katoga пишет в girls_only @ 2007-07-25 13:40:00
Милые сообщницы!
Как говорится, требуется помощь коллективного разума :-))
Увлеклась я тут ни на шутку всякой готовкой хитромудрых блюд. И во многие требуется добавлять то или иное вино. В связи с этим накопилось у меня приличное количество самых разных начатых бутылей, из которых отлито по 2-3 ложки. И назрела насущная необходимость чем-то эти бутыли запечатывать до того, как понадобятся в следующий раз.
Родные пробки выковыриваются штопорм, крошатся, да и запихивать их обратно - удовольствие ниже среднего.
Чем же можно запечатать тару?
Как эта приблуда выглядит и где ее можно купить?
Поисковики на запрос "Крышки для бутылок" выдает туеву хучу заводов, которые производят всякую пластмассовую дребедень для пластиковых бутылок.
А мне надЬ именно на стеклянные нормальные пузыри без резьбы.
Подскажите, пожалуйста, опытные хозяйки, как вы решаете сию проблему?
P.S. Допивать не предлагайте:-))) В нашем семействе все как на подбор - заядлые трезвенники :-)))
Как говорится, требуется помощь коллективного разума :-))
Увлеклась я тут ни на шутку всякой готовкой хитромудрых блюд. И во многие требуется добавлять то или иное вино. В связи с этим накопилось у меня приличное количество самых разных начатых бутылей, из которых отлито по 2-3 ложки. И назрела насущная необходимость чем-то эти бутыли запечатывать до того, как понадобятся в следующий раз.
Родные пробки выковыриваются штопорм, крошатся, да и запихивать их обратно - удовольствие ниже среднего.
Чем же можно запечатать тару?
Как эта приблуда выглядит и где ее можно купить?
Поисковики на запрос "Крышки для бутылок" выдает туеву хучу заводов, которые производят всякую пластмассовую дребедень для пластиковых бутылок.
А мне надЬ именно на стеклянные нормальные пузыри без резьбы.
Подскажите, пожалуйста, опытные хозяйки, как вы решаете сию проблему?
P.S. Допивать не предлагайте:-))) В нашем семействе все как на подбор - заядлые трезвенники :-)))
53 комментария
shellesie
2007-07-25 16:05:00 (ссылка)
есть пластиковые пробки с резиновой затычкой. На самой пробке - скобка металлическая, опускаешь - бутылка закрывается, поднимаешь - бутылка чпокает и открывается. Где продаются - понятия не имею. Но есть, факт.
2007-07-25 16:05:00 (ссылка)
есть пластиковые пробки с резиновой затычкой. На самой пробке - скобка металлическая, опускаешь - бутылка закрывается, поднимаешь - бутылка чпокает и открывается. Где продаются - понятия не имею. Но есть, факт.
ne_nastye
2007-07-25 16:09:00 (ссылка)
в "Ашане" или "Рамсторе" в хозяйственных отделах посмотрите.
позавчера покупала за стодва рубля шесть штук в рамсторе
2007-07-25 16:09:00 (ссылка)
в "Ашане" или "Рамсторе" в хозяйственных отделах посмотрите.
позавчера покупала за стодва рубля шесть штук в рамсторе
oonabond
2007-07-25 16:14:00 (ссылка)
По-английски это называется wine stopper.Есть простые, как пробки (http://www.beveragefactory.com/wine/st opper/WA-103.shtml), есть более навороченные, с механизмом откачки воздуха из бутылки (http://www.beveragefactory.com/wine/st opper/Secur-Seal.shtml).
Обычно продаются в винных отделах крупных магазинов с хорошим выбором вин.
2007-07-25 16:14:00 (ссылка)
По-английски это называется wine stopper.Есть простые, как пробки (http://www.beveragefactory.com/wine/st
Обычно продаются в винных отделах крупных магазинов с хорошим выбором вин.
thought_fool
2007-07-25 16:20:00 (ссылка)
http://www.presentmaster.ru/goods/goods spr_id/6139/mask_grp/EE/src/yandx
вот еще например )
2007-07-25 16:20:00 (ссылка)
http://www.presentmaster.ru/goods/goods
вот еще например )
maale
2007-07-25 16:51:00 (ссылка)
Вообще-то через несколько дней стояния в открытой бутылке это уже не вино, так что можно хранением не заморачиваться, а просто вылить.
Если использовать специальные резиновые пробки с насосом, откачивающим воздух из бутылки, то можно начатую бутылку хранить несколько дольше, но рано или поздно вино все равно окислится.
2007-07-25 16:51:00 (ссылка)
Вообще-то через несколько дней стояния в открытой бутылке это уже не вино, так что можно хранением не заморачиваться, а просто вылить.
