![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/community.gif){kind=small}
Барышни, поделитесь опытом, у кого есть.
В воскресенье к нам прилетит в гости на недельку друг моей дочери. Я последнее время сильно волновалась о том, как я с ним общаться буду, поскольку общего языка у нас с ним нет. Но парень юморной оказался и успокоил, что вполне достаточно будет общаться жестами.
А вчера меня осенило вопросом о питании. А чем кормить? Как правильнее - изворачиваться наизнанку, постичь тонкости их кухни или плюнуть на все и готовить и подавать так, как принято у нас?
Парень с родителями живет всю жизнь во Франции, но они по происхождению итальянцы. Питаются не так, как мы - однозначно:)
Если мы на завтрак способны умять бутерброды с яишенкой, то они этого не понимают. Супов-борщей не едят, о ужас. На ужин они едят все раздельно. Сначала, например, мясо, иногда с гарниром. А затем, отдельно, овощной салат. А мы-то...в тарелке какой винегерет устраиваем, да?
Короче говоря, я запуталась окончательно. Не хочется, чтобы гость голодным оставался, в то же время как бы не учудить и не шокировать паренька?:)
Может, среди вас есть барышни, дружащие с итальянцами-французами, и раскроют пару важных моментов, которые я в силу неопытности предусмотреть не могу?
В воскресенье к нам прилетит в гости на недельку друг моей дочери. Я последнее время сильно волновалась о том, как я с ним общаться буду, поскольку общего языка у нас с ним нет. Но парень юморной оказался и успокоил, что вполне достаточно будет общаться жестами.
А вчера меня осенило вопросом о питании. А чем кормить? Как правильнее - изворачиваться наизнанку, постичь тонкости их кухни или плюнуть на все и готовить и подавать так, как принято у нас?
Парень с родителями живет всю жизнь во Франции, но они по происхождению итальянцы. Питаются не так, как мы - однозначно:)
Если мы на завтрак способны умять бутерброды с яишенкой, то они этого не понимают. Супов-борщей не едят, о ужас. На ужин они едят все раздельно. Сначала, например, мясо, иногда с гарниром. А затем, отдельно, овощной салат. А мы-то...в тарелке какой винегерет устраиваем, да?
Короче говоря, я запуталась окончательно. Не хочется, чтобы гость голодным оставался, в то же время как бы не учудить и не шокировать паренька?:)
Может, среди вас есть барышни, дружащие с итальянцами-французами, и раскроют пару важных моментов, которые я в силу неопытности предусмотреть не могу?
126 комментариев
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
mashita2007-08-16 11:46:00 (ссылка)
я думаю, пусть жрет то, что вы обычно готовите и как это у вас принято. пусть проникается иной культурой :)
ministrelj2007-08-16 11:49:00 (ссылка)
А с моей дочерью в его семье считались, когда она гостила...
Как-то неудобно мне проигнорировать национальные особенности:)
zlu2007-08-16 13:10:00 (ссылка)
А что значит, что с ней считались? Уж не говорите, что они варили борщи и делали домашние блинчики)
Я несколько раз жила в семьях во Франции и Бельгии, и питалась как они - ничего супер мега необчного... Наверное, что достаточно сильно от нашей кухни отличается - это сыры на десерт)
Это же новый опыт! Быть в России и питаться псевдо-французской куней неверно, как мне кажется)
ministrelj2007-08-16 13:17:00 (ссылка)
Как считались? В подробностях расспросили о том, как мы иначе завтракаем. Дочь в целом рассказала, как у нас мужчины в семье завтракают, как она. Она, например, ест йогурты на завтрак. И ее переспросили: вот так вот с десерта и начинаешь?
А уж как яйцам с сосиками и прочей колбасой изумлялись...
Готовили ей привычные гарниры - картошку в основном:) Интересовались, в каком виде мясо она хотела бы больше.
Дело в том, что от стресса новой встречи моя дочь там напрочь потеряла аппетит. Люди натурально испугались, увидев, что она не может есть. А восстановился аппетит на пятые сутки лишь...
katyatina2007-08-16 11:50:00 (ссылка)
дайте ему борща и блинов - экзотика!
