались что ли? Конкурирует - вперед к плите. Не нравится еда - в ведро и ходит голодный.
_candyfloss_2008-12-04 20:27:00 (ссылка)
интересно, зачем из-за незначительных разногласий раздувать такой спектакль?
erdweibchen2008-12-04 20:37:00 (ссылка)
Это не незначительное разногласие.
Когда одна сторона принимает то, что для нее делают, как должное, и вместо благодарности выкатывает претензии - это не "незначительное разногласие", это в корне порочный подход к отношениям, и свои границы в таких случаях надо обозначать быстро и жестко.
_candyfloss_2008-12-04 22:04:00 (ссылка)
Re: Это не незначительное разногласие.
я, на ваш взгляд видимо, наивно полагаю, что в семье общие границы, и подобные демонстрации с выворачиванием еды в мусорное ведро - не самый лучший способ решения проблем..
erdweibchen2008-12-04 22:14:00 (ссылка)
Re: Это не незначительное разногласие.
Про "общие границы" в семье - ага, именно наивно. В любых отношениях есть конфликты интересов, которые желательно разруливать, а не под коврик заметать.
После первого такого захода я б в мусорное ведро тоже не стала. Но если б заход повторялся, несмотря на попытки договориться - леХко.
_candyfloss_2008-12-04 22:26:00 (ссылка)
Re: Это не незначительное разногласие.
а я бы сказала: "милый, завтра у тебя как раз выходной, покажешь мне сам, как тебе нравится :)"
_candyfloss_2008-12-04 22:27:00 (ссылка)
Re: Это не незначительное разногласие.
nb: и действительно бы постаралась запомнить, как ему нравится, чтобы в следующий раз не расстраиваться из-за такой ерунды!
erdweibchen2008-12-04 22:46:00 (ссылка)
Re: Это не незначительное разногласие.
Расстраиваться я б с самого начала и не подумала. :)
Я готовлю хорошо, кто может лучше - пусть сделает, точка.
С другой стороны, я никогда себе не позволяла наезжать на стряпню мужа. Если я считаю, что я что-то делаю лучше, то я делаю сама. Если же я пришла домой к пожаренной картошке, то я скажу "спасибо", а комментарии о том, что лучше ее не накрывать в процессе жарки крышкой, а лук желательно резать мельче, придержу при себе.
_candyfloss_2008-12-04 23:39:00 (ссылка)
Re: Это не незначительное разногласие.
но ведь тогда вы рискуете всю жизнь есть размокшую картошку с крупно порезанным луком ))))
erdweibchen2008-12-05 20:21:00 (ссылка)
Re: Это не незначительное разногласие.
Это если б я сама была безрукой, то рисковала б. А так - в чем проблема, если хочется именно хрустящей картошки с мелко порезанным луком, зажарить ее как-нибудь самой?
Ну вот нравится ему картошка под крышкой. Он же мне мозги не выносит "опять крышкой не накрыла", так чего я ему буду?
marsia2008-12-05 09:54:00 (ссылка)
Re: Это не незначительное разногласие.
во многом Вы правы, но не стоит забывать про семейную культуру, и про создание новой - это не быстрый процесс
erdweibchen2008-12-05 20:22:00 (ссылка)
Re: Это не незначительное разногласие.
Это как сказать, небыстрый. Залезание на шею и свешивание ножек в отсутствие противодействия происходит очень быстро. :) Вот обратный процесс - намного медленнее, да.
ttoommaa2008-12-04 20:40:00 (ссылка)
Почему спектакль? Разве нельзя вежливо обьяснить супругу, что он женился, а не кухарку нанял? Я не считаю, что муж может вместо благодарности за ужин ставить условия каким этот ужин должен быть.
По слогам читайте. Женщина НЕ обязана готовить своему мужчине. У мужчины тоже две руки, две ноги и голова на плечах. Если его что-то не устраивает, пусть делает сам или ищет выход как сделать чтоб устраивало, при этом не думая, что жена ДОЛЖНА.
_candyfloss_2008-12-04 22:06:00 (ссылка)
"Не нравится еда - в ведро и ходит голодный." = вежливо объяснить??
если вы считаете, что жена НЕ обязана готовить своему мужчине, это исключительно ваша точка зрения, а не истина в последней инстанции.
ttoommaa2008-12-04 22:51:00 (ссылка)
Простите, но если он отказывается есть мою еду и разгорев на следующий день не признает, еда в любом случае отправляется в помои. В первый раз вежливо предупреждаете, что может сделать сам как хочет, в следующий раз, ага, пусть ходит голодный если не нравится.
Если каждое проявление заботы критиковать, можно без заботы остаться, ага.
alexa_tg2008-12-04 20:42:00 (ссылка)
У подруги муж так же выеживался, пока она не стала встречать его с работы одинокой сосиской на тарелочке ))
damasked_rose2008-12-05 04:08:00 (ссылка)
А у вас действительно все ок в отношениях? Потому что часто такие раздражения на пустом месте бывают симптомом более серьезной проблемы.
