![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/community.gif){kind=small}
1. Если Вы придете в гости в обычную московскую квартиру (на день рождения, к примеру), а на столе будет изысканная сервировка (брют в ведре со льдом, ведерко для льда со щипцами, салфетки в серебряных кольцах и пр.), сочтёте ли Вы это уместным (или Вас это удивит, или Вы подумаете, что это слишком "ресторанно", или что это уместно только для большого загородного дома) ну и пр.?
2. Хочу купить очень хороший фарфоровый сервиз и к нему очень дорогие столовые приборы, но поскольку остальная обстановка хоть и стильная, но не "ореховый гарнитур гамбсовской работы", будет ли это нормально?
Спасибо.
2. Хочу купить очень хороший фарфоровый сервиз и к нему очень дорогие столовые приборы, но поскольку остальная обстановка хоть и стильная, но не "ореховый гарнитур гамбсовской работы", будет ли это нормально?
Спасибо.
67 комментариев
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
toivonens2007-03-26 12:44:00 (ссылка)
1. Вполне себе хорошо, это же все-таки праздник.
2. Просто "хороший" - это качество серфиза. А стиль - под обстановку. Если у вас HiTech, то не обязательно же чашечки с вензелёчками. Можно и что-то попроще, посовременнее - это ни в коем случае не отменяет качества и уровня приборов.
reveland2007-03-26 12:44:00 (ссылка)
1. Да, сочту уместным, обрадуюсь и буду всячески радоваться, если в гости будут приглашать почаще.-) Обожаю изысканную сервировку.
2. Конечно, это будет нормально - особенно если Вам нравится.
zmeyuchka2007-03-26 12:46:00 (ссылка)
Не удержалась
"ореховый гарнитур гамсуновской работы"
Вряд ли автору "Соков земли" не хватило нобелевки на жизнь и он на старости лет принялся столярничать :))
mikra_anogia2007-03-26 12:48:00 (ссылка)
1. подумаю что попала к интересным людям, мне это понравится, люблю все необычное. абсолютно так же отнесусь к ситуации, если тарелки будут стоять на полу на постеленной газете.
2. купите, будет нормальным
sling2007-03-26 12:51:00 (ссылка)
я чот не понимаю, как вилки с ложками сочетаются с жилой площадью и географией. всегда думала, что надо смотреть на скатерть, посуду, то-се.
удивительные дела.
sportloto2007-03-26 13:04:00 (ссылка)
Я просто знаю одну девочку, которая мечтала о сумке LV. Она её себе купила, но всё остальное у неё вполне такое...недорогое...она может эту сумку с пуховичком носить. вот и меня стали терзать сомнения, как будут выглядеть столовые приборы от Vera Wang в одной комнате с книжным шкафом ИКЕА.
pionervojataja2007-03-26 12:58:00 (ссылка)
фиг его знает, как оно в Москве заведено :) в любом случе, изо всех сил постараюсь не чавкать, не есть руками, вспомнить для чего каждая из шести вилок, и заранее извинюсь за плэбэйство перед хозяевами ;)
sportloto2007-03-26 13:06:00 (ссылка)
Вот многие мои гости как-то иронично относятся к такой сервировке, в связи с чем и вопрос родился ))
pionervojataja2007-03-26 13:13:00 (ссылка)
приглашайте меня, я буду восхищена :) (правда. Меня бы восхитило. Просто я на самом деле не умею шестой вилкой управлятся. Но красивая сервировка - это тотал респект :), и аппетит повышает, имхо :) )
mjause2007-03-26 13:35:00 (ссылка)
Если они относятся иронично, предупредите их, что посуду руками лучше не трогать. Пусть любуются на расстоянии. И им приятно, и Вам спокойно за сохранность кувертов ;)
santagloria2007-03-26 13:10:00 (ссылка)
1. а зачем к брюту лед в кубиках?
шучу. хорошо и правильно сервированый стол -- это всегда прекрасно.
2. это уже решайте сами)
little_ice2007-03-26 13:17:00 (ссылка)
Сочла бы не очень уместным даже не сам факт, а отсутствие предупреждения о нём, если только обычно меня в это место приглашали в сильно другом формате и всё было сильно по-другому (скатерть на полу и все живоспино на ковре же вокруг). А так здорово :-)
А про сочетаемость - мне тоже кажется, что более важны более близкие атрибуты - скатерть та же.