судя по тому, что парень "молодой и юморной", он будет доволен
ministrelj2007-08-16 11:59:00 (ссылка)
Вспомнила про экзотику:)
К моей подруге зять приехал как-то из Австралии. Ну, она его со всей украинской щедростью и встретила: борщ с чесночными пампушками, сальцо, холодец, язык и прочее.
Парень попил водички в итоге:)
Оказалось, борщ насторожил, холодец напугал насмерть своим дрожанием, а язык он видел лишь в продаже "пища для собак". О как:))))))
acquerello2007-08-16 12:03:00 (ссылка)
если хотите что-то русское подать, то отлично проходят блины (особенно со сладкими дополнениями), копченая или слабосоленая семга, пироги
santagloria2007-08-16 11:52:00 (ссылка)
я бы не напрягалась, только если он специально не попросит о чем то или по причине пищевых аллергий и тд.
единственное что заметила сама, и что мне всегда жутко не хватает в России -- салат
именно салатные листья.
а все остальное -- не проблема.
lady_alien2007-08-16 11:55:00 (ссылка)
думаю, "общечеловеческое питание" вполне пойдет. мюсли или корнфлекс, молоко, йогурты на завтрак. мясо с гарниром на ужин, салат - это тоже гарнир иногда). обедает он в городе?
ministrelj2007-08-16 12:01:00 (ссылка)
А если они не едят первого, то что ж они лопают в обед?
Питаться будут у нас полностью. И в обед, и в ужин.
Ктати, они йогурты едят вечером на дессерт:)
lady_alien2007-08-16 12:04:00 (ссылка)
знаете, в Израиле тож не едят первого:) я выросла здесь, и честно говоря, не очень понимаю, как можно съедать по три перемены блюд))
Я на обед ем обычно мясо с салатом, но у меня обед поздний, часов 5-6
на ужин - молочное что-нить - тост с сыром, или творог с вареньем..
acquerello2007-08-16 11:58:00 (ссылка)
ИМХО, не готовьте "сложносочиненных" блюд, особенно намешанных салатов. Если на стол поставить отдельно помидоры, отдельно сыр, отдельно хлеб и яйца, то он сам выберет, что съесть. Не пытайтесь поразить его воображение пиццей и пастой. Запеченую курицу или рыбу едят практически все
ministrelj2007-08-16 12:03:00 (ссылка)
Не, пиццей я его убивать не стану:) А вот пасты я и вправду готовлю очень хорошо, по итальянским рецептам. Но нужно ли его чем-то своим удивить?
acquerello2007-08-16 12:08:00 (ссылка)
если пасту готовите, то вот вам и обед. Суп подают на ужин, как правило, это суп-пюре. Густые супы едят все-таки зимой.
хорошая палочка-выручалочка - киш или запеканки с овощами, их можно и холодными подать в качестве перекуса
klimanskaya2007-08-16 12:02:00 (ссылка)
я думаю, если будет вкусно и качественно - этого вполне достаточно. В конце концов, где он еще настоящую рускую еду попробует?
а подстраиваться под него - нереально. Все равно сделаете не так, как они там едят, так чего нервы переводить.
Вряд ли вашей дочери там пытались борщи варить :)
ministrelj2007-08-16 12:05:00 (ссылка)
Борщи, разумеется, не варили:) У меня, правда, дочь - еще тот едок, как Дюймовочка, три зернышка в сутки. Но постоянно спрашивали, что бы она хотела. А этот мальчик не скажет мне, я знаю.
klimanskaya2007-08-16 12:11:00 (ссылка)
ну и тем более, раз не скажет
если человек воспитаный - голодным не останется
важно качество и вкус
ну и аккуратность в ходе приготовления, особенно если он процесс наблюать будет и отличается брезгливостью
cterva2007-08-16 12:04:00 (ссылка)
паста - это наше все!
