Девушки, а что вы делаете с оставшимся засохшим хлебом?
Вроде выкидывать не принято, а птичкек кормить, так руки устанут крошить пол батона заплесневелого хлеба...
99 комментариев
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 14:41:00 (ссылка)
Меня в детстве учили, что с хлебом надо обращаться бережно и аккуратно.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 15:00:00 (ссылка)
я обращаюсь бережно и аккуратно.
я аккуратно его покупаю, бережно нарезаю.
а засохшие остатки - выбрасываю.
меня в детстве много чему учили.
была бы домашняя скотина - не выбрасывала бы.
а в городе - НУ КУДА ЕГО???
:)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 14:58:00 (ссылка)
+1. У меня птички как-то не очень и не слишком засохший хлеб клюют в кормушке на окне, я туда семечки сыплю.
( Удаленный комментарий )
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 14:43:00 (ссылка)
Ну я вобще его не покупаю, но есть человек, который его любит и потом про него забывает.. :) Так как одному человеку врятли под силу съесть целый батон или буханку..
:)
( Удаленный комментарий )
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 20:05:00 (ссылка)
есть хороший способ - буханка режется пополам, половина убирается в морозилку.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 15:37:00 (ссылка)
мы очень мало едим хлеб и только тогда, когда он свежайший. а купить 2-3 куска хлеба и даже маленький батон очень сложно, дарницкий и то не всегда на пловинки режут
а раньше, кстати, было очень удобно, на четвертинки резали! как раз удобно для небольшой семьи
а так приходится каждый раз четвертину выкидывать :(
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 14:46:00 (ссылка)
выбрасываю.
но если хотите птичек кормить, то его вначале размягчают в воде, потом крошат.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 14:46:00 (ссылка)
Краснею от стыда, закрываю глаза и выбрасываю.......... (только при наличии плесени)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 14:47:00 (ссылка)
зимой отправляю в долгий путь по мусоропроводу. в остальное время стараюсь скормить уткам в придомном пруду (правда таких умников иногда становится слишком много и тогда приходится искать более голодных уток).
если же вовремя осознавать, что оно вот-вот отдаст концы, то можно сделать сухарики.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 14:50:00 (ссылка)
если остается, то собираю и раз в две недели отдаю родственникам, у которых большое птичье подворье. Они всегда рады.
Выбрасывать хлеб не могу.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 14:50:00 (ссылка)
а плесень принято разводить?
я выкидываю, ессно, как любой другой испорченный продукт
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 14:50:00 (ссылка)
А птичкам не вредно плесень есть?
Если просто засох - птицам, если заплесневел - выбросить безжалостно.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 14:53:00 (ссылка)
во блин. а у нас никада не высыхает. постоянно плесневеет. выбрасываю, а че делать...
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 16:24:00 (ссылка)
пробовали и в целлофане, и просто в хлебнице. все равно плесневеет. и хлебницу мыли каждую неделю, все равно не помогает. :(
в общем, хлеб едим редко, поэтому иногда покупаем полбатона или маленькую буханочку и стараемся успеть ее за неделю съесть. но не всегда получается.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 14:57:00 (ссылка)
расскажите же уже, в чем проблема с выкидыванием хлеба в мусор?
а молоко испорченное можно выбрасывать?
а суп прокисший?
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 15:24:00 (ссылка)
есть такое старинное правило, вот именно хлеб выбрасывать - нельзя
типа грех
другие продукты итпа вот можно, а хлеб - низзя
я это знаю от бабушек, бабушки - от своих бабушек и тд
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 15:29:00 (ссылка)
еще бабушки чайный гриб друг другу передают и чай по три раза на одной заварке заваривают. Тоже традиция и экономия.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 15:32:00 (ссылка)
чайный гриб это всетки вещь куда более поздняя и не повсеместная, а правило на счет хлеба вроде как очень древнее и существовало у многих народов народов, типа такой неписанной заповеди
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 15:34:00 (ссылка)
если бы я корячилась на поле, на мельнице и у печки вручную ради каждой буханки, я бы тоже своим детям велела "сперва старый доешь, потом новый будет"
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 15:37:00 (ссылка)
я не поняла, вы мне что-то доказать хотите или просто потрындеть?