Если же действительно проблема только в этом, то надо просто договориться: либо готовишь сам, либо ешь, что дают. Только не надо это говорить скандально, в виде шантажа, поговорите спокойно. Можно, например, договориться, что он всегда будет готовить, раз такой перфекционист, а вы возьмете на себя какие-то другие обязанности, которые ему не по душе.
P.S. Хотя если бы мой муж вздумал мне предъявлять претензии по поводу того, как я готовлю, трапеза бы закончилась сковородкой у него на голове.
marsia2008-12-05 09:45:00 (ссылка)
мм:) наши отношения не оч. простые, и там немало места занимает процесс, когда он атакует мои границы, а я их отстаиваю, наверное, мы с ним вместе, чтобы мне не было скучно, и мне нескучно:)
но вот в готовке мне их отстаивать сложней - именно за счет моих святых убеждений, что хорошо, когда жена готовит для мужа:)
если есть советы, что делать с процессом в целом - с благодарностью приму:)
damasked_rose2008-12-06 05:15:00 (ссылка)
Ну, тут вопрос в том, хотите ли вы что-то делать с процессом. :) Если вы вместе, чтобы было нескучно, то, может, и не надо ничего делать. Конкуренция стимулирует. :)
Может, лучше тогда что-нибудь сделать со своей установкой про готовку. Типа - подумать, почему вы так считаете и что плохого может случиться, если вы готовить для мужа не будете.
yelya2008-12-05 06:58:00 (ссылка)
Мой тоже очень привередивый. И в довершение ко всему не может никогда заранее сказать, что ему понравится или не понравится. То есть, на вопрос: "Будешь ли есть *то-то сё-то*?" отвечает: "Не знаю". Проблема решается просто - привередливые сидят голодными. Если ему чего-то не нравится, его никто не удерживает от того, чтобы купить в магазине то, что он будет есть. Он сам признаёт такое решение справедливым. :)
alka_zeltser2008-12-05 11:33:00 (ссылка)
так в чём проблема? если он полагает, что отлично готовит, так пусть сам этим и занимается, нет?
одна девушка рассказывала, что ушла от мужчины после того, как он как-то ей сказал - а почему пельмени без зелени? Пельмени ручной лепки были. И это было последней каплей
tchuda2008-12-05 12:11:00 (ссылка)
ну... если конкурирует - восхищаццо его готовкой и вдохновенно смотреть в процессе.
с другой стороны - договорится о том, что очень хочется встречать его в будни горячим ужином и что вас обижает когда ему не вкусно :(
*делает страшные глаза* знакомая судья по бракоразводным процессам рассказала - одна пара разодвилась из-за того, что муж привык к маминому - первое-второе и компот, сложным блюдам и все такое. а жена воспитывалась в семье - где все для себя сами добывали из холодильника пищу (:
la_singularite2008-12-05 22:51:00 (ссылка)
Епт, какие все независимые и обидчивые... этоя про комменты.
Мое имхо: это все из-за того, что относятся к еде, как к ЖРАТВЕ, удовлетворению потребности - закинулся - и рад радешенек, а не чему-то доброму-светлому-творческому и приятному.
По теме: у меня муж тоже привереда, хуже, чем ваш, недавно отметла для себя тот факт, что как ты блюдо подашь - так и покатит, принесешь с кислой мордой и сообщением, что то не так вышло, се не получилось - в ответ будет, да - не получилось. А не скажешь, что что-то недоделала, так и не так страшно оказывается. А еще лучше- ты знаешь, такой суууп сегодня вкусный :-) (ну, если только не совсем отстой получился).
Часто экспериментирую, никогда не кладу в открытую продукты, которые он не любит, никогда не говорю состав (или оченьв общем - не баклажаны, которые он не ест, потому что фиолетовые, а овощи - все хорошо). Ну и красиво все разложить на тарелке, кинуть зелени, капнуть соусом... Но я готовить люблю, мне нравится смотреть фотографии, рецепты, делать что-то новое и интересное. Не всегда получается так, как хочется, но это не страшно, в следующий раз получится. И стараюсь на мужа не обижаться. У меня был как-то повод на него сильно обидеться - приготовила сливочный суп с королевскими креветками, он сказал, что так супы не пахнут и есть не стал :-) После этого просто решила для себя, что угодить можно не всегда и не стоит сильно уж париться. Ну, еще нравится мне какие-нибудь тонкости узнавать, мелочи, на которых сыграть можно - заправки к салатам, например. И не стоит трогать те блюда. которые он делает мастерски, чтобы не было как раз конкуренции. вот, сколько накатал :-)