![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/community.gif){kind=small}
Знаю, что боян и что сегодня не пятница, но тем не менее..
Есть проблема завтрака - уложиться в 10-15 минут на все про все (и приготовить, и съесть).
Много лет сидела на йогуртах, но не могу я больше! Когда я вижу очередную пачку утром - мне хочется и выть и плакать одновременно. Переела.
Йогуртов много, но я сладкие не ем. И всякие десерты - тоже. После них потом пить хочется безумно.
Есть еще т.н. литовский творог, но у него срок хранения - неделя. А я в магазин реже хожу, так что не запасешься.
Есть еще мюсли. Только вот если их кипятком залить - это, имхо, съедобно только после жесткой диеты. Если в микроволновку на 2-3 минуты - тоже самое. С молоком я не люблю. В йогурте они не размокают. В соке - тоже. (По крайней мере, за 10 минут).
Отсюда вопрос к коллективному разуму - кто что ест на завтрак?
Проблема в отсутствии времени и в гастрите, "благодаря" которому вариант с бутербродами практически исключен, потому что через неделю такой диеты желудок болит.
Вариант каких-то блюд, которые можно готовить с вечера - рассматривается.
Есть проблема завтрака - уложиться в 10-15 минут на все про все (и приготовить, и съесть).
Много лет сидела на йогуртах, но не могу я больше! Когда я вижу очередную пачку утром - мне хочется и выть и плакать одновременно. Переела.
Йогуртов много, но я сладкие не ем. И всякие десерты - тоже. После них потом пить хочется безумно.
Есть еще т.н. литовский творог, но у него срок хранения - неделя. А я в магазин реже хожу, так что не запасешься.
Есть еще мюсли. Только вот если их кипятком залить - это, имхо, съедобно только после жесткой диеты. Если в микроволновку на 2-3 минуты - тоже самое. С молоком я не люблю. В йогурте они не размокают. В соке - тоже. (По крайней мере, за 10 минут).
Отсюда вопрос к коллективному разуму - кто что ест на завтрак?
Проблема в отсутствии времени и в гастрите, "благодаря" которому вариант с бутербродами практически исключен, потому что через неделю такой диеты желудок болит.
Вариант каких-то блюд, которые можно готовить с вечера - рассматривается.
135 комментариев
( Ответить )
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
annevermind2006-11-28 16:02:00 (ссылка)
Хорошая идея, но супов, у нас, увы. нет..
Дома только завтракаем и любимый ужинает.
( Ответить )
annevermind2006-11-28 16:21:00 (ссылка)
Если с вечера варить - то вариант.. ))
Правда, вопрос, доживет ли он до утра при наличии двух голодных мужчин в доме..
( Ответить )
prosto_alyssa2006-11-29 08:55:00 (ссылка)
если мужчины голодные, то варить точно обязательно!!!)
( Ответить )
shmarla2006-11-28 16:06:00 (ссылка)
)))) это лучшее, что можно придумать. правда. вы просто не пробовали.
( Ответить )
bmhs_student2006-11-28 16:09:00 (ссылка)
Знаете, я всегда удивлялась своим сотрудникам на работе, которые с утра пораньше кушали noodles(2-х минутную вермишель), думала это такие Азиатские привычки (Китай, Япония и всё такое), оказывается наши люди тоже суп с утра пораньше могут кушать.
( Ответить )
golod2006-11-28 15:56:00 (ссылка)
я ем суп.
разогревается и естся быстро, до обеда голод не мучает, плюс отлично согревает, что особенно актуально зимой.
( Ответить )
madam_polasuher2006-11-28 16:05:00 (ссылка)
Попробуйте варить. Куриный супчик с замороженными овощами готовится быстро, вкусный, и кстати, вполне вероятно, что любимый будет с удовольствием есть его на ужин. А вы - на завтрак.
( Ответить )
nay_mare2006-11-28 15:56:00 (ссылка)
Я ем т.н. "шоколадную пшеницу", те же хлопья, но полезней (надеюсь) и вкуснее. Посмотрите в супермаркетах, сейчас рождественский пост, должно быть
( Ответить )
annevermind2006-11-28 16:04:00 (ссылка)
Знаю я ее..
