Girls only! Закрытое женское сообщество.
 
calabazza
[info]calabazza пишет в [info]girls_only_off @ 2010-03-31 22:22:00

Девушки, у меня тут после приготовления домашнего творога остался кувшин сыворотки. Что с ней можно сделать, в косметических целях? Я знаю, что умываться полезно, а еще что?

Posted via LiveJournal.app.

7 комментариев
 
[info]leonardovna
2010-04-01 01:24:00 (ссылка)
я часто варю сыр, и у меня такой вопрос постоянно возникает - куда ее.
если в едальных целях, то делать рассол для сыра.
если в косметических - ополаскивать волосы после мытья (шампунь - потом сыворотка - потом смыть водой)
[info]calabazza
2010-04-01 01:26:00 (ссылка)
А как делал рассол для сыра? И как Вы вообще сыр варите? Очень интересно.

А что с волосами потом - укрепляет или что?
[info]leonardovna
2010-04-01 01:32:00 (ссылка)
ну волосы получаются такие тяжелые и гладкие, как после маски илди бальзама.

сыр я варю - примерно также как творог, только с добавлением пепсина (сычужный фермент).
главная сложность - нужен очень хороший пресс для отжима, чтобы сыр приобрел вот эту плотную структуру, вот чтобы жидкость ушла по максимуму, тогда не будет крупинками. а потом - ну по желанию, что-то просто оставляю созревать, что-то копчу на ольховой стружке, что-то солю - вот в рассоле. уже спрессованный.
[info]kolsanova
2010-04-01 01:34:00 (ссылка)
а где пепсин берёте?
[info]leonardovna
2010-04-01 01:35:00 (ссылка)
в аптеке
[info]puduhepat
2010-04-01 05:46:00 (ссылка)
на сыворотке супер вкусные оладья (не толстые). Сыворотка мука, сахар и яйцо если я правильно помню, а может и без яйца
[info]delphinchick
2010-04-01 09:28:00 (ссылка)
блины или оладьи печь можно