![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/community.gif){kind=small}
в небольшой морозилке :(
это очередной тупой пост на тему организации дом. быта.
в силу некоторых обстоятельств имеется много разного мяса небольшими порциями. очень небольшими, грамм по 200, наверное, в среднем. морозилка небольшая. мясо традиционно в полиэтиленовых пакетиках. так как порции маленькие, то хвосты пакетов занимают хренову гору места и мешают ориентироваться. как бы оптимизировать? пробовала в баночках - неудобно потом выковыривать. контейнеры - кучка небольших контейнеров проблему, мне кажется, не решит, ибо надо именно купить кучку одинаковых, чтобы их еще можно было хотя бы друг на друга ставить, а я таких что-то не видела.
съесть не предлагайте - оно появляется быстрее, чем я успеваю съедать, несмотря на и так мясную диету :(
расскажите, вы как вообще мясо храните? в смысле, в чем?
это очередной тупой пост на тему организации дом. быта.
в силу некоторых обстоятельств имеется много разного мяса небольшими порциями. очень небольшими, грамм по 200, наверное, в среднем. морозилка небольшая. мясо традиционно в полиэтиленовых пакетиках. так как порции маленькие, то хвосты пакетов занимают хренову гору места и мешают ориентироваться. как бы оптимизировать? пробовала в баночках - неудобно потом выковыривать. контейнеры - кучка небольших контейнеров проблему, мне кажется, не решит, ибо надо именно купить кучку одинаковых, чтобы их еще можно было хотя бы друг на друга ставить, а я таких что-то не видела.
съесть не предлагайте - оно появляется быстрее, чем я успеваю съедать, несмотря на и так мясную диету :(
расскажите, вы как вообще мясо храните? в смысле, в чем?
39 комментариев
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
piglet_sun2011-06-26 12:27:00 (ссылка)
а как ее, если не резать?
пленку, пленку
я ж говорила - тупой вопрос :))
piglet_sun2011-06-26 13:09:00 (ссылка)
у меня может руки кривые, ножницами вообще категорически не режется, ножом по доске еще куда ни шло, но у меня доски маленькие :(
просто на столе можно, у нас мраморная столешница, но этак нож тупиться будет
zayac2011-06-26 12:29:00 (ссылка)
ну если пленку резать тяжело... тады вам холодильник нужен новый, здоровенный - это не сложно :)
piglet_sun2011-06-26 13:02:00 (ссылка)
нет, новый холодильник - это как раз сложнее пленки - квартира съемная и как бы этот вопрос решается только в случае совсем поломки старого, а он пашет и пашет
piglet_sun2011-06-26 12:22:00 (ссылка)
хвостов нет, но и такие маленькие сложновато найти, они все какие-то ого-го, на среднюю курицу
kulala2011-06-26 20:38:00 (ссылка)
Чёйто огого-та? Вон в Икее мелкие имеются.
http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/produ
geleos2011-06-26 12:32:00 (ссылка)
лучше специальных пакетов с клипами для заморозки ничего кажется не придумали. покупаю их в упаковке. если вам попадаются слишком большие - о в чем проблема выпустить воздух и подогнуть "пустую часть пакета" под заполненную? а на сам или в пакет бумажку - свинина, 26 июня 2011 года и т.д. в смысле что запаковано и когда, раз у вас его много.
piglet_sun2011-06-26 13:07:00 (ссылка)
выпустить воздух и подогнуть - это именно то, из-за чего образуются вот эти мешающиеся потом "хвосты", как я их назвала - лишний полиэтилен в количестве
korotkaya2011-06-26 12:33:00 (ссылка)
купите маленькие полиэтиленовые пакеты для завтраков и будет вам щастье без хвостиков
geleos2011-06-26 12:37:00 (ссылка)
подозреваю, что обычные полиэтиленовые кульки. когда их завязывают узлом, то образуются "хвосты".
piglet_sun2011-06-26 13:04:00 (ссылка)
без ручек, простые пакетики, в том числе и "маленькие для завтрака"
они все какие-то слишком большие :(
frekenbok2011-06-26 20:21:00 (ссылка)
блин, я прямо пошла посмотреть пакеты, в которых фарш маленькими порциями замораживаю. нет там никаких хвостов!
можно заморочиться и сделать так: упаковывать свежее мясо в маленькие пакеты и утрамбовывать в какую-нибудь пластиковую коробку вместе с хвостами. когда заморозится - вытащить из коробки и складывать такие брикеты в морозилку.
tildi2011-06-26 12:50:00 (ссылка)
отрежьте хвосты
*подозрительно* или пакеты у вам многоразовые и вы их потом моете?
piglet_sun2011-06-26 13:06:00 (ссылка)
гыгы :)))
не стираю, конечно, но иногда раза по два достаю из него и заворачиваю потом обратно
ну так получается :/
эдак проще их просто резать пополам и заворачивать как в пленку
sila052011-06-26 14:47:00 (ссылка)
А я пленку не режу, а рву. Ну вот не кусок пленки отрываю от рулона, а сначала кладу "мясо" на пленку, потом два-три поворота и этим "куском" "упираюсь" в место предполагаемого отрыва. Пленка немножко тянется, но рвется.
Не знаю, получилось ли объяснить :(
Просто я три раза "перевозила офис", насобачилась и пленки рвать, и коробки упаковывать.
vide2011-06-26 15:21:00 (ссылка)
1) у нас в Ашане продают мелкие пакеты клипсовые для заморозки (я ребенку порции по 100-200г замораживала) в России - не знаю, но в природе они есть.
2) у вас где-нибудь продают пакетики для перевозки жидкостей в самолете, которые на литр жидкостей рассчитаны? Если они стоят копейки, можно их юзать
3) таки пищевая пленка с резаком. Только
piglet_sun2011-06-26 19:46:00 (ссылка)
в ашан попаду только через неделю, присмотрюсь, спасибо!
щас пока буду тренироваться с пленкой, че ж делать :)
_leli_2011-06-26 19:40:00 (ссылка)
в силу некоторых обстоятельств имеется много разного
да ладно, все давно свои. В зоопарке слону не докладывают мяса!
piglet_sun2011-06-26 19:44:00 (ссылка)
Re: в силу некоторых обстоятельств имеется много разног
эх, если б он его ел, проблем бы не было
piglet_sun2011-06-26 22:22:00 (ссылка)
15 пакетов по 6 л (28,5x41 см) и 15 пакетов по 4,5 л (27x34 см).
надеюсь, это не совет, а то, что вы используете?