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 15:39:00 (ссылка)
мне не нужно ничего Вам доказывать, я возражаю в ответ на высказывание о "типа грех". Традиции имеют тенденцию отмирать, когда отмирает их причина... и ссылка "типа грех", я полагаю, сама по себе не является достойным аргументомю
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 15:49:00 (ссылка)
а возражать - это не имеет отношения к попыткам убедить, доказать, не? вы спросили чем отличается хлеб от прочего - я в меру своих скромных знаний ответила. а мои отношение к грехам, и тем более к традициям вас не касаются. а меня не касается ваше мнение о об аргументах моих бабушек.
можете устроить спиритический сеанс и сами у них все спросить
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 15:39:00 (ссылка)
"хлеба к обеду в меру бери
хлеб драгоценность им не сори"
вы же сейчас шутите, правда?
или искренне в это верите? :)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 15:45:00 (ссылка)
я не поняла вы тоже мне чего-то доказывать пытаетесь? я шучу, что знаю это от бабушек, да? дамочка спросила чем отличается хлеб от прочего - я в меру своих скромных знаний ответила. а мои отношения с продуктами питания - это мое лично дело. я может вообще сельдерей считаю живым и одушевленным
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 15:50:00 (ссылка)
Да бог с вами, что тут доказывать-то? :)
Мне просто как исследователю интересен уровень духовного и нравственного развития современников :)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 16:01:00 (ссылка)
не уверена, что то, какие человеку традиции симпатичны и милы много говорит об "уровене духовного и нравственного развития". это даже менее информативно чем фасон туфель.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 15:05:00 (ссылка)
долго не полнималась рука выкинуть хлеб - после нескольких десятков лет пропаганд "хлеб всему голова" и тыды
но в итоге туда и идёт, куда и другие испортившиеся продукту
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 15:07:00 (ссылка)
выбрасываю.
вспоминаю, как войну вообще жрать было нечего и все равно выбрасываю. птичкам однажды выложила на подоконник, они его так и не сожрали.
а вообще хлеб не покупаю, поскольку как правило ем без него. если приезжал бойфренд хлебоед - остатки отдавала в нагрузку с собой - "ты его хотя бы ешь, а у меня точно пропадет".
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 15:18:00 (ссылка)
Если остается засохший огрызок от кусочка - балую своих крысищ.
Если большой кусок белого сохнет - в блендер на панировку.
Если черный - на гренки.
Если плесневеет - в помойку, куда ж еще. Стыдно, конечно. Но кормить птичек, живя на первом этаже и наблюдая вечный срач под окном - тоже как-то коробит.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 15:23:00 (ссылка)
недописала
Не в смысле, что так и надо делать, а в смысле никогда не закупаю много и надолго, если покупаю хлеб для мужа беру половинки, четвертинки, он их быстро съедает (вот радость то :-), хлебушка дали)... так что моя совесть почти чиста, но если уж заплесневел так, что даже в котлеты не кинуть, то выбрасываю.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 15:22:00 (ссылка)
я его в холодильнике храню (свежий еще). ибо буханку за месяц поедаю..:)
соответственно нигде не сохнет..%)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 15:22:00 (ссылка)
я понимаю, что "хлеб - всему голова", "без хлеба нет обеда", помню про "блокадные 125 граммов" и вообще уважаю старшее поколение. Но хоть убейте не вижу разницы между испортившимся хлебом и испортившимся сыром. (нет, одна разница есть - слегка несвежий сыр я могу своей собачке скормить, немножечко если)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 15:25:00 (ссылка)
мучаюст совестью и надеюсь что сожрется пока не заплесневел, потом - таки выбрасываю
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 15:25:00 (ссылка)
Иногда делаю гренки, в смысле, обжариваю в яйце или в молоке. Но чаще выбрасываю, хотя и ощущаю при этом некий внутренний трепет - все-таки вдолбили в детстве, что хлеб - святое.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 15:34:00 (ссылка)
выкидываю каждый раз с муками совести
надо же как воспитали всех нас, в крови прямо про то, что хлеб выкидывать нельзя
именно хлеб!