хотя у меня очень много друзей итальянцев и они предпочитают приехав в Россию есть местную еду, так сказать местный колорит на себе испытать
просят меня варить им борщик и все такое
ну и кстати есть же интернациональная кухня:
куриный бульон с лапшой например
а потом что вы переживаете за наши тарелки?! каждый вед кладет в них все что хочет!
поставили на стол отдельно куру жареную, отдельно пюре, в отдельной миске салат и все ок, а что ему понравится он сам себе положит
так что не стоит так переживать) пусть он переживает)
ministrelj2007-08-16 12:09:00 (ссылка)
Как-то мой сын жил в итальянской семье на Мальте. А у них каждый день паста. Соусы разные, конечно. Но - "макароны", как сказал сын, каждый день:)
Однажды он попросил хозяйку (а мы платили за проживание) как-то разнообразить меню. Тетя чуть под стол не упала:) Она полагала, что разные соусы - это и есть разное. И никакое это все не макароны, а ...и пошла перечислять все их мучные изделия:)
cterva2007-08-16 12:13:00 (ссылка)
гы)
итальяшки вапще помешаны на макаронах!
и на оливковом масле
видели как они его едят?
наливают в блюдце, солят, отламывают кусочки чиабатты, обмакивают и едят, заедая это дело оливками. особенно такой способ распространен на сицилии.
ministrelj2007-08-16 12:19:00 (ссылка)
Оливки!!!!! Точно, спасибо. Вспомнила, мне же дочь говорила, что у них во всем оливки... (дочери сейчас нет, поэтому тут получаю консультацию)
А чиабатта что за зверь?
cterva2007-08-16 12:55:00 (ссылка)
эт такой итальянский белый хлеб, типа нашего кирпичика, только больше и с хрустящей корочкой и мягкой внутренностью
кстати греческий салат вроде они оч любят!
ministrelj2007-08-16 13:00:00 (ссылка)
Ооооооооооо!!!!!!! Да у нас такого хлеба ж завались! В магазине итальянская пекарня. Ура:)
kuziania2007-08-16 12:05:00 (ссылка)
прекрасное пересечение кулинарных культур - макароны! паста то бишь. эксперементируйте со всеми этими болоньезами-карбонарами, думаю, напортить там ничего принципиально нельзя, так что и волки сыты, грубо говоря. опять же один вечер можно предложить ему готовить - ознакомление, тысскать, с культурными традициями пищеварения гостя. а другой, алаверды уже мы борщи-пельмени-блинчики гостю предлагаем попробовать. а как же. в россии и без борща. как и не гостил вовсе. постарайтесь только окрошкой его не угощать. практика показывает, что не подготовленные иностранцы есть ЭТО отказываются наотрез и дальше всю дорогу косо смотрят на предложивших оскоромиться.
ministrelj2007-08-16 12:11:00 (ссылка)
Боюсь только одного, что при приготовлении паст у меня выскочит комплекс, что я их вдруг не так готовлю:)
santagloria2007-08-16 12:12:00 (ссылка)
лучше не надо(
готовьте привычную вам еду и не заморачивайтесь.
ничего страшного не произойдет.
kuziania2007-08-16 12:58:00 (ссылка)
прекрасный повод сблизиться с гостем - попросить его совета, а лучше непосредственного участия в процессе приготовления означенных макарон.
ministrelj2007-08-16 13:07:00 (ссылка)
Мне и вправду хотелось бы, чтобы он рассказал пару рецептов соусов. Но вот не усадишь же рядом с собой, если они, молодежь моя (а у меня их целая куча), будут весь день гулять, а придут голодными, чтобы съесть меня:)
santagloria2007-08-16 12:11:00 (ссылка)
вы жестоко заблуждаетесь по поводу пасты.
для того чтоб хорошо приготовить карбонару, нужно первые три, как минимум, выкинуть.
не говоря уже о других рецептах.
kuziania2007-08-16 12:51:00 (ссылка)
я согласна с тем, что идеальную карбонару надо учиться готовить. но ведь дискуссия развивается вокруг "привычных для иностранца блюд", не так ли?
santagloria2007-08-16 13:01:00 (ссылка)
ну представьте что вы приедете в Италию и вам там сварят борщ или попытаются сделать пельмени.