*признается*
я несколько раз пыталась завести традицию завтракать ей, но хватало на один раз. а остатки дохрустывались вечером перед компом.. ;((
( Ответить )
madam_polasuher2006-11-28 15:57:00 (ссылка)
А если коктейль из кефира, мёда и банана в блендере делать? У меня коллега таким завтракает и ужинает.
Можно "Геркулес" на воде в микроволновке варить, это 2 минуты ровно. Правда, кроме меня никто такую гадость не ест :)) Но для гастритников очень полезно!
Варёное яйцо иногда можно с помидором-огурцом.
( Ответить )
vide2006-11-28 16:06:00 (ссылка)
я ем овсянку на воде в микроволновке, так что вы не одна:-))
/только мёд добавляю/
( Ответить )
madam_polasuher2006-11-28 16:10:00 (ссылка)
Я тоже мёд и сухофрукты :))
Но я это ем на работе, если времени мало, и все так жалостливо на меня смотрят - овсянка?! на воде?! бееееедненькая!
( Ответить )
annevermind2006-11-28 16:08:00 (ссылка)
Кефир я не люблю. Подобные коктейли делала с питьевым йогуртом, но все равно ощущение молочных продуктов остается, увы..
Хотя, раз в неделю, как вариант..
Геркулес из микроволновки я могу есть, когда совсем есть нечего.. Или когда похудеть надо.
А яйца - это хорошая идея, спасибо!
( Ответить )
madam_polasuher2006-11-28 16:09:00 (ссылка)
Если к яйцам взять пару листиков салата, да ещё баночку тунца открыть - совсем роскошно получится.
И полезно, и вполне диетически.
( Ответить )
pionervojataja2006-11-28 17:29:00 (ссылка)
расскажите кухонному чайнегу, пожалуста, про геркулес в микроволновке. Это ж овсянка обычная, да? Сколько воды, сколько каши,
спасибо! :)
( Ответить )
shushencija2006-11-28 18:41:00 (ссылка)
Овсянку лучше обработаную / молотую, типа Квакер, она быстрее варится и приятней на вкус :) 2-2,5 ст. ложки овсянки, примерно стакан молока/воды, щкпотку соли, сахар/сухо/фрукты/мед по вкусу и в микро на самый обычный режим на 2,5 минуты, потом перемешать и еще минуту подождать и все. только миску лучше широкую, чтоп не выкипало через край :)
( Ответить )
anasty232006-11-28 15:57:00 (ссылка)
хлопья с молоком. легко и питательно) укладываюсь в 5 мин)
( Ответить )
a_ga_ta2006-11-28 15:58:00 (ссылка)
ем хлопья, с йогуртом. Мне именно и нравится, чтобы не размокало и хрустело. Запиваю чаем или кофе с молоком.
( Ответить )
mer_ouverte2006-11-28 16:24:00 (ссылка)
гастритикам - не советую. куча сахара, ароматизаторов и консервантов.
( Ответить )
annevermind2006-11-28 16:35:00 (ссылка)
аха, посли них пить хочется..
к тому же 1-го пакетика - мне на смех, мне минимум 3 нужно..
( Ответить )
hermionita2006-11-28 16:32:00 (ссылка)
Бывают Нордик или там мои любимые Myllin Paras (что-то в этом духе приблизительно), варятся за 1, 5 или больше минут (разные). Варить совсем необязательно. Заливаете горячим, почти кипящим молоком или водой, соли, сахара, и через пару минут можно есть.
( Ответить )
leggie2006-11-28 15:59:00 (ссылка)
тогда надо рассматривать вариант блюд, которые готовястя, пока вы в ванной
типа проснулись, на огонь сковородку, сами зубья чистить, потом есть
на скородке что-то тушится
Вообще что хочу сказать.
Быстро готовится:
1. каша - освяная из хлопьев, манная (но овсянка полезнее) - при этом для желудка это поелзный вариант
2. всякие замороженные овощи типа брокколи, цв. капусты и т.п.
