Girls only! Закрытое женское сообщество.
 
fortochka
[info]fortochka пишет в [info]girls_only @ 2008-11-14 13:27:00
Добрый день! Мой вопрос, в основном, к обладательницам аэрогриля. Планирую купить его в качестве замены духовке, микроволновке и т.д.
О прелестях этого прибора я, в общем, наслышана, а расскажите мне о негативных сторонах: действительно ли сложно мыть? действительно ли так сильно шумит? действительно ли с пирогами может и не получиться? и т.д.
Кроме того, буду очень благодарна тем, кто похвалит или поругает конкретную модель. И расскажет, где в Москве можно посмотреть-потрогать перед покупкой?
Заранее спасибо!
61 комментарий
 
[info]tc_gothika
2008-11-14 13:40:00 (ссылка)
если вам не лень, расскажите почему вместо духовки?
я слышала много раз, но так и не поняла
[info]fortochka
2008-11-14 13:43:00 (ссылка)
у меня съемная квартира с неработающей духовкой. покупать новую плиту-духовку и т.д. имеет смысл, как мне кажется, когда планируешь уже конкретную кухню. а у нас это случится не раньше, чем через год.
думаю сейчас запекать, печь и т.д. в аэрогриле, а после появления своей кухни отвезти его, например, на дачу.
[info]tc_gothika
2008-11-14 13:46:00 (ссылка)
гм
т.е. при наличии хорошей духовки аэрогриль бесполезен?
мне говорили, что там "полезней" типа
[info]fortochka
2008-11-14 13:48:00 (ссылка)
ну, я - не гуру в этом вопросе, так что точно сказать не могу.
читала несколько обсуждений, так там примерно 50:50 было людей, которые в результате выбрали духовку (например, потому что мыть не надо каждый раз :)), и тех, кто навсегда остался верен аэрогрилю - в частности, из-за полезности.
так что для себя не исключаю возможности расставания с аэрогрилем после появления хорошей духовке. но это все теоретически размышления пока :)
[info]3eta
2008-11-14 14:29:00 (ссылка)
не, по-моему разницы с духовкой с хорошей конвекцией - никакой
у него такой же нагревательный элемент сверху, и все
[info]wesel
2008-11-14 14:45:00 (ссылка)
у него нет никакого нагревательного элемента снизу зато. а пироги придуманы именно для такой ситуации - нагрев снизу.
[info]3eta
2008-11-14 14:53:00 (ссылка)
ну да. я имела в виду, что он не лучше духовки :)
и ниже я там написала, что вообще не представляю, как в аэрогриле пироги печь)
[info]wesel
2008-11-14 15:03:00 (ссылка)
он не лучше, он просто другой :) это гриль :) у духовок нагревательный элемент закрыт - если мы не говорим о специальных моделях с газовым или электрическим грилем сверху - и, соответственно, пища приготовляется по-другому, теплообмен другой.
[info]3eta
2008-11-14 15:06:00 (ссылка)
да, наверное мне уже очень привычной стала функция гриля в духовках)
[info]katyatina
2008-11-14 23:35:00 (ссылка)
конвекция сильно снижает значение места расположения нагревателя
[info]wesel
2008-11-17 10:08:00 (ссылка)
в теории. на практике не получается ни приготовить обычный пирог в аэрогриле таким, как он будет в духовке, ни сделать крем-брюле в духовке, хоть и с конвекцией, ни запечь что-то съедобное в микроволновке с конвекцией. а некоторые еще для хлеба и пиццы камни в духовку устанавливают, и все такое.
[info]ulka_krohotulka
2008-11-14 13:42:00 (ссылка)
у нас дома есть. подробно рассказать не могу - готовит в основном мама :) мыть да - тяжеловато по ее словам. по поводу шума - не могу сказать, что мне мешает. вообще. я даже не замечаю. получается очень вкусно. те же соски, например. так поджариваются, так поджариваются!))
[info]fortochka
2008-11-14 13:46:00 (ссылка)
а сложность мытья от того, что просто много деталей? или что-то буквально непросто отмыть из-за каких-то особенностей строения? например, у меня емкости пароварки с таким, дырчатым, дном - так отмыть его после, например, рыбы - очень непросто, да.
[info]ulka_krohotulka
2008-11-14 13:48:00 (ссылка)
ни разу не мыла, поэтому точно ответить не могу, если честно)) видела, что как-то он разбирается по частям, мама его моет. просто довольно трудоемко это - разобрать, помыть, собрать обратно. но семья наша от него просто в восторге. если отбросить "вкусно", то ведь еще и в разы полезнее в нем готовить, как я понимаю.
[info]fortochka
2008-11-14 13:49:00 (ссылка)
даа, спасибо вам за комментарий! я, в общем, уже практически решила покупать. осталось определиться с моделью )
[info]ulka_krohotulka
2008-11-14 13:51:00 (ссылка)
мы тоже долго думали, теперь ничуть не жалеем) удачи!)
[info]xanka
2008-11-14 13:55:00 (ссылка)
Я, если чесно не очень понимаю трудностей мытья предыдущего комментатора. Может, у нас совсем разные модели какие-то, конечно. Но у меня одна большая колба стеклянная и все. Трудность ее мытья только в том, что она большая и не очень легкая. Просто неудобно. Ну и решетка, на которой готовится. Но если ее помыть сразу, то легко все отмывается.
Зато жир весь лишний при готовке стекает, масла используется намного меньше, мне очень нравится то, что получается все нежирным.
[info]fortochka
2008-11-14 13:57:00 (ссылка)
спасибо за комментарий.
а у вас какая модель?
[info]xanka
2008-11-14 14:06:00 (ссылка)
У меня самый простой Хоттер - HX-1037 (http://hotter.ru/?p=models)
[info]miss_pinchman
2008-11-14 15:03:00 (ссылка)
Сижу, пялюсь в монитор, никак не могу воткнуть, зачем поджаривать соски :))))
[info]ulka_krohotulka
2008-11-14 15:07:00 (ссылка)
о черт)) вот я идиот)) пятница - одно слово)) вторая половина рабочего дня)
[info]foresthawk
2008-11-14 13:51:00 (ссылка)
Не то, чтобы в замен духовке... пока не сломалась (случайно пережгли провод), в основном сосиски/сардельки/блинчики замороженные/картошку и ещё что-то в фольге делала...
Меня, вот, пугало время приготовления - долше выходило, чем в духовке с тем же мясом крупными кусками...
Мыть трудновато - это да. Там эта кострюлька стеклянная тяжелая.
Марку-модель к сожалению сказать не могу, крышка не сохранилась.
Шум?.. ну у меня чайник электрический шумел громче, когда закипал.
как-то так.
[info]fortochka
2008-11-14 13:57:00 (ссылка)
спасибо!
[info]varjag
2008-11-14 14:01:00 (ссылка)
http://community.livejournal.com/girls_only/7842436.html - во-первых
во-вторых, еще раз скажу, что я готовлю в нем вообще все - от тостов, до мяса и выпечки (выпечку редко, т.к. мы и так толстые).