irene232007-03-26 13:30:00 (ссылка)
во
всех справочниках по этикету предлагается приглашать гостей с учетом количества места за столом, обычно гостей получается больше, поэтому на столе и приборы бывают вперемешку *))) я так думаю, что красиво сервированный столе всегда в тему, другой вопрос как надолго *)))
sportloto2007-03-26 14:42:00 (ссылка)
Re: во
Кстати, я с грустью вспоминаю те молодежные вечеринки, когда гостей было в два раза больше, чем возможных мест для рассадки, и приходилось вместо недостающих тарелок давать крышечки от горшочков, и даже десертные вилки использовались для горячего. Теперь гостей ходит мало...(
pale_fire2007-03-26 13:36:00 (ссылка)
Главное, чтобы вся сервировка смотрелась гармонично, дорогие тарелки с дешевыми вилками или недостаточное количество каких-то приборов будет смотреться не очень. Правильные салфетки, подобрать цвета тех же салфеток к тарелкам, и т.д. Гостей может быть стоит предупредить если вы хотите, чтобы они были соответсвующе одеты, их больше смутит если вы будете в вечернем платье, а они в джинсах. Дом ко всей этой красоте может быть какой угодно, абсолютно нормально устраивать тематические вечера и сегодня у вас Фарфоровый Сервиз, а завтра суши-парти и все аксессуары японские, послезавтра кальян и что-нибудь арабское, гостям приятно, что вы что-то выдумываете и пробуете и никто не ожидает, что вы новую квартиру каждый раз будете покупать, когда захотите изменить атмосферу ужина.
Еще, кстати, сама еда очень важна, с европейским сервизом лучше всего смотрится европейская еда.
Кстати, красивая дорогая посуда редко встречается в ресторанах, поэтому увидеть в гостях хороший сервиз мне кажется приятно. И гость, скорей, оценит, что ради него эту красоту достали, а не оставили за стеклом:) Только заранее отрепетируйте сцену: ваша любимая подруга разбивает случайно ваш очень красивый, незаменимый и единственный соусник в вашем очень дорогом сервизе. Вы мило улыбаетесь и говорите: "На счастье."
sportloto2007-03-26 14:32:00 (ссылка)
Да, про еду верное замечание. Я люблю и готовлю только европейскую, но я согласна, что к хорошо сервированному столу надо подавать что-то тоже очень достойное, и если авокадо с креветками в коктейльном соусе я ещё как-то могу приготовить, то сложный соус для мяса - это нереально. ((
А после того, как мой бойфренд (давно было) одним движением руки разбил четыре старинных винных бокала, я отнесусь к любому битию спокойно. А любимой подруге позволится гораздо больше, чем бойфренду: даже запустить в меня этим соусником )))
pale_fire2007-03-26 15:53:00 (ссылка)
Соусы несложно делать, попробуйте купить кулинарные книги французской кухни и спокойно поэксперементировать в обычный день, когда гостей и давления нет. И, кстати, с посудой, многие дорогие сервизы и столовые приборы (ножи-вилки) непригодны для посудомоечной машины, эмаль, позолота, инкрустация и т.д. смываются, краски не всегда стойки, поэтому если вы хотите мыть посуду в машине, обратите на это внимание при покупке. Ну, или можно вручную мыть, мне даже нравится красивый тонкий фарфор мыть руками, если не каждый день:)
la_marmotte2007-03-26 14:32:00 (ссылка)
нет, со шкафом из икеи только алюминевые вилки с гнутыми зубьями!
во фр. так почти везде - обстановка квартиры/дома может быть любая, но большой семейный обед с полной сервировкой, аперетивы-закуски-основное блюдо-cыр-десерт, со спец. блюдом для устриц, вилочками для эскарго и ножиками для сыра.
оч. люблю, когда пользуются семейным серебром, повседневно или просто на даче.
и старой аниткварной посудой.
а с чего и чем есть - это настолько дело вкуса, что кроме вас, никто этого лучше не знает.
sportloto2007-03-26 14:35:00 (ссылка)
Да, как Вы, возможно, догадались, я именно во Франции этому всему и научилась. Но там, где я училась, и обстановка была соответствующая: огромная столовая, мебель конца XIX века, лён с ручными кружевами годов так сороковых. Поэтому меня немножко и гнетёт несоответствие "парадного" сервиза и обычной небольшой комнаты (где взять большую?...)
la_marmotte2007-03-26 14:49:00 (ссылка)
тогда узнаю брата колю)))
фр. как-то оч. умеют сочетать, как с той же же пирамидой лувра.
мне кажется, парадным сервидом можно сделать всю атмосферу, задать тон.
*я со своим хай-теком в квартире и икеесвкой кухней с удовольствием прользуюсь бабушкиным кофейным сервизом, сразу так уютно становится.
и мечтаю об антикварных серебрянных приборах... можно даже вразнобой, не комплектом... так даже лучше...
*закатывает глаза и мечтает*