naturemort
2007-01-15 11:12:00 (ссылка)
мне когда логайлен принесли недавно 150 мл, я сказала, чего именно я хочу, чтобы мне туда долили
нефиг потому что. они там и так бабла достаточно имеют в сфере обслуживания

diff
2007-01-15 11:17:00 (ссылка)
Если меня сильно задевает - то со второго раза буду жаловаться.
В ресторанчике меню на бизнес-ланч несли 45 минут. При том, что обед у меня час. Если повторится, то закачу немаленький скандал.

_dolce_vita
2007-01-15 11:21:00 (ссылка)
Не пойду жаловаться. Особенно в магазинах с закосом под совок.
Развернусь, чертыхнусь, но за порцией негатива не пойду, даже ради какой-то мнимой справедливости.

galkao
2007-01-15 11:21:00 (ссылка)
Когда мне где-то не нравится обслуживание, я там просто не оставляю чаевых (либо оставляю, но минимальные). Что касается магазинов - я предпочитаю, чтобы меня не трогали, пока я ищу то, что мне нужно. Потребуется помощь - я сама спрошу. Будут приставать - не куплю ничего ВООБЩЕ. Ибо нефиг мешать:-) Либо скажу "помощничкам", чтобы оставили меня в покое.

yukagona
2007-01-15 11:21:00 (ссылка)
если меня не особо трогает ситуация (ну не критично мне: дадут илине дадут пакет, ну порцию дадут меньше), если это не ударит по моему, грубо говоря, кошельку, то плевать тридцать раз... за редким исключением под названием "из принципа!"

madam_polasuher
2007-01-15 11:26:00 (ссылка)
Я думаю, на этот вопрос нет однозначного ответа.
Зависит от того, что вам более некомфортно - молчать и раздражаться или жаловаться и скандалить.
У меня есть знакомая, которая в случае любой мелкой проблемы в магазине, кафе или ресторане сразу говорит "позовите менеджера" и устраивает разборки. (Её так и прозвали - "позовите менеджера".) Конечно, она всегда получает замену товара, извинения, иногда бонусы. Ей это удобно.
Мне, например, некомфортно устраивать разбор полётов. Я так никогда делать не буду. В крайнем случае, я мягко прошу всё-таки сделать как положено - в ситуации с кулинарией я бы сказала "Нет, положите, пожалуйста, в пакет, а то мне будет неудобно нести". Обычно это работает. Но мне, кстати, редко попадается хамящий персонал или обвес/обсчёт. Если бы часто - возможно, я бы рассвирепела и тоже звала менеджера :))

little_ann
2007-01-15 11:26:00 (ссылка)
я просто не подйду туда больше. Даже если это единственный ресторан рядом с работой.

Ругаться и "звать администратора" точно не буду

_jenova
2007-01-15 11:27:00 (ссылка)
Я придерживаюсь мнения, что надо что-то менять, а для этого нужно жаловаться. В ситуации с магазином номер один я бы указала на условие хранения продуктов менеджеру зала и попросила бы принять меры. Если бы не обратили внимание, я бы стала жаловаться. Это в конце концов мое собственное здоровье.

Напитки. Вы за них платите деньги, причем деньги немалые. охота Вам их кому-то дарить за барной стойкой?

n_a_s_t_i
2007-01-15 11:31:00 (ссылка)
что касается кофеен и ресторанов. если сильно заденет, напищу в жалобную книгу свою претензию и пусть разбираются.

а магазин... ну мало что ли магазинов? в другой пойду.

forgetdomani
2007-01-15 11:33:00 (ссылка)
Если в магазине некачественные товары - я просто больше не хожу в этот магазин.
А если речь идет об обслуживании, вежливости официантов/продавцов и тыды обычно устраиваю громкий скандал. Менеджера в студию и тыды.
С другой стороны, если обслуживание наоборот оказывается лучше ожидаемого - тоже нахожу менеджера и говорю ему "Спасибо огромное официантке Маше, она у вас замечательная".

detenish
2007-01-15 11:38:00 (ссылка)
недавно к горячему шоколаду мне подали воду. минеральную, уже выдохшуюся. и от этого еще более противную.
попросила заменить на простую. мне ее потом в счет включили, жотя к шоколаду и к крепкому кофе воду подают априори. пришлось вызывать менеджера. мне не жалко 60 рублей, в принципе. но ведь не честно же..