3. вареные яйца или яичница (но это на любителя)
4. вареники (из готовых, ессно)
все это теплое и мягкое и гастрит не должен возмущаться
чисто теоретически даже тонкие куски мяска можно успеть поджарить, но это менее удобно - когда времени мало, лучше кинуть все тушиться/вариться, и побежать дальше собираться
А еще можно задуматься о микроволновке или электродуховочке (и кстати можно подумать о таймерах старта - т.е. вы еще только встаете а она уже 5 минут как варит кашу)
( Ответить )
aquarel2006-11-28 15:59:00 (ссылка)
овсяные кашки, наши типа быстрова сладкие. а вот нордик - отличные. варить не надо. можно добавлять разные ягоды или просто кусочки фруктов (персик, яблоко).
( Ответить )
annevermind2006-11-28 16:10:00 (ссылка)
А разве нордик варить не надо? По-моему, его минуты 3-4 варят все-таки..
(правда, дело давно было, может, еще что появилось..)
( Ответить )
allemaal2006-11-28 16:01:00 (ссылка)
Я запариваю кипятком обычный геркулес в чашке, добавляю йогурт (прямо в горячий), корицу, сухофрукты, просто фрукты... вариации безграничны. Не надоедает годами.
Большая бадья салата, чтоб хватило на неделю. Например, с тунцом. И какие-нибудь хлебцы вкусные и полезные. Например, армянский лаваш.
Омлет - яйца с молоком, взбить, на соквородку, смазанную сливочным маслом, под крышку.
Яичница с помидорами, мммм.
Разогреть оставшееся с вечера - пюре, куриные грудки, гречка, что там еще может быть.
Просто сварить сосиски и яйца.
Яйца, кстати, можно сварить всмятку, как в детстве.
В общем, простор для творчества имеется :)
( Ответить )
annevermind2006-11-28 16:12:00 (ссылка)
А йогурт не сворачивается в кипятке?
Большую бадью салата, тем более на неделю, делать бесполезно - при наличии двух голодных мужчин в доме - они и йогурты умудряются таскать иногда.. По этой же причине с вечера не остается чего-либо, чт оможно разогреть.
Яйца - это идея, спасибо! ;))
( Ответить )
shmarla2006-11-28 16:04:00 (ссылка)
я ем все ))) точно знаю, что уложиться в 15 минут можно, хоть сама трачу времени больше (люблю с утра нормально покушать)
рис и гречка варятся ровно 20 минут -- пока в душе.
яйца во всех видах и сосиски.
суп.
растворимые овяные каши -- тоже вариант, но от них устаешь еще быстрее, чем от йогуртов.
бутерброды, когда некогда совсем (хлеб покупается уже нарезанный, как и колбаса/сыр)
( Ответить )
annevermind2006-11-28 16:16:00 (ссылка)
я тоже ем все. Толкьо вот бутерброды с сосисками при гастрите больше недели, увы, нельзя. они - на совсем уж крайний вариант.
рис и гречка - надо попробовать, спасибо.
( Ответить )
bmhs_student2006-11-28 16:05:00 (ссылка)
Хлопья с молоком.
Йогурт с молоком (получается как питьевой йогурт, очень даже вкусно)
Кофе.
( Ответить )
annevermind2006-11-28 16:14:00 (ссылка)
йогурт с молоком - просто ложкой перемешать?
хлопья - это идея, спасибо!
( Ответить )
bmhs_student2006-11-28 16:17:00 (ссылка)
Перемешать ложкой, можно добавить изюм или орешки какие-нибудь.
Ещё можно с вечера приготовить какой-нибудь фруктовый салатик.
( Ответить )
hasya2006-11-28 16:13:00 (ссылка)
Я ем кашу Нордик, добавляю туда сухофрукты, которые замачиваю с вечера (мы с ребенком вместе кашу едим, ей надо, чтобы вкусненько-сладенько, поэтому с сухофруктами). Сами хлопья варятся максимум пять минут.
