Girls only! Закрытое женское сообщество.
 
irdr
[info]irdr пишет в [info]girls_only @ 2005-10-13 20:55:00
было куплено свежее мясо (не заморозка), которое потом провело 4 дня в холодильнике ... в котором 5 градусов, как водится. Можно ли его приготовить и есть? Пахнет вроде нормально...

уж извините за глуповатый вопрос - просто надо ужин готовить...
25 комментариев
 
[info]yelya
2005-10-13 20:59:00 (ссылка)
Мы так делали. Вроде, не отравились.
[info]milady_winter
2005-10-13 21:04:00 (ссылка)
Чье мясо? Корова-курица-собака?

Со свининой я бы так не баловалась, если только по ботулизму не скучаем.
А говядину вполне можно хорошенько запечь или отварить.
[info]irdr
2005-10-13 21:06:00 (ссылка)
Говядина... Хочу отварить. Но, может выкинуть нафиг? не экономить на здоровье? Хотя вырезка такая хорошая... Уж простите за дурацкий вопрос
[info]milady_winter
2005-10-13 21:08:00 (ссылка)
Говядина сложнее портится.
Если качественно отварите, думаю, все будет хорошо. :)
[info]irdr
2005-10-13 21:09:00 (ссылка)
Пошла качественно варить :)
Спасибо за помощь!
[info]milady_winter
2005-10-13 21:10:00 (ссылка)
*деловито*
В скороварку ее! В скороварку! Под давление! :)
[info]ulitaevna
2005-10-13 21:12:00 (ссылка)
+1
[info]krasem
2005-10-14 09:21:00 (ссылка)
а разве с опасностью ботулизма не борется термическая обработка?
[info]shellesie
2005-10-14 10:12:00 (ссылка)
Маш, а что такое ботулизм?
[info]krasem
2005-10-14 10:52:00 (ссылка)
кишечная инфекция
[info]milady_winter
2005-10-14 18:55:00 (ссылка)
A Вы поэкспериментируйте.
[info]_purple_monkey_
2005-10-13 21:05:00 (ссылка)
Я бы не стала. День, два в холодильнике ладно, желательно намазав лимоном. Но больше - не стоит.
[info]ochame
2005-10-13 21:42:00 (ссылка)
esli reshites' gotovit' - varite. tak bezopasnei.
[info]helgaolga
2005-10-13 22:51:00 (ссылка)
Если доверяете своим носовым рецепторам и это говядина - то варить точно можно
[info]bomba34
2005-10-13 23:00:00 (ссылка)
Есть кошка в доме?
Если она мясо одобряет, то можно не сомневаться и готовить...:)
[info]irdr
2005-10-13 23:04:00 (ссылка)
Кошка одобрила! Я вот думаю теперь - зачем я ей дала сырой кусок? Сама, впрочем, я уже поела этого вареного мяса. Вкусно!
[info]bomba34
2005-10-13 23:07:00 (ссылка)
Кошка ни за что на свете плохое мяско кушать не будет...;) Не волнуйся за неё.
А глисты, ну что глисты... Их и так по правилам у животного раз в пол года нужно гонять.
Да и снов таки, если есть глисты, то есть и токсины отравляющие продукт. А кошка не будет лопать хоть чуть-чуть порченное.
[info]irdr
2005-10-13 23:09:00 (ссылка)
Урра! Жаль, что ты не взяла меня во френды (((
Я так восхищалась твоим похудением (может молча слишком?))
потом я обиделась и отписалась
[info]bomba34
2005-10-13 23:18:00 (ссылка)
Чё, серьёзна???!
А я тот дневник вообще заводила только для чтения комюнити изначально и вот уже только последний месяц мои бастионы:))) пали, ибо друзей нахлынуло и все дружно стали укорять...
Пришлось изменить концепцию типа.:)
Всё, исправляю ошибку! Беру сейчас же в друзья!
[info]irdr
2005-10-13 23:29:00 (ссылка)
ура! я тоже взяла снова!
[info]solar_leo
2005-10-14 10:53:00 (ссылка)
кошки не всегда лучший индикатор
мои два мерзавца иногда отборную вырезку не жрут.
совсем разбаловались :)
[info]bomba34
2005-10-14 11:18:00 (ссылка)
Ага, вот наверняка в вырезку чего-т из консервантов вредоносных клали, а может чем обрабатывали...;)
[info]zvizda
2005-10-14 11:39:00 (ссылка)
вот фиг знает. а колбасу копченую, к примеру, мой кот жрет на раз-два. этож сплошная химия. ы.
[info]bomba34
2005-10-14 11:41:00 (ссылка)
Нуткить химия химии рознь. У меня муж работает в пищевой промышленности, там этих добавок дофига!
[info]lilysarewhite
2005-10-13 23:33:00 (ссылка)
Можно!