Girls only! Закрытое женское сообщество.
 
koshkamu
[info]koshkamu пишет в [info]girls_only @ 2010-06-08 10:37:00
Девочки,
Спасибо всем за аругменты в посте про плиты и варочные панели. На 95% склонилась к тому, что мне нужна варочная панель.

Но в комментах к тому посту одна светлая голова подарила мне идею про аэрогриль. Теперь вот размышляю, а нужен ли мне духовой шкаф или можно заменить его этой штукой. Я довольно много готовлю в духовке, но пироги в ней не пеку - все что связано с выпечкой привыкла делать в микроволновке - она у меня с конвекцией и прекрасно справляется со всем, что касается запеканок, пицц и т.п. Но вот мясо и овощи мне в ней готовить не нравится. Может быть у меня глюки, но мне кажется что вкус не тот. А следовательно мне нужен сабж, который будет печь для меня мясо с кабачками :-)

Про аэрогриль я в свое время слышала массу лестных отзывов. Типа и вкуснее и полезнее и т.п. Интересно услышать ваше мнение - может ли аэрогриль полностью заменить в квартире духовой шкаф, или духовой шкаф ничто заменить не в состоянии. Вопрос связан не столько с экономией места и денег, сколько с качеством приготовляемой пищи и возможностями аэрогриля как альтернативы духовке. Особенно было бы интересно послушать тех, у кого есть и то и другое - вы бы выкинули свой духовой шкаф, оставив только аэрогриль? :-)
17 комментариев
 
[info]lovetan
2010-06-08 12:59:00 (ссылка)
я недавно задавалась обратным вопросом - нужен ли мне аэрогрил при налчиии духовки и большинство решило что нет, тк место будет только занимать:)
[info]lovetan
2010-06-08 12:59:00 (ссылка)
*аэрогрилЬ
сол, фасол какой-то прям:)
[info]krokotun
2010-06-08 13:00:00 (ссылка)
В квартире, где нет духовки, есть аэрогриль. Ну, неплохая штука, если нет духовки, но в нем же не испечь пирог, например. Хотя на ура справляется с запеканием мяса-курицы-рыбы, но ее точно так же можно и в духовке запечь, так что я не совсем понимаю его необходимость. :/ При подогревании в нем еда подсыхает, а супы вообще по полчаса грела, так что эти функции заменяются микроволновкой.

В общем, если Вам по какой-то причине не нравится вкус мяса из духовки, то аэрогриль поможет. Я бы сама для себя его не купила к духовке или вместо нее, т.к. она делает все то же + выпечка. :)
[info]shinri_shiogami
2010-06-08 13:09:00 (ссылка)
Не может. Мясо в аэрогриле и мясо в духовке - это два разных мяса :) У меня и то, и то, расстаться с чем-либо не в состоянии. Правда, у меня микроволновки нету :)))
[info]_vesta_
2010-06-08 13:21:00 (ссылка)
В аэрогриле хорошо получается гриль: овощи-мясо-рыба-курица.
Безе хорошо получаются, но мало
Яблоки печеные - отлично
Шарлотка на 3+, в духовке лучше
Сухарики сушатся хорошо, но тоже мало
Резюме: я обожаю этот девайс. Но: хорошей духовки, с таймером и т.д. у меня не было и нет.

[info]novanova
2010-06-08 13:27:00 (ссылка)
у нас есть и духовка и аэрогриль.
аэрогриль пользовался считанные разы, и теперь мирно покоится на полке в шкафу.выкидывать не собираюсь ))но в духовке мне больше нравится готовить.
духовка пользуется не часто, но она есть. это 2 разные вещи на самом деле.
купите маленькую духовку, если финансы позволяют. она правда стоит, как 2 обычных духовых шкафа, но зато экономия места. там высота вроде до 45 см. сименсы их делают, если не ошибаюсь.
[info]0rlandine
2010-06-08 13:29:00 (ссылка)
я свой аэрогриль отдала бездуховочной знакомой. при наличии хорошего духового шкафа он мне совершенно не нужен (ну, может, окнечно, я не знала всех его способностей, но на вкус мне куда больше нравится еда, приготовленная в духовке)
[info]korotkaya
2010-06-08 13:46:00 (ссылка)
у меня есть и аэрогриль, и духовка. Аэрогрилем баловалась первые пару месяцев, и вот уже почти год он тоскливо лежит на полке и ждет, что мне опять вштырит в нем чота приготовить. Мне лично просто лень его туда-сюда тягать, так что готовлю в духовке.
[info]sayskela
2010-06-08 14:14:00 (ссылка)
+1000 в духовке все проще и лучше.
Ну разве что с аэрогрилем удобно готовить именно гриль, типа рыбу на решетке или кур.крылья, еще он незаменим, если надо топать гулять с ребенком и приготовить одновременно суп, поставил в него бадейки, включил таймер - оно готовится, но это уже узкие области применения.
А еще перспектива мыть его после каждого использования тоже порой отбивает желани им воспользоваться.
[info]_vesta_
2010-06-08 14:23:00 (ссылка)
я поняла, что мне для счастья нужен аэрогриль для гриля, пароварка для варки овощей и мультиварка для супов и тушения.
нету идеально-универсального
[info]sayskela
2010-06-08 14:38:00 (ссылка)
ну в общем-то да... :)))
[info]aurain
2010-06-08 16:02:00 (ссылка)
я с февраля обзавелась духовкой с грилем. ну что, с того самого февраля ни разу не пользовалась духовкой иначе чем как для приготовления выпечки. мясо, рыба, овощи - гриль. но мы с мужем фанаты гриля вообще :)
[info]miss_dippet
2010-06-08 16:23:00 (ссылка)
Для себя решила (предстоит ремонт в кухне), что куплю варочную панель, духовку покупать не буду. Аэрогрилем пользовалась 14 лет постоянно (при наличии духовки), меня этот девайс устраивает на все 100. Сейчас он уже отслужил свое, нахожусь в процессе выбора нового.
Меня и мою семью вполне устраивают аэрогриль и мультиварка, духовка используется только в крайних случаях, когда приходится готовить сразу много еды. К счастью, это бывает очень-очень редко, надеюсь, долго еще не понадобится.
И да - пироги я не пеку. Иногда делаю плюшки из слоеного теста в аэрогриле и бисквиты-шарлотки в мультиварке. Редко-редко, мы все за весом следим :)
[info]ezhekodina
2010-06-08 21:38:00 (ссылка)
в гриле слоеное тесто круто делать. прям ровно 15 минут и вуаля.
[info]arthatse
2010-06-08 17:12:00 (ссылка)
У меня и то, и другое. Мясо, рыба, печёная картошка, яблоки, овощи - в аэрогриле однозначно лучше, обычная духовка (особенно если газовая) так не может или может, но процесс дольше и сложнее.
Выпечка - только в духовке, но если бы мне было где печь (как для Вас - микроволновка), то я бы обошлась без неё.
[info]pitomec
2010-06-08 17:23:00 (ссылка)
Есть печки, которые совмещают в себе микроволновку, аэрогриль, конвекцию, обычную печку и еще хрен-знает-что. Мы решили покупать такую, следуя советам бывалых - в качестве девайса для быстрого приготовления ужина после работы. Но от обычной печи это не причина отказаться хотя бы потому, что она маленькая...
[info]aranta
2010-06-09 09:40:00 (ссылка)
о
нашли уже и выбрали конкретную? какую?