drnekto
2007-01-15 11:56:00 (ссылка)
если есть желание и настроение - жаловаться. если влом/лень/неохота - забить. ни о каких нормах морали речи не идет, речь идет об обыкновенной лени. хамло и быдло, мне кажется, в сфере услуг лучше все же искоренять, а не молчать как нас учили в духе советской интеллигенции в детстве.

gold04ka
2007-01-15 11:58:00 (ссылка)
всегда прошу жалобную книгу
если совсем все хреново требую менеджера
и ничего в этом такого не вижу
я клиент, и плачу деньги и за свои деньги хочу нормального качества продукции и обслуживания соответсвенно
и знаете в большинстве случаев , когда вменяемый менеджмент, я ничего кроме благодарности и бонусов не получала.

apatride
2007-01-15 11:59:00 (ссылка)
я всегда примимаю адекватные ситуации меры в рамках своего воспитания.
т.е. мне не парит позвонить в налоговую/антимонопольный комитет/общество защиты прав потребителей и т.д.
но я сужусь легко и непринужденно

leonardovna
2007-01-15 12:01:00 (ссылка)
Я считаю, что надо солздавать прецеденты - и отстаивать свои права.
Вы знаете,Ю я увидела в продуктовом магазине мышь, подошла к администратору зала - и сказала ей об этом. Она так равнодушно пожала плечами:
- А чего вы хотите,продуктовый магазин!
Я ей ответила, что я очень хочу, чтобы именно в продуктовом магазине - мышей не было, и поинтересовалась уже у менеджера - так же ли они отвечают - санэпидемстанции. Запись в жалобной книге была оставлена.
Записи в жалобной книге я также оставляю по такому поводу, как не соответствие цены на этикете - реальной стоимости покупки, которая выясняется уже на кассе.
Это грубейшее нарушение, и мне бы действительно хотелось, чтобы наши торговые предприятия перестали этим злоупотреблять.
Что касается кафе-ресторанов, если я увижу антисанитарию - или получу испорченную еду - я более никоггда в это завдение не прийду, вот и все.
Если хамят - не оставлю чаевых, оставлю менеджеру визитку, где указано, что я ресторанный критик - а потом через пару недель - зайду еще разок - проверить - продолжают ли хамить.

invalidimja
2007-01-15 12:08:00 (ссылка)
зачастую если мне где-то что-то не нравится, то я просто перестаю ходить в это место и все.
но если мне приносят в каком-нибудь заведении что-то не то, то скорей всего я все же укажу на это. В том числе если бы принесли меньший объем, а хотят чтобы заплатила за больший, то уточняю правильно ли они посчитали/отмерили.
но до крайностей не доходила.

хотя нет. последний раз за некачественную работу гида, я все же невыдержала и устроила разбор полетов в фирме. но там уж совсем все отвратно было.

iogannsb
2007-01-15 12:09:00 (ссылка)
если рассматривать это не как ябеду а как вещь, которая может изменить что-то в будущем. Почему бы и нет.
Или к примеру, вот я при последних родах, заметим, платных, чуть не умерла по вине персонала - чай ушли и пить и на жалобы не реагировали.
А потом очень суетились и пока я находилась в роддоме, отводили глаза, проходя мимо.
До сих пор жалею, что не написала заявление, не потребовала наказать виновных. Ведь эти товарищи, они же и до сих пор там работают и кому-то жизнь портят в буквальном смысле слова.
И с работниками общепита, почему бы не вмешаться иной раз в ситуацию и не поучить их жизни, если руководству до этого нет никакого дела

mblshka_masha
2007-01-15 12:16:00 (ссылка)
Общались на эту тему с немцами. Я спрашиваю: вы жалуетесь? А они на меня так странно посмотрели, и говорят: Нет, мы просто никогда больше в этот ресторан не пойдем.
И действительно, и себе ресторану на них больше не заработать, и им больше с говном не столкнуться.
Хотя, если это магазин возле работы, в который по-любому ходить - я б пожаловалась. Или лучше построила бы как следует, чтоб боялись :)

enroses
2007-01-15 13:11:00 (ссылка)
Я больше не хожу в такие места, где недоливают и обманывают:))) И говорю об этом всем знакомым:)

alemar
2007-01-15 13:11:00 (ссылка)
жалуюсь на качество товара. несколько раз просила жалобную книгу, когда продавали несвежие продукты.
потому что это действительно важно, и кто-нибудь другой может этими продуктами отравиться.
а на всякую фигню типа навязчивых продацов мне плевать, просто буду стараться реже в этот магазин заходить.