вы будете есть только из приличия, потому что не думаю, что это будет похоже на борщ или пельмени)))
не надо соревноваться в кухне на чужой территории.
лучше напечь блинов, которые точно будут -- объедение.
acquerello2007-08-16 12:18:00 (ссылка)
ну все-таки борщ - национальная украинская гордость, а не российская
ykos2007-08-16 12:05:00 (ссылка)
если они итальянцы, то паста на обед - как у нас суп - первое блюдо. на второе обычно едят салат и мясо/рыбу.
самое главное - они не пьют крепкие напитки во время еды. только после на сытый желудок.
завтрак - dolce и чашка кофе. утром, как правило, они много не едят.
ministrelj2007-08-16 12:12:00 (ссылка)
Спасибо:)
Паста на обед, точно. А на ужин уже тогда салаты, мясо всякое и десерты.
Да, Вы правы. Они не пьют крепкое, что удивительно. А в этой семье и вообще не пьют спиртного:) Только воду хлещут.
elisal2007-08-16 12:06:00 (ссылка)
Есть несколько друзей итальянцев. То ли мне такие попались, то ли национальная особенность, но все с удовольствием едят что-нибдь новенькое. Поэтому я бы кормила его всякими блинами / пельменями / гречкой / селедкой с луком и картошечкой. Конечно, лучше сразу спросить, чего он совсем не переносит или пробовать не собирается. Еще иметь на столе свежие овощи/фрукты, хлеб, сыр и т.п., чтобы, если ему какая-нибудь ваша "экзотика" не понравится, он мог просто бутерброд с помидором съесть.
Самое главное, не пытайтесь готовить блюда итальянской кухни - все равно не получится так, как делала в свое время его собственная маменька :)
mya_lenka2007-08-16 12:07:00 (ссылка)
Да ну что Вы! Не стоит так переживать!
Готовьте все то, что привыкли.
Ведите себя с ним, как с любым другим гостем, этого будет достаточно :)
Иностранцы - они наивные, тем более, как Вы сказали, парень юморной :)
По поводу особенностей кухни - больше оливкового масла и салатов свежих. Желательно на каждый прием пищи, кроме завтрака.
ministrelj2007-08-16 12:15:00 (ссылка)
Откуда они силы берут, питаясь одними салатами?:) Мне дочь рассказывала, что этот парень ест очень мало. И вот как сядет мой сынок рядом да как покажет, как едят русские богатыри...:))))))))
katja_katja2007-08-16 12:10:00 (ссылка)
u menja pravda byl edinorazovyj nabeg, žarenij lososj s ovošnym salatom eli vse.
vide2007-08-16 12:11:00 (ссылка)
я живу с французом.
На завтрак по минимуму достаточно белого хлеба, масла, варенья и/или сыра.
Это, имхо, по моим наблюдениям, тут такой страндартный набор, мои все знакомые этим по утрам довольствовались в любых условиях.
Ну и чай/кофе/какао.
А в остальном - ну разве что салатные листья, остальное съедят, имхо:-)
ministrelj2007-08-16 12:17:00 (ссылка)
А как Ваш француз питается в обед и ужин?
Завтрак по набору в точности совпадает. Этот тоже, как мне разведка донесла, кофе и круасан потребляет. Так до обеда и помереть можно:)
vide2007-08-16 12:28:00 (ссылка)
ну у меня француз специфический, у него мама из Алжира:-)
Он непритязательный, салаты свежие любит, картошку фри (потому что около Бельгии живем, кусок хорошего мяса, чтоб rare. Дома по большей части готовим либо всякие блюда с картошкой и сыром, либо рыбу/мясо с салатами, либо заморачиваемся на готовку каких-нибудь аналогов гуляша/рагу, в общем полусупы/полусоусы. Вашему еще макароны, наверно, подойдут, к пасте можно кучу соусов, мой товарищ макарон переел в студенчестве, поэтому у нас дома это на крайний случай дома, когда лень идти в магазин.