Если использовать специальные резиновые пробки с насосом, откачивающим воздух из бутылки, то можно начатую бутылку хранить несколько дольше, но рано или поздно вино все равно окислится.
sabaka_zlaya
2007-07-25 21:05:00 (ссылка)
А вот так я еще добрее...
А еще можно покупать лимонад-газировку в полторашках, выпивать, а в освободившуюся емкость переливать вино и закрывать нормальной крышкой.
Или купить баклажку литров на 5 и сливать все туда разом :)))
2007-07-25 21:05:00 (ссылка)
А вот так я еще добрее...
А еще можно покупать лимонад-газировку в полторашках, выпивать, а в освободившуюся емкость переливать вино и закрывать нормальной крышкой.
Или купить баклажку литров на 5 и сливать все туда разом :)))
kumadushechka
2007-07-25 17:12:00 (ссылка)
в Debenhams есть такая пробка (по-моему их даже 4 штуки в наборе), она снаружи металлическая с рычажком, а внутренняя часть как резинка - вставляешь внутрь бутылки, рычажок вниз, и крышечка герметично закрылась. Подходит и для вина, и для пива. Для шампанского маловата :)
2007-07-25 17:12:00 (ссылка)
в Debenhams есть такая пробка (по-моему их даже 4 штуки в наборе), она снаружи металлическая с рычажком, а внутренняя часть как резинка - вставляешь внутрь бутылки, рычажок вниз, и крышечка герметично закрылась. Подходит и для вина, и для пива. Для шампанского маловата :)
ninelle
2007-07-25 17:28:00 (ссылка)
http://www.tescoma.com/ru/katalog/xpolo z.php?skupina0=9&skupina=1&skupina2=1&polozka=695544 оч хорошая штука
2007-07-25 17:28:00 (ссылка)
http://www.tescoma.com/ru/katalog/xpolo
eva_forever
2007-07-25 17:37:00 (ссылка)
В ресторанах из вина откачивают воздух специальными откачками. Продляет жизнь вина раза в два. Справедливо это только для красного вина - белое просто заткнуть пробкой и в холодильник. Но как они в России называются и где купить - увы, не подскажу.
2007-07-25 17:37:00 (ссылка)
В ресторанах из вина откачивают воздух специальными откачками. Продляет жизнь вина раза в два. Справедливо это только для красного вина - белое просто заткнуть пробкой и в холодильник. Но как они в России называются и где купить - увы, не подскажу.
marinka239
2007-07-25 19:12:00 (ссылка)
в супермаркетах пордают стальные пробки в фоме конуса с резиновой прокладкой. Отличная вещь!
2007-07-25 19:12:00 (ссылка)
в супермаркетах пордают стальные пробки в фоме конуса с резиновой прокладкой. Отличная вещь!
xxxaxa
2007-07-26 00:19:00 (ссылка)
я, когда готовлю с вином, открываю бутылку хорошего вина, а потом уже с самим блюдом его распиваем...
кроме того, не знаю, как в России, но у нас в Израиле продаются маленькие бутылочки вина (250мл), как раз для готовки...
Ну, или утилизировать все вино на разные блюда: мясо и, скажем, ээээ... десерт какой-нибудь...
2007-07-26 00:19:00 (ссылка)
я, когда готовлю с вином, открываю бутылку хорошего вина, а потом уже с самим блюдом его распиваем...
кроме того, не знаю, как в России, но у нас в Израиле продаются маленькие бутылочки вина (250мл), как раз для готовки...
Ну, или утилизировать все вино на разные блюда: мясо и, скажем, ээээ... десерт какой-нибудь...
creepture
2007-07-26 01:48:00 (ссылка)
Ну, если правильный штопор, и нормально открывать - пробка остаётся в приличном состоянии, можно затыкать и держать ещё сутки. Другое дело, что как вино само по себе оно уже не того - но для кулинарных целей вполне себе.
Попробуйте найти так называемый "штопор сомелье", возможно, проблема с пробками решится, и всё будет просто.
А что до пробок в критических случаях - правильно выше подсказывают, IKEA. Только Faсkelmann'овские (могу ошибиться с написанием) резиново-металлические пробки, что можно встретить в "Перекрёстке" и "7-м Континенте", не берите ни в коем случае - лажа.
2007-07-26 01:48:00 (ссылка)
Ну, если правильный штопор, и нормально открывать - пробка остаётся в приличном состоянии, можно затыкать и держать ещё сутки. Другое дело, что как вино само по себе оно уже не того - но для кулинарных целей вполне себе.
Попробуйте найти так называемый "штопор сомелье", возможно, проблема с пробками решится, и всё будет просто.
А что до пробок в критических случаях - правильно выше подсказывают, IKEA. Только Faсkelmann'овские (могу ошибиться с написанием) резиново-металлические пробки, что можно встретить в "Перекрёстке" и "7-м Континенте", не берите ни в коем случае - лажа.