pepel
2007-01-15 13:34:00 (ссылка)
Жалуюсь. Муж смеется, говорит, что этих людей не исправишь - они не понимают, что такое нормальное обслуживание.
В магазинчике рядом я постоянно покупала горячую выпечку - пока не обнаружила несколько лежащих на полу булочек, которые работница при мне начала выкладывать обратно на прилавок. На вопрос "вы их что, продавать будете?" пожала плечами "а мне что, хлеб выбрасывать?" Нашла жалобную книгу, написала про это дивное событие. Да, булочки купила и выбросила - ведь, кроме меня, никто вроде не видел, купят еще...
Смешнее всего было с водителем автобуса, который ходит раз в 40 минут. Мы с ребенком его ждали эти самые 40 минут, когда я протянула ему сотню за два билета, он заявил, что сдачи у него нет, потребовав разменять. Размена ни у кого не было - после чего мы из автобуса вышли. Я по израильской привычке набрала номер, указанный на остановке, там автоответчик. Через сутки мне позвонили из мостранса, выспросили подробности, спросили, что я предлагаю делать с виновником. Прифигев с вопроса, я предложила снабжать водителей мелочью.
Еще через несколько дней мне перезвонили из того конкретного парка (к слову, номер автобуса я не помнила, помнила только время), сообщили, что они нашли водителя, он типа не отрицает и что я предлагаю с ним делать. Водитель стоял рядом с говорившим и громко ругался - среди прочего, я выслушала, что я ебанько и много другого интересного. Я ржала просто в голос. "Так нам что, его наказывать?" - настойчиво поинтересовался дядя из парка. Я ответила, что пусть делают, что у них принято - если они за это дают премию, пусть дают. И поинтересовалась, что мне с "ебанько" делать - в суд подавать? Дядя бросил трубку, а я ржу до сих пор:)

bely_krolik
2007-01-15 13:46:00 (ссылка)
вежливо прошу заменить\подогреть\долить и тд, чаще всего помогает. Но это зависит от заведения: в Шоколаднице я уже перестала что-то требовать, просто чаще всего прохожу мимо (особенно тех, что в ценре - мне один раз мороженое несли 30 минут, принесли молочный коктейль. На просьбу заменить ответили: "У нас мороженое мягкое подается, а в зале жарко. менять не будем". Я заплатила сразу же, но есть-пить не стала и ушла. А когда счет несли 45 минут при том, что я предупредила в начале, что у меня всего 30 минут на поесть, то просто встала и ушла со словами: "Спасибо, я поела бесплатно":) но это меня очень разозлили.

kayra_illiena
2007-01-15 14:18:00 (ссылка)
Смотря как настроение. Если нормальное или просто все пофиг, значит и покетит пофиг, и колу разбавленную выпью. А вот если кураж попер (а прет он либо, когда плохо, либо наоборот), то буду стебаться над официанткой (продавщицей) и менеджером. Если при этом на лицах понимание и намек (подчеркиваю, хотя бы намек) на оное - буду незлобно, но остроумной. А если на лице тупое хамство типа "не нравится, иди отседа", то могу тихим голосом ни разу не повторившись диктовать маршруры пеших эротических :-)

inqanta
2007-01-15 14:35:00 (ссылка)
Я считаю, что за заплаченные деньги надо получать максимум удовлетворения. И до тех пор пока мы будем молчать в ответ на хамство и абсолютно неприемлимые вещи, Россия так и останется Россией, во всей своей красе.

miss_solaris
2007-01-15 14:38:00 (ссылка)
Под настроение.
Если я в это магазине/ресторане первый и последний раз, скорее всего просто приму как данность и больше туда ходить не буду.
По опыту знаю, что это мало что дает. Или вообще ничего.
В кафе, в котором обедаем с коллегами, очень часто долго несут заказ, приносят не то, и т.д. Сколько не возмущались/указывали на ошибки/звали администратора ничего особо не меняется

lisenok
2007-01-15 14:48:00 (ссылка)
если меня это заденет - напишу
обычно прошу решить проблему через администратором или менеджеров - если не помогает - требую жалобную книгу.