мыть - вообще не проблема. загружаете туда все использованные (испачканные) решетки вверх ногами, заливаете водой на пару см выше решеток, льете немного фейри. включаете на 10 минут и занимаетесь своими делами. он моется сам. потом, когда стекло остынет, снимаете крышку, берете кастрюлю и тащите все это в ванную. там смываете душем пену от фейри и вылавливаете куски еды (хотя их, конечно, лучше вытащить перед заливанием водой, но бывает остаются какие-то кусочки). я это делаю в ванной исключительно потому, что раковина маленькая, а кастрюля большая.
все. весть процесс у меня занимает 15 минут. ну а крышку с ручечками-таймерами уж как-нить помоете. она не особо и пачкается, если грязными руками не хвататься.
предыдущий покупали еще родители лет 12 назад. новый купили в прошлом году на ярмарке бытовой техники на рижской. подарили обоим мамам, все довольны.
[info]parf
2008-11-14 14:21:00 (ссылка)
Ни хрена себе "не проблема"... Судя по Вашему описанию, это что-то типа козы в доме. Хочешь улучшить жизнь - купи аэрогриль, помой его пару раз, отнеси на помойку и почувствуешь легкость необыкновенную.
[info]varjag
2008-11-14 14:30:00 (ссылка)
вы не правы. 15 минут, 10 из которых он моется сам - для меня не проблема. описывается может быть все долго и страшно, но на деле - отнести кастрюлю в ванную и смыть душем пену, а потом водрузить ее обратно - не так трудно как вам кажется.
[info]varjag
2008-11-14 14:32:00 (ссылка)
чето куда-то делся коммент.

