![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/community.gif){kind=small}
Девушки! Не посылайте меня с моим вопросом в ру_кукинг пожалуйста! :-)
Через час мне нужно быть уже с приготовленным романтическим ужином на двоих!
Есть королевские креветки (чищенные,розовенькие - видимо полуготовые :))полагаю и белое вино пригодится?), рис, свежие грибы, паприка, зеленушка всякая...
Хочется что-то красивое с вышеуказанным сделать! Помогите пожалуйста!!! (в недавний пост про приготовление креветок тоже прошу не отсылать...:))
Заранее спасибо за быструю реакцию :-)))
Через час мне нужно быть уже с приготовленным романтическим ужином на двоих!
Есть королевские креветки (чищенные,розовенькие - видимо полуготовые :))полагаю и белое вино пригодится?), рис, свежие грибы, паприка, зеленушка всякая...
Хочется что-то красивое с вышеуказанным сделать! Помогите пожалуйста!!! (в недавний пост про приготовление креветок тоже прошу не отсылать...:))
Заранее спасибо за быструю реакцию :-)))
13 комментариев
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
kamishova2006-02-08 18:10:00 (ссылка)
а пчму не отсылать?:)) мне кажется сюда как-то вообще не по теме :)))
tata_ups2006-02-08 18:18:00 (ссылка)
:-) а там кажись народу вообще нет.. :) эт раз :)
Во вторых я в этом сообществе не числюсь и не особо желаю...эт два.. :-)
в третьих, романтический ужин - сюрприз :) не хочу что бы кто-то мог случайно прочитать ;-)) наврядли конечно он по таким сообществам шарится, но мало ли ;)
kamishova2006-02-08 18:20:00 (ссылка)
ну да, не похоже чтобы он там зависал все время :)) хотя как знать,может выясняет как раз -как креветки варить:)))))))
короче смешайте все и потушите :))) в смысле все - без креветок :) а креветками сверху придавите :))))))))))))))))
вообще-то я не готовлю, это я на всякий случай сказала:)))
etena2006-02-08 18:23:00 (ссылка)
Жюльен из креветок - http://cook.woweb.ru/cook/id/10006
Жареный рис с креветками - http://www.vinegret.info/online.php?s
Паэлья (в том числе и с креветками) - http://www.cooking.ru/interceate_exchan
С маленькой годовщиной вас :)
etena2006-02-08 18:28:00 (ссылка)
Креветочный салат с грибами - http://cook.com.ua/pages/krevetochnyysa
Салат из креветок с шампиньонами и рисом - http://cook.com.ua/pages/salatizkreveto
вдохновиться что ли тоже на что-нить.. просто так :)
kuka_ra2006-02-08 18:26:00 (ссылка)
Возьмите немного лука и чеснока, мелко порубите и поджарьте на растительном масле вместе с мелконарезанными грибами (да, чеснок, резаный, тоже жарить) до золотистого цвета. Залейте небольшим количеством вина, потушите минут пять. Добавьте креветки - если они розовые, то, значит, уже готовы, так что готовить их не надо, станут резиновыми, только прогреть. Туда же - петрушку, если есть, в самом конце. Приправить солью и черным молотым перцем.
Одновременно сварите рис, можно добавить паприки, когда вода закипит.
milady_winter2006-02-08 19:32:00 (ссылка)
Специи какие в доме есть?
Карри имеется?
Креветки кидаем в кипяток ровно на три минуты, потом сливаем воду и промывам холодной водой. Держим их потом во льду. (На них хвостики хоть остались, да?)Слегка присыпаем укропом.
Вино - тоже в лед.
Рис кидаем на сковородку с раскаленным оливковым маслом. Через три минуты, заливаем водой, убавляем газ и накрываем крышкой. Кидаем щепотку карри, соль, если есть - базилик.
Грибы какие?
tata_ups2006-02-08 19:47:00 (ссылка)
шампиньоны :-)
Жаль не успела по вашему рецепту, но с интересом выслушаю окончание!!! :-) пригодится еще!
milady_winter2006-02-08 19:59:00 (ссылка)
Шампиньоны сами по себе, на мой взгляд, никакой ценности не представляют - у них ни вкуса, ни запаха. Только вкупе с чем-то еще, или сырыми и чищенными в зеленый салат. :)