olenenka
2007-01-15 14:52:00 (ссылка)
на несоблюдение санитарных норм и недолив - жаловаться. На обслуживание...вряд ли это что-то изменит.

piskaich
2007-01-15 15:40:00 (ссылка)
стараюсь жаловаться в слабой надежде что это хоть на каплю изменит общий климат обслуживания в стране) не ну правда - никто не обязан лизать клиенту филей, но нормально обслужить в пределах элементарной вежливости, санитарных норм и гражданского кодекса - обязан. противоположное наказуемо а я не ягненок и комплексом жертвы не страдаю.

tanjuha
2007-01-15 16:34:00 (ссылка)
как хозяйка магазина скажу - обязательно жаловаться

lapsa
2007-01-15 17:17:00 (ссылка)
как-то в Якитории принесли не то, что заказала... указала на это официантке.... она недовольная ушла... через какое-то время принесла то, что заказывали.... мы отложили в сторону ее ошибку, а она нам "гавкнула" - "можете и это кушать... в заказ не включено"... мы все съели... и были довольны...
один раз сидела со знакомым в ресторанчике....и я увидела, как по столу ползет таракан... естественно я завизжала... ну боюсь я таракашек... мой друг от неожиданности вскочил и сломал стул... было конечно смешно.... к нам подбежал менеджер и вместо извинений...стал требовать оплаты за сломаный стул... причем, этот стул уже был сломан до этого... мы встали и ушли.... жаль, что эпидемстанцию не направили....

milady_winter
2007-01-15 17:57:00 (ссылка)
На мой взгляд, вор должен сидеть в тюрьме.

Действую сообразно ситуациям и вышеуказанному правилу.

Т.е. не поощряю игнором ни воровства, ни хамства, ни безалаберности, если за подобное баловство плачу я. Так же не поощряю нарушений закона, даже если напрямую меня это не касается.

nathalis
2007-01-15 18:30:00 (ссылка)
Мне всегда интересно, как люди выполняют на словах принцип "не буду туда ходить", если это например касается единственного магазина продуктового в нормальной близости от дома? Мучительно ходят каждый раз в более отдаленные магазины?

dyn_ka
2007-01-15 20:28:00 (ссылка)
я за жалобы, в тч и письменные, звонки в организации типа СЭС и тп.
Не могут организовать качественную работу с людьми, пусть не получают денег.
О каких _маленьких_ чаевых речь, если в общепите некачественная, невкусная еда или явные полпорции? Или меню несут по 30-40-60 мин, игнорируя призывы?
Конечно, проинформирую друзей и знакомых, что такими магазинами/общепитами/другими предприятиями сферы улуг пользоваться не стОит.

yelya
2007-01-15 20:29:00 (ссылка)
Если мне не хотят пакетик, я настойчиво попрошу об этом самого продавца.
Если принесут напиток меньше, чем положено, скажу официанту: У Вас напиток должен быть больше.
И т.д. Жаловаться менеджеру буду только тогда, когда мне прямо в лицо хамят, либо отказываются принести то, за что я заплатила.

ochame
2007-01-15 20:50:00 (ссылка)
Надо жаловаться, иначе ничего не изменится.
И, кстати, вы таким образом помогаете всем остальным покупателям/клиентам, которые после вас в это заведение придут.

berryl
2007-01-15 21:57:00 (ссылка)
в ресторане неправильно посчитали коктейль - +40 р. Попросила официанта поменять счёт. Не потому, что 40 р. жалко, те же плюс/минус чаевые изменяются, но это была вторая ошибка бармена за вечер, не вижу причин молчать. Официант согласился и ушёл исправлять счёт. Официанта, думаю, чаевые порадовали, он умница.
Если мелочи какие-то, обычно молчу. Если система - возмущаюсь.

kustik
2007-01-16 01:32:00 (ссылка)
Хотелось бы пожаловаться, и звать менеджера и наказывать. Но! Ведь придется делать это ежедневно! Себя жалко. Хамство уже перешло все границы. Поэтому чаще всего я просто выдыхаю.

honeychka
2007-01-16 18:48:00 (ссылка)
да, пишу или требую начальство
"строю" :)
зато если довольна (бывает и так) - тоже пишу, благодарности

но бороться с магазином, кулинарией и кабаком одновременно - сломалась бы :))