( Ответить )
bysinka_tyt2006-11-28 16:17:00 (ссылка)
Творог, чуток варенья, капельку молока и хлопья. Мням.
Все это смешать.. получается сытное объеденье.
( Ответить )
umamuma2006-11-28 16:18:00 (ссылка)
Знаете, если у вас есть пароварка (двух ярусная) это можно ею пользоваться. Перед ванной закладываете туда овощие и на выходе (из ванны) у вас тушенные овощи на пару. Аццки полезно, совершенно невредно и главное Вам не надо ничего делать (кнопочку только нажать).
з.ы. а вообще суп с утра - это Сила!
( Ответить )
annevermind2006-11-28 16:25:00 (ссылка)
Пароварки, увы, нет.
Но мне уже насоветовали суп с вечера варить..))
( Ответить )
abryss2006-11-28 16:18:00 (ссылка)
Бульон какой-нибудь с половинкой варёного яйца. А сухариками зажёвывать. Милое дело на завтрак, если он с вечера готовый стоит.
Бутерброд из подсушенного хлеба, мяса какого-нибудь, помидорки и сыра - пять минут в духовке и тоже вкусно.
Яичница с помидорами. Омлет с чем угодно. Быстро и вкусно :)
Салат из помидоров и огурцов и перцев. Да, я больная по помидорам %)
Мюсли - залить водой или молоком (1 ед. мюсли/1 ед. жидкости), довести до кипения, но не варить. Бросить кусочек масла, закрыть на 5 минут крышкой.
( Ответить )
annevermind2006-11-28 16:25:00 (ссылка)
Черт, как все аппетитно..
особенно первый пункт.
Яичницу, я боюсь, за 10-15 минут приготовить и съесть я не успею.
( Ответить )
abryss2006-11-28 16:43:00 (ссылка)
Ну вот яичницу с помидорами я делаю минут за 7 примерно.
Помидорку-две покрошить в сковородку, посолить чучуть и поджарить слегка. Пока поджариваются - замешать яйца (на одну морду - 1-2 штуки), чтоб белок и желток не по-отдельности были. Без фанатизма, не взбивать, просто вилкой повозить.
Потом вылить яйцы на помидорки, заново помешать всё это дело и закрыть крышкой. На несильном огне это всё дело быстро дойдёт до кондиции.
А потом быстро съесть :)
( Ответить )
naturemort2006-11-28 16:19:00 (ссылка)
завтракаю в офисе в 10-30 примерно
после часа метро, что угодно съем
ну обычно банан, воду, овощ какой нибудь
овсянку раньше ела по утрам, потом она закончилась, а купить некогда
( Ответить )
annevermind2006-11-28 16:26:00 (ссылка)
После часа на метро и сборов дома я тоже съем все. что угодно.
Но, увы, на работе раньше 11.30 поесть не могу. а если вставать в 6.00 - в 12.00 как раз обед получается.
( Ответить )
naturemort2006-11-28 16:28:00 (ссылка)
не
я встаю в 8 утра, поэтому пару часов могу потерпеть
а бананы вам не покатят?
( Ответить )
annevermind2006-11-28 16:35:00 (ссылка)
Катят.. иногда, когда совсем опаздываю, или когда йогурты кончились..
( Ответить )
miss_solaris2006-11-28 16:21:00 (ссылка)
Обычно - овсяную кашу. Но я варю, добавляю банан и молоко... В общем долгий процесс.
А если надо быстро - замороженную вмесь в микроволновку, чуток соли. Ну и по желанию сосиску или что-то в этом роде.
( Ответить )
( Удаленный комментарий )
( Ответить )
annevermind2006-11-28 16:31:00 (ссылка)
Если я вечером приготовлю мясо и салат, любимый вечером их же и сожрет. ;(( Это проверено.
А рис с вечера варить - это хорошая мысль..
( Ответить )
( Удаленный комментарий )
( Ответить )
annevermind2006-11-28 16:32:00 (ссылка)
Если я вечером приготовлю мясо и салат, любимый вечером их же и сожрет. ;(( Это проверено.
А рис с вечера варить - это хорошая мысль..