Мне кажется, и "наша" кухня очень подойдет, всякие пельмени, мясо в горшочках, и т.п. Главное, чтоб мясопофранцузски и тазики оливье, имхо, опять же:-)
ministrelj2007-08-16 12:30:00 (ссылка)
Только вчера думала, а поймет ли он про наши горшочки, не испугается ли? Думаете, можно?
vide2007-08-16 12:34:00 (ссылка)
по-моему нужно:-))
Я вот все жду, когда у нас будет духовка...
*рыдаит*.
А в каком городе он живет?
Я вам щас, может, что0нибудь региональоне вспомню, и какие аналоги в родной кухне бывают.
ministrelj2007-08-16 12:42:00 (ссылка)
Вы понимаете какая хрень...Он живет с родителми в Париже. Но они итальянцы до мозга костей. Может, не такие темпераментные уже, сказалась и французская обстановка. Но в плане семьи - итальяшки:)
Да. Без духовки очень грустно. Сама люблю готовить. И очень много экпериментирую. У меня едоки хорошие:) Недавно всех убила наповал аджарскими хачапури. Это что-то необыкновенное...
Но в приезд гостя я бы не хотела готовить в духовке. Сейчас такая жарища стоит, что у меня и животные тут же поумирают в доме:) Вот, разве что на мясо в горшочках еще можно подписаться...
axinija2007-08-16 12:22:00 (ссылка)
ну, право, даже не знаю, Вы там только хлеб-соль не вздумайте:)
а по существу, когда у нас гостили французы, то ели они все, мама, да и я особо не извращались. На завтрак ели кстати кашу с удовольствием и йогурты. На обед ели все, что давали: суп, салат, особенно перлись от котлет маминых:)
так что, не изобретайте велосипед:) я бы единственное уточнила заранее, что он не ест, а в остальном на Ваш вкус:)
ministrelj2007-08-16 12:27:00 (ссылка)
Уточнила:) Рыбу и лук не ест паренек:)
Что ж, можно и котлетками мамиными удивить:) Может, пельменями стоит?
klimanskaya2007-08-16 12:23:00 (ссылка)
голосую за национальную пищу!
драники, блины, кабачковые оладьи, свежие салаты, соленья, щи разнообразные, супы - гороховый, рассольник, зеленый борщ, холодный борщ (особенно по жаре), окрошки всякие,
фрикадельки, рыбка в кляре, гуляши, беф-строганов, селедочка, стедунь/холодец с хреном...
особого геморроя не требует, вкусно, понятно и колоритно :)
prolefa2007-08-16 12:43:00 (ссылка)
вот про соленья, кстати, я сильно сомневаюсь! Я как-то пробовала мужа заставить съесть соленый огурец или немного квашеной капусты, он понюхал и сказал, что только полный сумасшедший способен это в рот взять. И хлопнул водки с салом и хлебом таксамо. Граммов 30. Потом до ночи «бесамемучо» пел :))
klimanskaya2007-08-16 12:48:00 (ссылка)
патамушта нациолнальный продукт надо потреблять, как того советует носитель культуры! %)
это хорошо, что все только бесамемучей кончилось :)))
naydenysh2007-08-16 12:24:00 (ссылка)
друзей-англичан кормила запеченой курицей с яблоками и ананасами, салатом из креветок с авокадо и обычным огурчено-помидорно-редисочным )
Правда это был тока один обед :)
Мне кажется, не стоит сильно заморачиваться )))
А еще можно попросить у него мастер-класс по приготовлению пасты, пиццы и прочего :))
ministrelj2007-08-16 12:29:00 (ссылка)
Попрошу...
Люблю готовить лазанью. Но в этой ситуации меня что-то пугает:))))))
falmer2007-08-16 12:37:00 (ссылка)
у меня таже проблема. чем кормить?
через 2 недели приедет гость из Новой Зеландии который питается исключительно бутербродами, сникерсами и мороженым.