15 минут, 10 из которых он моется сам - для меня не проблема. если вам страшно от того, что я отношу кастрюлю в ванну, смываю душем пену и водружаю ее обратно, то мне - нет.
[info]parf
2008-11-14 15:12:00 (ссылка)
Слова "страшно" и "трудно" Вы употребили, а не я:-) Если уж хотите знать, что я чувствую по этому поводу, то мне скорее дико, что есть женщины в русских селеньях, взваливающие на себя дополнительные проблемы добровольно, по велению души. Но, честное слово, мне не хочется флудить здесь по этому поводу. Достаточно того, что если у меня и была мысль купить аэрогриль, то Ваш комментарий порвал эту мысль, как тузик грелку. За что Вам большое спасибо!
[info]varjag
2008-11-14 15:23:00 (ссылка)
ваши "проблемы", "взваливающие" и т.п. - ничуть не лучше моих "страшно" и "трудно"
честно говоря, не хотела знать, что вы чувствуете по этому поводу)

на здоровье, приходите еще.
[info]fortochka
2008-11-14 15:06:00 (ссылка)
спасибо! а у вас сейчас какая модель?
[info]varjag
2008-11-14 15:20:00 (ссылка)
http://market.yandex.ru/model.xml?hid=987827&modelid=1622706
типа такоэ