( Ответить )
( Удаленный комментарий )
( Ответить )
olya_lya_2006-11-28 16:27:00 (ссылка)
Я блинчики готовые люблю, со сметанкой, ням-ням-ням. Правда не знаю, как они для гастритников. Готовятся они сами, съедаются как раз за 10 минут.
( Ответить )
annevermind2006-11-28 16:37:00 (ссылка)
Ну, знаете, так вообще ничего есть нельзя.
Я со своим гастритом "договорилась" - я стараюсь есть нормально и 4-х разово, а иногда могу и маринованых помидорок поесть, и острого..
Но не в период обострений, конечно..
( Ответить )
hermionita2006-11-28 16:39:00 (ссылка)
Ну, не знаю. Я тоже особенно не сижу на диете, но именно с утра стараюсь есть соответственно диагнозу. Чтобы потом уже в течение дня позволять себе отклонения.
( Ответить )
annevermind2006-11-28 16:33:00 (ссылка)
Спасибо!
Иногда можно. Только за ними следить надо, а то сгорят. Или вечером готовить.
( Ответить )
ma6y2006-11-28 16:39:00 (ссылка)
Делюсь рецептом вкусного и полезного завтрака.
кстати, результат от его поглощения пользительно сказывается на организме, особенно на лице.
Покупаем пачку овсяных хлопьев Геркулес/Экстра,
по 200 гр. кураги, чернослива, грецких орехов.
Закупка на сумму 150 руб., хватит на месяц.
Итак, рецепт прост:
1 курагу, 1 чернослив и 1 грецкий орех измельчить, добавить 2-3 ст.ложки овсянки, залить кипятком. Закрыть блюдцем.
В это время заварить зеленый чай (ну чтоб совсем уж правильно и полезно).
К тому времени, как чай заварился, созрела и кашка. Снимаем блюдце, размешиваем, добавляем чайную ложку меда. Готово!
( Ответить )
amber_dice2006-11-28 16:49:00 (ссылка)
Не ожидала, что столько получится...
1. В блендере творог с любыми фруктами, готовить с вечера, 2-3 дня стоит. Очень сытно. Секрет - фрукты должны быть в пюре, очень мелко. Потом добавить творог. Любые сочетания, кроме ананаса и киви (горчат).
*Если взять обезжиренный мягкий творог и спец.пропорцию, будет "Коктейль Сибарит" (с)Елена Стоянова, здесь детали.
2. 2 яйца в любом виде, ну, тут уже насоветовали. К ним помидор и ломтик сыра.
3. Греча варится с вечера, кладётся в тарелку, даже с кусочком масла, утром - 2 минуты в микроволновке :)
4. Сырники (купить или налепить вечером). Разогреть и + джем.
5. Тоже с блинами. Их вообще гору сделать, вместо хлеба. Или маленькую плорцию теста с вечера, а утром только налить на сковородку 1 большой блин. Минуты 3.
6. Кстати, в блендере же, творог с зеленью, огурцами и т.п., с вечера. Так или на хлеб.
7. Поддерживаю любой суп. Зимой с утра вообще ОФИГЕННО.
8. Кстати, так же фруктовый суп. С вечера :) Со сливками.... И листочком мяты. М-м-м-м... Можно из мороженой клубники и т.д.
Удачи!!!
( Ответить )
annevermind2006-11-28 17:46:00 (ссылка)
Re: Не ожидала, что столько получится...
Тщательно переписала..
Спасибо огромное!
( Ответить )
nevanevazhno2006-11-28 16:52:00 (ссылка)
я иногда делаю мегасмесь из "Чудо-шоколада"(продается в порционных пакетиках 0.2литра), порубленного банана и горсти мюсли/воздушной пшеницы/кукурузных хлопьев. а если туда еще грецких орехов чуток покрошить - то вообще роскошь) и вроде невредно - а может даже полезно) сытно, мюсли размокают там немножко - гораздо лучше, чем с молоком.