подписалась на комменты
prolefa2007-08-16 12:40:00 (ссылка)
бутербродами, сникерсами и мороженым! :))
я думаю, он с таким желудком и котлеток навернет :)
ministrelj2007-08-16 12:43:00 (ссылка)
Ха-ха-ха:))))) Так его ведь и просто кормить - всем перечисленным:))))))))
ministrelj2007-08-16 12:50:00 (ссылка)
Я тут уже писала одной девушке, что они очень боятся дрожащего холодца:))))))))) Такая экзотика!!! Куда уж экзотичнее:))))))))
ministrelj2007-08-16 13:01:00 (ссылка)
Это мы по ходу переключились на австралов и новозеландцев:) Про них уже судачим:)
prolefa2007-08-16 12:39:00 (ссылка)
я думаю, молодой парень адаптируется легко. Если уж очень хочется, чтоб он чувствовал себя хорошо, не заставляйте его разуваться дома, не давайте ему водки без его предварительно высказанного желания, не плюхайте ему в тарелку сметану и капусту в любом виде, они к этому непривычные. Из опыта знаю, котлеты им по вкусу обычно, борщ, пельмени -- в общем, русскую кухню знают и ценят. Но летом люди предпочитают есть что-то полегче. Впрочем, человек едет в Россию явно не для того, чтобы его там кормили пастой и пиццей, ну если только еще больше настроение поднять. Я помню, мы как-то в Риге заказали в ресторане гаспаччо и паэлью, муж от хохота час оправиться не мог :)
ministrelj2007-08-16 12:45:00 (ссылка)
Да, спасибо. Разувать не будем. Они и дома не разуваются. Водку не предложим - не пьет спиртного вообще никакого. Буду все ставить на стол в общих блюдах - пусть сам решает, чего ему не страшно попробовать:)
И не в Россию он едет. В Латвию:)
prolefa2007-08-16 12:51:00 (ссылка)
тогда чего уж проще -- в первый же вечер сводите его в Лидо, у него там и выбор будет, и увидите, что ему по вкусу. А потом всю неделю серый горох и свиные ноги :)) У меня муж, правда, серый горох не смог попробовать, труслив-с, зато вот блины со всеми возможными начинками у меня теперь постоянно клянчит.
ministrelj2007-08-16 12:56:00 (ссылка)
Лидо в моем городе нет:)
А серый горох я и сама не ем:)))))) И свинину латвийскую, кстати, тоже. Она мне запахом не подходит. После украинской есть совершенно невозможно.
katrenka_jr2007-08-16 12:39:00 (ссылка)
Блинчиками надо удивить полюбому :-)
Еще подойдет в качестве удивительного-невероятного икра. Щи-борщи - это конечно перебор летом-то :-) вечером супчик легкий. Можно окрошечку - опять же экзотика. В обед запеченые кабачки, курочку, телятину (это все "или").Мне вот почему-то кажется, что свои пасты-макароны он и дома поест. А особенности национальной кухни страны, в которую приехал, все же надо оценить :-)
У сестры моего мужа муж - немец. Так ему очень нравилась еда, которую готовила моя свекровь. А еще он все время просил советского полусладкого шампанского :-) Экзотика!
poltopaikka2007-08-17 12:26:00 (ссылка)
французы прекрасно знакомы с блинами, не хуже любого русского
syaochka2007-08-16 12:40:00 (ссылка)
а мне кажется, ему даже интересно будет посмотреть, как оно у нас :)
я бы именно делала все как обычно
вот мне бывало интересно на быт посмотреть в других странах "изнутри", меня бы не порадовал салатик оливье и курица с картошкой :))) прикольно новенькое что-то увидеть
и вообще, не думаю, что молодой парень сильно будет грузиться, чем там его кормят - не голоден - и слава Богу :))
ministrelj2007-08-16 12:48:00 (ссылка)
Вот я тоже такая. Мне бы от чужой кухни всего попробовать...Но есть же люди и боязливые:)
dzotty2007-08-16 12:43:00 (ссылка)
Я думаю, стоит через дочку спрашивать: если я приготовлю то-то и то-то, Вы это будете есть? И строить меню с учетом его ответов. Но особо не заморачиваться.