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 16:34:00 (ссылка)
Ага. Я правда вообще к выбрасыванию продуктов трепетно отношусь. Готовлю все микроскопическими дозами. :)
( Удаленный комментарий )
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 15:56:00 (ссылка)
я тут подумала и у меня встречный вопрос возник где нынче берут хлеб который засыхает??? Вот какой не куплю, он плесневеет сволочь, но не засыхает (т.е. конечно же он через два дня не такой мягкий и пышный как в день изготовления, но нормально режется и зубы об него не ломаются))).)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 15:59:00 (ссылка)
Кароче, Юльк :)
вообще выкидываю, канеш, потому что столько сухариков в котлеты не наделаешь, а гренки и иже с ними лучше делать все равно из свежего хлеба :)
но на мое счастье мой БФ полюбил американский сендвичный хлеб-нарезку, он не черствееет и не плесневеет, но в котлеты его все равно нельзя, он... ТЯНЕТСЯ И НАМАТЫВАЕТСЯ на винт мясорубки. вот.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 16:01:00 (ссылка)
гыгы :))
а мне вот кстати иногда хочется черного хлеба :)
Редко.. а када прошу Мишку купить - то он покупает целую буханку. ну и куда ее.. если все равно наедаюсь 1 куском :)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 16:06:00 (ссылка)
ну это да.. это беда. можно его попросить купить пол-буханки, чтоб не так обидно, или быстренько сбацать из остатков греночки с маслицем и чесночком *голодно облизнулась*
а я себе иной раз, когда хлеба хочется, покупаю черный с мюсли, у нас рамстор рядом, там такие продают, вот его я могу съесть за пару дней легко :) одна! :) и еще мало будет :)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 16:17:00 (ссылка)
а в Патерсоне продают иногда вкусный черный хлеб по два-три кусочка
я раньше покупала
Тыквиту и еще какой-то
( Удаленный комментарий )
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 16:54:00 (ссылка)
Некогда читать комментарии, поэтому могу и повториться. Мы в семье стараемся не покупать лишнего хлеба - это первое. Но, если чувствую, что может не пойти - не рассчитали (как однажды может и не оказаться вовсе - случайно), то кладу хлеб в морозилку. Там с ним ничего не сделается, а при надобности всегда выручит.
Если начинает плесневеть - выбрасываю безжалостно, еще и ругаю пекарей, что туфту подсунули. Нормальный хлеб за сутки не должен плесневеть. Да и за больше суток не должен, если технология не нарушена.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 17:33:00 (ссылка)
если не в камень засох режу на мелкие сухари
сушу на разделочных досках день-два
потом их едим иногда - если хлеб резко закончился, с супом, берем в дорогу
иногда выбрасываю, но ругаю себя и долго испытываю чувство вины. все детство воспитывали историями про войну, и что хлеб - это святое
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 20:25:00 (ссылка)
Этот выбросить и больше не допускать его появления.
Если свежий хлеб нарезать и заморозить, а потом вытаскивать по ломтику ровно столько, сколько нужно (а остатки тут же морозить), засохший хлеб больше никогда у вас не появится.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 20:32:00 (ссылка)
У нас в доме хлеб ем я одна. Я выкинула кучу засохших батонов, но в какой-то момент меня осенило. Теперь, купив свежий батон, я разрезаю его кусочков этак на пять, один оставляю на "сразу съесть", а остальные заворачиваю в салфетки и в пакете кладу в морозилку. Всё. Размораживаю в духовке, получается как свежий, выкидывать ничего не надо.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-03-30 22:07:00 (ссылка)
До твердокаменного состояния доводим редко, стараемся покупать столько, сколько можем съесть. Если начинает черстветь белый - в гренки (с молоком и яйцом), или в омлет (с тем же, но яиц побольше и сыру немного). Просто взять и выбросить хлеб только потому, что он черствый (если он без плесени, конечно) не могу психологически - дедушка приучил, он в детстве чудом выжил во время голода.
А вобще у меня другая проблема: некоторые виды белого хлеба на сл. день начинают издавать не очень приятный запах... а через пару дней - мякиш становится липким. Не знаю, что с ним, но если такой попадается - выбрасываю сразу. Это есть нельзя.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
2007-04-01 17:04:00 (ссылка)
Если черный ржаной, можно размочить и маску для волос сделать.