![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/community.gif){kind=small}
Милые дамы помогите пожалуйста разобраться в управлении духовкой. Есть простая совковая электрическая плита ЗВИ и в ней соответственно духовка.
К духовке относятся две ручки, на одной полустертые цифры 1-3-5-7-9, на второй ручке обозначения направления нагрева видимо(верх, низ, верх и низ и т.д.) Никакого термометра там естесственно нет, инструкции к плите тоже нет. Может у вас что-то похожее в хозяйстве?
http://www.ljplus.ru/img3/f/u/fur_fox/p
Вопрос:
Как соотнести эти циферки с реальными градусами нагрева?
Например мне нужно запекать мясо около часа при 160-200 градусов, это значит куда ручечки крутить?
К духовке относятся две ручки, на одной полустертые цифры 1-3-5-7-9, на второй ручке обозначения направления нагрева видимо(верх, низ, верх и низ и т.д.) Никакого термометра там естесственно нет, инструкции к плите тоже нет. Может у вас что-то похожее в хозяйстве?
http://www.ljplus.ru/img3/f/u/fur_fox/p
Вопрос:
Как соотнести эти циферки с реальными градусами нагрева?
Например мне нужно запекать мясо около часа при 160-200 градусов, это значит куда ручечки крутить?
6 комментариев
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
pipiyana2007-07-08 22:16:00 (ссылка)
Можно купить простенький градусник для духовки.
Я была знакома не с такой, но тоже с делениями. Из инструкции случайно выжившей вместе с духовкой следовало, что 1 деление - 50 градусов, т.е. от 50 до 250. Купленный позже градусник показал от 30 до 180 (210 при оч. длительном нагревании на максимуме).
el_za2007-07-09 11:02:00 (ссылка)
У меня ЗВИ. Только новая
7 - 200 градусов
9 - гриль
Там система хитрая. Выставляете на семерку, она нагревается до двухсот и отключается, поддерживая температуру, как только она понижается и становится ниже двухсот, плита автоматически включается
Режимы следующие - нижний тэн, верхний тэн, нижний+верхний тэн (я все на этом режиме запекаю) + гриль (два зубчика сверху)