ministrelj2007-08-16 12:53:00 (ссылка)
Я так и собираюсь поступать. Но к их приезду не напортачить бы:) А пока не могу дочь спросить. К тому же, он пытается отделаться шуточками:)
nick_cathy2007-08-16 12:59:00 (ссылка)
Я бы готовила как обычно, предварительно оглашая через дочь меню, чтобы если вдруг человек не ест чего-то, он не остался голодным совсем :)
ministrelj2007-08-16 13:02:00 (ссылка)
Есть подозрение, что гость очень стеснительный. А так - попробую, конечно:)
upryamka2007-08-16 13:00:00 (ссылка)
может, пусть дочь у него расспросит, что он не ест. все-таки, будет не очень приятно, если гость каждый раз будет вымученно ковыряться в тарелке. Мой муж немец, он не любит все жирное и не дай Бог на куске мяса повис жир, когда он первый раз приехал к моим родителям, то я его просто спрашивала, что он будет. Его родители тоже всегда интересовались, ем ли я спаржу или шпинат, а то ковырялась бы в тарелке до посинения.
ministrelj2007-08-16 13:04:00 (ссылка)
А шокотерапия?:))))))))))))
Шутка.
Я попытаюсь выяснять, конечно. Просто до приезда не у кого...
baryshnia2007-08-16 13:09:00 (ссылка)
по теме: мне кажется, ему гораздо интереснее будет именно жить в традициях вашей семьи. тем более, если помимо борща есть еще что-то - значит голодным не останется, а выберет себе.
не по теме, но ужасно хочется: прочитала ваш пост и почувствовала себя не русской какой-то, на завтрак обхожусь одним бутербродом, супы не ем вообще, салат ем отдельно от мяса с гарниром, а вроде всю жизнь в России прожила...
ministrelj2007-08-16 13:22:00 (ссылка)
Я и сама не знаю, кто я уже такая по национальности, если судить по питанию в нашей семье:) В моей семье все дети мои питаются по-разному. И только муж - классический такой русский мужчина. Без борща не проживет:) В то же время любит кухню народов мира.
Сын, например, редко ест свежие салаты. Зато мясо рубит с гарнирами - аж щепки летят. А кухню препочитает кавказскую. Дочери вообще нифига не жрут, а клюют по чуть-чуть.
А тут же мужик едет:)
melisyonok2007-08-16 13:41:00 (ссылка)
ко мне приезжал итальянец:)лопад борщ, вареники, яичницу, салаты, в общем, все, что у нас обычно готовят на всякие семейные праздники - мамуля изголялась:)даже утку с яблоками запекла:)поправился на пару кг и до сих пор напрашивается еще приехать:)
ministrelj2007-08-16 13:54:00 (ссылка)
Люблю таких гостей:) Готовить люблю для них...Эх, оказался бы этот таким же. Но...уже знаю, что рыбу и лук не ест...
3eta2007-08-16 13:56:00 (ссылка)
у меня дома всегда так и происходило между мамой и гостящими иностранцами:
- общались жестами
- кормили нашей домашней едой (те были в восторге!)
- иногда иностранцы готовили сами и уже дивили маму своей кухней (особенно японка))
никаких особенностей выявлено не было, скорее, теперь я учусь не доверять стереотипам.
когда к нам японка должна была приехать, девочка, организовавшая ей стажировку, настрого предупредила, чтобы обнимать/целовать, как у нас принято, не бросались - это закрытая нация
когда же приехали к нам домой - моя мама именно что ее обняла, причем я от нее этого совсем не ожидала. начала ее втихомолку отчитывать, а мама уверяла, что та сама к ней потянулась.
Выяснилось потом, что японцы вполне себе переняли европейские традиции, и бедной стажерке нашей было невдомек, почему все вокруг при встрече обнимаются/целуются, а по отношению к ней держатся особняком :)
ну, на крайняк стоит предупрежить о ваших правилах, типа - "надевать гостевые тапочки", но обычно они и сами старательно следят за принятым уставом монастыря)
ministrelj2007-08-16 14:19:00 (ссылка)
Я чувствую, у нас, как с японкой, получится:))))))) Мы со своей стороны, а он со своей в чем-то перебдим:)))))))))))
mariola2007-08-16 14:07:00 (ссылка)
а мои знакомые итальянцы обожают готовить и всех угощать - страшно гордятся своей национальной кухней!