у мамы - hotter
[info]shinri_shiogami
2008-11-14 14:02:00 (ссылка)
В качестве замены духовке - сомнительно, в духовке можно запекать большие куски и это быстрее, чем в гриле. Впрочем, мелкие кусочки получаются очень вкусно. Микроволновку заменяет вполне - размораживает, подогревает.
Мыть не сложно, но геморно - там здоровая стеклянная чаша, в мою небольшую раковину целиком не влазит :) Раз в пару недель надо разбирать и мыть крышку - это не очень сложно, но долго.
Шумит несильно, слышно только в кухне.
Пироги не пробовала делать, я вообще в гриле делаю довольно ограниченное количество блюд - мясо там, картошку, тосты, овощи всякие... куриные крылья... Все остальное довольно долго готовится. Хотя теоретически можно и пироги делать.
[info]fortochka
2008-11-14 15:07:00 (ссылка)
спасибо, все ясно
[info]3eta
2008-11-14 14:32:00 (ссылка)
духовка, конечно, удобнее тем, что там можно отделаться мытьем одного противня, а тут целую колбу нужно мыть
ну и еще я не очень понимаю, как в нем пироги печь - на решетку тесто не положишь. это прям на дно колбы, что ли? в общем, не пробовала никогда.
но в качестве временного решения - он очень хорош. у нас, собственно, духовка газовая, и я ее даже не включаю - неудобна она мне. пользуюсь аэрогрилем. моет муж :))
[info]fortochka
2008-11-14 15:08:00 (ссылка)
а у вас какая модель?
[info]o_umi_enso
2008-11-14 14:32:00 (ссылка)
Новый утконос?
[info]fortochka
2008-11-14 15:08:00 (ссылка)
нет, частный интерес.
[info]_kitt_
2008-11-14 17:12:00 (ссылка)
+1
вчера про аэрогриль спрашивали, в ленте про него читала три дня назад...
[info]fortochka
2008-11-14 17:35:00 (ссылка)
ну, видимо, я - жертва этого промоушена :)
[info]wesel
2008-11-14 14:47:00 (ссылка)
мыть неудобно. запекать _не_ дольше - потому что запекать надо без фольги. все, что в фольге или в закрытой посуде - дольше. пироги снизу не пропекаются, факт.
я просто тоже хотела использовать его вместо духовки. готовить люблю и умею, кухня маленькая. нет, не получилось. но что купила - не жалею, запекать в нем мясо\рыбу\курицу на каждый день очень удобно.
[info]wesel
2008-11-14 14:48:00 (ссылка)
мыть неудобно потому, что мыть приходится большую тяжелую стеклянную колбу. деталей никаких, просто ворочать ее тяжело, и не во всякую раковину на кухне влезет.
[info]fortochka
2008-11-14 15:08:00 (ссылка)
ага, ясно, спасибо
[info]lilith_samael
2008-11-14 15:04:00 (ссылка)
Опять утконос, да?
[info]fortochka
2008-11-14 15:09:00 (ссылка)
нет
[info]soniesky
2008-11-14 15:07:00 (ссылка)
Это Hotter который? http://community.livejournal.com/girls_only/7842436.html
[info]fortochka
2008-11-14 15:09:00 (ссылка)
как я понимаю, производителей таких штук несколько
[info]arthatse
2008-11-14 15:17:00 (ссылка)
Если всё-таки будете покупать - берите Hotter, ту модель, которая Вам понравится. У Hotter много дополнительных запчастей, книжек с рецептами, хорошие техцентры, по сравнению с остальными представленными у нас производителями.
[info]fortochka
2008-11-14 15:36:00 (ссылка)
спасибо за конкретику :)
а вы не знаете, случайно, где в столице их можно посмотреть-потрогать? а то мне в основном только интернет-магазины попадаются
[info]arthatse
2008-11-14 15:40:00 (ссылка)
http://www.msk.hotter.ru/retail/index.html
Это их официальный распространитель.
Несколько раз в неделю в магазинах ещё что-нибудь готовят на аэрогриле, там на сайте есть расписание.
Если будете покупать - сразу купите металлический поднос, который ставится на дно для стока жира. Это позволяет мыть колбу реже, а поднос мыть всё-таки гораздо проще.
[info]fortochka
2008-11-14 17:35:00 (ссылка)
большое спасибо!
[info]nussa
2008-11-14 15:18:00 (ссылка)
Я использую его очень активно, так как у меня нет духовки.
По Вашим вопросам:
- действительно ли сложно мыть? Ну, скажем, при наличии посудомойки вообще не напрягает. При отсутствии - напрягает, но несильно. Тут другой вопрос, что он у меня почти не пачкается, хотя я готовлю в нем кажный божий день :)

- действительно ли так сильно шумит? Да, шумит. Но меня не напрягает. Так как я, как правило, ставлю программу, ухожу с кухни и забываю про него до того момента как он пикать не начнет...

- действительно ли с пирогами может и не получиться? ниче не скажу, так как пироги не ем... хлеб пробовала - не пропекся. Всякие оладушки - без проблем.

По модели - у меня Хоттер. В своё время, когда разбиралась с моделями, поняла, что вся разница в них - это:
- снимаемая или откидываемая крышка
- сенсорное или механическое управление
- количество времени на таймере
Действительно принципиальным мне кажется только последний пункт, так как есть вещи, которые готовятся бОльше 1 часа.