( Ответить )
_elenka_2006-11-28 16:55:00 (ссылка)
ела год овсяную кашу бустрого приготовления
myllyn paras что ли называется
заливаю молоком и в микроволновку
щас надоело временно, ем манную кашу, но ее в микроволновке не приготовишь
можно с вечера сварить, утром разогреть
( Ответить )
leonardovna2006-11-28 17:39:00 (ссылка)
ма=ма, манку с вечера сварить, а утром разогреть?!
да она варится 2 минуты. зачем ее с вечера
( Ответить )
_elenka_2006-11-28 17:45:00 (ссылка)
ну автор пишет, 15 минут
у меня за 15 минут не получается сварить и съесть.. сегодня утром засекала)))
ненавижу по утрам вставать рано)
а вообще Вы правы, быстро она варится
( Ответить )
leonardovna2006-11-28 17:50:00 (ссылка)
просто я ребенку три раза на наделе шоколадную манку варю, любит она ее, ну и встаю я аккурат за 20-25 минут выхода в школы, она медленее меня ест, я ей кашу сварю, потом уже себе завтрак делаю.
поспать утром я люблю, но мне бы в голову не пришло - манку накануне варить
( Ответить )
_elenka_2006-11-28 17:53:00 (ссылка)
ну я честно говоря накануне варить еще не пробовала
просто сказала маме, что типа лениво в 7 утра варить манную кашу, я в 7 утра невменяемая вообще
она мне и говорит, свари вечером и погрей. в итоге вечером я забыла, утром проспала до 7-20, забила на душ и сварила кашу.. вышла в 8-00
( Ответить )
kaerlynn2006-11-28 16:57:00 (ссылка)
Я чаще всего варю овсяную кашу на молоке, но тут вы по времени не уложитесь. Яйца всмятку, бутерброд (кусок хлеба и домашний паштет либо кусок ветчины), или яичница с помидором или чем-то колбасным - это самое быстрое.
Вообще, у меня много вариантов, но я работаю дома и ограничения по времени не имею.
( Ответить )
plusha2006-11-28 16:58:00 (ссылка)
я ем отваренное заранее куриное филе, иногда - бульончик со свежей зеленью и греночками, иногда - салат из помидоров и огурцов, иногда гречневую кашу с соевым соусом. причем тут мюсли вообще? чтобы похудеть, не надо НЕ ЕСТЬ. чтобы похудеть, надо давать организму все, что ему нужно для жизнедеятельности. тогда он не будет накапливать, или забирать нужное вещество у других органов.
( Ответить )
annevermind2006-11-28 17:41:00 (ссылка)
а от мюсли разве ж худеют? особенно от сладких.. Там же углеводов выше крыши..
Не. мне не худеть, мне бы поправиться килограмм на 5 еще..
а мыюсли - ну, вроде как злаки.. мифы здорового образа жизни, видимо..
( Ответить )
maugletta2006-11-28 16:59:00 (ссылка)
Я покупаю гречневые, рисовые, пшенные хлопья- которые БЕЗ всяких добавок и без сахара- их можно просто залить кипятком и добавить хоть сливочное масло, хоть горчичное, хоть сливки...
- по вкусу. Быстро и питательно:)
А иногда- бутерброды... Вообще я обычно дболье времени оставляю на завтрак:) Но когда цейтнот- выручают эти самые хлопья:)
( Ответить )
annevermind2006-11-28 17:38:00 (ссылка)
если хлопья без сахара - это великолепно!
Буду искать.
спасибо!
( Ответить )
nathalis2006-11-28 17:10:00 (ссылка)
Советов вам тут много полезных дали, а я не могу удержаться от дурацкого вопроса - если вы в магазин реже, чем раз в неделю ходите, то как питаетесь по вечерам? Ну понятно, что какие-то вещи можно заморозить, но ведь не все продукты в морозилку можно закинуть и питаться ими потом.
( Ответить )
annevermind2006-11-28 17:37:00 (ссылка)
Я дома по вечерам не питаюсь.
Если и питаюсь, то это - чай с шоколадкой, яблоко, горсть сухофруктов.
а вообще, поездки а ашан раз в 2 недели на 2 недели и хватает. На троих, из которых двое - мужчины.