так что, может, юноша еще сам к плите встанет и все за Вас решит :)
ministrelj2007-08-16 14:12:00 (ссылка)
Вряд ли:) Их тут такая компания подбирается...У меня трое детей-погодок, они будут со своими друзьями-подружками ему Латвию показывать во всей красе. А ко мне - на ужин и спать:)
zoe_dorogaya2007-08-16 14:13:00 (ссылка)
почему не едят бутербродов с яишенкой?!!!
кормите чем есть, он такой же человек как и все
ministrelj2007-08-16 14:21:00 (ссылка)
Вот такие вот странные люди:) Кое-как завтракают. Не то, что мы. Позавтракал - и весь день сыт:)
poompelle2007-08-16 14:56:00 (ссылка)
У нас дома частенько гостят папины коллеги-инстранцы, немцы, французы, итальянцы и др. Обычно кормим их чем-то русским, тем, что они не попробуют у себя дома. Если конечно нет аллергии или специальной диеты, о которой они предупреждают. Обычно все остаются довольны и предпочитают наш дом любой гостинице))) Вот так покормишь на свою голову, а потом не выселишь)))))))))
ministrelj2007-08-16 14:59:00 (ссылка)
Так-так-так:)
Если с порога мне паренек не понравится, буду кормить только рыбой и жареным луком, которые он на дух не переносит:)))))))
Если понравится - прикормлю насмерть:)
sofa_mitru2007-08-16 16:00:00 (ссылка)
Ларис, я по теме ничего умного не могу сказать, но хочу отметить, что тёща из тебя будет - отменная! :))
yelya2007-08-16 16:28:00 (ссылка)
Да расслабьтесь. Спросите заранее, есть ли у него какие-то ограничения в еде - может, у него аллергия на что-то или какую-нибудь еду очень не любит. И готовьте то, что Вам удобно. Тем более, если Вы попытаетесь приготовить какое-нибудь французкое или итальянское блюдо, оно все равно будет "слабым подобием левой руки".
swan_black2007-08-16 16:50:00 (ссылка)
Только не пытайтесь иностранцу делать его национальную еду :) Это представьте вы приехали в Италию, а вас непонятно каким борщом пытаются накормить. Русская еда обычно всем иностранцам нравится, тем более обычно подается большое разнообразие блюд, всегда можно выбрать. Единственное, что не мешало бы спросить, есть ли у него какие-то ограничения в еде.
snus_mumrick2007-08-16 18:31:00 (ссылка)
Когда я закончила школу к нам в гости приезжала шведка. Жила две недели. Мама сначала переживала точно так же по поводу еды, но готовила как всегда. Шведка потом долго вспоминала, что мы ели лучше чем в ресторане :)). Хотя Франция и Италия это совсем не Шведция, я предлагаю готовить как для семьи. (У меня обычно такой зверский аппетит возникае когда читаю Ваши посты про еду,... мальчику понравится.)
snus_mumrick2007-08-16 18:32:00 (ссылка)
И вот еще -- у меня подруга итальянка, есть все что плохо лежит :))
t_e_devochka2007-08-16 23:10:00 (ссылка)
я думаю, может зависеть не столько от культурных традиций, сколько от вкусовых пристрастий конкретного человека
я бы на первый раз приготовила то, что считаю подходящим для встречи любых дорогих гостей
а потом спросила бы его лично через переводчика, как кормить :)
может, он вообще на домашнее не рассчитывает?
:)
melkimelki2007-08-17 00:22:00 (ссылка)
мой был немец и перся от русской кухни, то же самое наблюдала у американских бойфрендов подруг когда были в гостях в Москве. не переживайте :) за пару дней уже поймете что он любит-не любит. хотя винегрет или селедку под шубой яб наверное не стала на завтрак предлагать)