А вообще, я им всячески довольна. Особенно в условиях отсутствия духовки и того, что я стараюсь придерживаться правильного питания, поэтому готовлю в основном в нем, без масла.
[info]fortochka
2008-11-14 15:38:00 (ссылка)
спасибо! очень ценно )
[info]bl_p_k_a
2008-11-14 16:20:00 (ссылка)
где-то тут было на днях уже про аэрогриль. На мой взгляд неудобная штука, готовится долго, электроэнергии жрет много, гудит как ветер на кладбище, еда из-за обдува получается сухая ( но конечно полезнее, чем на масле), из плюсов - ничего не сгорит, потому что таймер, вкусная птица выходит и всякие бутеры=)
[info]lyasya
2008-11-14 17:39:00 (ссылка)
Мой не шумит. Удобно все, кроме продуктов большого диаметра - пирогов, к примеру.
[info]fortochka
2008-11-14 22:05:00 (ссылка)
а у вас какая модель?
[info]lyasya
2008-11-14 22:13:00 (ссылка)
optimum
[info]pattu
2008-11-14 19:35:00 (ссылка)
1. конкретно крышку мыть вобще невозможно - несъёмная она :( приходится ограничиваться интенсивной протиркой
2. шумит не сильно, скорее, приятно гудит. тише иных чайников :)
3. пироги ни разу не получались и вобще, без фольги суховато будет :(
у меня какой-то Ротвейн АХ 757Д...
общая оценка дивайса - 4 с плюсом :)
[info]fortochka
2008-11-14 22:04:00 (ссылка)
спасибо
[info]chealsea
2008-11-15 02:51:00 (ссылка)
уже 2 года как пользуемся HOTTER HX-1037 CLASSIC
куплен был в те времена, когда снимали квартиру, а там не было духовки, это для нас стало проблемой, потому как жаренное не люблю, а пароварку отдали бабушке...

вобщем, по пунктам:
- шумит не громко, не громче кулера в компе
- мыть легко, единственное, что удобнее мыть в ванной а не в раковине, потому как раковина у меня маленькая :)
- пироги получались отличные, кексы пекла, единственное, что у меня не получилось - это были куличи на Пасху, но, как мне кажется, я там напутала что-то с тестом
- супы и каши получаются волшебные!!!!!! особенно, если готовить в горшочках! честно!! вкус, как-будто они в русской печке готовились...
- по поводу мытья крышки - все это возможно, просто нужно проявить немного сообразительности, вооружиться отвёрткой (крестовой), снять металлическую часть, все протереть, металл помыть и закрутить все обратно, вот и все :)
- шашлык получается супер, офигенно готовить курицу на пиве, рыба-гриль охренительная просто!!!
- использовала как пароварку - просто нужно налить воды на дно и готовь что угодно
- почти каждый день делаем какие-то тосты
- отлично получается картошка-фри, учитывая, что я не добавляю ни капли масла, просто беру замороженный картофель, 30 минут на максимальной температуре и "привет макдак, вы там все лузеры" :)))
- мы пока не опробовали копчение, просто потому, что не представлялось возможности, да и времени не находилось и ветчинницу, но, думаю, в скором времени обязательно попробуем.

И еще, мой вам совет: не покупайте никаких аэрогрилей, кроме как hotter, потому как все-таки именно эта фирма специализируется на их производстве... Всякие Аэры, Ротвейны и т.п. - это жалкое подобие.
Мы покупали в 2006 за 6 с копейками тысяч, так вот я могу на 100% сказать, что он уже давно свою стоимость отбил.
http://hotter.ru/?p=models

З.Ы. В новой квартире появилась нормальная плита с духовкой, но замечаю, что в большинстве случаев, мы с мужем отдаем предпочтение грилю :)
[info]dream_live
2008-11-15 16:04:00 (ссылка)
У нас тоже Хоттер.

мыть не очень сложно, разве что колба эта стеклянная - тяжеловата, да.
Но если просто разогревать что-то (на тарелке, то есть сок не капает, как с курицы, запекаемой на решетке) - можно просто протереть тряпочкой и все. Т.е. каждый день ее незачем мыть.

Всякие сосиски, горячие бутеры, мясо, курица и т.п., получаются гораздо вкуснее, чем в микроволновке или на плите - жарить мясо мы просто перестали вообще, делаем гриль, так и полезнее получается тоже, потому что без масла.

шумит не сильно.

Супы и заготовки на зиму не делала ни разу пока.
А начет пирожков - они не поднимаются. Как я понимаю - потому, что там процесс идет засчет выдуваемого горячего воздуха, который с какой-то силой все же давит на поверхность. Шарлотка у меня ни разу не поднялась нормально, так, как в духовке.

А в остальном - приноровиться надо, конечно, но вещь хорошая.