У них ужин - макароны-рис-гречка-картошка + жареное мясо или курица, или какая-нибудь гавайская смесь из пакетика.
завтрак - бутерброды.
А, еще я салат овощной ем по вечерам иногда.
( Ответить )
invalidimja2006-11-28 17:25:00 (ссылка)
фрукты. мыть можно с вечера))))).
а вообще чередуйте ваше меню на завтрак, а то через год другой питаясь одной кашкой так же завоете как и от йогуртов. Разнообразие оно никому не вредило еще.
а еще есть чудо плиты, которые включаются по таймеру и пока вы пытаетесь отодрать свой зад от кровати она уже во всю начнет подогревать вам завтрак)))).
( Ответить )
annevermind2006-11-28 17:42:00 (ссылка)
Чудо-плиты, увы. нет и не придвидится..
Вот я стараюсь чередовать - вечером выпишу понравившиеся варианты и буду пробовать по очереди..
( Ответить )
leonardovna2006-11-28 17:37:00 (ссылка)
диетические завтраки на 10-15 мнут (вместе с едой)
паровые омлеты (можно в микроволновке),
яйца всмятку
овсянка залитая кипятком (можно добавить сыру, можно разбить туда яйцо и на пару минут отправить в микроволновку)
ленивые вареники,
молочные каши (манка, геркулес, греча, рис)
холодное отварное мясо или курица в несладком йогурте (мясо отваривается накануне)
салат из яйца, тунца и огурца (как вариант - вместо огурца зеленый лук или лук порей), тунец в собственном соку, заправлять или слегка отваренным яйцом (меньше чем до степени "всмятку"), или тунец и вареные яйца заправляются все тем же несладким йогуртом (как вариант - кефиром)
всевозможные свежие овощные салаты - свежая капуста, кориандр, соль, сметана,можно горсть брусники; .
теплые салаты (картофельные, из запеченого картофеля), припущенная в молоке морковь с медом.
молочный коктейль с бананом (на средний банан - стакан молока, блендер. коктейль получается густой, сытный, для завтрака в самый раз)
но если серьезно гастрит - то овсянка, овсянка и еще раз овсянка.
запаривать, добавлять зелень, сыр, кефир по вкусу; или мед, молоко - если любите сладкое.
( Ответить )
annevermind2006-11-28 17:40:00 (ссылка)
Re: диетические завтраки на 10-15 мнут (вместе с едой)
Тщательно переписала.
спасибо огромное!
овсянка, овсянка, овсянка и еще раз овсянка достала уже по самое не могу, если честно..
иногда безумно хочется разнообразия..
( Ответить )
leonardovna2006-11-28 17:52:00 (ссылка)
Re: диетические завтраки на 10-15 мнут (вместе с едой)
вот еще. если сухофрукты любите? запаривайте кипятком с вечера.
овсянку можно разнообразить - по всякому, честное слово.
я как-то считала. я за месяц с завтраками для себя не повторяюсь, для ребенка повторяюсь, но потому что она консерватор и часто просит одно и тоже
( Ответить )
amber_dice2006-11-28 17:59:00 (ссылка)
Re: диетические завтраки на 10-15 мнут (вместе с едой)
Читаю и перечитываю. Буду тоже пробовать. Спасибо огромное!!!
Заправить салат яйцом всмятку, добавить яйцо в овсянку, добавить сыр в овсянку - это пока даже за гранью идеи.... Так что буду пробовать! :)
Кстати!!! Был у меня такой варинт: тертая морковь, полусырое яйцо (или сырые перепелиные, и мягкий сыр... Обалденное сочетание. Причём, морковь может быть и сырой, и варёной (тёртая варится быстро), а варёная - и тёплой, и холодной (тогда она варится с вечера!). ;)
( Ответить )
leonardovna2006-11-28 18:04:00 (ссылка)
Re: диетические завтраки на 10-15 мнут (вместе с едой)
хотите, могу дать ссылку - я как-то пыталась систематизировать завтраки
( Ответить )
amber_dice2006-11-28 18:08:00 (ссылка)
Re: диетические завтраки на 10-15 мнут (вместе с едой)
да, дайте, пожалуйста.
перечитала, возник вопрос:
1. Как делается курица в несадком йогурте? Просто варёную заливаете?
2. Что такое ленивые вареники? знаю только голубцы.
3. Сыр или яйцо в запаренную овсянку выдобавляете в какой момент? Когда вода уже впиталась?
вот, три вопроса ;)
( Ответить )
leonardovna2006-11-28 18:19:00 (ссылка)
Re: диетические завтраки на 10-15 мнут (вместе с едой)
курицу из бульона достать, филе (грудку) отделать, порубить на приятные вам куски или не рубить, присолить, залить йогуртом с зеленью.
убрать часа на три в холодильник, можно и на ночь.
ленивые вареники - тесто похожее на сырники, но не жарятся, а варятся.
творог+яйцо, сахар, соль, мука до густоты, чтобы лепились, небольшие колбаски роуками раскатываете, режете, ну размером с ... ну к примеру, катушку ниток, или круглые шарики лепите небольшие.
кидаете в кипяток, они там разбухают, практически тут же поднимаются, вылавливаете шумочкой, поливаете сметаной - едите.
сыр я мелко крошу ножом засыпаю в сухую овсянку - и все вместе заливаю кипятком, ну соль по вкусу, или соевый соус для извращения, зелень еще хорошо.
если яйцо, то снача кипятком заливаю овсянку - чтобы на палец больше воды было, разбиваю яйцо - ставлю в микроволновку буквально на 2 минуты (мощность =300)
ссылка про завтраки - http://community.livejournal.com/_e
(но там не только диетические, там вообще)
( Ответить )
amber_dice2006-11-28 18:22:00 (ссылка)
Re: диетические завтраки на 10-15 мнут (вместе с едой)
Спасибо!!!
Пошла читать!
Очень интересно!
Давно я, что-то не завтракала разнообразно ;)
Теперь, благодаря ВАМ... :)
( Ответить )
prosto_alyssa2006-11-29 10:22:00 (ссылка)
Re: диетические завтраки на 10-15 мнут (вместе с едой)
ой, как интересно тут)))
спасибо за ссылочку)))
( Ответить )
sestra_milo2006-11-28 18:04:00 (ссылка)
Творог можно хранить в морозилке, он от этого еще вкуснее становится, попробуйте.
Я часто завтракаю так - йогурт+фрукт (яблоко или морковка, или что под руку попадется) взбить в блендере с молоком. Сейчас если такое есть, замерзнете, а вот летом будет в самый раз.
И, кстати, бутеры не так уж и вредно, если хлеб хороший, внутри чем-то намазывать и овощи добавлять.
( Ответить )
arwen_nsk2006-11-28 18:15:00 (ссылка)
На приготовить-съесть яичницу с помидорами у меня уходит 15 минут, но это редко, так как чаще всего лень.
Больше всего люблю приготовить накануне вкусную шарлотку и с утра её разогреть. Прекрасно идёт приготовленный накануне, но не заправленный любой салат: отложил в тарелочку сколько нужно, заправил, чем хочешь и слопал.
( Ответить )
kniazhna2006-11-28 18:26:00 (ссылка)
Я в свое время забрасывала пельмени вариться на завтрак, пока собиралась, рис в пакетах который, яйца варила. Еще лепила из фарша котлеты на неделю-две вперед, замораживала, и утром кидала одну на сковородку. А теперь у меня муж специализируется на завтраках - яйца там, бекон. Ну или, если не просыпается (мне намного раньше на работу, чем ему), обхожусь хлопьями с молоком.
( Ответить )
kapriz_2006-11-29 00:05:00 (ссылка)
Я заливаю сырую овсянку водой, пока чищу зубы. Через пару минут воду сливаю, натираю поляблока и добавляю мед.
( Ответить )
prosto_alyssa2006-11-29 10:33:00 (ссылка)
какой хороший вопрос)
всё прочитала, узнала много интересного!))
спасибо)))
( Ответить )
( Ответить )